Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Ленивые хачапури!!! Рецепт простой, и минимум затрат времени!!!
Очень быстро и просто. Хоть завтрак, хоть ужин. Минимум затрат и времени и вкусная выпечка на столе. Рецепт простой, так что не получиться у Вас не должно.
[400x300]
Ингредиенты:
сыр - 100 гр.
сметана - 100 гр.
яйцо - 1 шт.
мука - 1 ст.л.
укроп
соль
перец
масло растительное
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Рулеты. 20 рецептов рулетов
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Десерты. 100 рецептов десерта
Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение
Что такое смузи и как его приготовить?
Смузи необычайно вкусен и полезен! Он представляет собой густой напиток в виде смешанных в блендере или миксере ягод, фруктов с добавлением льда, сока или молока. Этот напиток легко можно приготовить в домашних условиях. Смузи - это холодный десерт. Он хорошо освежает в жаркий летний день.
На сайте http://tastyjuice.ru/smuzi-s-grejpfrutovym-sokom/ большой выбор интересных рецептов приготовления смузи. Это и шоколадно - малиновый, и чайно - банановый, смузи с черникой, грейфруктом, апельсином... Смузи для завтрака и диеты. А я вам хочу предложить рецепт
Смузи «Розовый шейк»
Черная смородина - 200 г,
Кефир - 1 стакан,
Банан - 1 шт.,
Ванильный сахар - 1 ч. ложка,
Сахар - по желанию,
Лед (или ледяная вода) - 100 г.
Смородину перебрать, промыть, обсушить и измельчить в блендере.
Добавить нарезанный кусочками банан, ванильный сахар и сахар-песок по желанию, взбить в блендере.
Добавить кефир, все тщательно взбить.
В стаканы выложить лед, залить смузи и подать с трубочкой.
Можно еще в процессе взбивания добавить лед или воду.
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Как ускорить прорастание семян
Обычно семена моркови, петрушки, сельдерея и укропа плохо прорастают. Поэтому, нужно провести предпосевную обработку семян.
Для этого семена нужно замочить в водке.Семена положить в марлевый мешочек и опустить в водку на 15 минут. Не больше! За это время большая часть эфирных масел, которыми покрыты семена, растворяется. Затем необходимо несколько раз прополоскать мешочек с семенами в проточной прохладной воде. После этого семена подсушить и высевать, как обычно. В прошлом году я так сеяла морковь и петрушку- всходят через пять дней!
Это цитата сообщения Анна_Анечка Оригинальное сообщение
Пшенные блины
Но вот наконец показалась кухарка с блинами... Семен Петрович, рискуя ожечь пальцы, схватил два верхних, самых горячих блина и аппетитно шлепнул их на свою тарелку. Блины были поджаристые, пористые, пухлые, как плечо купеческой дочки... Подтыкин приятно улыбнулся, икнул от восторга и облил их горячим маслом. Засим, как бы разжигая свой аппетит и наслаждаясь предвкушением, он медленно, с расстановкой обмазал их икрой. Места, на которые не попала икра, он облил сметаной... Оставалось теперь только есть, не правда ли? Но нет! Подтыкин взглянул на дело рук своих и не удовлетворился... Подумав немного, он положил на блины самый жирный кусок сёмги, кильку и сардинку, потом уж млея и задыхаясь, свернул оба блина в трубку, с чувством выпил рюмку водки, крякнул, раскрыл рот...
Вот и я «охеренно русский» хоть и могу приготовить гламурные крепы или экзотические панкейки, да вот беда – не желаю! А желаю я, такие, «как плечо купеческой дочки», как солнце румяные, как огонь язычества жгучие,чтоб, да черт с ним!, до апоплексического удара чтоб вкусные!
Этому рецепту я почти аутентичный носитель. Почти, потому что перенял его не у мамы или бабушки, впитав с молоком, а перенял у бывшей тещи, готовившей их достаточно часто именно вот таким, нижеописанным способом. Ну и лет 5 время от времени отрабатывал рецепт, шлифуя вкус и доводя до полного сходства с «теми самыми» тещиными блинами. Ну и вот, наконец, удалось!
Если посмотреть Рунет, то блины пшенные часто относят к Мордовской кухне. Не могу с этим ни поспорить, ни полностью согласится, поскольку проживаю сейчас в 40 км от границы с Мордовией, а проникновение и перенимание никто, разумеется, не отменял. В паре источников даже утверждается, что реальный, аутентичный рецепт пшенных блинов утерян, а то, что подается под их видом – не более чем восстановленный и извращенный новодел. И глядя на выдачу по поиску, с этим трудно не согласится, видя техники исполнения. Однако за правильность этого рецепта может поручиться упертость моей бывшей тещи, которая в жизни своей кулинарных книг в руках не держала, рецепты ни у кого не переписывала, а признавала только те, которые с детства в семье переняла. Она и сейчас, в 21м веке в щи картошку кладет круглую, растаптывая ее толкушкой по окончании варки. Это ли вам не показатель?
Ну, хватит теории. Словесами даже самыми пышными сыт не будешь. Потому нам потребуются:
Крупа пшенная 1 стакан.
Мука пшеничная 2,5 стакана.
Молоко 1 стакан.
Яйца
Дрожжи свежие 20 гр.
Соль, сахар.
Масло сливочное для смазывания готовых блинов.
Для начала нужно сварить кашу (ой не нужно мне глупых вопросов – а почему не мука пшенная, сказано кашу – варите кашу или пеките уже так как привыкли). Кашу варим на воде (кто хочет, конечно и на молоке может сварить), в пропорции к крупе 1Х3 или даже 3,5, т.е нам не нужна рассыпчатая, нам нужна розмазня.
Параллельно в это же время ставим опару из полстакана теплого молока, дрожжей, щепотки сахара и столовой ложки муки. Опаре даем подняться не менее 30 мин.
Еще, совершенно необходимый для нас предмет – толкушка или веселка. Вот такая, с большой поверхностью «утаптывания». Сваренную кашу, начинаем усиленно разминать толкушкой, превращая, в как можно более однородную массу.
Вмешиваем в кашу муку, яйца, и вводим опару. Солим, сладим, и продолжаем вымешивать толкушкой в течении не менее 15 мин, стараясь растирать
Это цитата сообщения Садик Оригинальное сообщение
Семена сажаем в...кипяток.
|
Весна, однако...
"Как-то меня научили сажать сельдерей в кипяток. Всходы получились хорошие, и был хороший урожай сельдерея. Следующей весной посадил так базилик, лук порей и цветную капусту, а потом решил так же сажать цветы.
Сначала петунии, затем львиный зев и анютины глазки. Всходы получились хорошие. Теперь все цветы сажаю так. Вот как я делаю: землю в пластиковом контейнере (240х170х40 или 150х150х40) поливаю кипятком, из заварного чайника, кладу или сыплю семена, прижимаю тыльной стороной ладони, накрываю (если надо) тёмной плёнкой, кладу в пакет и на 40-50 минут на батарею. После этого ставлю в тёплое место (у меня это подвесные шкафчики на кухне). В последнее время стал сначала раскладывать семена, а затем поливать кипятком. Результат тот же. Меня часто спрашивают, «не погибнут ли семена от кипятка?». Я всегда советую: поделите семена пополам и попробуйте по-старому и, по-моему.
По советам СМИ, задался целью развести лаванду для отпугивания вредителей. Но, хотя я и старался делать всё, как написано на пакетике с семенами, (помещал семена в холодильник и т. д.), семена не взошли. Зато посадив семена в кипяток, я получил хорошие всходы. Землю для посева беру покупную, чтобы застраховаться от всходов сорняков. Посевы произвожу по рекомендациям «Лунного календаря» (ЛК). ЛК рекомендую использовать Вашего региона. Так же по кипятку я сажаю огурцы. Делаю грядку, заправляю её золой и удобрениями, хорошо поливаю и через несколько часов проливаю её кипятком из лейки. Сразу после этого сажаю огурцы сухими семенами и накрываю грядку плёнкой. В беседе с биологом выяснил, что горячая вода помогает удалить эфирную оболочку семени, которая затрудняет прорастание (пишу с его слов)." |
Это цитата сообщения ольга_ялозюк Оригинальное сообщение
День рождения МАМОЧКИ!
Сегодня у моей мамы день рождения! Мамочка, от всей души желаю счастья, радостей каждый день, крепкого здоровья, удачи и успехов во всех делах!
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
БРОДИЛКА ПО КУЛИНАРНЫМ САЙТАМ
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Всё ли Вы хорошо знаете о приготовлении рыбы?
Очень интересно. Нашла из этого списка новое для себя, не знала кое чего. Почитайте и Вы , может что то новое тоже для себя откроете. А для начинающих хозяюшек, эти советы будут кстати. Если любите рыбу, то примите это во внимание.
1. Перед обработкой рыбы, поместите ее в посуду с водой, если рыба тонет- она свежая, если нет, то откажитесь от приготовления данного продукта.
2. Для устранения сильного запаха при жарении рыбы в растительное масло положите одну картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками.
3. Рыбный бульон солят в самом начале варки.
4. Соленую рыбу, прежде чем разделывать, заливают холодной водой, чтобы она слегка набухла – тогда ее легче будет чистить.
5. Чтобы рыба не разваливалась при жарке, ее нужно разделать и посолить за 15 минут до приготовления.
6. Сильно соленую рыбу вымачивают в холодной воде в течение 4-6 часов. Через каждые 1-2 часа воду меняют. Хранить вымоченную рыбу не рекомендуется.
7. Внутренности рыбы (не крупной) можно удалить, не разрезая брюшка. Для этого нужно сделать глубокий разрез возле жабр, перерубить позвоночник и удалить голову вместе с внутренностями.
8. При жарке рыбы добавьте в горячее масло немного соли, тогда рыба приобретет хрустящую корочку.
9. Чтобы рыба хорошо отчищалась от чешуи, ее нужно опустить в кипяток, а затем, положить в теплую воду с добавлением уксуса.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Любите смотреть сериалы? Для вас все самое свеженькое!
[324x75] [324x75]
[664x153]
Здесь собрана самая большая коллекция онлайн сериалов, вышедших на сегодняшний день. Причем свежие фильмы добавляются оперативно, в самые сжатые сроки. Любой человек может смотреть сериалы без регистрации и бесплатно. Кроме этого на сайте вы найдете свои любимые передачи и шоу.
Также есть возможность просмотра онлайн ТВ, можно не переживать, что рядом в нужную минуту нет телевизора.На сайте можно найти любой сериал. Можно не боятся, что вы пропустите серию любимого фильма, ведь у вас есть возможность посмотреть любой сериал онлайн.
[641x157]
Главная страница сайта! [237x58]
[324x75] [324x75]
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Дорогие лекарства и их дешевые аналоги
Многие дорогостоящие лекарственные препараты имеют более дешевый аналог с идентичным составом.
Когда мы приходим к врачу и получаем в конце приема внушительный список препаратов, вряд ли, мы подвергаем его сомнению, ведь человек, когда болен,больше склонен к доверию, нежели к сомнению. И вот, заручившись авторитетом лечащего врача, мы идем в аптеку и с покорностью выкладываем круглую сумму за те препараты, которые должны поднять нас на ноги.
[400x300]
1. Белосалик и Акридерм СК
Цена:
Белосалик: 350р. 30г.
Акридерм СК: 180р. 30г.
2. Бепантен и Декспантенол
Цена:
Бепантен: 230р. 5% 30г.
Декспантенол: 83р. 5% 30г.
3. Бетасерк и Бетагистин
Цена:
Бетасерк: 520р. 24мг N20
Бетагистин: 220р. 24мг N20
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КРАСНАЯ РЫБА МАЛОСОЛЬНАЯ РЕЦЕПТЫ
Просто и вкусно. Минимум труда, а результат – нежная, малосольная рыба.
Это цитата сообщения Biruza9 Оригинальное сообщение
Капризный старик
Когда этот старик умер в гериатрической палате дома престарелых в маленьком австралийском городке, все считали, что он ушел из жизни, не оставив в ней никакого ценного следа. Позже, когда медсестры разбирали его скудные пожитки, они обнаружили это стихотворение.
Его смысл и содержание настолько впечатлили сотрудников, что копии поэмы быстро разошлись по всем работникам больницы. Одна медсестра взяла копию в Мельбурн. Единственное завещание старика с тех пор появлялось в Рождественских журналах по всей стране а также в журналах для психологов. Также на основе его простого, но красноречивого стихотворения была сделана презентация. И этот старик, который нищим ушел из жизни в Богом забытом городке в Австралии теперь взрывает интернет глубиной своей души.
Вспомните об этом стихе в следующий раз, когда встретитесь со старым человеком! И подумайте о том, что рано или поздно вы тоже будете таким, как он или она! Самые лучшие и самые красивые вещи в этом мире нельзя увидеть или потрогать. Они должны чувствоваться сердцем!
Это цитата сообщения oxymoron999 Оригинальное сообщение
Oригинальные способы использования бананов
Бананы. Эти фрукты можно найти практически на каждой кухне, практически всегда. Хотя исчезают с этой кухни они моментально. Наверное сложно найти такого человека, который бы ни разу в своей жизни не пробовал это лакомство и не был бы с ним знаком.
Бананы и вкусны, и полезны. Они имеют приятный сладковатый вкус, прекрасно сочетаются с различными блюдами, особенно с десертами, служат прекрасным заменителем сливочного масла для выпечки и подходят даже для детского питания.
Но бананы также могут быть использованы для решения самых различных задач по всему дому.
[500x342]1. Полировка кожаной обуви и изделий из серебра
Если в самый неподходящий момент вы вдруг обнаруживаете, что ваш крем для обуви закончился, не паникуйте. Вас спасет банановая кожура. Удалите волокна с внутренней стороны шкурки и протрите ей всю поверхность обуви. Затем отполируйте кусочком мягкой ткани или бумажным полотенцем. Эту же технику можно использовать и для полировки серебряных изделий. Банановая шкурка способна даже улучшить внешний вид кожаной мебели. Но сначала проверьте ее действие на небольшом участке обивки.
Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение
ОТМЫВАЕМ ВСЕ !
|
Это цитата сообщения Natali002 Оригинальное сообщение
Аудиокниги онлайн
|
Приятного прослушивания.  [680x249]ПО ЖАНРАМ: [показать]Аудиокниги на английском языке! |
для Вас Natali002