• Авторизация


торт ТРОПИКАНКА. 17-12-2011 22:17

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

торт ТРОПИКАНКА.

Текст и фото автора.
Ну вот, мои дорогие, как и обещала - мастер-класс по приготовлению удивительно вкусного и необыкновенно эффектного торта ТРОПИКАНКА.
Пекла его себе на ДР на работу.
Итак, приступим(буду цитировать сама себя из предыдущего поста).
Вот тесто, там чуть не такой рецепт как на эклеры.
1 стак. воды вскипятить с 150 гр маргарина и 0,5 ч.л. соли, заварить туда 2 стак. муки, немного остудить и вбить по одному 6 яиц.
Далее: на двух листах пергамента рисуем карандашом по размеру блюда, на котором планируете подавать, контур. Его надо заполнить клетками 3х3 см, один прямо, другой косо.
[показать]
Бумагу переворачиваем. Тесто кладем в кондитерский кулек (я в пакет молочный с тонко отрезанным уголком)и выдавливаем сначала контур толщиной теста 4-5 мм(толще не надо!), затем начинаем заполнять середину. Заготовку кладем на противень.
[показать]
Выпекаем в духовке при 180 град. до легкого золотистого цвета, минут 20. В это время делаем точно такую заготовку, но уже клетки по диагонали. Надо 4 коржа, 2 прямых, 2 косых(у меня сейчас получилось 5 коржей). По сути, совсем не обязательно делать как я под линеечку(сказывается конструкторское образование!), а просто произвольно заполнить контур тестом. Но тогда есть опасность получить в некоторых местах "колодцы".
[показать]
Это вид сверху на коржи.
[показать]
Коржи можно напечь заранее, я так и делаю.
А теперь приступим к сборке торта.
Варим крем. 1 л молока подогреваем с 1 стак. сахара. Отдельно в мисочке разводим 4 полных ст. л. муки и 3/4 стакана молока, добавляем 1 взбитое яйцо, полученную смесь вливаем в молоко и при помешивании доводим до кипения. Крем должен загустеть, если надо - добавить сахар. Остудить. Добавить 2 ст. л. коньяка и втереть в крем 300 г мягкого масла.
На блюдо для подачи постелить лист пергамента, положить первую решетку и в пустоты разложить кусочки фруктов - апельсин, бананов, киви, яблок, крыжовник, смородину.
[показать]
Сверху смазать кремом. Положить следующую решетку ...далее по тексту.
Верх торта смазать кремом и поставить в холодильник, чтобы крем немного застыл.
Затем верх торта украсить тонко нарезанными фруктами и залить прозрачным желе ( у меня пошло 2 пакетика желе для тортов Др. Откер). Торт хранить в холодильнике, он должен пропитаться.
У меня получился вот такой шедевр! На работе у всех "отпад головы и гематома челюсти", как говорит Домовушка!
[показать]
[показать]
[показать]
УГОЩАЙТЕСЬ!!!
http://www.similarsites.com/goto/www.hlebopechka.net
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
>Как правильно почистить клавиатуру (Видеоурок) 17-12-2011 02:02

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Как правильно почистить клавиатуру (Видеоурок)

Этот видеоурок научит Вас, как правильно разобрать и почистить клавиатуру и что для этого нужно.

[350x350] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Идеи, которые упростят вашу жизнь 16-12-2011 14:07

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Идеи, которые упростят вашу жизнь

Если вы потеряли мелкий предмет – винтик или сережку, воспользуйтесь пылесосом, предварительно надев на него обычный чулок.
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебная сода.... 16-12-2011 14:01

Это цитата сообщения zomka Оригинальное сообщение

Волшебная сода....и много нового я узнала...

Ах, эта пищевая сода! Давайте сделаем так: читайте и рядом в столбик записывайте стоимость дорогих фирменных средств, которые вам бы пришлось купить, если бы вы этой статьи не прочитали. А в конце подведем ИГОГО (шучу, конечно – правильно пишется ИТОГО. Но сумма у вас получится ОГОГО!).

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЖЕМ ВИНОГРАД! МАСТЕР-КЛАСС ОТ OLGEMINI 16-12-2011 12:30

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

НЕ ТОЛЬКО ЕДИМ, НО И ВЯЖЕМ ВИНОГРАД! МАСТЕР-КЛАСС ОТ OLGEMINI

http://klubka.net/yzor/384-vinograd-master-klass.html 

[показать]

Элемент «ягоды винограда» вывязывается, начиная с намотки рабочей нити на карандаш или палец. Необходимо сделать 8-10 навивов.

[показать]

Аккуратно снять полученное кольцо с карандаша и обвязать его ст.б.н., вводя крючок в центр кольца.

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Идея: коврик из старой одежды 16-12-2011 12:13

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Идея: коврик из старой одежды

http://secondstreet.ru/blog/kovrik-iz-odezhdyi-lo/

[показать]

 Делаем ковёр, быстро и просто.
На основу накладываем и прострачиваем – простёгиваем все ненужные вещи!

Серия сообщений "ПЕРЕДЕЛКА":
Часть 1 - CТАРЫЕ ГАЛСТУКИ - ЯПОНСКИЙ ВАРИАНТ
Часть 2 - Оригинальная переделка чёрной майки
...
Часть 37 - Пряжа из футболок. Как резать и соединять. Мастер-класс
Часть 38 - Дубленочка для авто-леди. Мастер-класс
Часть 39 - Идея: коврик из старой одежды
Часть 40 - Как правильно "порвать" джинсы. МК
Часть 41 - "Cut-up Couture" - переделки "от кутюр"!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНЫЕ РОЗЫ СО ВСЕХ КОНЦОВ СВЕТА 16-12-2011 12:03

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ВЯЗАНЫЕ РОЗЫ СО ВСЕХ КОНЦОВ СВЕТА

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Способы соединения тесьмы в брюггском кружеве. Мастер-класс 16-12-2011 11:53

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Способы соединения тесьмы в брюггском кружеве. Мастер-класс

http://news.knitting-info.ru/kr_knitting/tech/03/20051008064909_1157182886

Для получения из простой прямой тесьмы фигурного кружева, тесьма в процессе вязания соединяется боковыми арочками в необходимых местах.

Первое правило, необходимое для выполнения закруглений тесьмы - выполнение скошенных рядов!

Техника выполнения скошенных рядов.

Для выполнения полукруга вяжется 7 скошенных рядов. В первом ряду набрать 6 в.п., повернуть вязание и вязать 2 столбика с накидом, полустолбик, столбик без накида, набрать 6 в.п., повернуть вязание (рис. 1). В следующем ряду вязать столбик без накида, полустолбик и 2 столбика с накидом, набрать 6 в.п., повернуть вязание.

[показать] [показать] [показать]

         рис. 1                                                               рис. 2                                 рис. 3

Чередовать эти два ряда. Таким образом получается, что короткие столбики (столбики без накида) всех рядов располагаются на одной внутренней стороне и приводят к закруглению тесьмы! Всего необходимо связать 6 рядов, причем в 6-ом ряду связать для арочки 3 воздушные петли (рис. 2), вввести крючок под три предыдущие арочки (рис. 3), подхватить рабочую нить и протянуть ее через все петли на крючке, связать еще 2 в.п (рис 4), и довязать еще один  (7-ой) скошенный ряд (рис. 5).

[показать] [показать]

                   рис. 4                                                             рис. 5

СПОСОБЫ СОЕДИНЕНИЯ ТЕСЬМЫ

1. С помощью соединительного столбика или столбика без накида.

Противоположные арочки можно соединить

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шляпка с маками. 15-12-2011 17:40

Это цитата сообщения Liepa_Osinka Оригинальное сообщение

Шляпка с маками

[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Мотив “Большая ветка” Автор: Olgemini 15-12-2011 17:17

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Мотив “Большая ветка” Автор: Olgemini

[показать]http://kryukist.ru/uroki-vyazaniya/large-sprig-irish-lace.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мотивы, схемы 15-12-2011 17:14

Это цитата сообщения NatalNata Оригинальное сообщение

Мотивы, схемы/ МНОГО!

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мотивы, 15-12-2011 17:03

Это цитата сообщения NatalNata Оригинальное сообщение

Мотивы, еще чуть-чуть)))))

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОРОЖКА ИЗ "КАМЕННЫХ" ЛИСТЬЕВ 14-12-2011 23:11

Это цитата сообщения САДОВАЯ_ФЕЕЧКА Оригинальное сообщение

ДОРОЖКА ИЗ "КАМЕННЫХ" ЛИСТЬЕВ

3913953_elfia33 (56x72, 9Kb)Мне нужна была тропинка, ведущая к запасному выходу нашего дома. Но когда я сказала мужу, что мы должны сделать дорожку из плит в виде листьев, похожую на ту, которую мы видели, когда отдыхали на Карибах, он посмотрел на меня с усмешкой. Но то, что у нас получилось, превзошло все ожидания.

3913953_ISABELLISA122874458184_gros (80x238, 7Kb)/3913953_dorojka1_ (200x147, 92Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи и Поделки для дома. 14-12-2011 08:14

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Идеи и Поделки для дома.

Здесь я собрала много идей
как украсить свой дом
к празднику.Поделками-
сделаными своими руками.
Ссылки в одной строке!
Выбираем интересующий сайт
и нажимаем "ОК".
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как стать красивойpljhjdmt?rhfcjnf 14-12-2011 00:54

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Как стать красивой

[показать]Красота – понятие относительное. Каждый народ, каждая цивилизация за долгие века существования выработала свои нормы красоты. При этом в целом по Земле существует общее, универсальное представление о том, как должна выглядеть настоящая красавица. И укладывается оно в семь основных принципов, составляющих настоящий рецепт красоты.

1. Природная красота

 Природная красота даётся не каждой женщине. Кто-то от рождения обладает точёной фигурой и яркой внешностью, кто-то с пелёнок борется с невыразительными чертами лица и склонностью к полноте. При этом следить за своей внешностью надо и тем, и другим, поскольку неумелыми действиями можно испортить даже самую ослепительную красоту.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Элемент фриформа - трехцветная спираль 13-12-2011 22:07

Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение

МК Масловой Анны: Элемент фриформа - трехцветная спираль (крючок).

Мне больше нравиться, когда спираль имеет вывязанную серединку -это позволяет сделать красивую отделку в центре.

Материалы и инструменты: пряжа для вязания 3 цветов и фактур, крючок для вязания, пряжа для отделки, бисер.

Время выполнения 30 минут.

Сложность  выполнения 3

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Элементы фри форм 13-12-2011 22:02

Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение

Элементы фри форм

Элементы фри форм







Серия сообщений "Фриформ":

Часть 1 - фриформ
Часть 2 - Фриформ. Ирландское вязание крючком.
...
Часть 19 - Схемы ФРИФОРМ
Часть 20 - Фриформ. Идеи.
Часть 21 - Элементы фри форм
Часть 22 - Жакет
Часть 23 - Урок по фриформу
...
Часть 38 - МК по ФРИФОРМУ. Разноцветная спираль.
Часть 39 - Журнал мод №519. Экстра вязание ( фриформ)
Часть 40 - Мастер - класс по фриформу от Елены Синюковой..


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Техника фриформ 13-12-2011 21:37

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Техника фриформ

http://www.mirvyazaniya.ru/freeform.html
[463x374]



Серия сообщений "фриформ":

Часть 1 - Урок произвольного вязания крючком
Часть 2 - Вяжем витой столбик (мастер-класс)
Часть 3 - Витой столбик крючком.Видео
Часть 4 - Двухцветный элемент фриформа из витого ( почтового) столбика
Часть 5 - Техника фриформ
Часть 6 - Фриформ (урок)
Часть 7 - ФРИФОРМ.Книга
...
Часть 18 - Мастер - класс по фриформу от Елены Синюковой.
Часть 19 - Витой столбик при помощи крючка и иглы.
Часть 20 - И еще способ вывязывания витого или почтового столбика


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сад Ирен / NRW : Германия 12-12-2011 23:37

Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение

Сад Ирен / NRW : Германия

 Irenes garden


[показать] [показать]       [показать]       [показать] [показать]




[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Настойка молодости, красоты и здоровья «Три в одном» 12-12-2011 22:21

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Настойка молодости, красоты и здоровья «Три в одном»

[350x235]

Этот простой и удивительно эффективный рецепт состоит из трех давно известных и проверенных веками лекарственных растений: боярышник, красный клевер, календула.

Сбор этих лекарственных растений исцеляет всю сердечно сосудистую систему организма, укрепляет сердечную мышцу, стабилизирует давление. При лечении этим средством улучшается обмен веществ, организм очищается от жировых и известковых отложений, сосуды становятся эластичными, чем предупреждаются склероз, инфаркты, инсульты, нормализуется давление, исчезают головные боли, головокружение. Общее состояние организма улучшается, восстанавливается зрение, повышается жизненный тонус, омолаживается весь организм.

 

Приготовление настоек в домашних условиях:

1. Боярышник – плоды или цветки (можно то и другое поровну).

2. Клевер красный – соцветия (красные шишки в период цветения).

3.Календула – цветки в период цветения.

Все три настойки приготавливают по одному рецепту:

2 столовые ложки измельченного растения заливается 1 стаканом (200 гр) водки и настаивается 2 недели. После настойки фильтруются и сливаются в равных количествах в одну ёмкость. Хранить настойки  в темной посуде и темном месте.

 

Принимать ежедневно 1-2 столовые ложки.,в течении месяца,перерыв,еще мясяц

 

Источник: Ключи к здоровью и успеху

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии