• Авторизация


Поливаю свои фиалочки при помощи... колготок 02-05-2016 16:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Поливаю свои фиалочки при помощи... колготок

Хочу поделиться своим опытом по уходу за такими замечательными цветами, как фиалки, а также что нужно делать для того, чтобы они были красивыми и радовали глаз.

[700x467]

Много лет назад, когда я только-только заболела любовью к этим трогательным цветам, я даже не знала как к ним подступиться. Продавцы, у которых я покупала молоденькие растения, не могли сказать ничего внятного. И зачастую мои фиалочки гибли, так и не раскрыв всей своей красоты. Сейчас я уже не та неумеха и многое знаю об уходе за фиалками. 

0_12bd5c_ed902db0_XS.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофточка от Barberry London 01-05-2016 19:15

Это цитата сообщения Анютка-Порто Оригинальное сообщение

Кофточка от Barberry London

[375x563]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сырные палочки к супу 01-05-2016 17:15

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Сырные палочки к супу

Отличное дополнение к любым супам-пюре, а также к луковому супу. Ими с успехом можно заменить хлеб и гренки.
[522x604]

 

Время приготовления: 40 минут
Порций: 8

Вам потребуется:

Грюйер (швейцарский сыр) 150 грамм
Сливочное масло 80 грамм
Мука пшеничная 150 грамм
Молоко 100 миллилитров
Разрыхлитель теста 3 грамма


Как готовить:


[600x400]

1. Натрите сыр на крупной терке. Сорт сыра можно менять, но помните, что от него сильно зависит вкус конечного блюда. Если вы возьмете менее острый и соленый сорт, нужно будет увеличить количество соли.

[600x400]

2. Размягченное масло смешайте с натертым сыром.

[600x400]

3. Добавьте муку, молоко, разрыхлитель и соль. Быстро замесите тесто.

[600x410]

4. Скатайте тесто в шар и уберите в холодильник на 30 минут.

[600x400]

5. Охлажденное тесто раскатайте в пласт толщиной около 5 мм и нарежьте на узкие полоски шириной 2 см и длиной около 15 см. Каждую полоску накрутите на палочку или карандаш, а затем аккуратно выньте ее.

[600x400]

6. Разложите спиральки на противне, застеленном бумагой для выпечки и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку.

[600x400]

7. Выпекайте около 15 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОВА-ПАРОЛИ — КЛЮЧ К ИСПОЛНЕНИЮ ЖЕЛАЕМОГО 24-04-2016 08:08

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

СЛОВА-ПАРОЛИ — КЛЮЧ К ИСПОЛНЕНИЮ ЖЕЛАЕМОГО

[показать]

Например, вы ударились, причём боль не проходит. Вы говорите ключ-пароль «изменение» и ваше подсознание делает всё само, чтобы боль ушла. Чтобы что-то найти, нужно сказать «обрести». Подсознание само выведет вас на эту вещь. Либо просто подскажет, что ваши поиски тщетны, так как эта вещь находится на работе или просто в другом месте (квартира, машина и т.д.).

Читать далее…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комнатные растения нужно подкармливать. Советы. 24-04-2016 07:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Комнатные растения нужно подкармливать. Советы.

Секрет роскошного комнатного цветника прост: растения нужно хорошо подкармливать, иначе не дождаться ни пышной листвы, ни хорошего цветения. Жесткая "диета", когда растение длительное время испытывает нехватку питательных веществ, обычно приводит к заболеванию – ведь сил для сопротивления у растения нет. Но как правильно составить меню для зеленых питомцев, учитывая их разные вкусы?

[показать]

116102126_845.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-капитански 13-04-2016 20:59

Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

Мясо по-капитански

 

Мясо по-капитански, простое, легкое и очень вкусное, мясное блюдо. 

  
 
[показать]
Ингредиенты:
[показать]
Мясо мякоть 700 гр
Грибы шампиньоны 500 гр
Лук репчатый 500 гр
Перец сладкий 2 шт
Майонез 200 гр
Сыр 200 гр
Смесь прованских трав
Соль
[показать]
Мясо нарезать небольшими кусочками, добавить к нему нарезанный кубиком репчатый лук, посыпаем прованскими травами, солим. Перемешать мясо с луком и оставить мариноваться при комнатной температуре на 2 часа.
[показать]
Когда мясо промариновалось в луке и специях, смазать его майонезом, делать это нужно в той форме, в которой будете выпекать блюдо.
[показать]
Следующий слой это нарезанные тонкими пластинками, грибы. Посолить и посыпать травами.
[показать]
Грибы также смазать майонезом.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого! 13-04-2016 20:47

Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого!

/www.stranamam.ru/i/inet.gif" target="_blank">http://www.stranamam.ru/i/inet.gif) 0px 6px no-repeat;"> Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого!
[показать]

Ингредиенты: 

Творог – 500 г.
Яйца – 5 шт.
Масло сливочное или маргарин – 50 г.
Изюм – по вкусу.
Цедра – с одного лимона.
Манка – 1 ст. ложка с горочкой.
Сахар – 100 г.
Сметана – 50 г. 

Приготовление: 

Желтки отделить от белков, добавить 50г сахара, взбить миксером. Добавить размягченное масло, изюм и лимонную цедру, манку - перемешать, добавить творог и снова взбить. Чем более мелкозернистый будет творог, тем нежнее получится запеканка. Домашний творог можно 2 раза пропустить через мясорубку или взбить блендером. В этот раз я не занималась этими изысками, результат видно на фото. Но иногда я все же обхожусь посредством мясорубки.. 

Теперь необходимо взбить белку в крепкую пену, постепенно добавляя оставшийся сахар. Соединить с творожной массой. Ни в коем случае не взбивать, а аккуратно перемешать лопаткой или деревянной ложкой. Ну, если уж совсем не хочется возиться, то можно воспользоваться миксерными мешалками на малой скорости. Венчики лучше отложить в сторону до лучших времен. Таким образов пузырьки, составляющие белковую пену – сохранятся в максимальном количестве и поднимут все творожную масса до высоты вкуснейшего кулинарного шедевра. 

Форму для запекания смазать маслом, можно присыпать манкой, вылить тесто 

и сверху помазать сметаной. В зависимости от творога, консистенция может получаться разной. Если она достаточно густая, сметану просто можно размазать ложкой по поверхности запеканки. Или нарисовать какой-нибудь узор, выдавливая сметану из пакетика со срезанным носиком. 

Выпекать при температуре 160 градусов, пока запеканка не зарумянится. Еще учтите, что она сильно поднимается во время выпекания, форму нужно взять поглубже. 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельная запеканка с сосисками и сыром (в мультиварке) 13-04-2016 19:54

Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

Картофельная запеканка с сосисками и сыром (в мультиварке)

 

Автор: Galchonok22

[300x300]

 

 

 

Описание: Что может быть проще, чем картошка, сосиски и сыр. Предлагаю попробовать запеканку из этих продуктов.

Ингредиенты

  • Картофель (вес очищенного) — 850 г
  • Сосиска — 8 шт
  • Сыр плавленный (порционный - у меня для чизбургеров) — 8 ломт.
  • Мука пшеничная — 3 ст. л.
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Соль (по вкусу)
  • Приправа (для картофеля - по вкусу)
  • Масло сливочное (для смазывания чаши)
  • Сметана (по желанию - для подачи)

Приготовление

[показать] Берём сосиски и сыр

 

[показать] Обернуть каждую сосиску сыром - сложить на тарелку

 

[показать] Очищенный картофель натереть на тёрке для корейской моркови (если такой нет - можно на крупной тёрке)

 

[показать] Добавить яйца, муку, соль и приправу для картофеля по вкусу

 

Картофельная запеканка с сосисками и сыром (в мультиварке) ингредиенты
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три вида закусочного шашлыка в тесте 13-04-2016 19:42

Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

Три вида закусочного шашлыка в тесте

 

Автор: петрова любовь

[300x300]

 

 

 

Описание: Это тот шашлык, который прекрасно подойдет и для пикника и для праздничного стола. Он прекрасен в холодном и горячем виде. Его можно приготовить на барбекю, в духовке и даже на мангале. Его можно взрослым и детям. На выбор можно отдать предпочтение одному из видов. Бывает просто вкусно, но это очень вкусно. Обязательно попробуйте. Теперь этот вид шашлыка будет присутствовать на каждом праздничном столе.

Ингредиенты

  • Тесто слоеное бездрожжевое — 350 г
  • Шампиньоны — 150 г
  • Филе рыбное — 300 г
  • Филе куриное — 300 г
  • Соевый соус (Kikkoman) — 4 ст. л.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Масло растительное — 3 ст. л.
  • Перец душистый (По вкусу)
  • Соль (По вкусу)
  • Порошок чесночный (По вкусу)

Приготовление

[показать] Наш шашлык будет трех видов: из рыбы, грибов и курицы. Таким образом, гости могут выбрать любимый или отведать каждый. Поверьте равнодушных не будет. Рыбное филе можно брать любое по вкусу. Главное, не очень сухой рыбы, лучше всего брать мясистые виды рыб. Прекрасно подойдет любая красная рыба. У меня любимый мной пангасиус. Нарезаем небольшими кубиками. Так как рыбка эта немного водянистая, обсушиваем ее бумажным полотенцем. Складываем в емкость.

 

[показать] Куриное филе нарезаем небольшими кубиками, также как мы нарезали рыбку. Складываем в емкость.

 

[показать] Грибочки берем маленькие. Обтираем их влажной тряпочкой, не моем. Грибы не любят воду, они становятся водянистыми и теряют аромат. Ножки срезаем до уровня шляпки. Складываем в емкость.

 

Три вида шашлыка в тесте ингредиенты
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченная свинина «Гамбургер» 13-04-2016 19:31

Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

Запеченная свинина «Гамбургер»

 

 
[300x200]
Восхитительное мясо, которое непременно порадует ваших гостей.
 
[297x200] Ингредиенты:

 

  • 6 свиных стейков (~ 1,5 кг)
  • 300 г мясного фарша
  • 200 г сыра
  • 200 г майонеза
  • 1 яйцо
  • 1-2 маринованных огурца
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки кетчупа
  • Соль, специи, чеснок по вкусу
К фаршу добавить мелко нарезанный , тертые огурцы, кетчуп. Посолить, поперчить и тщательно вымесить:
[x200]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные куриные голени 13-04-2016 19:27

Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

Фаршированные куриные голени

Фаршированные куриные голени

 
 
Автор: Наталья Ивко  

Кто из нас не любит нежное куриное мясо? Кто откажется от фаршированной куриной ножки, внутри которой спрятана сочная начинка и много-много вкусностей? Найти человека, равнодушного к столь простому блюду, довольно сложно, но почему-то многие хозяйки избегают готовить его, считая рецепт сложным и трудоемким. Давайте я развенчаю устоявшийся миф и покажу, что на самом делефаршированные куриные голени - это быстро, просто и легко?

Куриные ножки состоят из двух частей: голени и бедра. Для фарширования требуется именно "нижняя" часть, голень, поэтому, когда вы читаете в названии рецепта "фаршированные куриные ножки", следует понимать, что речь преимущественно идет об одной их части. Не переживайте, если вы купили ножки целиком: чтобы разделить их на голень и бедро, необходимо найти место соединения двух костей и разрезать из строго по сухожилию - это должно получиться без усилий.

[показать]

Итак, фаршированные куриные голени. Учимся?


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из ресторана 12-04-2016 21:38

Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

Салат из ресторана

  


Этот салат я постаралась воспроизвести на следующий день после прекрасного вечера в ресторане. Лёгкий, сочный, вкусный, в интересном исполнении за счёт особой нарезки *... 





Состав: 

200 г сочного мягкого балыка 
100 г сыра 
300 г обжаренных шампиньонов 
3 огурчика 
2 сладкого перца 
2 отварные куриные грудки 
пучок листьев салата 
майонез 
грибной соевый соус 
кунжут 
паприка 
лимон 
соль, перец 

Порвать и уложить пол пучка салата 

Затем, с помощью овощечистки, шинкуем тонкими пластинками огурцы 


* Такой способ нарезки мы будем использовать и дальше со всеми продуктами, которые поддаются такому ножу. Если не со всем будет получаться (например, с балыком), можно просто порезать тоненько острым ножом. 

Нарезаем кубиками куриные грудки 

Поливаем сверху 2-мя чайными ложками соевого соуса 

Выкладываем жареные пластинками шампиньоны 

Прокалываем тубус с майонезом и выдавливаем сверху 

Шинкуем перец 
Фото
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тосканское рагу из семи видов мяса 12-04-2016 20:43

Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

Тосканское рагу из семи видов мяса

 

 
 
 
Пока я смотрю на океан в далеком далеке, и так еще 6 дней, впитывая в себя этот воздух и эти краски перед мартовским школьным марафоном на Сицилии, которую я уже хочу до дрожи и но все равно опять страшно, вот вам прекрасный рецепт из любимой Локанды Сильвии из книжки #мясомясо. Очень по сезону блюдо, не пожалеете. Да, я в курсе, что это не постное, ну и что.
 

Ингредиенты

на 5 порцийУже есть
  • Курица
  • Голубь
  • Кролик
  • Корейка ягненка
  • Корейка свиная на костях с кожей
  • Свиная грудинка
  • Свежие свиные колбаски
  • Бульон
  • Белое сухое вино — 500 мл
  • Лук крупный — 1 шт.
  • Пассата — 2 половника
  • Томатная паста — 1 ст.л.
  • Чеснок
  • Лимон
  • Розмарин
  • Свежий шалфей
  • Пеперончино сухой
  • Оливковое масло
  • Морская соль
  • Молотый черный перец
  • Все виды мяса берем в равных пропорциях.
  • Тут в качестве жирного мяса использована свинина в виде грудинки и колбасок. Если хотите, можете вместо них использовать утку.
  • Иголки розмарина делают готовое блюдо неопрятным, лучше оставить только саму веточку с небольшим количеством
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
австрийский яблочный штрудель 12-04-2016 20:22

Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

австрийский яблочный штрудель

Вкус осени… австрийский яблочный штрудель!
Именно его мы сейчас испечём!
Потому что делать это кондитерское чудо оказалось вовсе не столь сложно, как я думала. Восхитительный штрудель с нежнейшей яблочной начинкой, с хрустящей румяной корочкой под сахарной пудрой… дома, как в лучших кондитерских Европы!

[545x408]

Вот и снова осень... Мокрые брусчатки, жёлтые кораблики-листья в лужах... Время разноцветных зонтиков, кожаных женских сумок и модных сапожек! Вообще-то,хочу я Вам сказать, осень вовсе не серая пора, какой её любят воображать себе некоторые. Она разноцветная и переменчивая! И для хорошего настроения осенью нужно не столь много: мокрые листья в траве, блестящие, словно морские камешки, которые окатила волна! Солнечный луч, погладивший по щеке с утра. Или яркий шарфик, или новая красивая сумка, модная и прочная... кстати, в неё можно нагрузить целый килограмм яблок для австрийского штруделя!..

[545x405]

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшения из обрезков кожи - легко) Шнурок из кожи 11-04-2016 20:55

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Украшения из обрезков кожи - легко) Шнурок из кожи

Представляю вашему вниманию способ изготовления тонких кожаных шнурочков из остатков кожи, из которых легко можно создать украшение. Мастер-класс от Kate Idoll

[500x375] [635x476] [635x476]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший "Сметанник" 11-04-2016 20:37

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Вкуснейший "Сметанник"

Это просто классика! Нежно-творожный вкус пирога, но при этом в нем нет ни капли творога. Начинка как крем, очень нежная. И, что не менее важно, её много!

[показать]

Вам потребуется:

cooltext1610979400 (92x56, 6Kb)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подушки "колесо" 11-04-2016 20:33

Это цитата сообщения kenig_65 Оригинальное сообщение

Подушки "колесо"

Такие подушки отлично украсят интерьер как юноши,так и маленького мальчика.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-04-2016 20:21

Это цитата сообщения TANEC Оригинальное сообщение

Кардиган Laura

Кардиган Laura

[466x700]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная подушка с розочками 11-04-2016 19:52

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Вязаная подушка с розочками

Красивая подушка связана спицами и декорирована розочками крючком

[650x473]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селёдочка с картошкой… но необычные (по вкусу и запаху очень похожа на скумбрию!!!) 11-04-2016 18:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Селёдочка с картошкой… но необычные (по вкусу и запаху очень похожа на скумбрию!!!)

А Вы пробовали сельдь запекать? Я – нет; я, даже, честно говоря, не думала, что её можно употреблять в каком-то другом виде, кроме солёного и копчёного. Ну, и ещё смутно помнится что-то анекдотичное на тему «жареной селёдки по-корейски» и её ужасного для европейцев запаха…

Поэтому я слегка переживала перед приготовлением этого блюда – не выйдет ли чего анекдотичного и со мной, не сбегутся ли возмущённые соседи? Но, как оказалось, зря – сбежались только домочадцы, с вилками наперевес. По вкусу и запаху сельдь очень похожа на скумбрию.
[415x310]
0_8ca59_ba9599b0_S (64x52, 2Kb)Итак, нам понадобятся:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии