[350x252]
Салат "Татьяна"
http://vk.com/salatvk
Продукты:
Филе куриное (отварное) — 1 шт 
Сыр твердый (примерно) — 100 г 
Ветчина — 200 г 
Шампиньоны (маринованные) — 200-250 г 
Морковь (вареная, средняя) — 2 шт 
Свекла (вареная, средняя) — 2 шт 
Кукуруза (консервированная) — 1 бан. 
Яйцо куриное (варенoе) — 4-5 шт 
Майонез 
Зелень (для украшения)
Приготовление:
Салат делается слоями. 
Салат будет красиво смотреться в прозрачной высокой салатнице. Или можно сделать так, как я: поставить на блюдо бортик от разъемной формы.
1 слой — нарезанное куриное филе (также филе можно просто порвать руками) + сеточка из майонеза.
2 слой — натертый на мелкой терке сыр + сеточка из майонеза.
3 слой — нарезанная на кубики ветчина + сеточка из майонеза.
Ветчину можно заменить на любое копченое мясо. У меня, например, карбонад.
4 слой — натертая на мелкой терке свекла + сеточка из майонеза.
Слой свеклы можно немного присолить.
5 слой — кукуруза + сеточка из майонеза.
Кукурузу выкладываем не всю (я выложила большую часть). Остальная нам понадобится для верха.
6 слой — маринованные грибы, нарезанные не очень крупно + сеточка из майонеза.
7 слой — натертые на мелкой терке яйца + сеточка из майонеза.
8 слой — морковь, натертая на мелкой терке. Этот слой смазать тонким слоем майонеза.
Дальше оставшуюся кукурузу выкладываем в виде кольца на слой морковки.
Затем салат украшаем по желанию. Я украсила цветочками из моркови, зеленью. По середине — веточка калины.
Снимаем борт от разъемной формы (это в том случае, если использовали), и вот наш салат готов. Дать ему немного настояться.
В этом салате маринованные грибы можно заменить на свежие (их тогда нужно обжарить).
Вместо куриного филе можно использовать окорочок.
Приятного аппетита!