• Авторизация


Вкусный, рассыпчатый плов 03-10-2016 16:44


[700x646]
https://vk.com/mytastyfood
Вкусный, рассыпчатый плов 😊 (автор рецепта: Татьяна Бурага)
Ингредиенты:
2 куриных филе
1 средняя морковка
1 луковица
1 небольшой помидор
½ болгарского перчика
2 ст. ложки томатной пасты
чеснок – 2 зубчика
рис длиннозерный шлифов. – 2 мультистакана
вода питьевая – 3 мультистакана
соль, перец, специи

Приготовление:
В чашу мультиварки смазанную растительным или оливковым маслом выкладываем предварительно нарезанную соломкой (или потертую на терке) морковь, помидор, перец и лук нарезанные некрупными кубиками, затем сверху выкладываем курицу (порезанную кубиками), немного солим, перчим. В режиме «Жарка» готовим 15 минут с открытой крышкой, несколько раз перемешивая курицу с овощами. Затем выкладываем томатную пасту, перемешиваем и кладем промытый рис, разравниваем его, вставляем чеснок в рис, солим, перчим, высыпаем специи по вкусу и заливаем водой. У меня в мультиварке нет режима Плов, поэтому я готовила в режиме «Настройка» (при максимальном уровне давления – это t=110⁰) 40 минут. Это был мой самый первый опыт готовки чего-либо в мультиварке, даже не ожидала, что получится так вкусно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт из печенья с бананом на скорую руку 03-10-2016 16:37


[604x428]
Торт из печенья с бананом на скорую руку

Для торта из печенья с бананом понадобятся:
2 пачки сахарного печенья
5-6 бананов
пол-литра сметаны
1 стакан сахара
300 мл молока
киви, клубника, апельсин - количество по желанию (для того, чтобы украсить тортик)
шоколадка

Рецепт приготовления быстрого торта:
1. Сметану взбиваем с сахаром, добавляем порезанные кружками бананы.
2. Печенье вымачиваем предварительно в молоке (всего пару секунд), после чего начинаем с него выкладывание слоями торта.
3. На блюдо кладем слой печенья, сверху сметану с бананами, еще такой же слой, и так сколько получится слоев.
4. Украшаем тортик натертым шоколадом, а также пл желанию порезанными кружочками или кубиками киви, клубникой или апельсином.
5. Ставим в холодильник на полчаса, затем подаем на стол.
https://vk.com/hitrosti_jizni_ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязаный новогодний олень или лосик :) 22-09-2016 06:32

Это цитата сообщения Люблю_амигуруми Оригинальное сообщение

Вязаный новогодний олень или лосик :) Описание

 

 

 

Вязаный новогодний

олень или лосик :)

 

 

Описание



Перевод описания - Kanareyka 
 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-09-2016 22:38

Это цитата сообщения Риоритта Оригинальное сообщение

вязаный Санта Клаус

вязаный Санта Клаус

и его помощник гном

автор описания   Uljana Semikrasa   

[416x382]  [209x235]

далее описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленький бумажный зонтик. 16-09-2016 09:52

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Маленький бумажный зонтик.

Совсем не сложно сделать такой маленький бумажный зонтик. Его процесс работы понравится даже  детям.  [626x516]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная куколка 16-09-2016 06:15

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Вязаная куколка

.автор перевода bysinka738 из "Страны Мам"

[444x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ошибки при выращивании перцев 25-08-2016 08:25


[700x525]
10 ошибок при выращивании перцев
Сладкий перец красив, вкусен и полезен. Именно поэтому он, несмотря на свой капризный нрав, занимает много места на огороде. И все-таки вырастить его не так уж и трудно, не сложнее помидоров, ведь фитофтора незначительно поражает этот овощ.

1. Слишком рано

У перца довольно длинный вегетационный период. Поэтому его лучше выращивать через рассаду. Но торопиться с посадкой нельзя. Высадив растения в открытый грунт до того, как температура воздуха достигнет 20-25°С, получим задержку в развитии и недоберем урожай. Высаживать раньше можно лишь под пленку и в парники.

2. Больше света

Перец - очень светолюбивое растение. Не рекомендуется сажать эту культуру в тени. Растения вытягиваются, падают от ветра и плодов завязывают мало. Между тем располагать перец на грядках можно густо: на расстоянии 25 см друг от друга. Но междурядья зауживать нельзя, нужно оставлять не менее 60 см. Тогда растения нормально освещаются со всех сторон солнцем и не возникает угнетения корней из-за густой посадки.


3. Лучше мельче, чем глубже

При посадке растения нельзя глубоко погружать в почву. Перцы, как и деревья, имеют корневую шейку. Она должна быть расположена недалеко от поверхности почвы. И слишком мелко сажать нежелательно, и слишком глубоко тоже – иначе затянется плодообразование, да и завязи будет мало.Считается оптимальным при погружении в землю заглублять перцы до семядольных (ненастоящих) листиков. Так их сажают в стаканчики во время пинцировки. В грунт перцы высаживают на том же уровне, на каком они были в стаканчиках, иначе рассада будет очень долго сидеть в одной поре.

4. Опоры пригодятся

Несмотря на то, что близко посаженные перцы сами поддерживают друг друга от полегания, их все равно нужно подвязывать. Для этого полезно ставить около каждого растения колья или мини-шпалеры из шпагата. К этим опорам и подвязывают не только растения, но и отдельные ветки. Подвязка обязательна для гибридов, отличающихся сильным ростом. Для правильно посаженных сортов подвязка потребуется только в урожайные годы. Это делают, если растения падают под тяжестью плодов или ветки ломаются при легком прикосновении к ним.

5. Не огурец, но все-таки…

Пересадку перцы переносят лучше, чем огурцы, но тоже очень болезненно, и приживаются долго. Чтобы сохранить максимум корней неповрежденными, посадку надо производить методом перевалки из стаканчиков, в которых перцы росли. При этом нужно стараться не повредить ком земли. Рекомендуется даже отказаться от пинцировки (прищипки), или делать ее в более ранние сроки.

6. Перец очень капризен

Эта культура боится прохлады, но и при температуре выше 35°С цветки осыпаются. При этом перец очень любит воду, однако не переносит затопления. Переборщим с поливом - точно так же отпадут цветки и завязи, как и при недостаточном поливе. Поливать перцы надо, как и огурцы, часто и понемногу. Это собьет температуру и позволит получить крупные плоды. Частые и обильные поливы нужны только во время засухи и при суховеях, когда почва за день почти полностью пересыхает. Часто поливают растения и на песчаных участках. Перец лучше всех культур отзывается на капельный полив.

7. Глубоко рыхлить опасно

Рыхлить почву под перцами необходимо хотя бы два раза в неделю. Следует делать неглубокое и аккуратное рыхление вокруг растений, так как корни у перца находятся на поверхности земли, и при их повреждении весь куст завянет или завянут и опадут перчики. Если есть возможность замульчировать посадки перца опилками, сосновыми иголками или соломой толщиной не менее 7-10 см, вы облегчите жизнь перцам, а себе – уход за этой культурой. При этом приеме отпадет необходимость постоянного рыхления грядок, будет лучше сохраняться влага, перестанут расти сорняки.

8. Подкормки обязательны

Перцы имеют пустое пространство внутри, но кормить их нужно обязательно. Начинают подкармливать рассаду в возрасте одного настоящего листа. Подкормки продолжают вносить в открытом грунте - один раз в 1-1,5 недели. Перцы очень любят азот и калий, меньше – фосфор. Однако избытка удобрений растения не переносят. Обязательно нужно соблюдать меру и ни в коем случае не вносить свежий навоз: появятся гнилые плоды.

9. Опыление не помешает

Перец – самоопыляющееся растение, но, как показывает практика, возможно и перекрестное опыление растущих рядом разных его сортов. Происходит это с помощью насекомых. Давно было замечено - если на участке высажены несколько сортов перца, то урожай всегда получается лучше. А вот сладкий и острый перец на одном участке вообще выращивать нельзя. Острый перец – родоначальник сладкого, и поэтому при переопылении все перцы могут стать острыми.

10. Не допускайте болезней и вредителей

Для профилактики болезней (а их у перца немало) нужно один-два раза за сезон обработать посадки любым
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадное салями 16-08-2016 23:08


Шоколадное салями

Ингредиенты:

* 2 пачки печенья
* 100 г черного шоколада
* 150 г слив. масла
* 5 ст. ложек какао
* 1 банка сгущенки
* 2 ст. ложек сахара
* грецкие орехи
* миндаль
* фундук
* сах. пудра

В миску поломать печенье, порубить орехи. В кастрюльке растопить масло и
шоколад до образования однородной массы, добавить сахар, какао и
тщательно все размешать, влить сгущенное молоко, перемешать и довести до
кипения. как начнет закипать, сразу выключить.

Готовую массу вылить в печенье. Перемешать. Завернуть в пленку,
придавая форму колбасы. Убрать в холод.
Через 3-4 часа освободить от пленки, обвалять в пудре.
https://vk.com/pets_secrets
[596x442]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ориентировочные даты посева рассады 16-08-2016 19:40


Ориентировочные даты посева рассады основных овощных культур для средней полосы России:

* Сельдерей. Посадка – 25 мая. Возраст рассады – 70-80 дней, от посева до всходов – до 15 дней. Посев – после 25 февраля.
* Сладкий перец. Посадка в теплицу – 5 июня. Возраст рассады – до 70 дней, от посева до всходов – 12-14 дней. Посев – после 10 марта.
* Капуста белокочанная ранняя. Посадка – после 20 мая. Возраст рассады – до 50 дней, от посева до всходов – 5 дней. Посев – 15 марта.
* Капусту цветную и брокколи сеют вместе с ранней белокочанной.
* Лук-чернушка и порей. Посадка – в середине мая. Возраст рассады – до 50 дней. Посев – после 15 марта.
* Баклажан. Посадка в теплицу – 5 июня. Возраст рассады – до 50 дней, от посева до всходов – 12 дней. Посев – 1 апреля.
* Томат. Возраст рассады – 45-50 дней, от посева до всходов – 7-8 дней. Посев – 1- 8 апреля.
* Огурец. Посадка в теплицу без технического обогрева – после 25 мая. Возраст рассады – 25-27 дней, от посева до всходов – 3 дня. Посев – не ранее 25 апреля.
* Салат кочанный. Посадка – 10 июня. Возраст рассады – до 40 дней, от посева до всходов – 4 дня. Посев – после 25 апреля.
* Капуста белокочанная среднеспелая. Посадка – после ранней белокочанной капусты. Возраст рассады – до 40 дней. Посев – в конце апреля.
* Тыква, кабачок, патиссон. Посадка – 10 июня. Возраст рассады – 25-27 дней, от посева до всходов – 4 дня. Посев – после 10 мая.

Рекомендации приведены для Центрального региона РФ. Срок высадки рассады в грунт зависит от фактических погодных условий и может требовать изменений.

#Садоводство@yutno
#Советы@yutno
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаркое в мультиварке. 16-08-2016 19:37


Жаркое в мультиварке.

Ингредиенты:
-свинина - 500 г.;
-картофель - 3 кг.;
-луковица большая;
-морковь средняя;
-чеснок - половина головки;
-масло растительное, соль, перец;
-перец горошком и лавровый лист;
-том. паста - 1 ложка столовая и приправки любые.

Приготовление жаркого в мультиварке:
Налить масло в чашу, обжарить мясо на режиме "ЖАРКА" - 20 минут, затем добавить лук и морковь, обжарить вместе с мясом еще 10 минут. Картофель нарезать кусочками, положить поверх мяса с овощами, добавить чеснок, всяких приправок, посолить, поперчить. Развести том. пасту в 1 стакане воды , залить туда же и поставить режим "ТУШЕНИЕ" на 1 час.
https://vk.com/mytastyfood
[604x402]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вырастить хороший урожай лука? 10 секретов ухода за луком 16-08-2016 09:48


Как вырастить хороший урожай лука? 10 секретов ухода за луком

✔ Секрет первый.
Лук не любит глинистой почвы, если у Вас таковая, нужно на грядку обязательно насыпать песка, торфа, все перемешать. А еще нужна слабощелочная почва, если у вас кислая, обязательно с осени (весной это делать поздно) нужно внести доломитовую муку для раскисления.

✔ Секрет второй.
При посадке севка нужно опустить его на минут 10-20 в раствор марганцовки для обеззараживания посадочного материала.

✔ Секрет третий.
Затем нужно обрезать верхушечку, чтобы лук быстрее прорастал.

✔ Секрет четвертый.
В рядок насыпать немного обычной соли, поможет в борьбе с луковой мухой.

✔ Секрет пятый.
Рядом с грядкой лука обязательно садите грядку с морковью, которая опять же отпугнет луковую муху. А лук, в свою очередь, отпугивает морковную муху. Так сказать, польза обоюдная.

✔ Секрет шестой.
Сделайте три подкормки. 1-ая- в фазе двух листочков – навозная жижа (1 л навоза на ведро воды) или куриный помет ( 1стакан на ведро воды) + 30-40 г суперфосфата, предварительно растворенного в теплой воде, + стакан золы. 2-ая подкормка через две недели: суперфосфат – 30 г+ мочевина 10 г + калий 5 г на ведро воды. 3-яя подкормка – в конце июня – суперфосфат 30 г + мочевина 10 г + калий 5г. Если будете подкармливать в начале июля – азот (мочевину) исключите.
И ни в коем случае не допускайте избытка азотных удобрений, будет хорошее перо, а головки пострадают. Из калийных удобрений лучше всего подойдет сернокислый калий, так как лук требователен к сере. А от калия зависит сохранность лука. Он еще есть в золе.

✔ Секрет седьмой.
Ни в коем случае не применяйте в подкормках свежий навоз и хлористый калий (если его и вносить, т о только с осени)– сразу же снизите свои урожаи. Не пренебрегайте фосфором – от него во многом зависит величина луковиц.

✔ Секрет восьмой.
Очень важный, потому что все мы хотим, чтобы лук сохранялся, как можно дольше. Так вот, что бы так и было, необходимо лук в средней полосе России и в Беларуси убрать своевременно, а именно до первых августовских дождей. Лучше всего – в конце июля. Опоздаете – подмочите не только свой лук, но и репутацию хорошего огородника – уже ничто не поможет сохранить лук действительно долго.

✔ Секрет девятый.
Конечно же нужно как можно лучше просушить лук на чердаке, где гуляет ветер. Затем снять всю засохшую грязь, отрезать высохшее перо, оставив 8-10 см.

✔ Секрет десятый.
А еще время от времени перебирать лук. Если вдруг испортится хотя бы один – от него начнут портиться и другие. . Репчатый лук храниться дольше в бумажных мешках
[600x480]
https://vk.com/home_garden
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНИКИ 16-08-2016 09:39


ТВОРОЖНИКИ
Ингредиенты:

500 г творога, 100 г пшеничной муки, 1 яйцо, 2 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 стакан сметаны, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Творог протереть через сито, добавить муку, яйцо, сахар, соль и всё тщательно перемешать. Полученную массу скатать в форме жгута диаметром около 5 см и нарезать поперёк на кусочки толщиной в палец, затем обвалять их в муке и обжарить с обеих сторон на сковороде с разогретым сливочным маслом. Отдельно к творожникам подать сметану
[604x421]
https://vk.com/pets_secrets
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурчики с горчицей 09-08-2016 20:26


Ингредиенты

Огурцы - 3 кг.
Сахар - 1 ст.л.
Уксус - 1 ст.л.
Вода - 1 литр.
Горчица сухая - 1 ч.л.
Укроп, листья смородины, вишни, дуба.
Чеснок - 3-4 зубчика.
Соль - 2 ст.л.

Способ приготовления

Шаг 1 В банки закладываем укроп, листья смородины, вишни и дуба(у кого есть), чеснок, промытые и подготовленные огурцы, засыпаем сухой горчицей и заливаем кипящей водой.
Шаг 2 Далее готовим маринад на 1 л. воды, 2 ст.л. соли и 1ст.л. сахара, 10-12 гр уксуса, когда маринад закипит, сливаем ранее залитую воду из банок с огурцами и заливаем рассолом, закрываем крышками, переворачиваем и оставляем в перевернутом виде до полного остывания.

Приятного аппетита!
https://vk.com/pets_secrets
[450x300]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортик без выпечки "Полосатый" 03-08-2016 15:00

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Тортик без выпечки "Полосатый"

[604x328]

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Печенье шоколадное – 300 гр.
Творог – 2 пачки (360гр)
Сметана – 300-400 гр.
Сахар – 150 гр. (на ваш вкус)
Желатин – 20 гр.
Шоколад – 1 плитка (можно без него)
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замочить желатин в 50 гр. холодной кипяченой воды и оставить его на 40 мин. Размять творог, высыпать в него сахар, добавить сметану. Все тщательно перемешать миксером. Влить в творог растворенный на водяной бане желатин. Смесь еще раз взбить миксером.Должна получиться однородная масса без комочков.
Затем прямоугольную форму для кекса обернуть фольгой (пищевой пленкой) и выложить на дно формы печенье.
 
Сверху выложить столовой ложкой творожно-сметанную смесь. Затем слой печенья. Опять выложить творожно-сметанную смесь, и таким образом должно получиться 4 слоя печенья. Убрать тортик в холодильник до застывания на 2-3 ч. или на ночь. Готовый тортик опрокинуть на блюдо, снять фольгу и полить растопленным шоколадом. Очень вкусное лакомство.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заморозка продуктов и готовой еды 02-08-2016 16:44

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Заморозка продуктов и готовой еды: правда или ложь?

Zamorozka produktov-500х350

Встал вопрос, что приготовить на ужин? Загляните в морозилку. Нужно уехать из дома на несколько дней и оставить мужу запас еды? Пусть заглянет в морозилку!

Делюсь идеями заморозки самых разных продуктов и полуфабрикатов, которые помогут вам сэкономить кучу времени, нервов и денег. Ведь достать из холодильника уже сделанные заготовки и довести их до ума – гораздо проще, чем сотворить блюдо «с нуля».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Консервированные огурцы с лимоном 02-08-2016 14:02

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Консервированные огурцы с лимоном

[700x530]

Ингредиенты:
 
1 кг огурцы
1 кружок лимона
1 литр воды
150 гр. сахара
40 гр. соли
1 ч. л. лимонной кислоты
специи: чеснок, перец, лавровый лист, перец горошком
 
Приготовление:
 
Огурцы уложить в банку с кружком лимона и специями. Залить кипятком и оставить на 20 мин. Затем воду слить в кастрюлю, закипятить и добавить сахар, соль, в конце лимонную кислоту. Закатать банку. Перевернуть вверх дном до полного остывания.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП-9 ВКУСНЕЙШИХ БЛЮД С ГРЕЧКОЙ. 25-07-2016 15:10

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

ТОП-9 ВКУСНЕЙШИХ БЛЮД С ГРЕЧКОЙ.

из ВКонтакте, сообщество Рецепты: вкусно и просто🍴

[показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-07-2016 23:03

Это цитата сообщения sdor Оригинальное сообщение

Ландшафтный дизайн от idei-usadbi.ru

[700x461]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2016 23:53

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Идеи для сада / Garden ideas

[554x395]

[554x369]

>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2016 23:49

Это цитата сообщения MsKamael Оригинальное сообщение

Очаровательный сад.


[показать]

[показать]

смотреть далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии