Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение
20 ХИТРОСТЕЙ НА YOUTUBE
YouTube — очень крутой сервис, который позволяет нам просматривать миллионы роликов и фильмов. И, чтобы сделать работу с ним комфортнее и легче, мы собрали список полезнейших настроек, которые помогут вам использовать его по полной.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
/strong>
Вкусный крем для торта буквально за пару минут!<
|
 |
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
22 соуса на любой вкус
22 соуса на любой вкус
1. Соус «Татарский»
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.
2. Соус «Андалузский»
200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.
3. Соус «Грибной»
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!
4. Соус «Томатный»
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.
5. Соус «Оливковый»
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.
6. Соус «Свекольный»
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).
7. Соус «Нежный»
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.
8. Соус «Доступный»
2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. кефира, 1 ст.л. сметаны, 2 зуб.чеснока, щепотка красного перца, щепотка чёр. перца, пучок зелени кинзы или укроп, петрушка, базилик (любые травки на ваш вкус).
Все смешать, зелень измельчить, чеснок раздавить через пресс.
9. Соус «Чесночный»
2 яйца, 2 столовые ложки соли, чеснок (по вкусу), чёрный и красный перец (по вкусу), 1-2 ст.л. раст. масла, сок лимона или немного уксуса, 1/3 ст. кефира.
Взбить все ингредиенты в блендере до однородной массы и влить очень тонкой струйкой растительное масло. Добавить сок лимона (по желанию). Соус хранить в холодильнике, перед подачей заправить соус кефиром хорошо смешав.
10. Соус «Карри»
2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. майонеза, 2 ст. ряженки или кефира, перец красный и черный, 1/2 ч.л. кари, 2 зуб. чеснока, 1 ст.л. уксуса.
Все соединить и тщательно перемешать - соус готов. Хранить соус в холодильнике.
11. Соус «Горчично-медовый»
2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. горчицы (зернами или без на ваш вкус), 1 ст.л. меда, 1 зуб. чеснока, 1 ч.л. сок лимона, 1 ст.л масла оливковое, перец белый.
Все компоненты смешать до густой однородной массы.
12. Соус «Турецкий» (острый)
2 луковицы, 1 ст.л. томатной пасты или 1/2 ст. томата рубленного, 2 ст.л. олив. масла, соль, красный и черный перец, 1 ч.л. кориандра молотого, зелень кинзы, укропа, 1 ч.л. сока лимона или уксуса (по вкусу), 1 сладкий перец (красный).
Измельчить в блендере до мелкой крошки все ингредиенты и полученную массу залить в соусник, заправив специями по вкусу.
13. Чесночный соус «Муждей»
Берём головку чеснока, почистим его и разотрём. Растёртый чеснок разводим в половине стакана воды, можно взять, если есть под рукой мясной бульон, но это необязательно, добавляем уксус и соль по вкусу. Если соус немного настоится, то будет ещё колоритнее. В некоторых рецептах приготовления этого вкусного соуса предлагается добавлять чёрный молотый или красный перец, можно обойтись без него, и добавить можно растительное масло. Выбор за вами. Всё. Можно подавать к рыбным и мясным блюдам.
14. Южно-французский чесночный соус Айоли
Растираем, а проще говоря, давим, 4 дольки большие чеснока, добавляем аккуратно 1 желток, стакан растительного масла и опять растираем, добавляем чайную ложку кипячёной холодной воды, по вкусу сок лимона добавить. В результате получается соус по консистенции майонезной. Можно подавать к овощному салату, к рыбе, к мясу.
15. Соус «Эсэсэрушка»
Достаём плавленый сырок «Дружба» из холодильника, трём на тёрке мелкой, давим пару долек чеснок и заправляем майонезом. В конце можно туда покрошить ещё, покрошить. Если к печёной картошке добавить этот соус - просто пальчики оближите.
16. Традиционный соус с хреном
Возьмём полстакана хрена измельченного, таким же количеством бульона или горячей воды заливаем, добавляем яблоко натёртое, уксуса столовую ложку, половину чайной ложки сахарной пудры, и кефира или кислого молока 2-3 ложки. Размешаем, и всё будет, готово. Следует подавать к овощам, колбасе, к холодному мясу.
17. Майонез шведский
Нужно то всего: 100 грамм майонеза салатного, возьмём такое же количество яблочного джема и добавить 5 столовых ложек тёртого хрена, можно добавить, если захочется и больше хрена. И дать майонезу настояться в холодильнике.
18. Соус польский (очень вкусный рецепт соуса)
На слабом огне распускаем 150 грамм сливочного масла. Пока масло остывает, берём 4 яйца и рубим, добавляем 10 грамм петрушки. Всё перемешиваем, лимонным соком заправляем или лимонную кислоту добавляем на кончике ножа. Без этого
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Салат Свежесть
Салат Свежесть
Ингредиенты:
● 300 г замороженной стручковой фасоли;
● 100 г полутвердого сыра;
● 3 куриных яйца;
● 2 зубчика чеснока;
● зеленый лук;
● несколько оливок для украшения;
● соль - по вкусу;
● майонез для заправки салата
Приготовление:
Куриные яйца отварить вкрутую, остудить и очистить. Очищенные яйца нарезать. Воду довести до кипения, подсолить. Фасоль, не размораживая, опустить в кипящую воду и варить в течение 5-7 минут. Готовую фасоль сразу охладить под струей холодной воды. Сыр натереть на крупной терке. Фасоль выложить в салатник. Сверху выдавить чеснок. Добавить к фасоли яйца и сыр. Добавить нарезанный зеленый лук, заправить салат майонезом, перемешать. Украсить салат оливками и подавать. Вкусный, сытный салат из замороженной стручковой фасоли готов. Приятного аппетита, радуйте своих близких!
[510x385]
Это цитата сообщения телеман Оригинальное сообщение
Когда лучше убирать дом для роста благополучия?
|
Это цитата сообщения Goodwine Оригинальное сообщение
Полезные советы от консьержа "золотые ключи".
Гостиница — это одна из самых главных составляющих путешествия. Ведь даже такая мелочь, как сломанная кровать или грязный номер, может испортить впечатления от всей поездки.
Поэтому чтобы заранее подготовиться, делимся с вами маленькими хитростями, которые помогут вам сэкономить деньги и приятно провести время в отпуске.
1. Бронируйте номер за 1–2 дня до того, как собираетесь заселиться
Цены на отели могут меняться каждый день, все зависит от сезонности и наличия мероприятий. Поэтому бронируйте номер в отеле ближе к дате заезда, так вы можете сэкономить до 50 %.
2. Если вам не нравится номер, вы можете поменять его на другой совершенно бесплатно
Например, если вы забронировали комнату с видом на море, а вам предоставили с видом на стройку, вы вправе потребовать тот номер, который изначально заказывали. Если комната вам не нравится по субъективным причинам (находится на самом верхнем
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
15 простых правил для быстрого прорыва в жизни
15 простых правил для быстрого прорыва в жизни
1. Не смотрите телевизор. Никогда.
2. Не возвращайтесь к людям, которые вас предали. Они не меняются.
3. Пришла в голову идея? Запишите. Когда-то она вам пригодится!
4. Опаздываете? Найдите способ предупредить об этом. Это не так сложно.
5. Не смейтесь над чужими мечтами. Подумайте над своими.
6. Говорите правду, и тогда не придется ничего запоминать.
7. Не распространяйте сплетни. Ни к чему хорошему они не приведут.
8. Вежливость покоряет города. Пользуйтесь почаще, господа.
9. Умейте признавать свои ошибки.
10. Откажитесь от привычки всё время жаловаться. Никого не интересуют чужие проблемы.
11. Есть такая штука как «Двигаться дальше несмотря ни на что». Попробуйте, поможет.
12. В непонятных ситуациях всегда ложитесь спать. Также в любых ситуациях полезно помнить, что "и это пройдет".
13. Даже при серьёзной ссоре не пытайтесь задеть человека за живое... Вы помиритесь (скорее всего), а слова запомнятся надолго...
14. В начале дня делайте самое трудное и неприятное дело. Когда вы сделали его — остаток дня вас не одолевают ненужные мысли.
15. Никто никому ничего не должен. Забудьте слово "должен". Выбросьте из активного лексикона. Иначе действительно увязнете в долгах, да не только материальных, а ещё и моральных.
[604x402]
Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение
Как исполнить свое желание за неделю
[640x368]
Вы считаете, что реализация вашей мечты невозможна? А вот и нет! Любое желание может исполниться, главное правильно его загадать. С помощью несложной техники исполнения желания вы сможете воплотить любую свою мечту в реальность. Если вы готовы встретиться со своей мечтой, то начните прямо сейчас!
[показать]Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение
Мини - салатики (6 самых вкусных вариантов)
1. ЭДЕЛЬВЕЙС
Приятное сочетание вкусов.
Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез (сметана).
[показать]Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Необыкновенный Мандариновый Мармелад
Необыкновенный Мандариновый Мармелад
Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение
ПИШЕМ НА ИЗОБРАЖЕНИИ.
|
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
УХОД ЗА КОЖЕЙ НА ЛОКТЯХ И КОЛЕНЯХ
Это нужно не только летом...
Сода и молоко
Смешай 1 столовую ложку соды и 1 столовую ложку молока. Получится нежный скраб, который смягчит кожу, не травмируя её. Пользуйся этим средством раз в два дня, эффект будет волшебный.
[показать]
Куркума, молоко и мед
Рецепт настоящих восточных красавиц. Куркума обладает антисептическим действием, молоко и мед глубоко увлажняют кожу. Сделай из этих трех ингредиентов кремообразную массу и нанеси на грубую кожу минут на 15.
Сахар и оливковое масло
Сделай пасту из сахара и оливкового масла, потри хорошенько колени и локти. Смой всё увлажняющим гелем для душа. Великолепный результат!
Лимон и мед
Сделай чудо-маску для потемневшей и огрубевшей кожи из лимонного сока и меда. Нанеси эту смесь на 20 минут, можешь интенсивно её втереть в кожу. Кожа не только станет нежной, но и посветлеет.
Мука из нута и лимон
Нут — прекрасное бобовое растение, которое обладает различными полезными свойствами. Сейчас стала популярной мука из нута, её можно купить в вегетарианских магазинах. Это хорошее средство для кожи, помогает удалять верхний слой мертвых клеток, не травмируя здоровые. Смесь лимонного сока и этой муки — еще один вариант маски.
Оливковое масло
Каждый день массируй огрубевшую кожу, используя оливковое масло. Это масло не только смягчит её сверху, но и глубоко увлажнит внутренние слои кожи. Потому эффект от его применения будет длительным.
[208x48]Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Причины уменьшения в размере цветков лилии
Основных причин по которым уменьшаются в размере или мельчают цветки лилии четыре. А именно следующие:
1. Если стали уменьшаться в размере цветки лилии, значит наступила пора рассаживать их.
Обычно после посадки они замечательно растут в течение 3-5 лет на одном месте и большого ухода не требуют.
Но постепенно количество лилий увеличивается, подрастают детки и растению просто становится тесно.
Это цитата сообщения IrchaV Оригинальное сообщение
Полезные программы! "Бесплатный софт"
Софт нужен всем и всегда и иногда приходится пересмотреть массу сайтов, чтобы найти нужную утилиту или найти программу. Браузеры, учебные программы, программы для закачки фильмов и прослушивания музыки , драйвера– все это вроде бы и есть в сети, но зачастую переходишь по ссылке с поисковика, а нужной тебе программы там нет. Лично меня это всегда выводит из себя, и я решила собрать самое необходимое в один блог!
При нажатии, на нужную иконку, перейдете на официальный сайт, и всегда будет самая новая версия......
Это цитата сообщения Иришка-Манюшка Оригинальное сообщение
СПРАШИВАЛИ-ОТВЕЧАЮ. КАК ВСТАВИТЬ КНОПКУ-КАРТИНКУ "ДАЛЕЕ" В ЗАПИСЬ.
|
Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение
КАК просто и быстро ВСТАВИТЬ В ДНЕВНИК НА ЛИ.Ру ВИДЕО С ЮТУБА.
 [680x101] YouTube некоторое время назад поменял свое оформление, так что, HTML код вставки видео роликов сменился. На ЛиРу, в дневники, теперь видео ставить гораздо проще. Просто встаешь мышкой на ролик, нажимаешь правую кнопку мыши, и в появившемся меню выбрать строку «ПОЛУЧИТЬ КОД ДЛЯ ВСТРАИВАНИЯ». [680x101] |
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Капустный лист с медом от кашля и простуды
Одно из известных народных средств от кашля и простуды считается капустный лист с медом.
Берем капустный лист, опускаем его на 1-2 минуты в кипящую воду. Затем намазываем медом и прикладываем на грудь (при сильном кашле - 2 капустных листа, один на грудь, второй - на спину).
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Гранатовый ликёр к празднику
Гранатовый ликёр к празднику готовится за 10 дней. Получается красивый и очень вкусный напиток. Попробуйте не пожалеете.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Вяжем амигуруми. Куколка АНГЕЛ с длинными волосами
Вяжем амигуруми. Куколка АНГЕЛ с длинными волосами. Описание вязания крючком.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как приготовить рыжики на зиму холодным способом
Как приготовить рыжики на зиму холодным способом. Самые вкусные грибы в мире - это квашеные рыжики, то есть засоленные холодным способом. Грешно их портить кипячением и уксусом.
Рыжики не следует портить кипячением, а особенно специями, в том числе чесноком, зеленью и прочим. Одна моя знакомая просто выкинула большое количество рыжиков, которые она засолила как обычно солит другие грибы.
Рыжики нужно солить только солью! В старину в деревнях народ выезжал за рыжиками вместе с бочками. Грибы собирали и сразу закладывали в бочки, пересыпая солью. Рыжики - единственные грибы, которые можно есть после засолки чуть ли не на второй день.
Засолить грибы холодным способом – это самый простой из всех известных вариантов приготовления. Преимущество же данной рецептуры в том, что уже спустя сутки после засола, грибочки могут храниться в банках, совсем не обязательно их держать в погребе.