• Авторизация


Воздушный рис домашнего приготовления + Хрустящий шоколадный туррон с воздушным рисом. 05-12-2011 07:17

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Воздушный рис домашнего приготовления + Хрустящий шоколадный туррон с воздушным рисом.

[показать]Я помню, меня еще в глубоком детстве занимал вопрос, что такое воздушный рис. Сейчас этот рис продается в любой лавке продуктов, но тем не менее иногда делаю его сама. Получается он намного натуральнее и хрустящее, чем покупной.
Мне нравится, как по мановению волшебной палочки вздуваются рисинки, и потом дети, несмотря на запреты (рис нужен для дела!), прокрадываются на кухню и утягивают пригоршню рисинок похрустеть, а я делаю вид, что этого не вижу и тихо улыбаюсь.
Такой рис часто употребляют в виде наполнителя в кондитерском деле, из него можно сделать батончики для перекуса, если смешать с шоколадом, медом или карамелью.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
упаковка подарка 05-12-2011 07:14

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

упаковка подарка

[показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
http://www.zlatoshveika.com/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат с ананасами и сыром "Мышки" 05-12-2011 06:51

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Салат с ананасами и сыром "Мышки"

[показать]
Когда я приготовила этот салат на день рождения мужа, несмотря на обилие блюд на столе, свекровь и гости были в восторге именно от этого салата. Всем понравились и оформление, и вкус. Готовится он очень просто и быстро. Так же, как и съедается. Хотя с мышками придется немного повозиться. Но именно благодаря им, салат на столе выглядит эффектно.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт торта "Птичье молоко"...с СЕКРЕТНЫМ кремом 05-12-2011 06:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ОООчень удачный рецепт торта "Птичье молоко"...с СЕКРЕТНЫМ кремом

 

Вкусный, удачный рецепт "Птичьего молока". Вот смотрю на фото - сразу вспоминаю вкус этого торта, и хочется приготовить его снова! А чтобы в креме не чувствовалась манная крупа, есть маленький секрет, и крем получается просто отличный...

[650x488]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет с творогом и вишней 05-12-2011 06:03

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Рулет с творогом и вишней

И не только, этот бисквит делается очень легко, сворачивается тоже и никогда не ломается, его можно использовать с любой начинкой. Очень вкусный бисквит.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный и быстрый рулет 05-12-2011 05:49

Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение

Давайте побалуем себя в выходной сладеньким.Очень вкусный и быстрый рулет за 5 минут

 



Сегодня сделала рулет к чаю буквально минут за 15!
По-шагово фото сделать не успела, так как все делается очень быстро, но и так все будет понятно.
 
 
Слова автора
 
Очень легкий, очень быстрый, очень вкусный.
Попробуйте и вы будете делать его постоянно. И для домашних и когда гости внезапно нагрянут.
Раскладка идеальная, тесто получается именно такое, как надо.
  • -5 столовых ложек сахара,
  • -5 столовых ложек муки
  • -5 столовых ложек сухого молока
  • -3 яйца
  • -1/3 чайной ложки соды, погашеной уксусом
  • -Щепотка соли
Сразу включайте духовку пока готовите тесто и поставьте в неё противень, смазанный маслом - он должен быть горячим.
Яйца взбить с сахаром, добавить муку, сухое молоко, соду, погашенную уксусом, соль
Вылить все это на горячий противень и поместить в духовку, предварительно разогретую до 200-250 градусов, на 5 минут.
Сразу, после того как уберете противень из духовки, намазать корж любым вареньем, повидлом, джемом и свернуть рулет (пока горячий).
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роскошный чизкейк из обычного творога! 02-12-2011 11:21

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Роскошный чизкейк из обычного творога!

[показать]Долго не решалась испробовать этот рецепт, потому что, как и автор, боялась испечь просто творожную запеканку. Наконец, решилась и очень довольна! Получился именно чизкейк с его кремовой, воздушной текстурой, в меру сладкий с едва уловимой цитрусовой ноткой. Полный восторг! Очень вкусно! А для тех, кто считает калории - 100 г такого десерта - это около 160 ккал (в моем случае еще меньше, так как творог обезжиренный, а йогурт с минимальной жирностью). Был соблазн украсить шоколадом, орешками, но... следуя общей идее... только свежие фрукты))) Угощайтесь!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подарок для сладкоежек: более трех десятков вкуснейших тортиков на любой вкус! 01-12-2011 06:55

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Подарок для сладкоежек: более трех десятков вкуснейших тортиков на любой вкус!

[502x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкие подарки (Яблочки в карамели) 30-11-2011 07:03

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Сладкие подарки

Вы уже не спите по ночам, мучаясь вопросом: "Чем удивить своих близких на Новый Год?"

Есть рецепт решения этой проблемы.

Удивите их вкусными новогодними подарками, сделанными своими руками!

Вариант достаточно бюджетный и очень сла-а-адкий!

[показать]   [показать]

Для изготовления этого съедобного подарка вам понадобятся яблоки, ирис, орехи, шоколад.

Примерно за неделю до Нового года, а лучше дней за пять, выделите вечер, чтобы не спешить и получить максимум удовольствия, готовя новогодние подарки своими руками. Почему пять дней? Чтобы сохранить вкусным наш подарок. Он же у нас съедобный и не подлежит длительному хранению.

Вот он удивительный подаркоделательный вечер настал. Приступим!

Подготовьте все ингредиенты.яблоки 10-12 штук. Вымыть, высушить, вставить в каждое палочку для мороженого

[показать]

карамель ирис 500г                  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные корзиночки – праздничное украшение для салата 30-11-2011 06:45

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Сырные корзиночки – праздничное украшение для салата

Автор: Наталья

[400x600]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Креветочный салат 30-11-2011 06:38

Это цитата сообщения helly_star Оригинальное сообщение

Креветочный салат

Состав:

-отваренные креветки

-полутвердый сыр

-вареные яйца

-консервированный ананас

-молотые орехи(лучше грецкие,но у меня были фундук и миндаль)

-майонез

-листья салата

Рецепт:

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель рёшти 30-11-2011 06:37

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Картофель рёшти

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из апельсиновых корочек 30-11-2011 06:35

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Варенье из апельсиновых корочек

 Вот как раз наступают новогодние праздники и я уверена,что корочек от апельсинов у Вас останется очень много.Предлагаю их переработку-это вкусное лакомство

[400x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
24 правила настоящей женщины 30-11-2011 06:25

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение

24 правила настоящей женщины

[540x700]

 

24 правила настоящей женщины


( http://forum.galactika.info/viewtopic.php?f=233&t=2171  )

 

«24 бабушкиных постулата»
Правила настоящей женщины

Мне повезло с бабушкой. Родившись в конце XIX века, еще до революции, она успела закончить гимназию и получить образование в Европе. Знала пять языков и была на редкость эрудированной. Пережила все войны и революции, смену правительств и идеологий, но всегда оставалась самой собой и не теряла присутствия духа. Пережила трех мужей, причем два последних были значительно ее моложе. Бабушка не была красавицей, но всегда, даже когда ей было за 80, умела быть настоящей женщиной. У нее имелись свои правила поведения - постулаты. С ними-то я и хочу вас познакомить. Вдруг пригодятся...

1. Настоящая женщина осознает, как ей повезло - родиться женщиной. 

2. Миф о том, что женщины стареют раньше мужчин, придумали сами мужчины. На самом деле у женщин гораздо больше возможностей с возрастом выглядеть лучше мужчин-ровесников. 

3. Женщине пристало ухаживать лишь за больными, старыми или очень близкими родственниками. Во всех остальных случаях мужчина должен ухаживать за женщиной.

4. Чем больше у женщины своих любимых занятий или увлечений, тем меньше у нее шансов заниматься чужими делами.

5. Женщине не стоит торопиться быть жилеткой для слез и жалоб неудачливых мужчин. Мужские проблемы должны решать сами мужчины. 

6. Если женщина хочет хорошо выглядеть при случайной встрече, ей надо научиться хорошо выглядеть всегда: даже, вынося мусорное ведро. Войдет в привычку - станет судьбой. 

7. Даже, если женщина хорошо владеет иголкой и шьет себе наряды сама, на людях она должна говорить, что у нее хорошая портниха, или она одевается в дорогих магазинах.

8. К деньгам женщина должна относиться легко: если они у нее есть, она должна уметь их тратить. Если же их нет, не должна печалиться.

9. Как бы женщина ни была стеснена материально, в ее гардеробе все равно должны быть: хотя бы одна хорошая шуба и пара приличных туфель.

10. У себя дома женщина может как угодно холить, лелеять,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ «ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ» 29-11-2011 06:18

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

ТОРТ «ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ»

ТОРТ «ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ»


[показать]

4059776_c80f59ee9a34762cf5e875b0f3703511 (130x130, 9Kb)


[показать]

СОСТАВ:

Для заварного теста вам понадобится:

Сливочное масло или маргарин – 150 г
Соль – 0.5 чайной ложки
Мука – 1.5 стакана
Вода – 1.5 стакана
Яйца – 6 штук, но, возможно, если яйца крупные, будет достаточно и 5

Для крема вам понадобится:

Сметана – 500г
Сахарная пудра – 1 стакан или чуть меньше

Для глазури вам понадобится:

Шоколад – 50 г
Масло сливочное – чайная ложка
Сливки (любой жирности) – чайная ложка или чуть больше, если глазурь получилась густоватой.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
4059776_86b8cd0f1b83276b1042996bf606f149 (150x100, 14Kb)

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты из крабовых палочек. 29-11-2011 01:55

Это цитата сообщения Ларчик_Златки Оригинальное сообщение

Готовим из крабовых палочек

Кра́бовые па́лочки (также называемые «имитацией крабового мяса») — вид продуктов, которые создаются искусственно из обработанного рыбного белка сурими или измельчённого мяса белой рыбы. По форме и цвету напоминает мясо крабьей клешни.

И тем не менее, я люблю готовить с ними салаты и закуски. Потому что крабовые палочки уже готовы к применению и отлично сочетаются с разными продуктами. А главное, все просто, вкусно и красиво!!

[700x525]

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВЫЙ ГОД. ВЫШИВКА КРЕСТИКОМ 29-11-2011 01:51

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

НОВЫЙ ГОД. ВЫШИВКА КРЕСТИКОМ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корзиночки из сыра с салатом и «Лодочки» с крабовой начинкой 25-11-2011 05:45

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Корзиночки из сыра с салатом и «Лодочки» с крабовой начинкой


[показать]

 

 

Корзиночки из сыра с салатом
Необходимые продукты:
сыр твердый - 60 г
мука пшеничная - 20 г
маслины без косточек - 50 г
зелень укропа - 30 г
яйцо вареное - 2 шт.
мясо крабовое или крабовые палочки - 70 г
майонез - 40 г
Способ приготовления блюда:
Сыр натрите на терке, смешайте с мукой и испеките на горячей сковороде блинчики. Каждый горячий блинчик положите на перевернутый стакан, слегка прижмите, придав форму стакана, охладите. Получится корзиночка из сыра.

Яйца натрите на терке. Маслины, крабовое мясо и зелень мелко нарежьте, перемешайте с яйцами, заправьте майонезом.

Выложите приготовленный салат в корзиночки, оформите маслинами и зеленью.¤

 

[показать]

 

 

«Лодочки» с крабовой начинкой

 

Необходимые продукты:
тесто слоеное - 500 г
крабовые палочки или крабовое мясо - 300 г
яйцо вареное - 2 шт.
огурцы - 2 шт.
сыр тертый - 4 ст. ложки
майонез - 1 1/2 стакана
перец черный молотый - по вкусу
соевый соус - 2-3 капли
икра лососевая - 2 ст. ложка
зелень
Способ приготовления блюда:
Слоеное тесто тонко раскатайте, выложите в продолговатые формочки, смоченные водой, проколите тесто вилкой. Чтобы форма «лодочек» лучше сохранилась, заполните их сухим горохом. Выпекайте «лодочки» при 200 °С около 10 минут. Удалите горох и поставьте «лодочки» еще на несколько минут в духовку. Охладите.

Для начинки мелко нарежьте крабовые палочки, огурцы, яйца, смешайте с сыром, майонезом, перцем и соусом. Перемешайте.

Заполните «лодочки» крабовой начинкой, оформите икрой и зеленью.¤

 

http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip4405/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные рулеты "Гусарики" 25-11-2011 05:42

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Мясные рулеты "Гусарики"

 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние рецепты. Вторые блюда 25-11-2011 05:37

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Новогодние рецепты. Вторые блюда

 

Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Новогодние рецепты. Вторые блюда

Свинина
Новогодний аромат
Свинина Новогодний аромат
Баранина, тушенная с черносливом и корицей
Баранина, тушенная с...
Свинина Гармошка
Свинина Гармошка
Баранина, тушенная с помидорами
Баранина, тушенная с...
Плов
Плов
Цыпленок,
запеченный под кремом из Филадельфии, чеснока, перца и тимьяна
Цыпленок, запеченный под...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии