• Авторизация


СЛАДКОЕ к праздничному столу 30-12-2012 19:19

Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение

СЛАДКОЕ к праздничному столу

Рецепт: Домашние шарики "Баунти" - райское наслаждение!

[показать]
Рецепт домашние шарики «Баунти» — это действительно райское наслаждение! Настоящее лакомство для всех сладкоежек! Да еще и быстрого приготовления! Попробуйте и не пожалеете!

Читать далее

 

дер меня (98x98, 26Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные онлайн журналы - интересное всегда рядом! 28-12-2012 00:08

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Кулинарные онлайн журналы - интересное всегда рядом!

[299x52]


  У каждой хозяйки есть свои фирменные рецепты приготовления всевозможных блюд. Однако невозможно знать все. Иногда ведь хочется попробовать национальные или экзотические блюда особенно, сладости и выпечку! На сайте Онлайн журналы о рецептах можно найти всевозможные блюда с красочными фотографиями и вариантами приготовления. Скачать журналы можно на свой компьютер, что позволяет пользоваться ими в любое время, даже когда отсутствует интернет. А имея планшетку или электронную книгу вы без труда загрузите нужную кулинарную информацию для дальнейшего удобного пользования кулинарной библиотекой!

  Бесконечные поиски блюд - первых, вторых, десертов, салатов, напитков и выпечки - теперь бессмысленны, ведь Рецепты в онлайн журналах - это настоящий клад! Кстати, их можно читать онлайн и не тратить финансы на новые выпуски любимых журналов о вкусной еде. Онлайн библиотека предоставляет возможность листать журналы с удовольствием и комфортом! Просто новогодний подарок, неправда ли?:) Выбирайте журнал, который вам приглянулся - здесь хороший ассортимент кулинарной литературы не только для начинающих поварят, но и для самых изысканных гурманов!

[305x425]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Новогодние игрушки своими руками - Колокольчики 27-12-2012 23:07

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

Новогодние игрушки своими руками - Колокольчики

 

Мастер-класс: Новогодние игрушки своими руками - Колокольчики

/www.mastera-rukodeliya.ru/templates/jsn_dome_pro/images/icons-base.png" target="_blank">http://www.mastera-rukodeliya.ru/templates/jsn_dome_pro/images/icons-base.png); background-position: 0px -84px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> 26.12.2012 00:00

[138x250]

Автор: Фёдорова Елена

Блог автора

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние салаты 2013. 27-12-2012 23:03

Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение

еще змейка

 

Новогодние салаты 2013.

Главные символы любого Нового года  - праздничные закуски  и  салаты : Оливье, Селедка под шубой, Мимоза. У каждой хозяйки свои новогодние  салатные любимчики.

И свои способы украшения новогодних блюд.

[580x401]

Вся прелесть новогодних салатов 2013 в разнообразии, в их состав могут входить любые продукты. А  уж место для творчества и полета фантази  - море! Главное правильно подобрать сочетающиеся по вкусу продукты.

Все думала,  какой салат приготовить на Новый Год 2013. Решила, что главным украшением стола будет Салат «Змейка».

Признаюсь, я готовила его впервые. Пересмотрела все фотки с этим салатиком, какие только нашла. И решила, что моя Змейка должна быть самой-самой красивой!

Вот змейки из интернета:

[580x250]

Как видите — змейки на любой вкус. Есть даже хмуро-сердитые. А есть — сама доброта.

Я так старалась делать свою змейку! Моя любимая помощница Машенька очень помогала украшать! То ставила кружки огурчиков и маслинок на Змейку, то их съедала.

Не поверите, когда Змейка была полностью готова я уже была в нее влюблена. И передо мной стоял уже другой вопрос : «Ну как ее съесть?  Она такая миленькая!»

Вот моя замечательная Змейка:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт Необыкновенно Вкусного Сыра из Йогурта 27-12-2012 22:50

Это цитата сообщения orkxr Оригинальное сообщение

Рецепт Необыкновенно Вкусного Сыра из Йогурта

Ничего не надо будет варить, кипятить, колдовать, контролировать. Всего лишь надо: йогурт, марлю и соль.

Получится, нежный, вкусный, сочный и мягкий сыр, который можно намазывать на хлеб, использовать как начинку для мясных и овощных рулетов, добавлять в салат, в бульон, в пиццу, есть просто с помидорами, намазывать на огурцы....или просто без ничего:)

В общем - куда вас ваша фантазия заведёт:)

[600x424]

На вкус скорее что то между филадельфией и свежей свежей моцареллой, но с лёгким йогуртовым вкусом. Очень вкусно!

 

УЗНАТЬ РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО СЫРА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О декупажницах ... 27-12-2012 01:42

Это цитата сообщения Lana_Timofeeva Оригинальное сообщение

О декупажницах ...

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прекрасные работы мастера из Польши. 26-12-2012 23:29

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Прекрасные работы мастера из Польши.

Блог MonaDeku
[показать]

 



1.
[547x700]

2.
[525x700]

3.
[527x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В копилку декупажа... 26-12-2012 23:13

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

В копилку декупажа...))

Блог Dasanda.
 

1.
[700x510]

2.
[700x385]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жених для змейки Марфуши (Марго) крючком 26-12-2012 23:06

Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение

Жених для змейки Марфуши (Марго) крючком

[267x473]

[411x425]

 

В продолжение МК по змейке Марфуше http://www.liveinternet.ru/users/irisha___irishka/post248128751/

и змейке Королева Марго http://www.liveinternet.ru/users/irisha___irishka/post253011253/

 предлагаю связать жениха для них. 

Автор Irinadas.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами! 26-12-2012 23:01

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами!

 

1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить;
2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еврейская рапсодия 26-12-2012 22:58

Это цитата сообщения Sergey1958 Оригинальное сообщение

Еврейская рапсодия

Еврейская рапсодия

Первая строчка у Надсона: Я рос тебе чужим, отверженный народ,
И не тебе я пел....

А Дима-то, Быков! Каков!

[показать]

И не тебе я пел в минуты вдохновенья.
Твоих преданий мир, твоей печали гнет
Мне чужд, как и твои ученья.

И если б ты, как встарь, был счастлив и силен,
И если б не был ты унижен целым светом -
Иным стремлением согрет и увлечен,
Я б не пришел к тебе с приветом.

Но в наши дни, когда под бременем скорбей
Ты гнешь чело свое и тщетно ждешь спасенья,
В те дни, когда одно название <<еврей>>
В устах толпы звучит как символ отверженья,

Когда твои враги, как стая жадных псов,
На части рвут тебя, ругаясь над тобою, -
Дай скромно встать и мне в ряды твоих бойцов,
Народ, обиженный судьбою.

С.Я.Надсон

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Поделки из сахара: сердечки и цветы. Мастер-класс. 23-12-2012 23:32

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Поделки из сахара: сердечки и цветы. Мастер-класс.

Это невероятно, но можно делать поделки из сахара!
Цветы, сердечки, фигурки всевозможных форм! Съедобные украшения для тортов, или как элемент декора кухни, или как часть самодельных украшений.. Из этого мастер-класса вы научитесь использовать обычный сахар для творчества.Итак, поиграем с сахаром – самую малость-)!  

[показать]

Такими цветочками и поделками из сахара хорошо декорировать праздничный стол. Гости очень удивятся, увидев рядом с чаем такие сладкие украшения.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕТЯМ - ВЕСЬ ВИННИ ПУХ 23-12-2012 23:30

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ДЕТЯМ - ВЕСЬ ВИННИ ПУХ

Мне кажется, и сейчас этот прекрасный мультфильм будет смотреться с большим удовольствием...



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный куриный рулет. 23-12-2012 23:24

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закусочный куриный рулет.

[показать]

Этот закусочный куриный рулет, готовится очень просто. В омлетные блинчики заворачивается куриная начинка. Просто и вкусно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленькие хитрости Мультиварок (Сделай сам). 23-12-2012 21:24

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Маленькие хитрости Мультиварок (Сделай сам).

 
ИСТОЧНИК   http://multiparovarka.narod.ru/ 
Как эффективно использовать различные режимы (программы) Мультиварок?

Основные режимы (программы) Мультиварок:


Режим Что готовить Описание

Автоматические режимы (программы):


Гречка Крупы требующие тщательной разварки: твердый рис, гречка, перловка и т.п.

Режим предназначен для приготовления гарниров из любой крупы – гречки, риса, пшена, перловки. Причем режим используется как для приготовления рассыпчатых гарниров, так и для приготовления каш с мясом, грибами, луком, сметаной и т.д. Также этот режим прекрасно подходит для приготовления гарниров из гороха и фасоли (только необходимо заранее их замочить).
Основной принцип работы этого режима заключается в испарении жидкости. Как только жидкость выпарилась, т.е. впиталась в продукт, программа выключается и переходит в подогрев. Поэтому количеством добавляемой жидкости можно регулировать рассыпчатость и плотность готового продукта. Для любителей таких завтраков эти гарниры можно запрограммировать с вечера на утро.


Плов Быстроразвариваемые крупы: мягкие сорта риса, таже гречка, кукурузная крупа и т.п.

Разработчики Мультиварки предполагали, что этот режим будет использоваться только для приготовления плова : с мясом, с овощами, с морепродуктами, с сухофруктами и т.д.
Принцип работы этого режима основан тоже на принципе выпаривания жидкости, но ещё добавлена функция более интенсивного зажаривания в последние 5-10 минут программы. Плов получается не просто «впитавшим жидкость», но подсушенный и с поджаристой корочкой нижнего слоя из мяса и лука.
Исходя из этого, пытливый ум владельцев Мультиварки методом научного тыка дошел до осознания, что на данном режиме «Плов» можно готовить много разнообразных блюд – например печёный картофель: поджаристый, с румяной корочкой, ну прямо как из печи! Или можно приготовить макароны по-флотски. Или поджаристые с золотистой корочкой пельмени. Не верите?! Да запросто…. Сначала программа проваривает, выпаривает влагу, а потом красиво зажаривает нижнюю корочку. Каждый день владельцы Мультиварок неожиданно открывают для себя новые возможности этого режима.


Молочная каша
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс "Декоративная клетка" 22-12-2012 17:55

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Мастер-класс "Декоративная клетка"

Мастер-класс "Декоративная клетка"
<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сыровяленная куриная грудка к новогоднему столу 22-12-2012 17:53

Это цитата сообщения ланарте Оригинальное сообщение

Сыровяленная куриная грудка к новогоднему столу


[700x394]

    Добавим немного Италии на наши новогодние столы? Добавим! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желтая Звезда 22-12-2012 02:27

Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение

Желтая Звезда

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осторожно: чеснок и лук 21-12-2012 23:27

Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе Оригинальное сообщение

Осторожно: чеснок и лук

Осторожно: чеснок и лук

 
 

Всем известно о пользе чеснока и лука, но так ли это на самом деле? И почему рекомендуется воздерживаться от употребления этих продуктов?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соотношение веса и объема продуктов 21-12-2012 23:17

Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе Оригинальное сообщение

Соотношение веса и объема продуктов

Соотношение веса и объема продуктов

 
 

ВесыБольшинство кулинарных книг и энциклопедий в рецептах приводит количество продуктов в граммах. Согласитесь, не совсем сподручно отмерять эти самые граммы, когда под рукой нет кухонных весов.

Стаканы, штуки, чайные и столовые ложки - куда более привычная мера для среднестатистической хозяйки.

Посему, чтобы было проще ориентироваться в мире мер и весов, предлагаю сводную таблицу. Авось пригодится [показать]

Таблица соответствия мер и весов продуктов питания

Наименование продуктов

в граммах

Стакан(250/200мл)

Ложка(ст/ч)

1 шт.

Варенье

335

275

45

16

-

Вишня свежая

200

150

30

-

-

Вода

250

200

18

5

-

Гвоздика молотая

-

-

-

3

-

Гвоздика тычинки

-

-

-

4

-

Горох

230

-

25

10

-

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии