Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ПИРОГ С ЛУКОМ
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ПИРОГ ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
КЕКС С ОРЕХАМИ, БАНАНАМИ И ШОКОЛАДОМ (Ciasto z bananami, orzechami laskowymi i czekolada)
Это цитата сообщения Лариска_Крыска Оригинальное сообщение
ВТОРЫЕ БЛЮДА!!! для цитатника.
30 вкусных блюд!!
ВТОРЫЕ БЛЮДА!!!
|
||
Медальоны из говядины с соусом из белого шоколада
|
||
Это цитата сообщения Ксюшичек Оригинальное сообщение
16 блюд из молодого картофеля
Это цитата сообщения ZeRu Оригинальное сообщение
154 Рецепта Шашлыков
[440x325]Шашлыки из говядины
Шашлык в красном вине
Шашлык Сибирский
Шашлык по-грузински
Шашлык из говядины с шампиньонами
Шашлык по-узбекски
Шашлык Мцвади по-грузински
Шашлык Ташкентский
Шашлык с помидорами
Шашлык Гранатовый
Говядина по-дальневосточному
Шашлык по-чувашски
Рубленое мясо на вертеле
Бастурма грузинское блюдо
Говядина, маринованная в текиле (Мексиканская кухня)
Гриль-колбаски
Котлеты Шатобриан с оливковым соусом
Шашлык из говяжьей вырезки
Маринованный Т-бифштекс
Шашлык из говядины с фруктовым уксусом
Шашлык из говядины с рисом
+ 134 рецепта. Совершенствуемся! И цитируем!) >>>
Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение
Куроежкам посвящается! Рецепты с курицей
| [показать] Пряные куриные ножки | Курица жареная с кабачками | Курица в сливочном соусе |
Ещё осталась курочка? Конечно, для вас всегда найдём! >>>
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
57 рецептов японской кухни
57 рецептов японской кухни
От Жагуара
- Калифорнийские суши (роллы «Калифорния»)
- Суши-рис (суши-меши)
- Суши-салат (чираши-зуши)
- Суши-роллы с копченым лососем
- Суши с маринованной скумбрией
- Суши, приготовленные вручную
- Суши «шкатулка с драгоценностями»
- Суши-фунтики
- Суши-роллы с нори
- Прессованные суши с копченой лососиной
Это цитата сообщения Анастасия_Че Оригинальное сообщение
Ресторан дома. Как готовить японские блюда? Часть 2
Суперпопулярным стал наш материал о том, как готовить роллы.
Вот этот: Ресторан дома. Как готовить японские блюда? Часть 1 А теперь -
Как приготовить суши и гункан суши?
[223x155] [223x155] [223x155]Все блюда японских ресторанов Вы можете без труда приготовить у себя дома! Специально для Вас - меню и описание, как приготовить то или иное японское блюдо и какие ингредиенты Вам для этого понадобятся. А заказать все продукты с доставкой на дом Вы можете в нашем интернет-магазине.
Что нужно для приготовления суши и гункан суши? Цитируем! >>>
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Суши XXXL
Ингредиенты:
Рис
Красная рыба
Уксус рисовый
Васаби
Имбирь
Соус соевый
Огурец
Перец
Творожный (сливочный) сыр (например, филадельфия)
Муж, увидев размеры суши, так посмотрел удивительно и сказал: "Реальные пацанские суши ХХХL" )))
Понадобится:
Рис, красная рыба (у меня - слабой соли), рисовый уксус (или сделать его самим, как - смотри ниже) васаби, имбирь, соевый соус, огурчик, перчик (в общем, начинка для суши), творожный сыр.
1. Рис круглый (1 стакан) промыть хорошо, отварить (на 1 стакан риса примерно 1,5-2 стакана воды). Вода закипела - бросили рис, закипел - накрыли крышкой, убавили огонь. Варить до готовности, это примерно 20 минут. Не промывать!!!
После снятия с огня дать еще дойти рису примерно минут 20.
2. После этого быстро смешать рис с рисовым уксусом (примерно 40-60 г).
Если нет рисового уксуса, то сделать самим - на 1/4 часть стакана винного (можно любого) уксуса: 2 ст. л. сахара, 0,5 ч. л. соли, все хорошо размешать, дать до конца остыть рису.
После смешивания риса с уксусом рис становится липким.
3. Красную рыбу нарезать брусочками: примерно в длину по 5-7 см и в ширину по 0,5-0,7 см.
Огурец, перец - так же. (Ну или что там хотите добавить в суши).
Приготовление.
1. Уложить лист нори блестящей стороной вниз на бамбуковую циновку (у меня ее нет, я делала на пищевой пленке).
2. Смочить руки небольшим количеством воды и взять горстку подготовленного риса.
Равномерно распределить рис по поверхности нори.
Снизу и сверху рис не должен доходить до краев примерно на 1-1,5 см.
3. Отступить от края примерно 2 см и выложить начинку: сначала рыбку по всей длине, внахлест на рыбку - перчик или огурчик, внахлест на огурчик - творожный сыр (такими же тонкими пластинками).
4. Аккуратно сворачиваем в тугой рулетик и откладываем. Пусть немного пропитается.
5. Разрезать наискосок очень острым ножом.
Принимаемся поглощать!)))
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=116626
Это цитата сообщения Анастасия_Че Оригинальное сообщение
Ресторан дома. Как готовить японские блюда? Часть 1
[223x] [223x] [223x]Меню японских ресторанов многостранично и разнообразно. Просто глаза разбегаются от того, как много видов суши и роллов, вторых блюд и супов, всевозможных японских салатов. Все сразу хочется попробовать, и, желательно, не по одной порции. А чем-то особенно вкусным хочется угостить друзей и близких. И если бы только эти вкусные суши и роллы можно было бы есть каждый день...
Мы полагаем, что не откроем секрета, если скажем, что все те блюда, которые подаются в японских ресторанах, Вы можете без труда приготовить у себя дома! Специально для Вас - меню японских ресторанов и описание, как приготовить то или иное японское блюдо и какие ингредиенты Вам для этого понадобятся. А заказать все продукты с доставкой на дом Вы можете в нашем интернет-магазине.
Много рецептов японской кухни. Цитируем! >>>
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Рыбные запеканки на любой вкус.
|
|
|
|
|
|
|
|
Рыбная запеканка "По-украински" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
ОГРОМНАЯ подборка мультфильмов 1 часть
Смотрите и наслаждайтесь
Flash-Мультики
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
СЕРЫЙ ПУЛОВЕР С ЦВЕТАМИ.
1.
[491x700] 2.
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
ВЫКРОЙКИ ТУНИК ДЛЯ ЛЮБОЙ ФИГУРЫ.
[690x470] Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ, много рецептов
[показать]
Ингредиенты:
свинина - 400-500 г,
лук репчатый - 2-4 шт,
сыр твердый - 200-300 г,
майонез - 400 г
соль, перец
Вариант 1:
Лук нарезать полукольцами, сыр натереть на крупной терке.
Мясо нарезам тонкими кусочками ~1 см, отбиваем.
Перчим, солим по вкусу.
Укладываем на обильно смазанный подсолнечным маслом противень.
Сверху, на мясо, положить лук не очень толстым слоем (можно сначала лук, а сверху мясо).
Сверху покройте слоем майонеза так, чтобы полностью закрыть лук и мясо.
Равномерно посыпать тертым сыром.
Ставьте в духовку. В зависимости от мощности духового шкафа, время приготовления составит от 20 до 50 минут (запекание в течение ~25 минут при температуре ~180°C. Готовому мясу дать настояться ~10-15 минут).
Можно украсить зеленью.
Подавать с картофелем.
Вариант 2:Опираясь на вариант изначальный,
все тоже самое, лишь майонез перемешав с консервированными шампиньонами
Вариант 3:Опираясь на вариант изначальный,
можно вместо лука - консервированные шампиньоны, поверх сыра уложив и нарезанные тонкими кружочками помидоры, чтобы затем снова полить майонезом, и в духовку на 30-40 минут.
Вариант 4:Опираясь на вариант изначальный,
вместо лука - натертое на крупную терку кислое яблоко
Вариант 5:
лук полукольцами, мясо, нарезанное кубиками
сырой картофель кружочками
соль, перец, майонез, сыр
Можно вместо лука или к нему добавить чеснок
[показать]
Вариант 6:хороший свиной окорок (или телятины), нарезанный кубиками 5х5 см.
посолить, поперчить
выложить в стеклянную форму
сверху кольцами лук
грибы (шампиньоны свежие), нарезанные дольками
помидоры, тонко порезанными кольцами
обильно тертым сыром (особенно хорошо пармезан)
майонезом, слегка разбавленный водой для ровного слоя
В духоку на 200 градусов (для свинины 1 час, телятина 1,5)
Мясо нежное, запекается в собственном соку, не бывает пересушенным.
Помидоры можно не класть. При желании с картофелем - тонкими кружочками, первым, под мясо. В данном варианте: картофель получается очень вкусная, пропитываясь мясным соком
Вариант 7:
Говядину(телятину) хорошо отбить, посыпыть солью перцем по вкусу, положить на мясо по дольке помидора, сделать густую смесь из майонеза, нарезанного репчатого лука полукольцами, сыра и воды, затем выложить данную массу на мясо и запекать.
Вариант 8:
Лук полукольцами, отбитое куриное филе сбрызнуть соком лимона, поперчить,хмели-сунелли и карри
сверху кусочки ананаса и половинки консервированных шампиньонов (сырые пускают много сока)
сыр, майонез
На приготовление уходит полчаса, получается нечто экзотичное, нежное и сочное
Вариант 9:Мясо, лук, тертая морковка, затем майонез, сыр
НА ЗДОРОВЬЕ!
Мясо по-французски, как всем известно, совсем и не французское блюдо, а рецепт из народа. Лет так 10 назад был хитом всех праздничных застолий - сейчас это уже больше из разряда блюд выходного дня.
Дело в том. что блюдо делается из обычных продуктов, не требует много времени и всегда получается на ура. Главное, что у каждой хозяйки существует свой рецепт французского мяса и свой секрет, который делает это блюдо каждый раз по-новому вкусным!
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Праздничное блюдо из фарша
Гнездышки из фарша |
|
| [512x384] |
|
|
Ингредиенты:
|
|
Способ приготовления: |
|
| [320x240]
|
|