[500x375]

  Ни один монарх не устоял бы перед аппетиным  запахом этого великолепного сочного жаркого . Попробуйте приготовить егосами и вы по достоинству оцените этот рецепт! приятного Вам аппетита!

Помните замечательные ванильные сдобные булочки из детства, которые мама или бабушка подавали к завтраку вместе со стаканом молока? Правда было вкусно?

Сегодня я предлагаю вам самолично опробовать старый ГОСТовский рецепт сдобных булочек, которым ползуюсь уже не первый год.
Провалиться мне на этом месте, если это не те самые булочки по 9 коп.! Да,да, это они - такие легкие и высокие, с нежнейшим мякишем.

Рецепт находится по этой ссылке.
[700x525]

Соус.Просто, быстро, ВКУСНО!

Источник-Страна Мастеров

Осень, заготовки... Вкуснота...
Люблю простые и быстрые рецепты. Вот один из многих нами любимых. Сколько бы не сделала, до весны не хватает)))

[520x377]

2.

Это все что нам понадобится, рецептура ниже.

[520x390]

                                   

http://bakuchei.ucoz.ru/index/konservacija_iz_tomatov/0-97
[показать]Консервирование томатов 

[показать]Помидоры с зеленью. 
Помидоры среднего размера (3кг) вымыть. Подготовить 3литровую банку, уложить на дно рубленную зелень 200гр (укроп, петрушка, эстрагон, листья вишни, смородины), разобранные на зубки головку чеснока, влить 3ст.л. растительного масла, затем уложить помидоры, на них кольца лука красных сортов (150гр).Подготовить маринад: вскипятить воду (3литра), добавить 2ст.л.соли, 9ст.л.сахара, щепотку перца горошком и душистого, 1стакан 9% уксуса. Не очень горячим маринадом залить помидоры и стерилизовать 15минут. Закатать, укутать. 

[показать]Помидоры «Закусочные». 
Красные, можно бурые помидоры вымыть и уложить в 3литровую банку. Приготовить маринад: на 7стаканов воды- 2ст.л.соли, 4ст.л.сахара, 2листика лаврушки, 5зубчиков чеснока, по 10горошин черного и душистого перца, 2шт гвоздички, 1ст.л. 9% уксуса, острый перец по вкусу, 1ст.л. водки – кипящим залить помидоры. Накрыть крышками и стерилизовать 15-20минут, закатать, укутать. 

Готовим закуски с помидорами
 

[500x375]

Разрыхлитель для теста своими руками

[показать]

Сделать разрыхлитель своими руками проще простого, а экономия при этом существенная. Дозировка указана в частях, так как мерная ложка может быть любая, в зависимости от массы, которую вы хотите приготовить. Большой объем лучше не делать, так как разрыхлитель может слежаться. Если все же решите сделать больше разрыхлителя, положите в баночку кусочек сахара, для устранения влажности.
Состав:
1. Мука 12 частей (мука добавляется для удобства дозирования разрыхлителя, производители иногда используют вместо нее картофельный крахмал, увеличивая тем срок годности продукта, в домашних условиях это ни к чему).
2. Сода 5 частей
3. Лимонная кислота 3 части
Так же нам потребуется абсолютно сухая баночка с плотной крышкой.

http://www.gotovim.ru/subject/frukty/sliva.shtml

Первый раз увидела этот рецепт и решила его опробовать..Получилось очень вкусно....Семья довольна....Если есть возможность,обязательно попробуйте,не пожалеете!!!
 

3 кг синей сливы пропустить через мясорубку,добавить 1.5 кг сахара,варить 1 час постоянно помешивая.Затем добавить 200 гр сливочного масла и 100 гр какао,все хорошо перемешать и еще варить 30 минут.Разложить в банки и закатать.Хранить лучше в прохладном месте.Очень похоже на Нутеллу,отлично на батон к чаю.

[500x371]

http://bakuchei.ucoz.ru/index/konservacija_iz_ogurcov/0-96
Консервируем огурцы

[показать]Салат из огурцов

Огурцы - 2,5 кг, репчатый лук - 0,5 кг, зелень укропа - 200 г, соль - 2 ст.л., сахар - 300г, уксус - 150 г (можно чуть поменьше), масло подсолнечное - 300 г. Нарезать огурцы и лук на полукольца толщиной 2-3 мм, мелко нарезать укроп. Добавить остальные компоненты, и все тщательно перемешать. Уложить в подготовленные банки и стерилизовать: 3-х литровую банку (если кому лень или мало тары) - 25-30 минут, 1 литровую банку - 10 минут. Закупорить.

[показать]Салат "Охотничий"

Вам потребуется: 
1кг капусты нашинковать, 
1кг моркови, 
1,5кг огурцов, 
2кг помидор, 
1кг лука. 
Для маринада: 100г уксуса, 12ст.л сахара, 10ст.л соли и 250г растительного масла.

Капусту нашинковать, морковь и лук нарезать мелкой соломкой, огурцы и помидоры - мелкими ломтиками. Смешать маринад и залить овощи. Все разложить по банкам. 
Стерилизовать 40мин. Укупорить.

http://bakuchei.ucoz.ru/index/konservacija_iz_tomatov/0-97
[показать]Консервирование томатов 

[показать]Помидоры с зеленью. 
Помидоры среднего размера (3кг) вымыть. Подготовить 3литровую банку, уложить на дно рубленную зелень 200гр (укроп, петрушка, эстрагон, листья вишни, смородины), разобранные на зубки головку чеснока, влить 3ст.л. растительного масла, затем уложить помидоры, на них кольца лука красных сортов (150гр).Подготовить маринад: вскипятить воду (3литра), добавить 2ст.л.соли, 9ст.л.сахара, щепотку перца горошком и душистого, 1стакан 9% уксуса. Не очень горячим маринадом залить помидоры и стерилизовать 15минут. Закатать, укутать. 

[показать]Помидоры «Закусочные». 
Красные, можно бурые помидоры вымыть и уложить в 3литровую банку. Приготовить маринад: на 7стаканов воды- 2ст.л.соли, 4ст.л.сахара, 2листика лаврушки, 5зубчиков чеснока, по 10горошин черного и душистого перца, 2шт гвоздички, 1ст.л. 9% уксуса, острый перец по вкусу, 1ст.л. водки – кипящим залить помидоры. Накрыть крышками и стерилизовать 15-20минут, закатать, укутать. 

[показать] 3 корня лопуха залейте 0,5 л воды и дайте настояться в течение 3-х часов. Используйте настой в теплом виде для втираний в кожу головы. Это средство отлично укрепляет волосы и предупреждает их выпадение.

Кашицу лука репчатого используйте для втираний для стимуляции роста волос и предупреждения их выпадения. Также сок лука делает волосы блестящими.

Аир болотный - отличное средство для укрепления волос. Используйте его вместе с шишками хмеля. Возьмите 1 стакан корневищ аира болотного и 2 стакана шишек хмеля. Перемешайте. 5 столовых ложек полученной смеси варите в течение 5-ти минут в 1-м литре воды. Используйте для мытья волос. Это отличное средство от облысения и перхоти. Красивые волосы - это в первую очередь ваша уверенность в себе! Удачи!

На правах рекламы

Музыка - это особый мир эмоций и впечатлений! Чтобы не скучать и быть всегда в настроении скачайте бесплатные видеоклипы на специализированном портале. Позитив и музыкальный раж помогут вам весело проводить время и наслаждаться любимыми композициями!

Взято здесь http://www.youtube.com/watch?v=3iE3vz6s_7I&feature=related

[показать] 3 корня лопуха залейте 0,5 л воды и дайте настояться в течение 3-х часов. Используйте настой в теплом виде для втираний в кожу головы. Это средство отлично укрепляет волосы и предупреждает их выпадение.

Кашицу лука репчатого используйте для втираний для стимуляции роста волос и предупреждения их выпадения. Также сок лука делает волосы блестящими.

Аир болотный - отличное средство для укрепления волос. Используйте его вместе с шишками хмеля. Возьмите 1 стакан корневищ аира болотного и 2 стакана шишек хмеля. Перемешайте. 5 столовых ложек полученной смеси варите в течение 5-ти минут в 1-м литре воды. Используйте для мытья волос. Это отличное средство от облысения и перхоти. Красивые волосы - это в первую очередь ваша уверенность в себе! Удачи!

На правах рекламы

Музыка - это особый мир эмоций и впечатлений! Чтобы не скучать и быть всегда в настроении скачайте бесплатные видеоклипы на специализированном портале. Позитив и музыкальный раж помогут вам весело проводить время и наслаждаться любимыми композициями!

[показать]

Гречневые тефтели с грибами

Ингредиенты:

200 гр гречки
50 гр сл. масла
100 гр нарезанного кубиками лука
3/4 л овощного бульона
200 мл сметаны
8 ч. ложек измельченной петрушки
2 яйца
Соль
Перец
750 гр шампиньонов
50 гр растопленного масла
75 гр ферментного (твердого) сыра

Способ приготовления:

Гречку обжарить, заправить сливочным маслом, добавить лук и перемешивая обжарить в течение 3 минут. Вылить овощной бульон и варить 15 минут. Для фарша смешать 3 ложки сметаны (можно сливки), петрушку и яйца с влажной гречкой. Посолить, поперчить и сформировать 8 тефтелей.
 Грибы нарезать, в сковороде на среднем огне обжарить в сливочном масле, извлечь грибы, вытереть насухо сковороду и выпарить из грибов ненужный сок и жир. Сдобрить перцем и солью. Нарезать лук и перья лука, смешать с грибами и поместить на сковороду. Сверху разместить тефтели, залить сметаной, смешанной с натертым сыром и выдержать еще некоторое время на огне.
.
[показать]