

Приглашаю вас на чаепитие с нежным, ароматным, ореховым кексом в невесомой сливочной глазури!! Кекс получается пушистым, рассыпчатым, с слегка влажным мякишем!


Вы даже не подозреваете, сколько различных идей существует. Смотрите видео


Праздничные небольшие домики из медового пряничного теста с белковой глазурью и кондитерскими украшениями.

Ингредиенты:
мука - 250 гр.
маргарин - 100 гр.
мёд - 100 гр.
сахар - 80 гр.
куриное яйцо - 2 шт.
разрыхлитель - 1 ч.л.
какао - 1 1/2 ч.л.
корица - на кончике ножа
гвоздика - на кончике ножа
мускатный орех - на кончике ножа
сахарная пудра - 160 гр.
куриное яйцо - 1 шт.
кондитерская посыпка - 1 пакет
Приготовление:
В миску выкладываем муку, размягченный маргарин, мёд, сахар, 2 желтка, разрыхлитель, какао, корицу, гвоздику и мускатный орех. Замешиваем руками или миксером ароматное густое однородное тесто, формируем шар, оборачиваем в пленку и отправляем в холодильник на 1 час.
Для пряничных домиков вырезаем из бумаги 3 шаблона, а затем переносим на картон. Шаблон № 1 половина крыши: 2,5 см. на 3,5 см. Шаблон № 2 боковые стены: 2 см. на 2 см. Шаблон № 3 передние стены с вырезом посередине: отмеряем прямоугольник 3 см. на 3,5 см., отмеряем по боковым сторонам по 2 см., верхнюю сторону делим пополам и соединяем верхнюю точку с боковыми сторонами. С нижней стороны отмеряем посередине 1 см. на 1,5 см. для выреза. Шаблоны вырезаем, переносим на картон и снова вырезаем.
Охлажденное медовое тесто вынимаем раскатываем в тонкий прямоугольник и, с помощью шаблонов, вырезаем детали для домиков. На один домик нужно 2 половинки крыши, 2 боковые стены и 2 передние стены.
Все заготовки для домиков переносим на противень с пекарской бумагой, выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов около 5 минут и остужаем.
Взбиваем в миске сахарную пудру с белком от 1 яйца в густую массу и выкладываем в кондитерский мешок или шприц. Все подготовленные пряничные детали соединяем с помощью белковой глазури и даём полностью застыть, чтобы детали не распадались.
Готовые пряничные домики украшаем белковой глазурью, различными кондитерскими украшениями и посыпкой. Даем глазури застыть и пряничные домики готовы. Такие небольшие домики можно подавать с горячими любимыми напитками, повесив их на край кружки.
Приятного аппетита!
Если вы еще никогда не готовили Брауни, очень советую приготовить и попробовать как можно скорее!
Это потрясающе вкусное пирожное, с насыщенным шоколадным вкусом. Чем больше процент содержания какао в шоколаде, тем вкус получается ярче. Вишню я использовала замороженную, предварительно разморозила и слила всю жидкость. В тесто можно добавить молотые орехи, но с вишней получается более нежно. В тесто не добавляется ни разрыхлитель, ни сода. Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.


Для приготовления этого торта рекомендуют использовать только молотый кофе, если хотите получить настоящий кофейный вкус меренги. От растворимого кофе кроме кислятины Вы не получите ничего.
Ингредиенты:
Приготовление:

https://takprosto.cc/sup-bystrogo-prigotovleniya/
Сыр, как и хлеб, всему голова. Потому что может стать достойным ингредиентом практически любого блюда.

Фантастически вкусное домашнее печенье, которое просто готовится и буквально тает во рту.


К праздничному столу мы всегда стараемся приготовить блюда подороже и посытнее. Я попробую доказать, что можно накрыть праздничный стол недорого, но очень вкусно. К тому же, не стоит забывать, что на праздники в качестве основного блюда мы всегда готовим что-то сногсшибательное, а если на столе еще будут стоять сплошь сытные салаты, то, на мой взгляд, это будет перебор. Уверена, что легкий, почти воздушный по текстуре салат с сыром и яблоками придется вам по душе и станет частым гостем в праздничные дни.
