Наверное ничто так не радует в летнюю жару, как холодный и терпкий квас из холодильника. Однако не все любители кваса знают, что приготовить его можно своими руками в домашних условиях легко и быстро.

По вкусу он ничем не будет отличаться от магазинного, а вот по полезности и затратам очень даже будет, причем, не в пользу магазинного кваса. К тому же, сделать его можно сразу пять литров за раз.

Кого заинтересовала эта новость, смотрите видео рецепт и наслаждайтесь вкусным и полезным квасом.

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ...

10 ИНТЕРЕСНЫХ ФАКТОВ ПРО ИВАН-ЧАЙ

http://mostiks.ru/10h10-interesnyh-faktov-pro-ivan-chaj/

1. Петр Александрович Бадмаев — лекарь, занимающийся изучением Иван-чая, прожил сто десять лет, и за десять лет до смерти в очередной раз познал радость отцовства.
2. В Иван-чае содержится в шесть с половиной раз больше витамина С, чем в любом лимоне.

Сделай сам. Лечебное масло на основе крапивы

Казалось бы обычная крапива, что из нее можно сделать. Оказывается, что очень даже можно. Из молодой крапивы даже готовят борщ. А можно приготовить лечебное масло. Такое масло хорошо потом добавлять в кремы, мази и шампуни. На его основе хорошо готовить оздоровительные маски для лица и волос.

КАБАЧКОВЫЙ ПИРОГ-ЗАПЕКАНКА 

Вкуснотища необыкновенная!

Ингредиенты и приготовление:
✔ Два маленьких кабачка (можно взять один средний) трем на средней терке.
✔ Вбиваем три яйца, солим - перчим по вкусу, выдавливаем пару зубчиков чеснока, всыпаем 10 г разрыхлителя и досыпаем муки столько, чтоб по консистенции тесто было как на оладьи.Точное количество муки не скажу, потому как оно зависит от размеров Ваших кабачков.

Кабачковый торт

Ингредиенты:

Кабачки – 2 шт.
Яйца – 2-3 шт.
Мука – 0,5 ст.
Соль – по вкусу

Блюдо, приготовленное по-французски, у россиян непременно ассоциируется с майонезом. К сожалению, изобретённый французами соус и, кстати, употребляемый ими крайне редко, стал бичом современной домашней кухни. 90% российских хозяек непременно делают с ним салаты, мажут, запекают, выпекают, маринуют и не представляют своей кухни без майонеза. Я тоже люблю и изредка использую этот соус, но для меня французская кухня это, прежде всего, вино и натуральное сливочное масло — они делают любое блюдо ароматным, нежным и незабываемо вкусным.

Чесночный крем суп с сырными гренками

Шарлотка с яблоками

Наверное, нет такой хозяйки, которая бы не готовила шарлотку. Но всё же я хочу поделиться своим рецептом быстрой и вкусной шарлотки.
Продукты
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Яйца - 3 шт.
Разрыхлитель для теста - 1/2 ч. л.
Яблоки - 2 шт.
Масло сливочное - для смазывания формы

Как приготовить шарлотку с яблоками:
1. Сахар смешать с яйцами с помощью венчика или миксера, добавить муку и разрыхлитель. Тщательно перемешать до растворения сахара.
2. Тем временем форму для запекания смазать маслом. Яблоки очистить от кожи и нарезать дольками.
3. Выложить яблоки в форму и залить получившимся тестом.
4. Духовку разогреть до 180-200 градусов. Поставить шарлотку с яблоками запекать до готовности. У меня ушло 40 минут. Все зависит от духовки, но не меньше 30-35 минут.
Количество ингредиентов можно увеличивать в зависимости от формы, главное соблюдать пропорции. Я очень люблю этот рецепт шарлотки с яблоками: просто, быстро и очень вкусно.
Приятного аппетита!!!

Чесночная настойка на красном вине

Возвращаюсь к теме о чесноке. Оказывается об этом замечательном продукте еще не все сказано учеными. Появляются новые факты. Понемногу буду выкладывать для всеобщего ознакомления! Старые публикации находятся в рубрике "ЧЕСНОК"

Оказывается, что чеснок, предварительно вымоченный в красном вине, является прекрасным средством, в котором одновременно сочетаются качество чеснока и самого вина.

Данная смесь помогает в профилактике большого количества заболеваний:

• очищении крови
• повышении иммунитета
• борьбе с холестерином
• улучшении процесса работы сердца
• выведении из организма лишней соли
• увеличении положительной энергии человека.

Способ приготовления настойки из чеснока с добавлением красного вина

Чесночная настойка на красном вине

Возвращаюсь к теме о чесноке. Оказывается об этом замечательном продукте еще не все сказано учеными. Появляются новые факты. Понемногу буду выкладывать для всеобщего ознакомления! Старые публикации находятся в рубрике "ЧЕСНОК"

Оказывается, что чеснок, предварительно вымоченный в красном вине, является прекрасным средством, в котором одновременно сочетаются качество чеснока и самого вина.

Данная смесь помогает в профилактике большого количества заболеваний:

• очищении крови
• повышении иммунитета
• борьбе с холестерином
• улучшении процесса работы сердца
• выведении из организма лишней соли
• увеличении положительной энергии человека.

Способ приготовления настойки из чеснока с добавлением красного вина

Предлагаю Вашему вниманию интересную подачу знакомых продуктов и очень вкусное и нежное блюдо для домашнего стола. Рецепт очень простой. Заходите на огонек.

Паста из чесночных стрелок (чесночный соус песто)

Любителей экзотики приглашаю полакомится необычным и весьма неординарным вареньем. Вкус на границе противоречий: сладкого ароматного букета пряностей и приятнейшего послевкусия терпкого, но не обжигающего перца. Это варенье будет прекрасным сопровождением и дополнением к мясным блюдам, сырной тарелке, да и просто полакомиться, намазав на хлеб, очень вкусно.