Мобильный LiveInternet

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Брошь из фетра 29-03-2012 17:46

Это цитата сообщения juliet_85 Оригинальное сообщение

Брошь из фетра

http://www.trozo.ru/archives/31748

Сделать эту шикарную брошь из фетра можно своими руками. Выкроите детали, как показано на фото ниже, сделайте лепестки, сшейте и отутюжьте. Соберите цветок – брошь. Особенной деталью этой брошки является фото дорогого человечка внутри.

[400x254]

Колпак на кухонном столе 29-03-2012 17:45

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Колпак на кухонном столе

А вот что можно сплести из крашеных газетных трубочек.

Учимся у автора - ЛЮБОВЬ ВОЛОГДА

МК по плетению. Колпак Колпакович

В закрытом виде. Диаметр тарелки - основания 32 см, высота сооружения 36 см.

Пивной пирог 29-03-2012 17:37

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Пивной пирог

http://www.edimdoma.ru/recipes/26333

Техника вязания пулинг.Палантин "Ручьи" в технике пулинг 29-03-2012 17:33

Это цитата сообщения Natalia_Fed Оригинальное сообщение

Техника вязания пулинг.Палантин "Ручьи" в технике пулинг

[показать]

Источник Knitting club

Серия сообщений "шали,палантины,накидки":

Часть 1 - Палантин с рукавами
Часть 2 - Узоры для шалей
...
Часть 15 - ПРОСТО И КРАСИВО: НАКИДКА СПИЦАМИ
Часть 16 - Горжетка спицами
Часть 17 - Техника вязания пулинг.Палантин "Ручьи" в технике пулинг
Часть 18 - Обалденный палантин крючком
Часть 19 - Шаль узором из пышных столбиков
...
Часть 47 - Накидка"Паутина"
Часть 48 - шали спицами.
Часть 49 - Мохеровый шаль-палантин

Серия сообщений "техники вязания":

Часть 1 - Техника вязания пулинг.Палантин "Ручьи" в технике пулинг
Часть 2 - Техника Crazy.Колье мк.
Часть 3 - Объёмное вязание - простой прием - множество применений
...
Часть 9 - Имитация гобеленовой вышивки. Небольшой М.К.
Часть 10 - Филейное вязание
Часть 11 - За пол часа до весны. Филейное вязание для женщин.

50 РЕЦЕПТОВ КОРЕЙСКИХ САЛАТОВ 29-03-2012 17:32

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

50 РЕЦЕПТОВ КОРЕЙСКИХ САЛАТОВ

[699x467]

В Стране Утренного Блеска, или азиатской Италии, как иногда называют Корею, известно более 600 рецептов национальных блюд. Это пхо (тонко нарезанная вяленая рыба) и хвэ (мелко нарезанное сырое мясо с приправами), тубу (соевый творог) и куксу (лапша), огокпап (каша из пяти круп) и фаршированный краб, жареный подорожник и чай из листьев хурмы, пхо из осьминога и водка, настоянная на ядовитых змеях. Недаром существует поговорка: японцы едят глазами, китайцы — ртом, а корейцы — животами (т. е. предпочтение отдается, соответственно, внешнему виду стола, вкусу еды и ее количеству). Особенно обильные столы корейцы накрывают к главным для них праздникам — к годовщине ребенка, свадьбе и шестидесятилетнему юбилею.

ДАЛЕЕ >>>>>

Бисквит «Ангельский» 29-03-2012 17:31

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Бисквит «Ангельский»

[показать] [показать]

Быстрое тесто для пиццы 29-03-2012 17:29

Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение

Быстрое тесто для пиццы

[400x300]

Рецепт от сюда: http://www.nimbul.ru/2009/07/quick_pizza_dough/
Привожу полностью слова автора, с небольшими моими пояснениями...

Самое хорошее в этом рецепте теста именно быстрота его приготовления, которая на удивление хорошо сочетается с качеством готового коржа для пиццы. Ведь сам процесс приготовления этого быстрого теста для пиццы занимает всего минут 10-15, не более. И это вместе с расстойкой, замешиванием и формированием коржа. Что ни говори, это намного быстрее классического рецепта теста для пиццы с тонкой основой, где на все приготовление теста требуется не менее часа.
Быстрое тесто для пиццы.
- Один стакан муки
- Треть стакана теплой воды
- Одна столовая ложка растительного масла
- Чайная ложка с горкой быстрых сухих дрожжей
- Половина столовой ложки меда(я добавила еще соль, иначе получается очень пресно, и мне не нравится)

По желанию можно добавить в тесто по щепотке порошка сухого чеснока и порошка сухого лука.
Рецепт приготовления быстрого теста для пиццы.
В теплой воде растворяем мед и сухие дрожжи. Муку просеиваем в миску, вливаем в нее теплую воду с растворенным медом и дрожжами, добавляем растительное масло и по желанию добавляем немного порошка лука и чеснока. Все перемешиваем и вымешиваем мягкое и эластичное тесто.
Вымешанное тесто оставляем минут на 5 в теплом месте. Через пять минут тесто готово к использованию и из него можно сформировать корж для пиццы.
Получается очень быстро и вкусно. При правильной организации всей работы на приготовление пиццы из этого теста уходит от 25 до 40 минут на все, начиная от подготовки ингредиентов и заканчивая разрезанием уже готовой и еще пышущей жаром пиццы.
Непутевые замечания.
- Все хитрость этого теста заключается в значительно большем количестве дрожжей в его составе. Это в купе с содержанием небольшого количества меда в составе теста позволяет значительно ускорить процесс “созревания” теста практически без ущерба качеству готового коржа.

Вот так я делала
В теплой воде растворяем мед и сухие дрожжи.

[показать]
Почти сразу они у меня "ожили"

[показать]
Затем я добавила масло, соль, а потом просеяла муку и начала замешивать тесто. В рецепте написано количество продуктов на 1 пиццу, я делала 3-ную норму, на 3 пиццы. Муки нужно было 3 стакана, я сыпала постепенно

[показать]
Замесила тесто (вот столько муки осталось лишней) и оставила тесто на столе, а сама занялась начинкой

[показать]
Пока готовилась начинка тесто подошло

[показать]
Поделила тесто на 3 части, формочки смазала раст. маслом и прям руками распределила тесто по ним (мне так удобнее, но можно и раскатывать. Кстати, теста может хватить и на 4 пиццы, все зависит от размеров формы и от толщины коржа, я люблю потоньше)

[показать]
Затем смазала кетчупом

[показать]
Начинку для пиццы я люблю мелконарезанную!
Положила копченой колбаски и жареных грибочков

[показать]
А еще болгарский перец, помидорчики, свежий репчатый лук и немного зелени

[показать]
Засыпала сыром и в разогретую до 180С духовку до готовности теста

[показать]
Готовую пиццу разрезаем на порционные кусочки

[показать]
И кушаем тут же горячей... Мммм... обалденное тесто... теперь только так буду делать, потому что получается быстро и вкусно!

[400x300]
http://forum.say7.info/topic31905.html

Салат «Тамада» 29-03-2012 17:26

Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение

Салат «Тамада»

[400x300]

Состав:
300 гр. ветчины,
пол-кочана пекинской капусты,
150-200 гр. сыра,
гроздь винограда,
маринованные огурчики (у меня горсть корнишонов),
пучок укропа,
соль,майонез.

режем соломкой ветчину

шинкуем капусту

соломкой огурчики

виноград пополам

укроп мелко

сыр на тёрку

солим, заправляем майонезом

Картофельная запеканочка как в садике 29-03-2012 17:23

Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение

Картофельная запеканочка как в садике

Картофель - 0.5-0.7 кг
Яйцо сырое - 1
Молока немножко - грамм 100
Отварное прокрученное мясо - грамм 200-400
Лук репчатый - 1шт

Отварить картофель до готовности. Слить не до конца, оставить немного жидкости и хорошо размять, посолив по вкусу. Немного добавить горячего молока, но чтобы пюре было не жидким, а чуть гуще чем обычно, т.е вязкое. Взбить туда яйцо, все хорошо размять.

Лучок спассировать на растительном масле до прозрачности и золотого цвета, выложить прокрученное вареное мясо ( можно и куриное, любое... )
Прогреть хорошо и добавить соль по вкусу и немного воды, чтобы фарш был не рассыпчатым, а вязким ). Можно по желанию потереть в мясо вареное яичко.

Емкость для запекания смазать растительным маслом. Посыпать панировкуой и выложить половину пюре. Разровнять ложкой.
Затем выложить все мясо. Разровнять. Затем оставшееся пюре. Разровнять. Сделать обратной стороной столовой ложки небольшие волны на поверхности.
Смазать яйцом или сметаной. Можно майонезом и запекать в духовом шкафу при Т - 160 град до румяного цвета. Запеканочка на треть поднимется...
На это уходит минут 40. Вытащить, дать остыть и порезать на квадратики. Положить в тарелочку и полить подливкой.

Подливка :

0.5 л любого бульона
1-2 ст. ложки сметаны
1 ст. ложка муки.
1-2 ч.л томатной пасты.

Бульон довести до не сильного кипения. Добавить томат, перемешать. Посолить по вкусу.
В 100 мл. теплой воды развести сметану и муку и вылить содержимое в кипяший не сильно бульон, постоянно помешивая.
Довести до кипения и загустения. Подлива готова. Ей можно поливать любую несладкую запеканку и котлеты...
из инета

ПОМИДОРЫ С ЗЕЛЕНЬЮ 29-03-2012 17:20

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

ПОМИДОРЫ С ЗЕЛЕНЬЮ

[показать]

Помидоры получилось просто отлично. Равномерно просолились и приобрели
вкусный аромат укропа и чеснока.

СОСТАВ

6 шт помидоров среднего размера, пучок укропа, 4 дольки чеснока, 1,5~2 ч ложки солиЧитать далее...

Розовый жилет 29-03-2012 17:18

Это цитата сообщения BorisovnaA Оригинальное сообщение

Розовый жилет

Ажурное пончо 29-03-2012 17:08

Это цитата сообщения BorisovnaA Оригинальное сообщение

Ажурное пончо

Пора подумать о прохладных вечерах...

[525x700]