Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Лазанья из лаваша
Проще простого .Берём лаваши и ................
Это цитата сообщения Sun_Valery Оригинальное сообщение
Вкуснейшая Лазанья Болоньезе
Не знаю, насколько это просто и недорого, но точно вкусно! Хотя и не так дорого, по большому счету!)
Долго я доводила свою лазанью до идеального состояния... С каждым разом получалось всё лучше и лучше!
Ингридиенты:
- листы для лазанья (лучше Barilla)
- фарш (250 гр)
- сыр твердых сортов( лучше Пармезан)(250-300 гр.)
- масло сливочное (50 гр.)
- молоко (500 мл.)
- помидоры (1 шт.)
- томатная паста (3-4 ст. ложки)
- шампиньоны (250 гр)
- морковь (1-2 шт)
- чеснок (2 зубчика)
- петрушка свежая ( 4-5 веточек)
- мука (3 ст. ложки)
- специи: соль, перец, базилик, орегано, мускатный орех, сушеная петрушка.
Приготовление:
Соус Болоньезе: На растительном масле обжарить фарш минут 7-10, посолить. В отдельной сковороде обжарить тертую морковь, добавить продавленный чеснок, мелко порубленную петрушку, добавить мелко порезанные помидоры, очищенные от шкурки. Пассировать минут 5-7. Развести томатную пасту с водой 50 на 50. Довести до густой консистенции, перемешать с пассироваными овощами. Добавить по вкусу перец, базилик, орегано. Тщательно перемешать. Теперь дело вашего вкуса: если вы любите более пряную и острую пищу, можно оставить так. Но я обычно пробую и добавляю воду. Соус у меня получается ораньжево-красного цвета. Перемешаем с фаршем. Отставим в сторону.
Соус Бешамель: В ковше растопим масло( на медленном огне), добавим муку и быстро перемешаем. Вольем тонкой струйкой теплое молоко, будем варить на медленном огне, постоянно помешивая, пока соус не начнёт загустевать. Я для удобства помешиваю венчиком. Соус должен получится как густая сметана. Если недостаточно густой, то добавим еще чуть-чуть муки(но не переборщите!). Добавим в готовый соус щепотку базилика и 1 чайную ложку мускатного ореха. Отставим.
Обжарим шампиньоны на растительном масле, посолим.\
Теперь укладываем в жаропрочную форму слоями ( у меня форма стеклянная, квадратная, не сильно большая. В ней получается 4 большие порции лазаньи). На мою форму уходит на слой 2 листа лазаньи(не внахлёст).
Слои:
1)листы лазаньи(вдоль)
2) соус Болоньезе.
3)листы лазаньи(поперек)
4)грибы, полить соусом Бешамель, присыпать тертым сыром.
5)листы лазанья(вдоль)
6)соус Болоньезе
7)листы лазаньи (поперек)
8)соус бешамель, присыпать тертым сыром.
Выпекаем в духовке при температуре 180 грдусов в течении 30-40 минут. Готовность проверять ножом на мягкость.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Настя_Ли Оригинальное сообщение
ЛАЗАНЬЯ
Вот решилась и сделала свою первую лазанью.
Получилась очень вкусная лазанья, я даже не ожидала:)
РЕЦЕПТ ЛАЗАНЬИ
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Тесто для лазаньи
Очень быстрый рецепт теста для лазаньи.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
медовик по-новому с ИЗУМИТЕЛЬНОЙ пропиткой и НЕЖНЫМ кремом
Предлагаю вам рецепт шикарного медовика. Для меня это идеально вкусный медовик... В нем сочетается много вкусов, неповторимые ароматы и нежность сливочного сыра.
[700x525]
торт готовим по новому рецепту, хотя вкус останется тем же.Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение
ПРАВИЛА ЛЕЧЕНИЯ КРЕЩЕНСКОЙ ВОДОЙ
|
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Идеи использования рулончиков от туалетной бумаги.
Из бобинок от туалетной бумаги.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Подборка вкусных и полезных блюд из картофеля
В каждом доме картофель занимает почетное место на столе, ведь он обладает огромной пищевой ценностью и пользой для здоровья. В картофеле содержится огромное количество полезных веществ, столь необходимых нашему организму: цинк, фтор, селен, молибден, медь, а также марганец, кобальт, йод, железо, фосфор, натрий, магний, кальций и калий.
В клубнях картофеля также содержится значительное количество антиоксидантов, препятствующих процессам старения, развитию опухолей, а также защищающих стенки сосудов и укрепляющих иммунитет. Картофельный крахмал способствует снижению уровня холестерина в крови.
Мы подготовили для вас подборку наиболее вкусных и полезных картофельных блюд!
Подборка питательных и полезных картофельных блюд:
Запеченный в духовке картофель
Котлеты из картофеля и кабачков
Запеканка с картофелем и рыбой
Картофель, запеченный с грибами и сыром
Памятка: полезные свойства картофеля.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Тесто для пирожков и пиццы.
Такое тесто для пирожков и пиццы, можно назвать универсальным. Из него и пирожки с любой начинкой хороши и пицца. Оно хорошо лепится, не прилипая к рукам и очень мягкое. Выпечка получается вкусной . С ним справится даже начинающая хозяйка, которая захочет порадовать выпечкой
Это цитата сообщения novprospekt Оригинальное сообщение
Макрос «Impressionist» для Corel Paint Shop Pro.
[700x]В помощь вашему творчеству макрос «Impressionist» для Corel Paint Shop Pro CS3 от автора Тани Матиас. Макрос автоматически создает для выбранного вами изображения двухслойную выпуклую рамочку и фон. По ходу исполнения макроса, для рамочки и фона вы сможете выбирать цвета из вашего изображения, а также любой градиент или текстуру из каталога программы. Кроме того, после создания фона и рамочки, макрос предложит наложить на вашу картинку маску. Маска прилагается к материалам урока, но ее успешно можно заменить любой маской, имеющейся в вашем каталоге масок.
Этот макрос еще также называют "Импрессионист" по одноименному названию фотошоповского фильтра, который и используется для большинства операций исполняемых в макросе. Макрос и прилагаемую к нему маску можно скачать здесь.
Lena_Moldura_Impressionist by Tania Matias.zip
Фильтр «Impressionist» скачать
Фильтр Impressionist.zip
В конце же этого сообщения есть видео с уроком от Зинаиды Лукьяновой об особенностях установки фильтра "Импрессионист" и краткий обзор его возможностей и настроек.
"Смотреть далее Макрос «Impressionist» для Corel Paint Shop Pro"
Серия сообщений "Уроки COREL":
Часть 1 - Первый коллаж в Корел.
Часть 2 - Урок. Делаем коллаж "Обещай мне".
...
Часть 47 - Как загрузить в Corel PaintShop фотошоповсике градиенты
Часть 48 - Рисуем Пушистика в Corel Paint Shop Pro
Часть 49 - Макрос «Impressionist» для Corel Paint Shop Pro.
Серия сообщений "Фильтры COREL":
Часть 1 - Делаем декор с помощью фильтра Mura's Meister.
Часть 2 - Коллаж "Пыль из-под копыт".
...
Часть 8 - Анимация плагином KPT 6 / KPT Goo
Часть 9 - Рисуем в CorelPaintShop. Медвежонок с Валентинкой.
Часть 10 - Макрос «Impressionist» для Corel Paint Shop Pro.
Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе Оригинальное сообщение
редактор Paint.Net
[237x58]
уроки для бесплатного графического редактора Paint.Net
Серия сообщений "PAINT и PAINT.net ":
Часть 1 - МЕТОДИКА РАЗВОРОТА КАРТИНКИ в программе Paint
Часть 2 - как СДЕЛАТЬ НАДПИСЬ на КАРТИНКЕ
...
Часть 21 - Уроки paint.net
Часть 22 - КАК СЖАТЬ КАРТИНКУ,УМЕНЬШИВ ЕЕ ВЕС
Часть 23 - редактор Paint.Net
Часть 24 - УРОКИ по стандартной программе PAINT
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение
ФОТОРЕДАКТОР Fotor
|
Серия сообщений "уроки от Любаши К":
Часть 1 - И СНОВА ПРО ЧИСТКУ КОМПА...
Часть 2 - ПРОПАЛА ЯЗЫКОВАЯ ПАНЕЛЬ
...
Часть 6 - Как правильно выразить отношение на Лиру
Часть 7 - ЧТО ДЕЛАТЬ ЕСЛИ НЕ ПУСКАЮТ?
Часть 8 - ФОТОРЕДАКТОР Fotor
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
СКУМБРИЯ ПРЯНОГО ПОСОЛА
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Как снимать мерки для вязания и строить выкройку. 2 видео
http://mslanavi.com/2013/01/kak-postroit-vykrojku-dlya-vyazaniya/
Автор видео Ольга Митрофанова
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение
Как построить выкройку для вязания. Несколько МК от Ольги Митрофановой
Девочки, сегодня научимся строить выкройку для вашего вязания. Ранее я писала статью о методе расчета петель для вязаного изделия, но до этого, как вы знаете, еще желательно уметь снять мерки и построить выкройку. В статье я отталкивалась от того, что выкройка у вас уже есть.
Сегодня хочу познакомить вас с мастером по пошиву одежды Ольгой Митрофановой. Ольга - профессиональный портной, за плечами которой уже более 15 лет стажа. Кроме того, она занимается преподаванием своей профессии будущим мастерам кроя и шитья в профессиональном училище.
Ольга подготовила для вас несколько мастер-классов. Из них вы научитесь снимать мерки для вашего будущего изделия, а также строить выкройку для вязания платья, пуловера, жакета...
Начнем с того, что, если вы не знаете или подзабыли, какие мерки нужны, как их снимать и как они обозначаются, посмотрите это видео:
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Вязание с мехом. Подборка 3
|
Пальто и жакеты с добавлением вязаного меха |
СВЯЗАНО ИЗ ПОЛОСОК МЕХА |
|
Меховой шнур и тесьма |
Фото » Меховая красота ».Накидки. |
|
Хитрости в работе с мехом (вязание) |
Идея: жилет спицами с полочками из меха |
|
Меховушки |
Вязаный мех.Идеи. |
|
ВЯЗАНИЕ С МЕХОМ... дааааааааа!!! http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post158279133/
|
Вязание с мехом. Подборка 2
Это цитата сообщения Nina--sn Оригинальное сообщение
МОЯ ЛЮБИМАЯ МАСКА ДЛЯ ВОЛОС,КОЖИ ЛИЦА,ШЕИ И РУК
Расскажу о моей любимой маске для волос,которой я пользуюсь 1 раз в неделю.Волосы после нее блестящие,хорошо держат объем и самое главное практически после нескольких раз применения маски волосы очень укрепляются,становятся прочными,не выпадают,становятся густыми. А это как раз то,к чему мы и стремимся.Итак: 2 стол ложки овсянки перемолоть(я сразу перемолола целую упаковку гуркулеса-овсянных хлопьев,чтоб потом время не тратить) + 2 стол ложки кипятка,запарить. +2 желтка+2 стол ложки кефира + 1 стол ложка меда и миксером перемешАла или вилкой до однородности.Все-маска готова! НАНОШУ НА ВОЛОСЫ И СТАРАЮСЬ,ЧТОБЫ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПАЛА И НА КОЖУ ГОЛОВЫ,ЧТОБ ЛУКОВИЦЫ ВОЛОС ПОЛУЧИЛИ ЭТО ПРЕКРАСНОЕ ПИТАНИЕ!!! Не жалеть наносить маску по всей голове обильно.Затем завязываю большой косынкой на 2 часа-пусть питаются и становятся здоровыми и красивыми мои волосы. И ВСЕГДА оставляю где-то 2-3 стол ложки маски .Наношу ее на кожу лица,высохнет-еще раз наношу,снова высыхает минут 15 и снова наношу-получается трехслойная маска для кожи лица!!! Также наношу на шею и на все руки до плеч. Затем через 40 минут маску с лица,шеи и рук смываю теплой водой и наношу питательный крем-лицо на глазах помолодеет,кожа шелковистая,нежная-а что нам еще надо?!! ЧЕРЕЗ 2 ЧАСА теплой водой мою волосы,хорошо смывая маску ,а потом в конце мытья мою с небольшим количеством шампуня.Пользуюсь маской уже давно.Много разных перепробовала,так как волосы очень выпадали и были не красивыми.А теперь очень довольна.Попробуйте и ВЫ! Желаю быть красивыми и любимыми!!!
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Когда хочется, сам не знаешь чего:-) На завтрак...
Здравствуйте всем,
Так сложилось, что я жаворонок, и завтраки целиком лежат на мне.
Я не возражаю, тем более, жена моя забыла, что такое кухня,
чему я несказанно рад.
Теперь о теме. ИНОГДА, ПРОСТО НЕ ЗНАЕШЬ, ЧТО БЫ В СЕБЯ "ВПИХНУТЬ" НА ЗАВТРАК.
Спасает рецепт, подсмотренный в Тель-Авивском кафе.
шаг1-й на сковородке для омлета растапливаем столовую ложку сливочного масла, но не даем ему гореть.
шаг2-й мелко шинкую треть средней морковки, маленький соленый огурчик и четвертушку синего репчатого лука (благо, в холодильнике всегда, от заготовок к ужину накануне, что-то, да найдется).
шаг3-й Пассирую все минуты 2-3
шаг4-й В холодильнике всегда держу томатный сок (люблю сильно). Пол стакана сока вливаю в сковороду, и как только "забулькало", разбиваю туда по очереди 3 куриных яйца. (Кто любит,может заменить перепелиными -6-7штук на порцию)
НЕ ПЕРЕМЕШИВАЮ! Яйца, как бы варятся в стиле пашот, в этой овощной смеси. А ВОТ ПОСОЛИТЬ, ПОПЕРЧИТЬ и БАЗИЛИЧКУ сухого чуток...Мда!
Снимать с огня по готовности, ориентируясь на консистенцию. Я люблю пожиже, чтобы лавашиком по макать...
Ладно, бегу готовить завтрак и будить своих. Благо дочь на каникулах, а жене сегодня к 10.00... есть время на блог.
А РЕЦЕПТ - РЕКОМЕНДУЮ ПОПРОБОВАТЬ, ХОТЯ БЫ В ВЫХОДНОЙ, НА ЗАВТРАК. По времени у меня все занимает минут 10-12, но не показатель, "рука работу помнит".
ВСЕМ ДОБРОГО УТРА, ХОРОШЕГО ДНЯ И ОТМЕННОГО АППЕТИТА!!! 
[показать]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Закусочные корейские коврики с крабовыми палочками
Такой закуски я ещё не делала. На вид красивая. в приготовлении не сложная . Сам рецепт мне очень понравился, так что я уверена - это вкусно. Присоединяйтесь, будем готовить корейские коврики с крабовыми палочками.
