• Авторизация


Влажные детские салфетки своими руками. Нежно, безопасно и выгодно! 25-01-2012 12:48

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Влажные детские салфетки своими руками. Нежно, безопасно и выгодно!

Доброго времени суток!

Хочу с вами поделиться способом самостоятельного изготовления нежнейших влажных салфеток для наших малышей. Безопасные, очень нежные, мягкие, ароматные и, что очень приятно, крайне выгодные для семейного бюджета! А делать их очень просто - из того, что всегда под рукой!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детская компьютерная энциклопедия (взрослым тоже пригодится) 25-01-2012 12:44

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Детская компьютерная энциклопедия (взрослым тоже пригодится)

[300x444]
Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Для юных модниц (разм.30-32): туника и шапочка в технике "брумстик" 25-01-2012 12:38

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Для юных модниц (разм.30-32): туника и шапочка в технике "брумстик"

http://sheru.ru/modeli-shemy-stati-o-vjazanii/vyaz...ki-i-tuniki-dlja-devochki.html

[показать]

Вам потребуется: пряжи "ANGORA" (60% акрила, 40% мохера, 500 м/100 г) 30 г малинового цвета, по 20 г голубого, светло-сиреневого, зеленого, персикового цвета; по 10 г сиреневого, салатового, бирюзового, оранжевого, розового цвета и цвета полыни; спицы№ 6; крючок № 5.

Основные узоры: узоры по схемам 1 и 2.
Плотность вязания: 14 п. * 10 р. = 10 * 10 см.

 

Жилет-туника

Размер: 30-32 (рост 92-104 см).
Выполнение. Вязать пряжей в 2 нити. Пряжу чередовать по цвету произвольно или согласно фото.
Перед: набрать 47 п. и вязать узором по сх. 1, чередуя цвет пряжи в высоту через каждый раппорт (15 рап. в ширину).
На высоте 32 см от наборного края для пройм закрыть с обеих сторон по 6 п.
Через 11 см от пройм для выреза горловины закрыть средние 13 п.
На высоте 4 см от выреза горловины нетуго закрыть оставшиеся по 11 п. для плечевых скосов.
Спинка: вязать аналогично переду.
Сборка: выполнить боковые и плечевые швы.
Пряжей малинового цвета обвязать проймы 2-мя р. ст. б/н; вырез горловины обвязать 1-им р. ст. б/н.
Этой же пряжей в 4 нити связать цепочку из в. п. необходимой длины, втянуть по линии талии.

[показать]

[показать]

 

Шапочка

Размер: 46 см.
Выполнение. Вязать пряжей в 2 нити. Пряжу чередовать по цвету произвольно или согласно фото.
Набрать 62 п. и вязать узором по сх. 2 (12 рап.), чередуя цвет пряжи каждый раппорт (=38 п.).
На высоте 18 см сократить количество петель в 2 раза (=19 п.).
Снять петли на нить, стянуть. Выполнить шов на затылке.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкая закуска 24-01-2012 19:36

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Легкая закуска к Старому Новому Году))))

Грибы маринуем сегодня!))))))))

МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ С СЫРНЫМ САЛАТОМ

[600x529]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты в духовке (и про то как правильно поколотить фарш) 24-01-2012 19:35

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Котлеты в духовке (и про то как правильно поколотить фарш)

Именно  этот поисковый запрос лидирует в статистике моего сайта. Он даже «побил» прежний запрос – поиск «омлета из детского сада».

Рецептов котлет из духовки у меня есть и много. Во первых – это лениво (а я лодырь, об этом и твержу постоянно), во вторых у меня вечно времени нет, а в третьих, и главное, то что я готовлю всегда много, а жарить на сковородке по 50 котлет – непрактично.

Итак, жарим котлеты в духовке.

Можно их пожарить, просто выложив на противень. Вернее не пожарить, а запечь. Главное – как следует отбивать фарш.

Это на самом деле очень важно – отбивать фарш.  Для чего? А для чего отбивают мясо? Чтобы разрушить волокна, смягчив их, таким образом, и чтобы придать нужную форму. Вот и фарш отбивают именно по этому. Смягчить сам фарш и укрепить форму. Чтобы ваши котлеты не покорежило при жарке.

Я раньше отбивала фарш, так как меня в пэтэу учили. Брала большое количество и шмяк его с размаху об стол. Неудачно шмякнешь – и получаешь и морду и стены в фарше. Мордочку отмывать легче чем стены))) А потом, как-то со временем, я стала отбивать фарш уже порционно. Причем одновременно я и отбиваю и формую котлеты. Овальные или круглые (которые биточками называются).  Времени это забирает немного больше. Но отбивается лучше, гораздо лучше, чем большой кусок фарша об стол колотить.  Вот в этом рецепте Очень простых котлет в духовке подробно и пошагово рассказано как отбивать одновременно формуя котлетную массу.
[320x240]

И там заметно как структура фарша от «побивания камнями» меняется.

А можно такие котлеты в панировочных сухарях обвалять и обжарить в духовке. Только жарить их нужно с двух сторон. Минут 15-20 с одной стороны, и минут 5-10 с другой. Они очень быстро готовятся, корочка получается то что надо. А если дольше держать – они все ссукожатся и усохнут.

Нас в той же пэтэу учили котлеты жарить, а потом ещё в противень складывать и по 50 минут в духовке «доводить до ума». По мне это полный абсурд. Ну да – для общепита, а тем более для всяких детских учреждений эта мера оправданна – там главное перестраховаться и никого не отравить.  Это была такая перестраховка.  То что в конце такого капитальной прожарки (в общепите это называется «пробить») котлеты получались никакого вкуса – это уже и ежу понятно. Так что смотрите сами – мясо или готовый фарш вы же покупаете в проверенном месте, храните его при нужной температуре.  Да? Тогда чего вам бояться? Тем более, что отбивную из того же мяса вы будете от силы 10 минут жарить. А рубленное мясо тем более быстрее цельного жарится.

Так что вот рецепт ещё одних котлет, жареных в духовке в панировочных сухарях.  Я их панирую обваливая широким ножом. Выкладываю котлету на слой сухарей,  переворачиваю ножом, получается что сухари уже и свержу и снизу – и плашмя немного постукивая ровняю верх. А низ от постукивания сам выравнивается. Можно и бока так же чуть подровнять ножом.
[320x192]

А вот «Ёжики как у мамы».  Тефтели с рисом. Их я тоже делаю в духовке.  И не обжариваю предварительно (а зачем?). Отлично получаются! Там я фарш отбиваю большими кусками, но не об стол, а в ту же миску, в которой замешиваю. Если фарша много – делю его на несколько частей. Отбиваю по отдельности и потом уже пару раз шмякаю собрав вместе. Такие ежики хорошо делать про запас – там в рецепте соуса с избытком.  В одной половине соуса они прокипят, а второй потом можно поливать и греть в духовке перед подачей.
[320x240]

А вот без риса – обычные

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАРЕНЫЕ СОСИСКИ "РОМАШКИ" 24-01-2012 19:32

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

ЖАРЕНЫЕ СОСИСКИ "РОМАШКИ"

[700x525]

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЛИТВЫ 24-01-2012 19:26

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

МОЛИТВЫ

[200x] [300x]

[показать]




Молитва задержания (сильная молитва) смотреть
Молитва Оптинских Старцев смотреть
Молитва в день Нового года смотреть
Молитва в день рождения смотреть
Молитва Ангелу-Хранителю смотреть
Молитва Господня "Отче наш" смотреть
Молитвы по дням недели смотреть
Молитва от нечистой силы смотреть
Молитвы по дням недели.Воскресенье смотреть
Молитвы по дням недели.Понедельник смотреть
Молитвы по дням недели.Вторник смотреть
Молитвы по дням недели.Среда смотреть
Молитвы по дням недели.Четверг смотреть
Молитвы по дням недели.Пятница смотреть
Молитвы по дням недели.Суббота смотреть
Благословение на вступление в брак смотреть
О покровительстве вступающим в брак смотреть
О совете и любви, между мужем и женой смотреть
О любви и мире между супругами смотреть
Об приобретении своего жилища смотреть
О всякой семейной и бытовой нужде смотреть
Молитва супругов о даровании детей смотреть
При желании иметь ребёнка мужского пола смотреть
Молитвы отца или матери о детях.Молитва первая смотреть
Молитвы отца или матери о детях.Молитва вторая смотреть
Молитвы отца или матери о детях.Молитва третья смотреть

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное из йогурта 24-01-2012 19:23

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Пирожное из йогурта

[показать]Огромная благодарность автору:
Елена Эллиотт

Узнав, что одним из главных ингредиентов этих пирожных является манка, моя знакомая назвала этот рецепт «Вариацией манника». Сегодня хочу поделиться этим рецептом и с вами. Но так второй основной ингредиент в этих пирожных – йогурт, я так и называю их — «Йогуртовыми».

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничные Новогодние «огоньки», шоу, концерты и развлекательные программы-2012: смотреть онлайн 24-01-2012 19:21

Это цитата сообщения Совестилизатор Оригинальное сообщение

Праздничные Новогодние «огоньки», шоу, концерты и развлекательные программы-2012: смотреть онлайн

В этом сообщении собраны почти все новогодние развлекательные передачи, прошедшие в Новогодье-2011-2012, а именно 31 декабря и 1 января. Некоторые из них будут повторяться и на Старый Новый Год.
А здесь их в любое время можно посмотреть онлайн.
Сначала цитата:
"После советских фильмов и на том, и на другом канале показывали разного рода "огоньки" - "Оливье-шоу" на Первом и "Новогодний голубой огонёк" на "России-1". "Оливье-шоу" сразу после Нового года получило рейтинг в 10,1 процента и долю в 25,6 процента, а "Голубой огонёк" - 14 и 32,1 процента соответственно.
На НТВ в это время транслировали передачу "Очень Новый год" (доля - 7,8, рейтинг - 3,2 процента), а потом - "Новый год в деревне Глухарёво" (доля - 6,7, рейтинг - 1,8 процента). На СТС в то же время показывали "Уральских пельменей", они получили долю в 6,4 процента, а рейтинг - 2,8 процента. Также стоит отметить и новогодний вечер на Рен ТВ: этот телеканал показывал "Легенды Retro FM. Лучшее" с долей в 5,1 процента и рейтингом в 1,8 процента. Одновременно с этим ТНТ крутил передачу "Звезда ТНТ в Камеди Клаб" с долей в 6,5 процента и рейтингом в 2,9 процента.
Долей в TNS Gallup называют количество людей, которые смотрели определённую программу из числа всех, у кого работал телевизор, рейтингом - из числа тех, у кого телевизор есть. Аудитория исследования составила 18+".
Полностью читать здесь: Что и как смотрели на Новый год

А сейчас все перечисленные программы.
Сначала «огоньки» и развлекательные программы новогодней ночи-2012. Потом дискотеки, эстрадные концерты, юмористически передачи и фильмы.
Описание «огоньков» и все подробности можно узнать здесь: ТВ в новогоднюю ночь
И здесь: Что покажут по телевизору в Новый год-2012..

Вот они, эти программы.

Нажмите, чтобы увидеть все новогодние программы, прошедшие 31 декабря 2011 года и 1 января 2012 года

А это уже ностальгия. И телеканал тоже называется "Ностальгия".
«Голубой огонёк 1992 года». Новогодняя ночь. Концертная программа с участием Т. Шмыги, Л. Барашкова, М. Кристалинской, Г. Отса, М. Задорнова, А. Арканова, Л. Лещенко, И. Отиевой и других. 1992 год.



Кстати, старые "огоньки" можно найти здесь: Голубой огонёк (1963-1967, 1970, 1973, 1983, 2009, 2010, 2011, 2012) добавлен выпуск 2012 года
Или просто методом поиска: Новогодний «Голубой огонёк»

При подготовке сообщения использованы материалы этого канала: Новогодние ТВ ШОУ 2012.
Ну и кое-какая интересная информация:
"Каналы тратят на новогодние шоу от 500 тыс. до 1 млн долл., если съёмка проходит в одном павильоне. Если декорации сложные и павильонов несколько, бюджет новогоднего шоу может превысить 3 млн долл. "Звёзды, как правило, обходятся телеканалам бесплатно, - говорит президент компании "Амедиа" Александр Акопов. - Участие в новогоднем шоу для звёзд - вопрос престижа, потому что показатели по аудитории в это время очень хорошие".
Читать полностью здесь.

Да, а новогодним представлениям и концертам на канале "Культура" посвящена отдельная публикация здесь: Волшебное Вечное Новогодье на канале «Культура»: «Новый год с Владимиром Спиваковым» и «Романтика романса. Новогодний гала-концерт»

Вообще меня были сомнения, стоит ли публиковать так много различных "огоньков" и передач. Но люди все разные, вкусы у них разные, так что каждому придётся по душе что-то своё. Для меня-то ничто не сравнится с "неголубыми огоньками", о которых была публикация здесь: НеГолубой Огонёк: приятно вспомнить лучший новогодний огонёк. Но их уже давно нет, зато они есть в памяти и в записях, которые всегда можно посмотреть. А сейчас есть что-то другое. На разных каналах. И если я свой выбор сделал, о чём и сказал вот в этой публикации, то кому-то может нравиться что-то совершенно другое, а кому-то третье, а кому-то четвёртое, и так далее.

В любом случае, приятного всем просмотра и новогоднего настроения!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Чумовая пятница смотреть онлайн 24-01-2012 19:18

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Чумовая пятница смотреть онлайн

Чумовая пятница смотреть онлайн
[360x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как стать принцессой - онлайн фильм 24-01-2012 19:17

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Как стать принцессой - онлайн фильм

Как стать принцессой/ Дневник принцессы смотреть онлайн
[360x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Как стать принцессой-2- онлайн фильм 24-01-2012 19:17

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Как стать принцессой-2- онлайн фильм

Как стать принцессой 2 / Дневник принцессы 2 смотреть онлайн
[360x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Смотрим сериалы онлайн 24-01-2012 19:13

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Смотрим сериалы онлайн

[показать]

 И опять у нас,можно сказать праздничные выходные.Кто устал от новогодних праздников,и у него есть время отдохнуть на диванчике,предлагаю  смотреть онлайн сериалы бесплатно  .Фильмы все в отличном качестве.Выбор огромный.Очень много советских и зарубежных сериалов,как для мужчин ,так и для женщин.Можете под настроение посмеяться или попереживать,это Вам выбирать,какой посмотреть сериал.Так что ,желаю приятного просмотра и с Наступающим Старым Новым годом!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные пончики на кефире... 24-01-2012 19:08

Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение

Очень вкусные пончики на кефире...

  [показать]


 

Так что если у вас есть кефир, с иссякающим сроком годности, то помимо всеми нами любимых оладьев, можно приготовить такие вот не менее вкусные пончики.


Ингредиенты:


  1. Кефир 250 мл.
  2. Яйцо 1 шт.
  3. Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
  4. Соль щепотка
  5. Сода ½ ч.л.
  6. Растительное масло 3 ст.л
  7. Мука 2,5-3 ст.

Растительное масло для жарки

Сахарная пудра для присыпки


Приготовление:


  1. Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
  2. Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
  3. Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
  4. Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
  5. Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
  6. На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
  7. Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.
  8. Горячие пончики присыпать сахарной пудрой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица запеченная с гречкой под сырной корочкой. Просто и невероятно вкусно, аппетитно, пикантно и ароматно!!! 24-01-2012 19:07

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Курица запеченная с гречкой под сырной корочкой. Просто и невероятно вкусно, аппетитно, пикантно и ароматно!!!

[показать]
Крупа пропитывается соками мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Салат из корейской моркови с опятами 24-01-2012 19:04

Это цитата сообщения Олеся_76 Оригинальное сообщение

Салат из корейской моркови с опятами

[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье двухцветное 24-01-2012 18:57

Это цитата сообщения Ильсия Оригинальное сообщение

Печенье двухцветное

 

  •  
[600x452]
Это печенье я пеку уже давно. Первый раз я его сделала еще в 15 лет, когда только начала увлекаться кулинарией. Оно мне тогда очень понравилось — и вкусное, и оригинальное на вид. С тех пор ничего не изменилось: я продолжаю периодически его печь.
 
Для приготовления печенья надо взять:
 
— масло сливочное 100 г
— сахар 100 г
— ванильный сахар 1 п.
— муку
— какао-порошок 1 ст. л.
— соду 0,5 ч. л. (погасить уксусом)
— яйцо 1 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правила русского языка 24-01-2012 18:53

Это цитата сообщения СТРАННИК_Я Оригинальное сообщение

Правила русского языка

http://therules.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты супов - 5940 рецептов 24-01-2012 18:40

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рецепты супов - 5940 рецептов

Сообщество на Li.ru: Супы рецепты

 

Рецепты супов - 5940 рецептов


[показать]


Читать рецепты супов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕОБЫЧНЫЙ ЛЕНИВЫЙ ГОЛУБЕЦ 24-01-2012 18:32

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

НЕОБЫЧНЫЙ ЛЕНИВЫЙ ГОЛУБЕЦ

Думаете хочется крутить голубцы? Ничего подобного. Делаем проще, быстрее. Все в одну форму.
[показать]

[показать]  
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии