Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Сдобные булочки-сайки с заварным кремом
Ну ооочень вкусные сдобные булочки. Сдоба превосходна, начинка очень приятна, а еще не может не порадовать форма подачи.
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Шарлотка на кефире
Шарлотка на кефире
Простой в приготовлении влажный яблочный пирог.
Я очень люблю яблочные пироги в различных проявлениях, но есть в приготовлении один этап, который мне очень не нравится... это очищать яблоки от кожуры, потому в моем пироговом ассортименте пользуется почетом обычная шарлотка, приготовленная так, как делает ее моя мама (она режет яблоки вместе с кожурой).
Получается быстро и вкусно. Сегодня предлагаю вашему вниманию еще один вариант-эксперимент с этим известным пирогом. Я сделала его на основе кефира. Поскольку муж как большой любитель влажной выпечки в последнее все чаще стал заказывать прокисший пирог я сделала шарлотку по вкусу приближенную к этому пирогу. Вышло нечто среднее)) Готовится она на раз два, даже быстрее обычной за счет экономии времени на взбивании яиц, а потому этот рецепт точно можно назвать "на очень скорую руку". Кстати, на сайте есть рецепт шарлотки с использованием кефира в более традиционном варианте.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Маковый пирог по рецепту бабушки
По этому рецепту готовила моя бабушка, а сейчас готовит тетушка, правда дрожжей она клала немного больше и форма пирога была немного другой, но это был один из самых моих любимых пирогов в детстве (мы небыли избалованы таким количеством разнообразных тортов и пирогов как наши дети:)). Вкусный, мягкий, воздушный, надеюсь и вам понравится. Угощайтесь!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Доя опары:
- 30 гр. свежих дрожжей,
- 250 мл. теплого молока,
- 2 ст. л. сахара,
- 4 ст.л. муки.
- Для теста:
- 200 гр. мягкого сливочного масла,
- 2 яйца,
- 60 гр. сахара,
- 600 гр. пшеничной муки,
- щепотка соли,
- ванилин.
- Для начинки:
- 150 гр. мака,
- 180 гр. молока,
- 60 гр. сахара или
- 4 ст.л. жидкого меда,
- 1 ст.л. без горки манки.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Бездрожжевой пирог «Мясная улитка»
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Запеченное мясо "Гармошка"
[показать]
Ингредиенты:
мясо мякоть (свинина/говядина)- 1 кг (+-)
помидор- 2 шт
сыр твердый- 200 гр
чеснок- 3 зубчика
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Эстонский пирог "Яблочные пирожные"
Огромная благодарность автору: Meotida
[507x560] Очень своеобразный колорит имеет эстонская кухня. На нее оказала влияние русская, скандинавская и немецкая кухни. И не смотря на это, она сохранила свою изюминку. В основном, блюда простые в своем приготовлении из доступных ингредиентов, в первую очередь, здесь популярны типичные крестьянские блюда середины 19 века. Очень часто готовят каши, широко используются молочные продукты. И все-таки мне хочется предложить Вам отведать эстонский пирог, когда-то давно рецепт этой выпечки привезла нам родственница, которая лет 30 назад обосновалась в столице Эстонии. И каждый раз, накрывая праздничный стол к ее приезду мы непременно печем этот пирог. И, если его нарезать на небольшие квадратики, то он, имея неповторимый вкус и необычный внешний вид, даже больше похож на пирожные, чем на пирог.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Праздничная сельдь под шубой «Букет pоз»!!!
Ингредиенты:
Салат «Букeт роз»
Филе oдной сeльди;
Свекла – 3 шт.;
Мoрковь – 1 шт.;
Кaртофель – 2-3 шт.;
Лyк – 1 шт.;
Чеcнoк – 2 зубка;
Яйцa – 4 шт.;
Mолoко и кефиp – по 0,5 стaк.;
Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение
Капустный пирог-рулет – изумительно вкусный. Моментальное тесто и секрет вкусной начинки!
Пирог необычной формы, с вкусной капустной начинкой и добавлением яиц. Тесто готовится очень просто и быстро: три основных ингредиента, без яиц и дрожжей. Получается рассыпчатое и нежное тесто в сочетании с ароматной начинкой. Порадуйте своих близких домашней выпечкой!
[показать]Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Вкусные Сосиски в картофеле
Вкусные Сосиски в картофеле
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Мясной торт
Хочу представить Вашему вниманию очень вкусную закуску-мясной торт.
Ингредиенты:
Для блинов:
- 500 г куриного филе
- 2 луковицы
- 3 яйца
- 200 гр. сметаны или кефира
- 6 ст. л. муки
- соль, перец по вкусу
- щепотка соды
- раст. масло для жаренья
Для начинки:
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Картофельные рогалики
Аппетитные и ароматные, с румяной хрустящей корочкой картофельные рогалики Замечательная закуска для вечерних посиделок! Ингредиенты: Картофель 200 г Пшеничная мука 100 г Соль по вкусу Твердый сыр 6 ст. л. Подсолнечное масло 150 мл Приготовление: С картошки делаем пюре, добавляем половину тертого твердого сыра, соль и муку, замесишиваем крутое тесто. Раскатайте тесто в круг, толщиной 0,5 см и разрезаем на равные сектора. Кладем начинку на широкий край и скручиваем рогалик. Обжариваем рогалики во фритюре до золотистого цвета. Готовые рогалики выкладываем на салфетку, чтобы удалить лишний жир. Начинка может быть любая: сыр, яцо, ветчина и т.д. Подавайте с соусом. Приятного аппетита!
|
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
ТВOPОЖНЫЕ БЛИHЧИKИ "Пальчики оближeшь"!
Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение
Лезгинский пирог с картофелем и мясом "Цкан"
[показать]Блюдо лезгинской кухни! Вкусный, сытный пирог! Ничего лишнего и мудреного! Все продукты простые и доступные! можно готовить и к приходу гостей, и на повседневный семейный стол! На сайте этого рецепта нет и поэтому считаю своим долгом добавить его! Все кто ищут - найдут, а те кому приелось однообразие могут расширить кулинарный опыт блюдом из национальной кухни северного Кавказа!
[показать]Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Как приготовить глинтвейн
Как приготовить глинтвейн
В холодную погоду нет ничего лучше чем выпить кружечку горячего глинтвейна морозным вечером в семейном кругу. Наверняка у многих возникает вопрос, как приготовить глинтвейн в домашних условиях, но на самом деле рецепт очень прост. Готовится этот чудесный напиток очень быстро и просто.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Паштет из курицы с морковкой
Паштет из курицы с морковкой - полезная еда для тех кто придерживается правильного питания. Вкусно, готовится быстро из самых ходовых нам ингредиентов.
Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение
ТЕПЛЫЙ БЕЛЫЙ ДЖЕМПЕР С ЭФФЕКТНЫМИ ПЕРЕПЛЕТЕНИЯМИ ИЗ КОС. Вязание спицами
|
||||||
| ||||||
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Мужская шапка-резинка с крестообразной макушкой. Мастер-класс
Простая мужская шапка спицами это, конечно, шапка, связанная резинкой. Такой вариант головного убора всегда хорошо сидит за счёт эластичности вязаного полотна, только уж выглядит немного скучновато. Мастерицы стараются разнообразить удобные шапки-резинки не только за счёт цвета пряжи, но и внося в модель изменения, которые влияют на облик шапки, но не её качества. Одним из таких изменений является закрытие вязания мужской шапки спицами, приёмом, дающим крестообразную макушку. Выглядит такой "верх" гораздо интереснее за счёт схождения полос резинки в некий геометрический узор. Действительно, стоит освоить этот метод, тем более, что Светлана Коломиец подготовила подробный видео мастер-класс на эту тему. Также загляните в описание подобной шапки спицами автора Pirita Hiltunen (фотографию её работы вы видите выше).
Описание и схема закрытия петель для крестообразной макушки от Pirita Hiltunen
https://www.ravelry.com/patterns/library/kaanteinen---reversible-rib-cap
Как связать мужскую шапку с крестообразной макушкой. Видео мастер-классы от Светланы Коломиец
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Вяжем дорожку для праздничного стола "Императрица" (румынское кружево и ткань). Подробный мастер-класс
Огромная благодарность автору: Славкова Ольга
[525x525] Сегодня я хочу познакомить всех заинтересовавшихся с максимально подробной последовательностью создания большой дорожки для праздничного стола с кружевом и тканью 48 см Х 120 см. От идеи до воплощения!
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
ОБЪЕМНАЯ САЛФЕТКА КРЮЧКОМ, МК
Салфетка – вещь в хозяйстве просто необходимая. Она может стать отличной подставкой под горячее или просто элементом декора. Именно поэтому нужно иметь в запасе несколько видов разных салфеток: вязаных, шитых, плетеных. И кто, как не рукодельницы, могут создать такую красоту своими руками? Ну-ка давайте вместе разбираться, как сотворить это обворожительную подставку собственноручно! Итак, вяжем салфетку крючком!
Вязать крючком такие изделия – очень удобное занятие. Здесь не нужно чего-то выдумывать и «мудрить», ведь основная работа – это вязание по кругу.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Вязаная спицами скатерть невероятной красоты
Размеры: 52 х 52 см
Материал и инструменты:
40 г пряжи MEZ-Glanz № 60
Два комплекта чулочных спиц № 1,25 – длина 21 см
Крючок № 0,6 мм или 0,75 мм