Мобильный LiveInternet

[показать]

Продукты, необходимые для приготовления сырных пончиков "Шарики-пончики":
Сыр "Российский" (можно другой из Ваших любимых) - 100 гр.,
+ яйца - 1 шт.,
+ мука - для обсыпки,
+ чёрный молотый перец - по вкусу,
+ соль - по вкусу.

Рецепт приготовления сырных пончиков "Шарики-пончики":
Сначала с помощью мелкой тёрки превращаем наш сыр в основную заготовку для пончиков.

Затем с помощью миксера взбиваем в пену яичный белок. Смешиваем осторожно сырную основную заготовку с белком, добавляем по вкусу соли и чёрного перца.

Разогреваем растительное масло в кастрюле. Отщипываем кусочки от основной сырной заготовки, в которую мы добавили яйцо, перец и соль и скатываем их в шарики-пончики.

Осталось обвалять шарики-пончики в муке и отправить их в кастрюлю, в которой мы разогрели растительное масло. Золотая корочка подскажет о готовности "Шариков-пончиков".

"Шарики-пончики" из сыра готовы!
Приятного аппетита!

Рецепт скопирован с сайта "Рецепты приготовления блюд с фото", на котором Вы найдёте ещё множество рецептов приготовления блюд для завтрака.

Серия сообщений "Кулинарные рецепты с фото":
Часть 1 - Пасхальный кулич "Классический".
Часть 2 - Напиток "Уральский малахит".
Часть 3 - "Шарики-пончики" из сыра на завтрак.

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Рамочка ~О пользе Мёда~ 14-05-2012 17:04

Это цитата сообщения Ангелика_Солнечная Оригинальное сообщение

Рамочка ~О пользе Мёда~

[показать]

Здесь будет располагаться

Ваш текст

или пост о мёде

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Флэш-часики [40 шт.] 14-05-2012 16:55

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Флэш-часики [40 шт.]

Скопируйте код и вставьте в раздел "Эпиграф" в настройках Вашего дневника.

Далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Котлеты куриные фаршированные "зеленым" маслом 14-05-2012 16:52

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение

Котлеты куриные фаршированные "зеленым" маслом

Котлеты куриные фаршированные "зеленым" маслом

Ингредиенты:

Курица целая или бедро куриное
Пшеничный хлеб без корок - 2 ломтика
Молоко - 200 г
Соль (по вкусу)
Приправа для курицы или карри - 1 упаковка (по вкусу)
Сливочное масло - 200 г.
Зелень укропа - 100 г
Панировочные сухари - 2-3 упаковки (1*200 г)
Яйцо - 3 шт.
Растительное масло - 1 л

Приготовление:
1 этап - приготовление котлетной массы из курицы: мякоть отделяют от костей и кожи, пропускают через мясорубку вместе с внутренним жиром, добавляют замоченный в молоке хлеб без корок, соль, приправу, хорошо перемешивают и снова пропускают через мясорубку, затем массу выбивают.
2 этап - приготовление "зеленого" масла: сливочное масло размягчают, добавляют мелко измельченную зелень укропа и соль, массу слегка охлаждают, затем формуют в виде брусочка и замораживают.
3 этап - приготовление полуфабриката: котлетную массу порционируют, расщепляют в виде лепешки, на середину укладывают брусочек замороженого масла и придают овально-продолговатую форму со слегка заостренными концами, после полуфабрикат смачивают в льезоне (смесь сырых яиц с добавлением молока и соли), панируют в сухарях, снова смачивают в льезоне и панируют в сухарях, слегка охлаждают.
4 этап - тепловая обработка: полуфабрикат обжаривают во фритюре 5-7 минут до образования поджаристой корочки, после этого ставят в разогретую на максимальную температуру духовку на 2-3 минуты.
5 этап - оформление и отпуск блюда: на тарелку укладывают котлеты по 2 шт. на порцию, в качестве гарнира используют картофель (жареный, запеченый) и украшают по желанию зеленью и овощами.
Примечание:
В моем случае в качестве гарнира я использовала молодой картофель, запеченный в духовке вместе с кожицей и оформила цветами из помидора и репчатого лука, украсила свежей зеленью укропа и петрушки.
Оригинальность этого блюда заключается в том, что при нарезке из котлет вытекает растопленное сливочное масло с зеленью (своего рода соус). Хрустящая корочка котлет совместно со сливочным маслом и зеленью - и Вы получите истинное наслаждение от этого дуэта!!!

Полностью рецепт можно посмотреть на Повары.Ру

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусный рулет с овощами 14-05-2012 16:50

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Вкусный рулет с овощами

[450x245]
Рулет с овощами.

Ингредиенты:
Для теста:
-Мука пшеничная - 1,5 стакана
-Вода - 0,5 стакана
-Яйцо - 1 шт.
-Масло растительное - 2 ст. ложки
-Сухари панировочные - 2 ст. ложки
-Соль

Для начинки:
-Шпинат замороженный - 300 гр. или свежий - 500 гр.
-Сыр плавленый мягкий - 100 гр.
-Морковь большая - 1 шт.
-Перец сладкий красный - 1 шт.
-Кукуруза консервированная - 3 ст. ложки
-Яйцо - 2 шт.
-Мука пшеничная - 1 ч. ложка
-Зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
-Соль

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

>Ромашковое настроение с ароматом клубники! 14-05-2012 16:48

Это цитата сообщения Супер_Гарнюня Оригинальное сообщение

Ромашковое настроение с ароматом клубники!

[470x300]

[показать]

источник http://wwwwskrasiwoe.blogspot.com

КРАСИВО И АППЕТИТНО, ЖМИ [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Очень вкусная,очень домашняя Нутелла. 14-05-2012 16:46

Это цитата сообщения Джоан Оригинальное сообщение

Очень вкусная,очень домашняя Нутелла.

[показать]

Очень вкусная,очень домашняя Нутелла.

[600x259]

А еще недорогая и просто мгновенная.Доступные продукты, несложное исполнение!Никогда б не подумала, что из таких простых продуктов получится такая вкусная, густая, шоколадная паста. Масло растительное (без запаха) — 350 мл Молоко — 150 мл Сахарная пудра — 0,5 стак. Какао-порошок — 3 ст. л. Молоко сухое — 2-3 ст. л. Орехи (по желанию) — 0,5 стак. Ванилин (по вкусу) Смешиваем теплое молоко с сахарной пудрой,(можно просто сахар) и ванилином в высокой чаше для блендера . Добавляем растительное масло, взбиваем на максимальной скорости. После того как начала взбивать с маслом,смесь мгновенно густеет!Главное условие чтобы блендер был погружной,обычным блендером не получится.Добавляем какао-порошок и сухое молоко, еще раз взбиваем. Тут уже блендеру придется под напрячься!!! Добавляем орехи (по желанию)-их можно какие угодно и сколько угодно))И вуаля,ваша Нутеллка готова!!!На все про все у меня ушло минут 5-7))Ставим в холодильник(после того как паста постоит в холодильнике,запах и вкус растительного масла совсем улетучивается).И к завтраку вас ожидает вкуснейшая

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

*кофейное* 14-05-2012 16:44

Это цитата сообщения Mesabi Оригинальное сообщение

*кофейное*

3815384_1 (150x150, 6Kb) 3815384_129 (150x150, 7Kb)

Название: чёрный кофе
Автор: Mesabi
Создана: 09.05.2012 04:19
Скопировали: 24 раз
Установили: 42 раз
Примерить схему | Cохранить себе

3815384_2 (150x150, 14Kb) 3815384_0_805ad_17a9cd47_M (150x150, 65Kb)

Название: я люблю кофе
Автор: Mesabi
Создана: 12.05.2012 17:06
Скопировали: 19 раз
Установили: 34 раз
Примерить схему | Cохранить себе

3815384_3 (150x150, 7Kb) 3815384_02de2f87901df0ce46fb7453c47fd5c4 (150x150, 4Kb)

Название: кофейное настроение
Автор: Mesabi
Создана: 12.05.2012 17:19
Скопировали: 19 раз
Установили: 32 раз
Примерить схему | Cохранить себе

3815384_4 (150x150, 19Kb) 3815384_994558546 (150x150, 14Kb)

Название: кофейная история
Автор: Mesabi
Создана: 12.05.2012 17:38
Скопировали: 34 раз
Установили: 66 раз
Примерить схему | Cохранить себе

3815384_5 (150x150, 6Kb) 3815384_spring2011_guerlain001 (150x150, 18Kb)

Название: за чашечкой кофе
Автор: Mesabi
Создана: 12.05.2012 18:04
Скопировали: 38 раз
Установили: 67 раз
Примерить схему | Cохранить себе

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Джин и женщина 14-05-2012 16:41

Это цитата сообщения Стася_Замечательная Оригинальное сообщение

Джин и женщина

Я выпустила Джина из бутылки.

Должна признаться, симпатичный Джин.

Такой эффектный, молодой мужчина,

И выполнить желанья предложил!

Ну а какие у меня желанья?

Я и не очень верю в волшебство.

Но всё ж решила быть оригинальной,

И попросила ласково его:

"Ах, милый Джини, я мудрить не буду,

Мне ни к чему рубины, серебро.

Ты лучше вытри пол, помой посуду,

Почисть палас, и вынеси ведро.

Погладь бельё, потом сходи на рынок,

Когда вернёшься - приготовь обед,

И надо б разморозить холодильник,

И что-нибудь придумать на десерт".

Крутился Джин, как белка в поговорке,

Разбил плафон, рассыпал порошок,

Поранил себе палец в кофемолке,

И утюгом штаны свои прожёг.

И выдохся, упал на покрывало,

Не в силах ни творить, ни колдовать,

А я ему на ушко прошептала:

"Прими-ка душик, и пойдём в кровать".

Скривился Джин и с горькою ухмылкой:

"Помилуй, Госпожа, уже нет сил!"

Он вдруг полез стремительно в бутылку,

И пробочку потуже закрутил.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт праздничной закуски "тортик - суши" 14-05-2012 16:35

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт праздничной закуски "тортик - суши"

[604x453]

Ингредиенты:
Рис – 240 гр
Рыба красная - 200 гр
Крабовое мясо – 200 гр
Огурец (или авокадо) – 1 шт
Яйцо - 2 шт
Майонез - 3-4 ст. ложки
Приправа «васаби»(хрен)- 1-2 ч. ложки
Кунжут белый - 2-3 ст. ложки
Сахар, соль, уксус - по вкусу

Приготовление:
1 Рис отварить как на суши. Яйца пожарить тоненькими 2-3 блинами, порезать соломкой, крабовое мясо также порезать соломкой, огурец или можно авокадо порезать тонкими ломтиками. Приправу «васаби», или можно заменить хреном смешать с майонезом.
2 В рис добавить сахар, соль, уксус по вкусу, перемешать, добавить кунжут, дать настояться несколько минут.
3 Выкладывать слоями в форму всё разравнивать, порезанную рыбу, рис 1/3 части, затем яичную нарезку, следущее крабовую нарезку, рис 1/3 части, смазать соусом майонезным, сверху порезанный огурец. Завершить всё оставшимся рисом, накрыть пищевой плёнкой и поставить под гнёт на час (в холодильник не ставить).
4 Через час, снять груз, достать торт из формы, перевернуть рыбой наверх, украсить огурцом, петрушкой, розочкой из рыбы. При подаче на стол, нож смачивать холодной водой – рис не развалится. Приятного аппетита!

Volody24 gl

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Муранское стекло. 14-05-2012 16:33

Стекло G.TOFFOLO OF MURANO

Фигурки.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Alfredo Rodriguez. 14-05-2012 13:17

[показать]

Художник Альфредо Родригез (Alfredo Rodriguez) является почетным членом американской ассоциации художников, творчество которых посвящено культуре индейцев. Художник использует богатые и насыщенные цвета, изображая сцены из жизни жителей американского запада, индейцев и ковбоев. Живопись всегда была частью жизни Альфредо. Он учился рисовать одновременно со своими первыми шагами и первыми словами. Одно из самых ранних воспоминаний Альфредо Родригеза – это то, как он рисовал свою семью акварельными красками, которые ему подарила мама в шесть лет. Художник родился в маленьком городе в центре Мексики в семье из девяти детей, и долгое время ему приходилось зарабатывать на жизнь с помощью своего таланта, чтобы помочь семье. Его усилия, труд и терпение не прошли даром - Alfredo Rodriguez получил международное признание, его работы известны во всем мире.
В настоящее время художник проживает в Калифорнии, где работает в своей студии, создавая все новые и новые работы.

A Big Step.

[показать]

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

Ветчина из курицы 14-05-2012 12:29

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Ветчина из курицы

[700x539]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ирисы в самом цвету... 14-05-2012 11:34

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Ирисы в самом цвету...

1.

[600x427]
Далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Витаминные напитки. 14-05-2012 11:28

[700x390]

[300x64]

Рецепты напитков из ягод, трав, цветов и лекарственных растений

[показать]Нижe привeдeнa рeцeптурa и способы приготовлeния витaминных нaпитков из рaзличных лeкaрствeнных рaстeний, фруктов, ягод, трaв.

• Aбрикосовый. Aбрикосовый сок (50 мл), чaй (200 мл). Нaлить в стaкaн aбрикосовый сок и добaвить крeпкий горячий чaй.

Брусничный. Водa (1л), листья брусники (3 ст. л.), сaхaр (3 ст.ложки). Сушeныe листья брусники зaлить кипятком, нaстоять 5 мин, добaвить сaхaр.
[показать]

[239x183]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Отзовитесь! 14-05-2012 08:31

[500x477]

Сегодня получила симпатию,но к сожалению даритель забыл подписаться!Спасибо Вам за внимание к моему дневнику ,но мне хотелось-бы Вас тоже отблагодарить!Отзовитесь пожалуйста!

А это Вам!

[показать]

Елена-колючка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Супер-быстрая пицца на лаваше 13-05-2012 21:20

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Супер-быстрая пицца на лаваше

[показать]

Лаваш использовала в качестве заготовки под пиццу.

Лаваш смазать кетчупом. Посыпать мелко нарезанным репчатым луком.

Бекон или копченую колбасу нарезать кубиками, разложить по всему периметру лаваша.

Затем выложить слой соленых огурчиков, порезанных кубиками.

Майонез и тертый сыр.

Ставим в микроволновку на разогрев и дожидаемся пока сыр расплавится.

Сверху - зелень укропа. Подавать, разрезав на порционные ломтики.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии