• Авторизация


Ветчина из свиной рульки 03-05-2019 16:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ветчина из свиной рульки

Готовится элементарно, но что в ней особенно нравится, что сохраняется розовый цвет. Очень вкусная и красивая закуска

recipe_b409e7b1-a29c-46ac-ad9d-8b9c7ceba171_large (640x360, 172Kb)


caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто без дрожжей и яиц 03-05-2019 09:55

Это цитата сообщения murka7 Оригинальное сообщение

Тесто без дрожжей и яиц

4432558_origin (600x450, 127Kb)

Ингредиенты:

* мука(заранее просеянная) - 8 ст.л.,
* растительное масло - 2 ст.л.,
* уксус - 1 ст.л.,
* вода кипячённая - 80 мл,
* соль - щепотка

Способ приготовления:

Муку насыпать в миску, в горке сделать отверстие, в него влить воду, растительное масло, уксус и добавить соль. После добавления всех ингредиентов всё начать перемешивать.
Замесить тесто и отложить его на 20 минут.
По истечению 20 минут из тесто можно начинать готовить.
Не стоит бояться уксуса, благодаря ему тесто получается нежное, эластичное и оно не рвётся, можно раскатывать очень тонко.


Подсмотрела здесь

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкуснейший торт "Быстренький" с крем-суфле "птичье молоко" из мороженого! 03-05-2019 09:33

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вкуснейший торт "Быстренький" с крем-суфле "птичье молоко" из мороженого!

Огромная благодарность автору: Tanya
0 (640x480, 332Kb)

Просто и вкусноооо!!! Спасибо огромное Юленьке (crybell) за вкуснющий рецепт крема. Я пекла два торта, в одном использовала крем из мороженного, а второй смазала сметанным кремом, тесто одинаковое. Оба варианта тортов очень-очень вкусные, два торта у нас были съедены за один вечер! Всем рекомендую!

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАЛЕНДАРЬ УХОДА ЗА КЛУБНИКОЙ С ВЕСНЫ ДО ОСЕНИ 03-05-2019 09:23

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

КАЛЕНДАРЬ УХОДА ЗА КЛУБНИКОЙ С ВЕСНЫ ДО ОСЕНИ
 

3937385_21829a448b94dedb8e0e3c029710f786 (600x462, 45Kb)
 
Клубника (садовая земляника) – довольно капризная культура. Поэтому за ней нужно тщательно ухаживать с ранней весны до поздней осени. Мы расскажем, какие работы и в какое время нужно проводить. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальный салат из курицы под шубой! 03-05-2019 09:18

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Оригинальный салат из курицы под шубой! Безумно вкусно, просто, красиво и полезно!

Огромная благодарность автору:beautiful woman
111 (500x375, 267Kb)

Листая кулинарные журналы, на глаза мне попался этот рецепт. Недолго думая, решила я приготовить салат. И так он нам понравился, что сразу после дегустации мне снова пришлось его повторять - уже двойную порцию. Надеюсь, я вас заинтриговала? Тогда, добро пожаловать в рецепт!

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог от сестер Симили - на вкус - нежное суфле - сочное, ароматное и очень яблочное! 03-05-2019 09:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблочный пирог от сестер Симили - на вкус - нежное суфле - сочное, ароматное и очень яблочное!
 

Необычайно вкусный яблочный пирог от известных итальянских сестричек-кулинарок Маргариты и Валерии Симили. Пирог восхитительный! В нем очень много яблок и мало теста! Он очень нежный и влажный внутри, и с великолепной сахарной корочкой сверху. Настоятельно рекомендую приготовить этот вкуснейший и ароматнейший пирожок! Думаю для многих этот рецепт станет дежурным, так как и очень вкусно, и готовится очень быстро. Угощайтесь!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка "Модница" (Woman of Fashion Hat) + описание. 03-05-2019 08:56

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Шапочка "Модница" (Woman of Fashion Hat) + описание.

Автор: Ольга Шкинёва http://www.stranamam.ru/post/11986200/
мода1 (624x700, 235Kb)
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колбаса домашняя, вареная. Готовим в... кружке!!! 03-05-2019 08:53

Это цитата сообщения Natali_Miledi Оригинальное сообщение

Колбаса домашняя, вареная. Готовим в... кружке!!!
 

От Миледи: Я очень часто стараюсь заменить магазинную колбасу, домашними аналогами. С удовольствием, собираю рецепты. Чем проще, тем лучше. Попался на глаза интересный вариант приготовления колбасы в кружке. Очень заинтригована. Сохраняю, и в ближайшее время, буду готовить. Бог даст, заменю чужие фотографии, своими.

Кстати, на разных сайтах, рецепт выдают за свой и даже к фото надписи делают. Я не уважаю подобные вещи, но как не старалась, вычислить первоисточник не смогла.  Обычно, я трачу не мало времени, чтоб такие источники найти. Надеюсь, я сделала правильный выбор для цитирования. Этот вариант, больше всех похож на оригинал, но сомнения имеются. Опять же... знак копирайта стоит. Если вдруг, мимо моего поста будет проходить настоящий автор рецепта, пишите. Я с удовольствием укажу на вас ссылку.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный пирог - и основа, и начинка - все в нем вкусно и замечательно 02-05-2019 19:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Закусочный пирог - и основа, и начинка - все в нем вкусно и замечательно

Рецептом поделилась подруга..уверяла,что это ооочень вкусно...Пришлось испечь и проверить самой.

Для его приготовления понадобился минимальный набор продуктов. Главный ингредиент – лук совершенно не чувствуется в блюде. 

 

 Еще интересно – хотя пирог достаточно вкусен в теплом виде, холодным он становится просто божественным, особенно с чашечкой обжигающе горячего кофе. 

23c9d4618db5a45bf7eda6a3b5ae5789 (650x429, 220Kb)

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Форшмак из селедки с картофелем 02-05-2019 19:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Форшмак из селедки с картофелем

Хочу предложить вам классический рецепт форшмака из селедки и картошки. А вы знаете, что нужно для того, чтобы получился вкусный форшмак из сельди? Правильно подобранные ингредиенты? Конечно, ведь не зря же рецепты передаются из поколения в поколение. Соблюдение технологии? Отчасти и это, но ведь раньше обходились без блендеров, мясорубок и миксеров, просто рубили все очень мелко большим ножом. Основа вкусной закуски – «правильная» селедка: настоящая, бочковая или хотя бы засоленная в крепком пряном рассоле, обязательно целая, а не нарезанная кусочками. И тем более для форшмака не годится филе из баночек, залитое непонятным маринадом. Купите крупную жирную селедку, разделайте ее на филе и у вас гарантированно получится восхитительно вкусный форшмак. 

4046 (700x467, 231Kb)
Что касается пропорций, то хотя селедка и основной ингредиент, не обязательно ее должно быть больше, чем остальных продуктов. Изначально форшмак готовили так, чтобы его было много, и обошелся он недорого. Поэтому каждая хозяйка добавляла что-то еще: яблоки, лук, белый хлеб, картофель, орехи, яйца. Главное, чтобы чувствовался вкус селедки, и в то же время было заметно присутствие других ингредиентов. Консистенция форшмака может быть разной – от кремообразной, почти однородной, до густой массы, в которой могут быть мелкие кусочки сельди, яблок, лука и других продуктов. 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты «Манные» 02-05-2019 19:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курино-свиные котлеты «Манные» пышные, сочные, аппетитные!

                                                                                            Не лезет в голову сонет, и настроенья вовсе нет,
                                                                    когда нутро, урчаньем громким, требует подать котлет!    
 
 Существует множество рецептов приготовления котлет. Но одним из моих любимых является именно этот - рецепт котлет из фарша с манкой.  Такие котлетки прекрасно держат форму и не разваливаются при жарке. 
Если вы любите экспериментировать на кухне с мясными блюдами, рекомендую приготовить вкусные, сытные и бюджетные котлеты из фарша с манкой и капустой. Благодаря добавлению в фарш этого овоща, котлеты получаются сочными. А их количество просто впечатляет.
 
Но не стоит думать, что в таких котлетах не будет ощущаться мясо. Фарш здесь отчетливо чувствуется, а капуста придает легкий привкус. Но солирующие вкусовые нотки все же, принадлежат мясу.
0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с яблочными розами 02-05-2019 19:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Булочки с яблочными розами - убийцы талии

 
Очень нежные, с мягким, пушистым мякишем, булочки.
 
0_a6c83_93400967_S (88x80, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста в пикантном кляре 02-05-2019 19:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Капуста в пикантном кляре - очень нежная, сочная и безоговорочно вкусная!

У вас бывает такое, когда после приготовления щей или другого блюда остаётся свежая капуста? Для приготовления другого блюда этого мало, как говорится – ни туда, и не сюда? Так значит, этот рецепт вам очень пригодится. Даже маленькие детки, которые не любят капусту, кушают её с огромным удовольствием! Прекрасная идея для быстрого и сытного завтрака или, как закуска для неожиданных гостей.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица по-еврейски - " гости балдеют, а делов то..." 02-05-2019 19:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица по-еврейски - " гости балдеют, а делов то..."


Предлагаю вам очередной простой и вкусный рецепт жаркого из курицы по-еврейски. При наличии минимального количества всегда доступных продуктов можно получить действительно шикарное мясное блюдо в густом и ароматном луковом соусе. Курица по-еврейски настолько сочная и вкусная, что от нее едва ли кто-то сможет отказаться.

Кроме того, наряду с отменными вкусовыми качествами и вид у готовой курочки очень аппетитный. Посмотрите, какого завораживающе золотисто-карамельного цвета получается мясо! А все это возможно за счет одного маленького секрета: реально много репчатого лука в начале приготовления посыпается пищевой содой. На вкусе это не отражается, не беспокойтесь. Благодаря такому приему луковые кусочки чудесным образом превращаются в густой соус. В нем мы и тушим курицу.

kurica-po-evrejski (700x467, 273Kb)



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сало сухого посола 02-05-2019 19:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сало сухого посола - это вкусно! спорить не будете?

У меня в семье сало едят часто: и с борщом, и просто так с хлебом. В связи с этим приходится постоянно придумывать что-то интересненькое с этим продуктом. Сегодня хочу рассказать вам о рецепте приготовления сала сухого посола. Блюдо получается потрясающе вкусным и очень оригинальным в подаче.

img_0826 (700x466, 227Kb)

caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочная горчица 02-05-2019 19:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблочная горчица - Какая горчица получилась! Ммммм, нежная, ароматная!

Если вы ни разу не слышали про этот чудесный соус, то наверняка удивитесь. Я предвижу такой, например, вопрос: «Как горчица может быть фруктовой, с чем ее едят?» Готовлю такую горчицу много лет и нежно люблю этот рецепт за простоту приготовления) Вкус у яблочной горчицы более деликатный и сладкий, чем у обычной, но не думайте, что она мягкая, нет, остроты в ней хватает и она вполне способна вышибить слезу! Она будет хороша с мясными закусками, с блюдами из рыбы, мяса и фарша, в маринадах и соусах. Отличная вещь, в общем! Если вы хотите получить более мягкий вкус, добавляйте меньше горчичного порошка.



830c02fdf4 (700x525, 268Kb)


0_e9d53_b402d68e_S (100x90, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сало в чесночном маринаде 02-05-2019 19:01

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Сало в чесночном маринаде

«JdemGostej»03-2017_9 (700x520, 80Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в маринаде из майонеза, кетчупа, соевого соуса, чеснока и муки запеченная в духовке 02-05-2019 18:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица в маринаде из майонеза, кетчупа, соевого соуса, чеснока и муки запеченная в духовке

 

Приветствую каждого, кто заглянул на мою страничку. 

Недавно освоила еще один замечательный рецепт приготовления курицы. Это курица в маринаде, запеченная в духовке. Маринад будет не вполне обычный, так как в него добавляется мука. 

7597070_b (700x466, 353Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)

Курица в маринаде запеченная в духовке - маринад из майонеза, кетчупа, соевого соуса, чеснока и муки

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой и вкусный кекс "Рассыпчатый" 02-05-2019 18:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Простой и вкусный кекс "Рассыпчатый"

Предлагаю рецепт очень вкусных, ароматных, рассыпчатых кексов с изюмом! Рецепт многократно проверенный! Всегда отличный результат.

[показать]...\

[показать]


0_233a1a_8b6f0f0d_XS (100x64, 14Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины "Всегда удачные" - пухлые, нежные, не рвутся и не липнут... 02-05-2019 18:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Блины "Всегда удачные" - пухлые, нежные, не рвутся и не липнут...

Всегда вкусные и удачные блины. Они мягкие, пухленькие, нежные. Не рвутся и не липнут к сковороде. Угощайтесь!
98334093_887670281 (60x60, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии