Девочки, несколько рецептов вкусных соусов. Может быть кому-то пригодится к Новогоднему столу!
СОУС ПЕСТО
Этот рецепт я уже давала в прошлом году. Решила и для себя и для Вас освежить его в памяти!
Итак
Песто. Помните, я рассказывала, что Леночка привезла мне из Италии сыр Пармеджано (пармезан). Вот он меня и подтолкнул попробовать приготовить Песто.
Для этого я использовала
Зеленый базилик. Слушайте, так перед праздником всё подорожало! В том числе, и зелень. Небольшой пучок базилика - 200 рублей.
Поэтому добавила ещё и пучок петрушки. Кстати говоря - очень ароматная! Просто, как летняя!
Пару зубчиков чеснока
Кедровые орешки
Оливковое масло. Приблизитель 200 грамм.
Итак. Зелень помыть, обсушить. Нарезать, Чеснок давить. Орешки обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета - это очень быстро. Всё перемолоть блендером, добавить оливковое масло, посолить по вкусу.
Получилось очень вкусно!!!
Приятного аппетита!
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом рульки по-немецки.
Способов приготовления много, кто то вымачивает её сутки, кто то запекает сразу, – дело вкуса.
Я выбрала этот рецепт, потому что этот вариант запекания, на мой вкус, самый лучший.
Итак, рулька по-немецки сначала варится в пиве с яблоками.
После чего запекаем её в духовом шкафу с квашеной капустой.
Готовится просто, кушать вкусно, – сплошное удовольствие!
Собственно, почему «как»? У нас промышленным способом в основном таким способом и коптят, только еще «жидкий дым» добавляют. Но я его не люблю. Поэтому обошлась без него.
Итак… Подвернулся мне перед самым Новым годом хороший свежайший осетр на 3,6 кг, да еще всего по 299 р. за кг. Естественно, я его – хап! И решила сделать из него что-нибудь эдакое…
Уж не знаю, осетр – не осетр. Морда как у осетра, а «масть» как у стерляди. Может, гибрид какой? Но на ценнике было написано «Осетр», значит, будет сия рыбина осетром.
Минтай сама по себе рыба очень вкусная, хоть жаренная, хоть отварная. Вот познакомьтесь с этим рецептом. Приготовив рыбу в таком соусе, можно ум отъесть. Это так вкусно. Вы получите в итоге шедевр кулинарии, который не стыдно будет подать даже на праздничный стол. Знакомьтесь с рецептом.
В домашней аптечке всегда должна быть такая мазь, которой можно помазать раночку и быть уверенной, что воспаления не будет, а быстренько все заживет. Мамочки, я думаю, меня поймут. Я про это рецепт вспомнила после очередного неудачного падения сына. Сделать эту мазь можно самостоятельно и стоимость ее Вас удивит.
Мне посоветовали ее очень давно, теперь мазь для ранок всегда находится в нашем холодильнике, Предлагаю рецепт мази, которая безболезненно вытягивает гной:
возьмите в равных пропорциях стрептоцидовую, синтомициновую и ихтиоловую мази. Все три мази смешиваем и наносим на рану -гной быстро вытягивается, и рана быстро заживает. Вот и весь рецепт. Надеюсь Вам он пригодится и поможет
|
Серия сообщений "Ещё фильмы":[показать]
Часть 1 - Дядюшка АУ - 3 мультика
Часть 2 - Исполнение желаний
...
Часть 8 - А зори здесь тихие...- 2 серии
Часть 9 - Аты-баты шли солдаты...
Часть 10 - Ах, Дюдюка! - Сборник мультфильмов
Часть 11 - Бабка Ежка и другие - мультфильмы
Часть 12 - Батальоны просят огня
...
Часть 16 - Вызов - смотреть онлайн
Часть 17 - "Щит и меч" - смотреть онлайн
Часть 18 - Адъютант его превосходительства
Очень известный мотив. Наверное, есть ещё и другие версии этого сюжета.