Я просто не очищенный овес кипячу 15-20 мин. и оставляю на горячей плите, когда настоится пью перед едой за 30 мин. по стакану. Две недели пью зимой, весной, летом.
Я, ШИНКУЮ КАПУСТУ+МОРКОВЬ+ЛУК+ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ/НА ЛЮБИТЕЛЯ/+СОЛЬ+САХАР+ЛИМОНКА+ТОМАТ+КИНЗА/МОЖНО ЛЮБУЮ ЗЕЛЕНЬ/+ЧЕСНОК ВСЕ ПЕРЕМЕШИВАЮ И ПУСТЬ ПОСТОИТ МИН 15-20,ЗАТЕМ НА СКОВОРОДУ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО И КАПУСТУ,ТУШИТЬ НА МЕДЛЕННОМ ОГНЕ 15 МИНУТ,ЗАТЕМ НАКРЫТЬ КРЫШКОЙ И ДО ГОТОВНОСТИ,НИКАКОЙ ВОДЫ НЕ НАДО,МОЖНО ДОБАВИТЬ ВОДЫ НЕМНОГО В ТОМАТ,ОЧЕНЬ ВКУСНО,ДОБАВЛЯЛА ЕЩЕ СОСИСКИ
Это цитата сообщения бабочка_на_ладони Оригинальное сообщение
БАНАН + ИМБИРЬ. ЭТУ МАСКУ НАЗЫВАЮТ “МИНУС 10 ЛЕТ”. АКТИВНЫЙ ОМОЛАЖИВАЮЩИЙ ЭФФЕКТ!
Эффект от этой маски для лица моментальный.
[показать]Это прекрасный рецепт для всех женщин, которые хотят выглядеть моложе и любят использовать домашнюю косметику. Она очень проста в приготовлении и использовании и очень эффективна.Конечно, можно купить омолаживающую косметику в магазине или посетить салон красоты. Но ведь это никуда не убежит, почему бы не попробовать сделать домашнюю маску? Попробуйте, вам понравится.
Это цитата сообщения SvetlanaJM Оригинальное сообщение
Идеальный Пасхальный Кулич
[474x700]Как-то пару лет назад, бродя по интернету в поисках рецепта хорошего кулича, я наткнулась на этот рецепт. Мне он понравился своей простотой, что не надо возиться с опарой.
Я вообще не очень люблю дрожжевую выпечку, поэтому редко пекла куличи на пасху, обходясь покупными. Но в тот раз решила всё же попробовать.
Сказать, что результат меня очень порадовал, это не сказать ничего! Кулич действительно идеален. Он действительно очень ароматный и вкусный, не сухой. Мякиш по текстуре скорее похож на кекс, прямо точно на мой вкус, т.к. классические куличи я считаю суховатыми.
В этом году буду печь эти куличи уже в третий раз и вам рекомендую!
Слова автора:
И вот, теперь у меня есть рецепт кулича, который имеет массу преимуществ:
1. Это настоящий сдобный и вкуснейший кулич
2. Опара ставится на всю ночь, но к ней не надо вставать, чтобы обминать
3. Тесто очень мягкое и месить можно просто веселкой
4. Этот кулич не может не получиться даже у начинающего пекаря
5. Он очень красив своей идеально ровной поверхностью
Из минусов:
1. Его можно выпекать в формах диаметром не более 10-12 см, иначе серединка из-за нежной структуры может осесть
2. Вкус настолько богатый, что остановиться невозможно...
Это цитата сообщения Галина_Викторова Оригинальное сообщение
Cалат "Принц"
 [640x640]Ингредиенты яйцо – 4 шт; говядина – примерно 400 - 500 грамм; зубчика чеснока – 3 зубчика; соленые огурцы – 6 шт; перец, соль – по вкусу; грецких орехов – 1 стакан майонез – примерно 150 - 200 грамм. |
Это цитата сообщения Галина_Викторова Оригинальное сообщение
Салат
Отварная свинина
Маринованный лук (желательно красный)
Мясо смешала с луком, минут 30 дать постоять все вместе с маринадом
Маринад - уксус, вода, соль, сахар
Затем в салатницу слоями
майонез
мясо с луком
соленые огурцы на крупную терку
майонез
яйца нарезаннные кубиком
сыр на крупную терку
майонез
орехи грецкие подсушить несколько минут на сковородке
крупно порубить, густо засыпать салат
Это цитата сообщения Angela_S Оригинальное сообщение
Рецепт приготовления традиционного пасхального кулича от кондитеров управления делами президента РФ
|
Это цитата сообщения lyubava63 Оригинальное сообщение
Как узнать, что вам не хватает кальция?
|
Это цитата сообщения сандро_пятый Оригинальное сообщение
ВОТ КАК БЫСТРО СНИЗИТЬ ДАВЛЕНИЕ! ПРИЧЕМ БЕЗ ТАБЛЕТОК. Вы ДОЛЖНЫ Это Знать
Первое – потому, что их не оказалось под рукой. Второе – вы не хотите себя травить химией.
Если у вас резко повысилось давление, вам поможет правильное дыхание.
Всего-навсего в течение 2-3 минут при каждом выдохе надо задержать дыхание на 7-9 секунд.
Так просто можно снизить давление на 30 единиц.
При головной боли и мигрени постарайтесь определить,
какая ноздря лучше дышит, и если боль ощущается в той же стороне головы, где открытая ноздря,
закройте эту ноздрю и дышите так, пока не пройдет боль.
При бессоннице, повышенной нервной возбудимости, беспочвенных страхах, гиперинтенсивной мозговой деятельности,
что так часто встречается при психических заболеваниях, полезно дыхание через левую ноздрю,
так как оно успокаивает ум и охлаждает его горячность. Дыхание через правую ноздрю приводит к обратным результатам.
* * *
Боли в желудке — часто результат гастрита.
Перелейте 0,5 стакана воды из одного стакана в другой 10–15 раз и выпейте эту воду.
Если будете так делать ежедневно по нескольку раз, забудете про боли.
ПОРЕЗАЛИСЬ – это и лечением-то сложно назвать,
потому что не нужно использовать никаких мазей и повязок.
Надо просто поднять вверх порезанную руку и потрясти ею как можно дольше, не меньше 7 минут.
Удивительно, но факт: ранка затягивается очень быстро и не болит совсем.
ДИАГНОСТИКА КАТАРАКТЫ
Нужно вырезать кусочек чёрной бумаги размером 3х3 см, и в центре иголкой сделать отверстие.
Получатся такие самодельные диафрагмальные очки. Их надо поднести близко к своему глазу и посмотреть на белый лист бумаги.
Если лист останется белым по всей поверхности, значит, хрусталик прозрачен.
Появление на листе бумаги неподвижных тёмных пятен, будто песчинки – сигнал!
Либо это начинается помутнение хрусталика, либо это измененияв сетчатке. В любом случае надо спешить к врачу!
А если видны черточки,мусор, палочки – сомнений нет, хрусталик потрескался.
Если у вас часто «прихватывает» сердце,
утром приготовьте себе лекарство на весь день.
Кусочек хлеба размером с палец разрежьте на 4 части и на каждую накапайте 2-4 капли настойки валерианы.
Каждые 4 часа берите кусочек в рот. Пожуйте и подержите его несколько минут во рту, затем проглотите.
Делайте это до исчезновения всех сердечных неполадок.
* * *
Для улучшения памяти
ешьте ежедневно салат из тертой моркови с изюмом или измельченным грецким орехом, заправленный сметаной.
Постоянное употребление такого салата будет способствовать обновлению клеток мозга и улучшит его кровообмен.
Энурез без лечения.
На ночь намочить ватку в комнатной воде, слегка отжать и проводить раз 5—7 по позвоночнику от основания шеи до копчика.
Проходит энурез очень быстро и
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Как проверить щитовидку используя градусник
Проверьте свою щитовидку. Вам для этого нужен лишь градусник.
[показать]Мало кто знает о том, что еще около 50 лет назад ученый Брода Отто Барнс сумел обнаружить, что температура тела, является отличным индикатором для того, чтобы достаточно точно определить, как работает ваша щитовидная железа.
Барнс заметил, что ненормальная температура по утрам — первый признак воспалительного процесса в щитовидной железе. А сейчас все знают, что если этот орган нашего тела работает неправильно, то проблем точно не оберешься! Все, что вам нужно — это медицинский градусник.
Вот что нужно делать:
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
МАЛОСОЛЬНЫЙ ЛОСОСЬ
Если в холодильнике есть свежая красная рыба, ее можно засолить. Это невероятно просто и вкусно. Лосось получается чрезвычайно гармоничным, не слишком соленым, чуточку сладковатым, с тонкими перечными нотками. Рецепт потребует минимума продуктов, но гарантирует максимум гастрономического удовольствия. Идеальная закуска, прекрасно подходящая как для быстрого завтрака с кусочком свежайшего багета и сливочным маслом, так и для вечерних посиделок в кругу друзей.
Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение
Соус из чернослива
[600x355]Идеальная Хозяйка
Густой, ароматный, кисло-сладкий соус! Отлично сочетается с любым мясом, птицей, рисом, рыбой. Думаю, если вы любите чернослив так, как люблю его я, то можно сочетать его с тем, что душа пожелает:)) Опять же, соус нежирный, готовится моментально. По такому же рецепту готовлю соус из кураги.
Ингредиенты
Состав (примерно на 200 мл соуса)
основные компоненты (база)
Чернослив б/к кисло-сладких сортов - 150 грамм
Чеснок - 2 средних дольки
Соль - 1/4 чайной ложки или по вкусу
Хмели-сунели - 1/3 чайной ложки
По желанию:
Грецкий орех очищенный - 2-3 дольки по желанию(я добавляю, если есть под рукой)
Можно добавлять (по вкусу) - кислое зеленое яблоко без шкурки
Чернослив тщательно промыть, сложить в небольшую кастрюльку, залить стаканом кипятка и проварить 5 минут на среднем огне.
Отвар чернослива почти весь слить в чашку. С черносливом оставить примерно 1/4 части отвара.
Погружным блендером взбить чернослив вместе с отваром.
Протереть соус через сито. Это обязательно! Если есть малюсенькие камешки-косточки - они останутся в сите вместе с кожурой.
Если масса получилась очень густой - добавляем понемногу отвар и перемешиваем. густоту соуса можно регулировать по своему вкусу.
Когда соус уже протерт через сито, добавляем мелко порезанный чеснок, соль и хмели-сунели. Можно добавить мелко порубленные грецкие орехи и/или кислое яблоко без кожуры и косточек. Еще раз взбиваем соус погружным блендером. Соус готов! Вкусен как в теплом, так и холодном виде! Приятного аппетита!
Грецкие орехи и яблоко не добавляла за неимением. Так сказать - предоставила вам базу :)
Автор Еленушка
Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение
САЛО в пакетах - Ну Очень ВКУСНО!
Шедевры кулинарии
[640x453]Ингредиенты:
свиная грудинка-1.5 кг.
чеснок-1-2 головки.
чёрный перец крупного помола
приправа для свинины
соль
Как приготовить:
Свиную грудинку разрезать на куски . Чеснок измельчить в блендере или через чеснокодавилку. Грудинку натереть солью, приправой, перцем и чесноком.
Дать настоятся около часа. Взять целлофановые пакеты вставить один пакет в другой и положить в них грудинку. (У меня было 4 кусочка грудинки, я положила по два кусочка в пакет.) Из пакетов удалить воздух и завязать их.
Пакеты с грудинкой положить в кастрюлю с холодной водой, накрыть кастрюлю крышкой, поставить на огонь. (Пакеты при варке не лопнут!) Когда вода закипит, убавить огонь, чтобы вода кипела не сильно.
[640x480] Варить на медленном огне 2 часа. Выключить огонь, и оставить остывать грудинку в воде в которой варилась. Когда остынет, вынуть грудинку из пакетов. Завернуть в фольгу и убрать в холодильник чтобы хорошо охладилась. Лучше на ночь.
[699x461]
Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение
Беляши на очень вкусном заварном тесте
Марина Гармаш
автор Ирина Карпюк
Это чудесное тесто готовится безопарным способом. Ингредиенты: 3 столовые ложки муки; 3 столовые ложки масла подсолнечного; 1 столовая ложка сахара; 1 чайная ложка соли. Приготовление: Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать.. Дать остыть этой смеси. Потом добавляем ещё 1 стакан теплой воды, , 1,5 чайные ложки сухих дрожжей и 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замесить тесто, чтобы не липло к рукам. Дать постоять 1час и лепим беляши.. Жарим на среднем огне в большом количестве масла. Беляшики получаются воздушными и вкуснющими! Приятного аппетита!!!
[700x525]
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Маринованные баклажаны
Вкуснятина невероятная! Попробуйте сделать и этот рецепт у вас приживется!
[600x450]
5-6 средних баклажанов очистить от шкурки, режем на пластинки и обжариваем до желтизны.
Готовим маринад:
ИМБИРЬ С ЛИМОНОМ И МЕДОМ.
Недавно нам рассказали о смеси имбиря с лимоном и мёдом, которая при регулярном применении помогает не только похудеть, но и защитить семью от простудных заболеваний.
Давайте попробуем!
Ингредиенты для имбиря с лимоном и мёдом:
300-350 гр. имбиря
один лимон около 150 гр.
150-200 гр. мёда
Приготовление имбиря с мёдом: Корень имбиря чистим и нарезаем на небольшие кусочки. Лимон чистим и удаляем из него косточки. Пропускаем имбирь или лимон через мясорубку. Либо их можно измельчить блендером. Добавляем мёд, хорошо перемешиваем. Нужно заметить, что корень имбиря оказался очень сочным.
И сама смесь получилась довольно жидкой.
Принимать одну чайную ложку смеси в день.
Штука очень жгучая на вкус. Для начала можно ее просто добавлять в утренний стакан чая. Имбирь, как и любое лекарство нужно принимать с осторожностью. При любых острых проявлениях заболеваний желудочно-кишечного тракта стоит воздержаться от его употребления. При этом, кроме эффективной помощи при простуде.
Корень имбиря чистит организм от холестерина, бляшек, выводит токсины, паразитов да и вообще обладает омолаживающим действием. Приятного аппетита!
Курица с персиками от Анфисы Чеховой
Итак, нам понадобится килограмм куриной грудинки, пара болгарских перчиков, шесть консервированных персиков, стакан сметанки, немного растительного масла, три зубчика чесночка, два спелых красных помидорчика, листья сельдерея, а также соль и свежемолотый перчик. По желанию можете дополнительно использовать свои любимые специи.
Для начала берем большую глубокую сковороду и разогреваем на ней пятнадцать грамм растительного масла. Болгарские перчики очищаем от семян и режем на небольшие кусочки. Отправляем их жариться на сковороду до абсолютно мягкости.
Куриное филе нарезаем кубиками. Кстати, чтобы этот процесс был не слишком сложным, курочку следует слегка подморозить. Затем отправляем кубики филе к перчикам и жарим все до тех пор, пока не образуется на грудинке румянец.
Консервированные персики и томаты нарезаем ломтиками и отправляем в сковороду к остальным компонентам блюда от Анфисы Чеховой. Чесночок измельчаем и вместе с нарезанной зеленью сельдерея бросаем к курочке. Присаливаем блюдо и посыпаем свежемолотым черным перчиком.
После тщательного перемешивания выливаем в глубокую сковороду стакан сметанки и тушим курицу с персиками до абсолютной готовности.
Приятного аппетита!
Geroma
===Как кальмаров обрабатывать - ты знаешь - обдать кипятком, промыть, почистить, нарезать соломкой. Вот тут и уксус 9% подойдет... Залить уксусом и отставить. Морковку нашинковать, чеснок порубить, лук- кольцами. Ну а дальше - почти так же. Только морковь надо сначала присолить и помять, чтобы сок дала.
Кальмары отжать, морковку тоже. Выложить все в миску, сверху горкой лук и чеснок, залить кипящим маслом и потом только заправлять - кориандром, немного мускатного ореха, соль, перец. Перемешать и - в холодильник тоже на сутки. Туда же можно свежий огурчик и кинзу добавить.
= я еще забыла, в хе из кальмаров еще шикарно свежие помидоры идут.. только их надо крупно, дольками резать. И перемешивать аккуратно, чтобы не помять. Но оно долго не хранится. Нужно съедать сразу.
Виктория_77,
=== Как кальмаров обрабатывать - ты знаешь - обдать кипятком, промыть, почистить, нарезать соломкой. Вот тут и уксус 9% подойдет... Залить уксусом и отставить. Морковку нашинковать, чеснок порубить, лук- кольцами. Ну а дальше - почти так же. Только морковь надо сначала присолить и помять, чтобы сок дала.
Кальмары отжать, морковку тоже. Выложить все в миску, сверху горкой лук и чеснок, залить кипящим маслом и потом только заправлять - кориандром, немного мускатного ореха, соль, перец. Перемешать и - в холодильник тоже на сутки. Туда же можно свежий огурчик и кинзу добавить.