Это цитата сообщения Olga-olg Оригинальное сообщение
ЙОГА, КОТОРАЯ СТРОЙНИТ
1. «Плуг»
Ложимся на пол, ноги прямо, руки вдоль корпуса. Поднимаем ноги вверх. Так, чтобы колени оказались над вашим лицом, то есть под углом в 90 градусов.
Руки находятся вдоль тела, ладонями вниз.
Почувствуйте, как работает ваш пресс и ноги.
Если вам сложно сделать эту позу, то придержите себя руками в области поясницы, это облегчит упражнение.
Удерживайте позу в течение 60 секунд. Старайтесь дышать медленно и с глубоким вдохом через нос и выдохом через рот.
2. «Березка» Читать далее
Это цитата сообщения Домохозяйка_694 Оригинальное сообщение
КАПУСТНИК
[640x379]Подготовьте листья капусты как для голубцов.
Прокрутите через мясорубку мясо говядины.
Лук нарезать, морковь натереть на крупной тёрке
и слегка спассеруйте. Добавьте в фарш.
Посолите, поперчите, немного приправьте.
На противень уложите фольгу или плёнку для запекания.
Выстеливаем противень капустными листьями (листья должны свисать за бортики)
На слой листьев выкладываем слой фарша.
Накрываем слоем капустных листьев,
на них выкладываем ровным слоем фарш.
Так чередуя слои фарша и капустных листьев,
формируем капустник.
Заверните края нижних листьев на фарш, приминая руками.
Сверху полейте соусом:
1/3 часть майонеза,
1/3 часть сметаны,
1/3 часть Обжаренных томатов или томатной пасты.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 60 минут.
Готовый капустник горячим аккуратно перевернуть на блюдо для подачи на стол.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Салат "Стрелы амура"
Супер лёгкий, свежий, воздушный. Все, кто пробовал в полном восторге!
Ингредиенты:
- 1/2 кочана пекинской капусты
- 300 г очищенных коктейльных креветок (королевские не подойдут!)
- 12-15 крабовых палочек
- 1 баночка консервированных ананасов
- большой спелый гранат
- майонез ( можно и без)
- соль
Нашинковать капусту (без белой части), мелко порезать палочки (почти в труху), мелко порезать ананасы.
Смешать креветки, палочки, капусту, ананасы и гранат. Заправить майонезом и кушать, не проглотив вилку!
Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение
Маленькие хитрости при приготовлении рыбы
[440x275]http://www.polsov.com/pages/5181-malenkie-hitrosti-pri-prigotovlenii-ryibyi.html 1. Перед обработкой рыбы, поместите ее в посуду с водой, если рыба тонет она свежая, если нет, то откажитесь от приготовления данного продукта.
2. Для устранения сильного запаха при жарении рыбы в растительное масло положите одну картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками.
3. Рыбный бульон солят в самом начале варки.
4. Соленую рыбу, прежде чем разделывать, заливают холодной водой, чтобы она слегка набухла – тогда ее легче будет чистить.
5. Чтобы рыба не разваливалась при жарке, ее нужно разделать и посолить за 15 минут до приготовления.
6. Сильно соленую рыбу вымачивают в холодной воде в течение 4-6 часов. Через каждые 1-2 часа воду меняют. Хранить вымоченную рыбу не рекомендуется.
7. Внутренности рыбы (не крупной) можно удалить, не разрезая брюшка. Для этого нужно сделать глубокий разрез возле жабр, перерубить позвоночник и удалить голову вместе с внутренностями.
8. При жарке рыбы добавьте в горячее масло немного соли, тогда рыба приобретет хрустящую корочку.
9. Чтобы рыба хорошо отчищалась от чешуи, ее нужно опустить в кипяток, а затем, положить в теплую воду с добавлением уксуса.
10. Кожа с рыбы легко снимается, если предварительно опрыскать ее уксусом.
11. Если селедка слишком соленая, ее нужно вымачивать в чае или молоке.
12. Чтобы рыба хорошо подрумянилась, надо, перед тем как зажарить, вытереть ее полотенцем.
13. Чешуя легче удаляется, если начать чистить рыбу от спинного плавника к брюшку и хвосту.
14. Морская рыба будет нежнее, если за 30-40 минут до жарки ее посыпать сахаром.
15. Мелкую и порезанную на куски рыбу закладывают в кипящую воду, чтобы она не переварилась.
16. Мороженую рыбу при варке, можно класть только в холодную воду.
17. Не рекомендуется отваривать миногу, леща, угря и карпа – бульон из них получается горьковатым.
18. Крупную рыбу при варке кладут в холодную воду, а когда закипит, по мере необходимости добавляют воды.
19. Все рыбные кушанья нельзя варить при сильном кипении. В начале закипания следует уменьшить нагрев и продолжать варку при слабом кипении, что видно по едва заметному, но не прекращающемуся движению жидкости.
20. При чистке скользкой рыбы можно опускать пальцы в соль — это облегчит труд.
21. Чистить рыбу проще всего при помощи обычной терки под несильной струёй холодной воды. Чистят рыбу в направлении от хвоста к голове.
22. Чтобы определить готовность вареной рыбы, надо воткнуть в нее спичку. Если спичка легко входит в мякоть, блюдо готово.
23. Жарить рыбу нужно в небольшом количестве жира, лучше всего использовать смесь растительного и сливочного масла; не кладите кусочки плотно друг к другу, иначе не получиться аппетитной корочки со всех сторон.
24. Если от обеда или ужина осталась отварная или жареная рыба, можно хранить ее на холоде не дольше 1—2 дней и обязательно перед подачей к столу отварную рыбу надо прокипятить в рыбном бульоне или воде, а жареную дополнительно прожарить — каждый кусочек с обеих сторон.
25. Икра зернистая долго не высохнет, если в банку с икрой налить сверху тонкий слой растительного масла и плотно закрыть.
26. Залогом ароматного рыбного бульона является наличие в нем нескольких видов рыбы.
Аля-М
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Обрабатываем проймы шнурком
Проймы обвязаны вручную, способом ( русский термин не знаю, а вот как бы это перевести) “закрытие петель “Шнурок”. Выполняется так: набор петель с лицевой стороны по краю всей проймы, повернуть изделие на изнаночную сторону.
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
ТОП-5 ВКУСНЕЙШИХ МЯСНЫХ РУЛЕТОВ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ
1) ПРАЗДНИЧНЫЕ ПЕНЕЧКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Свининa — 250 г,
● Грибы (шампиньоны) — 50 г
● Яйцо куриное — 3 шт,
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Шоколадный торт из блинов с амаретто
Шоколадный торт из блинов с амаретто
Ингредиенты:
Тесто для блинчиков:
Яйцо - 6 шт.
Мука - 1 стакан
Сливки - 1/2 стакана
Ванилин - 1/2 ч. л.
Молоко - 1 стакан
Соль - 1/8 ч. л.
Сахарная пудра - 1/4 стакана
Начинка:
Сливки для взбивания - 1 1/3 стакана
Какао-порошок - 3 ст. л.
Сахар - 3 ст. л.
Экстракт миндаля - 1 ч. л.
Ликер Амаретто - 2 ст. л.
Крем:
Горький шоколад - 250 г
Жирные сливки - 200 г
Ликер Амаретто - 2 ст. л.
Приготовление:
1. Тесто: Ингредиенты для теста смешайте в блендере. Консистенция должна напоминать густые сливки. На разогретую на масле сковороду налейте 1/4 стакана теста и обжарьте только с одной стороны.
2. Начинка: Крем взбейте в чаше миксера на большой скорости. Постепенно добавьте сахар. Смесь должна загустеть. Всыпьте какао-порошок, добавьте амаретто и экстракт миндаля.Взбейте всю массу до воздушных пиков.
3. Крем:В соуснице нагрейте на медленном огне сливки и доведите до кипения. Наломайте шоколад мелкими кусочками и залейте его горячими сливками. Перемешайте всю массу, чтобы шоколад полностью растопился. Добавьте амаретто и смешайте все до одродной массы.
4. Каждый слой промажьте сначала шоколадный кремом, а затем начинкой.Выложите таким образом торт, а сверху по всей поверхности закройте оставшимся шоколадным кремом. Охладите перед подачей.
Приятного аппетита!
[604x380]
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
10 вариантов разгрузочных дней. Сохраните себе! Пригодится!
1. Фруктовый
1,5 кг свежих фруктов (какие угодно, только не бананы) делим на 5-6 приемов и едим. Не по графику, а по желанию
2. Кефирный
Этот разгрузочный день пользуется большой популярностью, потому что эффективен, переносится легко и нормализует работу кишечника. В течение дня можно выпить 1,5 литра кефира.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Продукты с отрицательной калорийностью
Стремление похудеть не чуждо каждому человеку. Но часть людей убеждена, что сбросить вес можно только при жестких ограничениях в еде. Так ли это на самом деле?
Это мнение можно назвать ошибочным. Все дело в том, что человек худеет в том, случае, если потребленная им пища содержит меньше калорий, чем тратит в день его организм. Благодаря этому тело человек пользуется своими жировыми запасами, из-за чего и происходит похудение. Но мало кто знает о существовании продуктов с отрицательной калорийностью , которые позволяют сбрасывать лишние килограммы без отказа себе в еде.
Что же собой представляют продукты с отрицательной калорийностью ? Нет, это вовсе не значит, что в них нет калорий. Таких продуктов не бывает. Отрицательная калорийность заключается в том, что продукт дает организму такое количество калорий, которое существенно ниже энергетических затрат на переработку. Например, продукт может иметь в себе 100 калорий. Но на переработку его организм потратит все 150 калорий. Отсюда и выходит отрицательная калорийность . Благодаря подобной пище можно худеть. И очень эффективно!
Какие же продукты можно отнести к такой категории? В этот список входит довольно большое количество еды. Но вот, как выглядит топ-10 продуктов с отрицательной калорийностью.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Манник на молоке в мультиварке от Наташи Чагай
Манники, наверное, любят все: и взрослые, и дети. Я пекла его с использованием муки и без нее. Так вот считаю, что без муки манник получается такой, как надо, как в детстве: рассыпчатый, нежный, безумно вкусный. Попробуйте приготовить манник на молоке по этому рецепту и вы не пожалеете!
И еще. Я приготовила манник с кремом (так захотели дети), вы можете этого не делать, а просто украсить по своему вкусу. И конечно же его можно приготовить в духовке, а не в мультиварке, при температуре 180 градусов до сухой спички.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Бутерброды на праздничный стол на Новый год - 30 рецептов с фото
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
Ржаной хлеб с орехами и сухофруктами
http://povarenok.ru/recipes/show/122715/ втор: Violl
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
6 основных причин болезней плодовых деревьев
Сад — это радость и гордость дачника. Что может быть лучше момента, когда подходишь к своему дереву, срываешь яблоко, и, привычным жестом протерев его о штанину (или юбку), надкусываешь с хрустом сочный, брызнувший соком плод… Но сад — это ещё и ответственность.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
ЕСЛИ ЛИСТЬЯ НА ПОМИДОРАХ НАЧАЛИ СКРУЧИВАТЬСЯ
Причин сворачивания листьев у томатов очень много. Но по характеру скручивания можно точно угадать, чем мы не угодили высаженной рассаде.
Крутятся кверху «лодочкой»
Тут всего два виновника:
Это цитата сообщения Max_Menu Оригинальное сообщение
Готовим рагу из кабачков, грибов и перца
Сочное рагу из летних овощей хорошо подойдет как гарнир к мясу или как вегетарианское блюдо. Рецепт рагу из кабачков, грибов, перца и помидоров для любителей полезных блюд.
Особенности приготовления рагу:
Время на приготовление рагу из кабачков – 60 минут;
Количество порций – 4 порции;
Калорийность рагу из кабачков – средняя.
Читать как готовить рагу...
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Как вязать кеды-тапочки спицами
Как вязать кеды-тапочки спицами
Для вязания тапочек-кед спицами вам потребуется:
пряжа Novita 7 (75% шерсть, 25% полиамид, 300 м/150 г);
[показать]чулочные спицы № 3 - для носков;
чулочные спицы № 3,5 - для подошвы;
крючок № 3.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Самые вкусные рецепты блюд в горшочке
Блюда в горшочках очень вкусные и аппетитные.Тут можно приготовить и суп, и горячее блюдо, и даже воздушную запеканку! Выбирайте на любой вкус!
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
Мастер-класс: Делаем самополивные горшки для рассады из пластиковых бутылок
Поддерживать идеальную влажность почвы в горшочках для рассады в комнатных условиях – та еще проблема. То почва пересыхает и рассада начинает «грустить», то, наоборот, почва чрезмерно увлажнена и корешки начинают подгнивать. Есть способ, при помощи которого почва в горшочках будет идеальной по влажности.