Постные блюда
Великий Пост начинается за 49 дней до Пасхи.Согласно канонам, важно воздержаться от скоромной еды, это значит, что надо исключить продукты животного происхождения, такие как молочные продукты, яйца и, естественно, мясные продукты. Исключение всего этого еще не означает, что постная еда будет безвкусной, ее можно сделать разнообразной, полезной и вкусной. Много постных рецептов Вы можете выбрать здесь и на предыдущих постах.
[510x456]
Весенняя обрезка верхушек малины на 10 — 15 см преследует две важные цели. Первая: удаляются плохо вызревшие верхушки стеблей — зимой они часто подмерзают, а это возможный источник грибковой или бактериальной инфекции, да и вредители предпочитают селиться именно на таких ослабленных частях растения. Другая цель: обрезание стебля стимулирует образование плодовых почек, на…Подробнее
[604x433] [300x26]![]() Ингредиенты для теста: 1 упаковка слоёного (дрожжевого или без) теста (там 2 пласта) 4 банана Желток – для смазки Ингредиенты для крема: 350 мл молока 2 желтка 2 ст.л. крахмала 4 ст.л. сахара 1 пакетик ванильного сахара 40 гр сливочного масла 1 ст.л. лимонного сока |
[300x26]![]() Понадобится 300 гр куриного фарша 1 шт репчатого лука 100 гр куриных сердечек 3-4 ст л орехов (фисташек) 1,5 ст л сметаны (для крема) 4-6 шт маслин 2 ст л твердого сыра (натертого) Соль Душистый перец 1 зубчик чеснока 1 ст л лимонного сока |
Из-за неблагоприятных экологический условий, частых простуд, неправильного питания и плюс прием различных препаратов, наша любимица печень начинает бушевать. Рецепт, который я хочу вам предложить поможет не только утихомирить разбушевавшуюся печень, но и расщепить жиры (особенно вокруг печени), уменьшить аппетит. Приготовленная по рецепту смесь, также обладает мочегонными, противовирусными, противогрибковыми свойствами, позволяет сбросить пару-тройку лишних килограммов, укрепляет иммунитет, очищает, “растворяет” камни в почках и желчном пузыре, омолаживает кожу.
Ну и что, что масленицу празднуют не везде, зато блины (или выпечка на подобие блинов) популярна во многих странах мира. Естественно русские блины - самые вкусные! А знаете ли Вы, что рецептов одних только русских блинов несколько десятков! Блины пекли, как правило, из дрожжевого теста, а мука бралась самая разная: гречишная (постные, заварные, сдобные гречневые блины), пшеничная (блины с припеком, блины пшеничные царские, блины красные), овсяная (овсяные блины), просяная, ячменная, гороховая.
Блины - это универсальное блюдо, в котором можно менять как состав теста, так и начинок.
Классические тонкие блинчики на молоке
Английские блины — это те же французские крепы, только без сливочного масла. Традиционно их подают на завтрак, посыпанными сахаром и политыми лимонным соком. Блины с бананами и шоколадным соусом — на втором месте по популярности в Британии. Рецепт ТУТ Шотландские блины
[показать]
135 рецептов разных блинов см. по ссылке ТУТ http://www.gotovim.ru/recepts/bake/pancake/
Далее самые интересные и необычные блины из разных уголков мира для нескучной масленичной недели!
Кажется, нет такого продукта, который французы не могли бы завернуть в свои тонкие блинчики-крепы. Рецепт самих крепов прост и похож на блинный — молоко, яйца, мука, сливочное масло. А вот разнообразие начинок поражает: от фруктов и мороженого до морепродуктов и ветчины с сыром.
РЕЦЕПТ Бретонские гречневые блины с яблоками и кальвадосом
РЕЦЕПТ Блины фламбе в ликере «Гран Марнье»
[показать]
Блинчики Креп Сюззетт с апельсиновым соусом
Рецепты вин
Вино из ежевики
Вино из красной смородины
Вино с тонким ароматом
Вино из черники
Вино из яблок
Вино из крыжовника
Вино из ревеня
Старосветское вино
Вино по-американски
Наливки
Наливка ассорти
Наливка из черемухи
Наливка из дыни
Наливка из лепестков роз
Наливка черносливовая
Вишневка
Вишневка украинская
Вишневка старосветская
Вишневка киевская
Вишняк
Варенуха
Спотыкач
Спотыкач из лимонов
Спотыкача из ягод
Напиток "Летний ветер" | ![]() Квас лимонный | ![]() Квас из ревеня |
Квас мятный | ![]() Клубничный напиток | Лимонад "Лимонный" |
Квас питьевой | Тминный квас | Квас "Ржаной" |
|
|
Простая, но вкусная и легкая закуска из кабачков и плавленого сыра с чесноком и майонезом.