Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
КУРИНЫЙ РУЛЕТ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В ФОЛЬГЕ
Куриный рулет, запеченный в духовке в фольге, - прекрасная альтернатива магазинной колбасе. Готовится такой рулет просто и быстро. Получается сочным и вкусным. Можно подавать как теплым с гарниром, так и холодным в качестве бутербродного составляющего или как самостоятельную закуску. Начинка для рулета может быть любой, на ваш вкус. Это могут быть грибы, сыр, зелень или овощи.
[показать]Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ КОЛОРАДСКОГО ЖУКА БЕЗ ХИМИИ?
Одну пачку сухой горчицы развести в ведре воды, добавить 100 мл столового 9%-ного уксуса, тщательно перемешать и опрыскать этой смесью ботву картофеля.
Жуков не будет, если дождь сразу не смоет смесь после опрыскивания.
Можно купить в садоводстве средство "престиж". Развести 1 флакончик (60мл) на 1 литр воды. Опрыскать посадочный материал, тогда нет даже проволочника. 1 литр средства хватает обработать семянного картофеля для посадки на 3-4 сотки.
Конечно, эту американскую заразу не так-то и просто извести!
Зимовать уходят на 4 м в глубину.
А когда своих изводишь..., с соседних участков ползут...
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Яблочный пирог «Тающий»
[580x399]
Тесто рассыпчатое, тающее, яблочки придают кислинку и просто приятно ощущать их мягкость в пироге, орехи придают аромат... Но вся «изюминка» в карамельной заливке! Понадобится: (на круглую разъёмную форму диаметром 20 см): яйца — 2 шт сахар — 120 г раст. масло (без запаха) — 180 мл мука — 210 г соль ¼ ч.… Подробнее
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
КОТЛЕТА ПО-КИЕВСКИ
Для приготовления этого удивительного блюда нам понадобится одна курица на две котлеты.
С грудки снимаем кожу и делаем продольный надрез вдоль груди, срезая филе вместе с крылом.
Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
НЕСТАРЕЮЩЕЕ ТЕСТО. 5 РЕЦЕПТОВ 🍴
Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение
Когда организм быстро устает.
 [700x248]
|
Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение
Чай из молодых веточек груши.
[700x468]Заварка - из молодых веточек груши. Такой чай очень ароматный и лечебный. Выводит соли и лишнюю воду, снимает боли и воспаление суставов, добавляет мужской силы. Кипятите молодые грушевые побеги 10-15 мин.
Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение
Творожный рулет с яблоками.
[700x492]Это цитата сообщения Кассандра555 Оригинальное сообщение
Как вырастить небывалый урожай огруцов
[показать]Как достичь таких урожаев?
1) Купите семена огурцов с пучковым расположением завязей. (F1 Гейзер, F1 Теща, F1 Зятек, F1 Пикколо, F1 Семь гномов, F1 Лавина или другие)
2) За месяц до посадки подготовьте теплую грядку с использованием ЭМ-препаратов ("Сияние", "Байкал ЭМ1")
3) При высадке растений учитывайте размеры будущего куста, в зависимости от способа формировки
4) Формируйте растение своевременно и правильно.
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
Схемы спицами: красивый цветочный узор для пледа
Плед, связанный предложенным узором, получится просто божественной красоты. Узор довольно сложный, с растительными мотивами, навеянными восточными сказками. Диковинные растения, вывязанные на пледе, обладают стебельками из параллельных цепей, объёмными листьями, украшенными ажуром.
Пряжа для такого пледа выбирается, разумеется, однотонная, желательно присутствие кашемира и шёлка. По периметру плед оформляется простой зубчатой каймой, которая своей простотой уравновешивает, а заодно и оттеняет сложность внутреннего узора.
Это цитата сообщения Таша52 Оригинальное сообщение
10 РЕЦЕПТОВ ВКУСНОГО ПЕЧЕНЬЯ, КОТОРОЕ ГОТОВИТСЯ 15 МИНУТ.
|
Как же здорово вернуться с работы домой, лечь на мягкий диван, укрыться пледом, сделать вкусный горячий чай и не забыть к нему свеженькие ароматные печенюшки, которые очень и очень быстро готовятся! :)
Мы представили эту картину и уже бежим кулинарить! Давайте с нами.
Это цитата сообщения озерок Оригинальное сообщение
✔ 5 рецептов сгущёнки в домашних условиях
Сгущенка в домашних условиях готовится совсем не сложно. Побалуйте себя и своих близких свежим лакомством высочайшего качества!
1. Ингредиенты:
● 1 литр молока 3.2 % жирности
● 1 стакан сахара
● Пол чайной ложки ванильного сахара
Приготовление:
Вылейте молоко в кастрюлю с толстым дном , засыпьте стакан сахара , растворите его , и доведите молоко до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь и варите , периодически помешивая, пока молоко не уменьшится на две трети от начального объема. Масса должна стать приятного кремового цвета и немного густоватой. Это говорит о готовности . На последних минутах добавьте ванильный сахар ,растворите его и дайте пару секунд покипеть массе. С одного литра молока получается около 400 г всеми любимого продукта. Сгущенка в домашних условиях получается очень густая и тягучая , но сначала нужно ее остудить (в горячем виде она жидкая).
2. Ингредиенты:
● 250 мл молока 3.2% жирности
● Полтора стакана сухого молока
● Полтора стакана сахара
● 1 пакетик ванильного сахара
Приготовление:
Смешайте венчиком в посуде теплое молоко, сухое молоко и сахар, добавьте ваниль. Смесь в небольшой кастрюле поставьте на водяную баню (поместите эту посуду в большую кастрюлю с кипящей водой). Уменьшите огонь и варите смесь около часа, периодически помешивая до загустения. Получается пол литра замечательного домашнего сгущенного молока.
3. Ингредиенты :
● 1 литр молока 3.2% жирности
● 500 г сахара
● Пол стакана воды
Приготовление:
В кастрюлю с толстым дном засыпьте сахар ,налейте воду и сварите сироп (дайте пару минут покипеть). Долейте молоко , доведите смесь до кипения . Варите на маленьком огне ,часто помешивая около двух часов. Когда молоко загустеет и станет приятного кремового цвета, снимайте с огня и остудите.
4. Ингредиенты:
● 500 г готовой сахарной пудры
● 375 г свежего молока
● 40 г сливочного масла
Приготовление:
Налейте молоко в высокую кастрюлю, добавьте сливочное масло и сахарную пудру. Поставьте на слабый огонь и доведите до кипения , постоянно помешивая. Поварите 10 минут на среднем огне. Вылейте в банку, охладите и оставьте на ночь в холодильнике для загустения.
5. Ингредиенты:
● 1 литр молока 3.2 % жирности
● 500 г сахара
● Четверть стакана воды
● 1 ст.ложка какао
Приготовление:
Рецепт вкусного лакомства - вареной сгущенки - прост, но потребует немного времени и вашего внимания. Для приготовления используйте очень свежее и максимально жирное молоко, тогда масса будет иметь очень приятный сливочный вкус. В посуду с толстым дном высыпьте сахар и налейте воду. Постоянно помешивая ,растворите сахар и доведите до кипения сироп. Подержите на огне 2-3 минуты. Тонкой струей долейте молоко, доведите до кипения и на маленьком огне варите до загустения ,периодически помешивая. Подсыпьте через сито какао порошок и тщательно вымешайте до однородной массы, дайте еще покипеть одну минуту и оставьте остывать.
[604x403]
Это цитата сообщения TATIANA5 Оригинальное сообщение
Хлеб на закваске в хлебопечке.
Рубрика-" Бездрожжевое тесто"-( термофильные дрожжи,закваски,вред современных дрожжей)
[500x411]
В личку мне задали очередной вопрос по приготовлению закваски для теста.Зашла в рубрику и увидела, что...
Второго июля 2011 года ( полтора года прошло) я испекла первую булку хлеба на закваске, которую приготовила самостоятельно.Полтора года поддерживаю (подкармливаю) закваску.Храню в холодильнике в литровой банке с крышкой.В крышке шилом сделала дырочки,чтобы закваска не задохнулась,дышала.Беру две столовые ложки закваски из банки для теста.В банку добавляю немножко тёплой воды и 3-4 столовые ложки муки ржаной.Перемешиваю и ставлю в холодильник.Хранится хорошо.Ни разу не было плесени.Запах лёгкий спиртовый.Работает отлично.Тесто всегда хорошо подходит.
Выпечка у нас вся домашняя.В магазинах хлеб и хлебобулочные изделия не покупаем.Всегда интересуюсь новой информацией.Вот полезный совет от Оксаны из города Киева -
Хлеб на закваске в хлебопечкеЧитать далее
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Хлеб бездрожжевой на закваске
Закваска: Яблоки лучше кислые 0.5,вода 1 литр,мука в/с 1кг,дрожжи 2 грамма Яблоки очистить порезать на дольки и бросить в кастрюлю с водой настаиваться на 5дней.Затем с помощью блендера сделать из яблок пюре положить снова в ту же воду в кастрюлю. Затем пропустить пюре с водой через сито. Получившуюся смесь влить, медленно помешивая в кастрюлю с мукой и дрожжами. Опара готова. Поставить ее в холодильник и уже через два дня можно использовать. Чем дольше стоит опара, тем она лучше. В некоторых пекарнях используют 50 летнюю закваску.
