Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Вкуснейший рис с капустой по-критски. Идеально на гарнир или в пост!
Огромное спасибо за рецепт автору: Ольга
[350x240]Простая, но нереально вкусная средиземноморская еда. Я не ожидала, что получится тааак вкусно. Вся семья заценила. Если не поститесь, то используйте в качестве гарнира - это правда очень вкусно! Советую!
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Как вырастить на даче хороший урожай вкусного картофеля - 2
[300x225]Подготовка клубней к посадке
Во второй половине марта достаём из кессона подвала ящики с посадочным материалом и ставим на светлое, но не солнечное место на втором этаже веранды. Там клубни яровизируются – прорастают и зеленеют. На солнце их ставить нельзя, иначе клубни сморщатся, потеряв влагу, что нежелательно для хорошего посадочного материала. Если клубни долго прорастают, то опрыскиваю их раствором HB-101 (1 капля на литр воды). К середине мая на таком посадочном материале появляются ростки с зелёными листочками длиной не менее 5 см, а это то, что нужно.
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Делимся секретами шикарного урожая томатов
Секреты хорошего урожая помидоров
Секрет 1: полезное опрыскивание
Чтобы повысить урожайность помидорных кустов, во время цветения второй и третьей цветочных кистей очень хорошо опрыскать растения слабым раствором борной кислоты.
Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение
Дачница...Секреты садовода - огородника...(Часть №1)
На перспективу...Секреты садовода - огородника...(Часть №1)... [419x60] [показать] [показать]Готовясь к новому сезону, садоводы снова просматривают свои записи, спрашивают совета у дачников со стажем. Одна из главных задач дачника – получение урожая каждого овоща от сверх ранней продукции и до самых осенних заморозков. Как же нам вырастить всё то,что мы задумали, чтобы питомцы наши не болели, плодоносили до осени,радуя нас высоким урожаем? Здесь Вы узнаете много секретов садовода - огородника и, применив их на своём дачном участке, добьётесь отличных результатов... • Йод для капусты... В ведро воды добавить 40 капель йода. Когда начнет формироваться кочан, поливать капусту под растение по 1 литру. • Ускорение пророста... Чтобы семена быстрее проросли их замачивают в растворе перекиси водорода (4%) на 12 часов (капуста), а семена помидоров и свеклы - на 24 часа. Для обеззараживания семян (вместо марганцовки) их обрабатывают 10% перекисью водорода 20 минут. Соотношение раствора и семян 1:1. Затем семена промывают и просушивают. • Чай для лука... Чайную заварку высушить и хранить для посадки лука. Вносить под каждую луковицу при посадке. Лук не болеет. |
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
9 Вкусных рецептов для мультиварки
1. Суп с фрикадельками.
Ингредиенты:
• Бульон (любой) – 1,5 л (можно пополам с водой)
• Картофель – 3 шт
• Морковь – 1 шт
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Творожный рулет с маком
[600x400]тесто:
мука - 250 гр.
творог - 125 гр.
сахар - 50 гр.
соль - щепотка
растительное масло - 75 мл.
молоко - 75 мл.
разрыхлитель - 2 ч. л.
начинка:
изюм - горсть
сахар - 100-150 гр.
молоко - 2/3 ст.
яйцо - 1 шт.
[показать]Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Булочки-цветочки. Мастер-класс с пошаговым фото
[показать]Мягкие воздушные булочки — цветочки, а внутри два вида начинки, изюм и курага.
Очень вкусно! Попробуйте!
Вам потребуется:
Молоко — 600 мл.
Яйца — 2 шт. (крупные)
Дрожжи — 50 гр.
Сахар — 170 гр.
Соль — 0.5 ч. л.
Ванилин — 2 гр.
Растительное масло — 130 мл. + 2 ст. л для смазывания рук, стола и противня
Мука — 1,05 — 1,1 кг.
Курага — 250 гр.
Изюм — 200 гр.
Кунжут — 2 ст. л.
Желток — 2 шт. (для смазывания булочек)
Сливочное масло — 30 гр. (для смазывания булочек)
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Сколько еды нужно съедать за раз
Не обязательно садиться на жесткую диету и есть одни брокколи, — достаточно просто ограничить себя в количестве еды.
5 принципов «ручной» диеты
1. Пригоршня из двух сложенных ладоней — это то количество овощей, которое нужно съесть за день.
2. Передняя часть кулака — дневная норма углеводов (рис, другие каши, макаронные изделия, хлеб).
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Вкусный Пирог «Курино-грибной жульен»
Вкусный Пирог «Курино-грибной жульен»
Простое в приготовлении и вкусное блюдо с красивым названием. На столе пирог со вкусом настоящего жульена выглядит очень эффектно, а классическое сочетание грибов и сметаны никогда не подведет.
Ингредиенты:
для теста:
- 1 стакан муки
- 1 яйцо
- 120 г масла сливочного
- 50 г сыра
- соль – щепотка
Для начинки:
- 500 г грибов
- 1 куриная грудка
- 150 г сметаны
- 150 г сливок
- 1 столовая ложка муки или крахмала
- 1 лук репчатый
- 150 г сыра
- зелень, соль, перец
Приготовление:
1. Для теста:
Смешиваем муку и размягченное сливочное масло. Разбиваем яйцо, добавляем тертый сыр и соль.
Тщательно вымешиваем тесто. Оно получается мягким и эластичным.
Тесто заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник на полчаса.
2. Начинка:
Лук режем мелко и поджариваем на сковородке до золотистого цвета.
Замороженные грибы размораживаем в микроволновке. Удаляем лишнюю воду и отправляем к луку на сковородку.
Куриную грудку варим, мелко режем и добавляем к нашему луку и грибам обжариваться.
Смешиваем сметану – сливки, солим.
Добавляем нашу смесь на сковородку. Добавляем муку и тушим пару минут до загустения.
3. Берем форму, смазываем маслом. Выстилаем тестом нашу форму.
Разогреваем духовку до 180 С. Отправляем тесто в духовку на 15 минут для подсушивания.
Достаем и кладем нашу начинку на тесто.
Обильно посыпаем тертыми сыром.
Отправляем в духовку еще минут на 25-30.
Можно делать порционно. Тоже красиво и вкусно.
[604x402]
Это цитата сообщения Наталья_Ивушка Оригинальное сообщение
Скумбрия запеченная.
Самый простой рецепт приготовления скумбрии.
Рыба готовится просто, быстро, но получается очень вкусной. Советую приготовить запеченную скумбрию.
Вам потребуется:
Скумбрия свежемороженная 3 шт.
Горчица 3 ч.л.
Майонез 3 ч.л.
Соль по вкусу
Как готовить:
Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение
ХЛЕБ НА ПШЕНИЧНОЙ ЗАКВАСКЕ С ЗЕРНАМИ ВО ВСЕХ ПОДРОБНОСТЯХ…
Мне всегда представляется очень сложным правильно описать рецепт домашнего хлеба, который был бы абсолютно понятным и точным. А когда это касается хлеба на закваске, то порой кажется, практически, невозможным.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Как правильно пасынковать и прищипывать помидоры
Каждый сорт или гибрид помидор требует индивидуального подхода к формированию растений. Высокорослые помидоры сильно ветвятся. Как правило, их формируют в один стебель.
Пасынки, образующиеся у поверхности почвы в пазухах нижних листьев, отличаются мощным ростом, поэтому их нужно удалять. Для своего развития они используют полезные вещества растения, и поэтому чем раньше от них избавляются, тем лучше. Пока пасынки не выросли более 5 см, они легко выламываются, а ранки быстро заживають.
Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение
Летнее пальто - шазюбль крючком
Летнее пальто - шазюбль крючком
Модель пальто Алены Зиновьевой
Размер: 46
Вам потребуется
500 г 100% мерсеризованного хлопка Pelican Vila cotton (330 м/100 г) кораллового цвета.
Крючок №№ 2; 2,25; 2,5
Описание вязания пальто крючком
Свяжите крючком № 2 образец no схеме В размером 20х20 см, отпарьте и по его средней части 10х10 см рассчитайте плотность вязания. Сравните с плотностью вязания автора: 40 ст. х 16 р. Если она совпадает, замечательно. В противном случае желательно использовать больший или меньший по номеру крючок или сделать пересчет. Оообенно в том случае, если Вы используете не предложенную выкройку по рис. 15, а индивидуальную.
Начинайте вязание с мотивов, которые расположены на талии. Свяжите их крючком № 2 по схеме А. Размер одного мотива 10х10 см. Всего девять мотивов. В процессе вязания соединяйте их в полоску по схеме Б. От этой полосы наберите 36 раппортов рисунка по сх. В и вяжите вверх 23 ряда до проймы одновременно спинку и полочки. В 24-ом ряду разбейте вязание на части. От воображаемых боковых швов убавьте по 2,5 раппорта для проймы. Для спинки свяжите в высоту 27 рядов. Для полочек рассчитайте периодичность убавок так, чтобы на плече осталось 3 раппорта рисунка. Сшейте плечевые швы.
Приступайте к вязанию низа пальто. На второй стороне полосы наберите 45 раппортов рисунка и крючком № 2 провяжите 134 рядов полотна. Чтобы полотно расширялось, продолжайте вязание следующих 5 рядов крючком № 2,25, остальные ряды полото вяжите крючком № 2,5.
Рукава вяжите одинаково: крючком № 2 наберите цепочку из 80 ВП и провяжите 42 ряда полоша. Далее вяжите окат рукава, закрывая в каждом втором ряду 8 раз по 3 ст. с обеих сторон. Сшейте боковые швы и втачайте рукава в проймы. Обвяжите горловину, края полочек и низ изделия и низ рукавов фестонами по 5 и 6 ряду схемы В.
Схема вязания и выкройка:
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Сочные и вкусные Куриные сердечки
Соевый соус — 6 ст. ложек
Сок половины лимона
Чеснок — 3-4 зубчика
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Заварной крем - для вафельных трубочек, эклеров, профитролей и пр.
мука - 2 ст.л.;
молоко - 150гр.;
сахар песок - 150 гр;
желтки яичные - 1 шт.;
масло сливочное - 150 гр;
ванилин - по вкусу
Способ приготовления:
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Язычки на пиве - слоеное печенье
|
На это печенье я особо не рассчитывала, просто было интересно попробовать такое тесто на пиве и что из него получится. Но результат мне настолько понравился, что спешу поделиться с вами и этим рецептом слоеного теста на пиве. Замешивается очень быстро, ингредиентов много не надо, печенье Язычки на пиве очень хорошо поднимается и когда откусываешь его прямо отчетливо видно много слоев. Мягкое, нежное, в меру сладкое! Из этого теста можно испечь круглые коржи и приготовить торт со сметанным кремом, например, я в следующий раз хочу попробовать.
|
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Щербет "Сказки Шахерезады"
Когда очень давно, мне нужен был в рецепт торта щербет, но я нигде его не могла найти (обежала кучу магазинов) и тогда на помощь мне пришел вот этот рецепт. Щербет получается очень вкусным, намного лучше магазинного. Если Вам интересно - заходите и я Вас угощу.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Торт "Птичье молоко" на агар-агаре
[600x325]
Конечно, этот рецепт приготовления торта "Птичье молоко" на агар-агаре не самый простой, но он стоит того, чтобы над ним поработать, это точно! Нежный, тающий во рту вкус этого торта мысленно перенесет вас в детство, ведь тогда в столовых и в кондитерских продавали именно такой торт - рецептура здесь дана по ГОСТу того времени. Расскажу теперь, как приготовить торт "Птичье молоко" на агар-агаре!
Ингредиенты: