• Авторизация


Без заголовка 22-03-2016 16:16

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ОГУРЦЫ К МАЮ И ОГУРЕЧНЫЕ СЕКРЕТЫ СБОРА СЕМЯН

Из инета: "Известно, что тыквенные культуры плохо переносят пересадку. Поэтому огурцы сеют семенами сразу в грунт. Но в наших местах тепло приходит, как правило, поздно, и огурцы поспевают не раньше конца июля. А там, глядишь, и заморозки грянули. Поэтому я выращиваю тыквенные только через рассаду и снимаю первый урожай в конце мая.

[640x459]

Сначала на защищенном от ветра и хорошо освещаемом солнцем месте в направлении с востока на запад устраиваю высокую навозную гряду. Делаю это как можно раньше, но обязательно на оттаявшей земле (под навозом она долго не сможет прогреться).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2016 16:14

Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение

Тесто на кефире для пирога с капустой.

 

Ингредиенты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 22-03-2016 16:05

Это цитата сообщения Olga-olg Оригинальное сообщение

салат слоеный с черносливом

СЛОЁНЫЙ САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ

 

Ингредиенты:
Отварная куриная грудка – около 300 г
Сырая морковь – 2 шт.
Чеснок раздавленный
Твердый сыр - 150 г
Соленый огурец – 2 шт.
Лук репчатый – 4 шт.
Отварные яйца – 2-3 шт.
Растительное масло
Майонез
Чернослив - 200 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2016 16:04

Это цитата сообщения Olga-olg Оригинальное сообщение

закуска из сельди

ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЬДИ

Классная закуска! Сельдь под шубой - отдыхает!

1 соленая сельдь
1 вареное яйцо
несколько перьев зеленого лука
несколько веточек укропа
1 небольшой свежий огурец
1 ст. л. желатина
50 мл. воды
3 ст. л. йогурта или не кислой сметаны
пищевая пленка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2016 16:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "КРАСКИ ОСЕНИ"

Творожная выпечка - одна из самых любимых, потому что получается очень нежной. Я рекомендую испечь очень осенний, очень вкусный и ароматный творожно-яблочный пирог.
Пирог получается очень нежный, со слегка влажным верхом, за счет сочных яблок.
[700x525]
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2016 16:02

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Пирог "Ромашка" с творожно-медовой начинкой

ПИРОГ "РОМАШКА" С ТВОРОЖНО-МЕДОВОЙ НАЧИНКОЙ
 

[показать]

Уже не раз говорила о том, что дрожжевая выпечка для меня самое лучшее лекарство от хандры и не только. Сегодня как раз этот случай.
Пирог сделала в форме ромашки, довольно симпатично смотрится и формируется очень легко. Начинку использовала творожно-медовую. Пирог хорош тем, что его можно есть три дня, он остается такой же вкусный, как только после выпечки, а также вполне может стать украшением праздничного стола! !Начинку Вы можите использовать любую: мясную, сырную, овощную и конечно-же сладкую. Уверена, рецепт и форма пирога придется по вкусв и взрослым, и деткам.
Угощайтесь!
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2016 16:01

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Французский торт

280. Французский торт

 
Не знаю, делал кто-нибудь уже этот французский торт "Задушевность" с сайта koolinar.ru от Кыш, а я уже попробовала... И хочу сказать, что это один из вкуснейших суфлешных тортиков, которые я когда-либо ела!
 
 
Вы только посмотрите на содержание тортика: шоколадно-ореховый бисквит, грильяж, сливочно-шоколадный и медово-сливочный воздушные кремы (а они действительно воздушные, я вам это покажу), ганаш...
 
Вот, посмотрите как я его делала, и обязательно попробуйте сами его приготовить. Даже если вы не очень любите суфле, я думаю, он вам должен понравиться!
 
 
Ингредиенты
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2016 16:01

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

ШЕЛКОВИСТЫЙ ПЛАСТИЛИН СВОИМИ РУКАМИ

[показать]
Всего 2 ингредиента, которые есть у вас дома и ваше чадо в восторге.
Итак, для изготовления пластилина нам понадобится:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2016 16:00

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Апельсиновый торт

http://www.povarenok.ru/recipes/show/56421/

[показать]

 Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем ЮРИСТИК под названием "Апельсиновый торт", и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». Скажу сразу и без предисловий: торт шикарный! Фантастический влажный бисквит с цельными апельсинами - из него не обязательно делать торт, он вполне самодостаточен. Из такого теста можно сделать просто кекс или маффины, есть все это со взбитыми сливками и быть при этом самым счастливым человеком на свете. А если уж и делать торт с такими коржами, то можно было придумать какой-то более оригинальный крем. Но все-таки и с вареной сгущенкой тоже бесподобно, потому что все мы (многие уж точно) любим такой крем с детства. В общем, я тортом осталась чрезвычайно довольна. Такие коржи обязательно буду делать еще.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2016 16:00

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Салат Акварель на зиму


[показать]

 Берем:

зеленых помидоров=4 кг

лука=1 кг,

моркови=1 кг,

красного болгарского перца=1 кг 

соли=0,5 стакана

растительного масла=2 стакана

сахара=1 стакан

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2016 15:51

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Баклажаны запеченные с мясом под томатным соусом

Пока читала рецепт, глотала слюнки. Обожаю баклажаны во всех видах. Предлагаю вам вот еще такой рецепт запеченных баклажан.

[400x300]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2016 15:51

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Копчёное сало в мультиварке.

[650x460]
Видео МК>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2016 15:49

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Творожник лимонный.

Творожник лимонный.
Вот уже на протяжении нескольких лет - самый лучший и любимый рецепт творожника. Рекомендую всем!

Вам потребуется:

6 яиц
750 гр нежирного творога (лучше 0%)
175 гр мягкого сливочного масла
150 гр сахарной пудры
85 гр манной крупы
1 лимон

Как готовить:

1. Лимон помыть, при помощи терки или специального ножа снять цедру. Выдавить 2-3 ст. ложки лимонного сока.

2. Растереть масло с сахарной пудрой, добавить цедру и лимонный сок. Размешать до однородной массы.

3. Постепенно, по одному, добавить яйца, манную крупу и творог.

4. Выложить творожную массу в смазанную маслом форму для выпечки и выровнять поверхность.

5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 50-60 минут.

6. Готовый творожник остудить в выключенной приоткрытой духовке в течение 30 минут.

7. Аккуратно вынуть пирог из формы, выложить на блюдо и присыпать сахарной пудрой. Подавать со сметаной, медом или вареньем.

Приятного аппетита!
[500x333]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2016 15:49

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Нежные пончики без дрожжей.

Нежные пончики без дрожжей.

Ингредиенты:

Мука 400 гр. + для подсыпки стола
Яйцо 3 шт.
Сгущённое молоко 1 банка
Масло растительное 0,5 литра
Соль щепотка
Разрыхлитель 1 пакетик ( 10 гр.)
Ванилин 1 пакетик ( 1 гр.)

Приготовление :

Яйца вбить в чашку.

Добавить банку сгущёнки.

Хорошо перемешать яйца со сгущёнкой ( не взбивать).

Муку просеять через сито.

Добавить разрыхлитель, ванилин и соль.

Замесить тесто.

Стол присыпать мукой и выложить тесто.

Немного замесить. Тесто не должно быть крутым. Оно должно быть мягким и эластичным.

Раскатать тесто в пласт толщиной не более 1 см.

Формами двух размеров ( можно использовать стакан и рюмку ) вырезать пончики.

Из полученного теста у меня вышло ровно 30 пончиков.

В кастрюльку налить масло.

Масло хорошо нагреть. для того, чтобы проверить нагрелось ли масло, достаточно опустить в него деревянную палочку. Если от неё пошли пузырики, значит масло нагрелось и можно жарить пончики.

Опускаем по 4 - 5 штук в масло.

Жарим с двух сторон до красивого золотистого цвета.

Выкладываем пончики на салфетку, чтобы убрать излишки масла.

Пончики готовы. Можно посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю. Но я половину партии покрыла шоколадом. Для этого просто растопите на водяной бане или в СВЧ 100 гр. ( 1 плитка) шоколада и пкуните нижнюю часть пончика в шоколад.

Выложить пончики на разделочную доску. Сверху я присыпала кокосовой стружкой. Оставляем на 30 минут при комнатной температуре , чтобы шоколад застыл.
[700x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2016 15:48

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Фрикадельки запечённые

[604x453]

Очень вкусные фрикадельки запечённые в соусе.

для фрикаделек:
фарш домашний 500 гр.
лук репчатый 1-2 шт.
чеснок 2-3 зубч.
картофель сырой 1 шт.
соль,перец чёрн. мол.
базилик 0.5 ч.л.

для соуса:
сливки 20 % 500 мл.
мука 1 ст.л.
сыр тёртый по вкусу
зелень рубленая

Лук,чеснок мелко порезать,картофель натереть на мелкой тёрке.Смешать всё с фаршем,добавить специи и соль.Хорошо перемешать.Слепить фрикадельки не большого размера и выложить в форму для запекания.
В сливки всыпать муку и тщательно размешать.Залить фрикадельки,посыпать тёртым сыром и поставить в духовку при 220 градусах до готовности.
Перед подачей посыпать зеленью.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2016 15:45

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

ПОСТНЫЕ БЛЮДА Рецепты постных котлет

 

[показать]

Ещё рецепт постных котлеток

[показать]

ПОСТНЫЕ БЛЮДА котлеты из овсянки

[показать]

ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ очень вкусные котлетки

[показать]

ПОСТНЫЕ БЛЮДА Котлеты морковные

[показать]

Постные котлеты из капусты

[показать]

6 вариантов приготовления и применения паштета из фасоли

Постные котлеты по-индийски

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2016 15:44

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Меню на пасхальный пост - 45 золотых рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда на Пасху

 

Меню на пасхальный пост

 

[700x479]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2016 15:43

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Лучший рецепт хвороста

[700x466]

Понадобится: 
300 г творога, 
3 стакана растительного масла для жарки, 
1 яйцо, 
1 стакан пшеничной муки, 
3 ст.л. семян кунжута, 
2 ст.л. сахара, 
1 ст.л. сахарной пудры, 
щепотка соли.

Как приготовить творожный хворост:
Соединить творог, яйцо, сахар, соль, муку, кунжут, замесить тесто, оставить его на полчаса, затем раскатать пластом 3 мм, нарезать полосками, сформовать хворост. Жарить творожный хворост во фритюре, выкладывать на салфетку, посыпать сахарной пудрой. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2016 15:42

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Джемпер с ажурным и рельефным узорами

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-03-2016 15:42

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Яблочный пирог "Янтарный"

Яблочный пирог "Янтарный"

[показать]

Яблочные пироги для меня самые-самые любимые! Поэтому всегда нахожусь в поиске новых оригинальных яблочных рецептов! Этот вариант яблочного пирога просто очаровал - много вкусных яблок (больших) и тоненький слой бисквитного теста... Из серии "очень просто, быстро и очень вкусно". За рецепт благодарю Людмилу (Lyudmilae)!

Время приготовления: 80 минут

Ингредиенты для "Яблочный пирог "Янтарный"":
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии