[показать]

Салаты с макаронами

Вам нравятся салаты с макаронами? Я пока не попробовала такие салаты, всегда думала, что это не очень вкусно, но ошиблась. Блюда получаются очень вкусными и сытными. Рекомендую приготовить, если вы еще не готовили такие салаты. Кроме макарон, добавляются различные ингрединты, которые придают блюду необычный вкус. Рецепты салатов предложили здесь: recepti.coolreferat.com, а мы попробуем их приготовить.
[показать]

[показать]

[показать]

Этот французский рецепт заставит влюбиться в картофель вновь. Кто бы мог подумать, что из таких простых ингредиентов получается настоящее банкетное блюдо! Нарезанный тонкими ломтиками картофель замечательно запекается в духовке, раскрывая новые вкусовые оттенки благодаря ароматной молочной заливке…

Французы готовили все ингредиенты для блюда дома, но запекать его носили в ближайшую булочную — там картофельная запеканка готовилась в печи вместе с хлебом. Приготовленный дома на кухне «Буланжер» получится ничуть не хуже!

[700x466]

[показать]

[показать]

[640x446]

Быстрый пирог к чаю

[600x450]

Это вкусный, простой и быстрый пирог к чаю делается очень просто и выпекается мгновенно. Он получается легким, воздушным, с приятным цитрусовым ароматом (наподобие лимонного пирога) и красивым насыщенным желтым цветом, из-за входящих в его состав апельсина и лимона. Сверху по желанию этот сладкий пирог к чаю можно полить вареной сгущенкой, жидкой карамелью, посыпать какао.

Шарлотка с мандаринами и бананами в мультиварке –замечательный бисквит с любимыми фруктами. За счет большого количества фруктов получился сочный и очень ароматный. В тесте не содержится ни соды, ни разрыхлителя,главное в этом рецепте хорошо взбить яйца с сахаром. Бисквиты в мультиварке получаются воздушными и вкусными.

Рецепт приготовления шарлотки с мандаринами и бананами в мультиварке

Ингредиенты:

•  Мандарины – 5 шт.
•  Бананы – 1 шт.
•  Яйца – 4 шт.
•  Сахар – 1 мультстакан
•  Мука – 2 мультстакана
•  Цедра лимона – 2 ч.л.

Приготовление:

Мандарины почистить, разобрать по долькам, удалить косточки, разрезать на кусочки.

Банан почистить, разрезать на кусочки.

[512x342]

С лимона натереть цедру, не затрагивая белый слой, из-за которого тесто может горчить.

Хорошо взбить яйца с сахаром (я взбиваю миксером минут 10).

После этого  начинаем постепенно вводить муку, аккуратно перемешивая ложкой.

[512x342]

Мандарины, бананы и цедру добавить в тесто, аккуратно перемешать.

В чашу мультиварки, предварительно смазанную маслом, вылить тесто.

[512x342]

Установить режим «Выпечка» 65 минут.

[512x342]

После окончания приготовления открыть крышку, дать пирогу настояться минут 5, достать с помощью контейнера-пароварки (как это делается можно посмотретьздесь).

[600x397]

[показать]

Холодным фарфором (Cold porcelain) называют особую смесь из кукурузного крахмала, клея, масла и глицерина, которая используется для художественной лепки.Придумали холодный фарфорв Аргентине в начале прошлого века. Холодный фарфор на сегодняшний день является абсолютно безвредным, удобным и весьма дешевым материалом для лепки.Из-за очень гладкой и однородной текстуры, замечательной пластичности он очень удобен в использовании.

Работать с холодным фарфором могут и дети, и взрослые. Холодный фарфор при застывании становится твердым, что выгодно отличает его от пластилина. Также его достоинством является то, что его легко можно приготовить в домашних условиях.

Советы по работе с холодным фарфором:



•Изделие после сушки усыхает на 20-30%
•Формалин - токсичен – избегать попадания на руки и слизистую . Служит для того, чтобы тесто не трескалось при высыхании. Добавлять его следует в охлажденную массу.
•Варить массу нужно в стеклянной или тефлоновой посуде, но не в алюминиевой.
•Многие рецепты советуют, что готовой массе нужно дать отстояться 1 день.
•Массу никогда не хранить в холодильнике.
•Для удаления влаги, сменить пакет у массы через 24 часа после приготовления и обвертывания.
•Чтобы не было трещин, нужно массу очень тщательно вымешивать
•Важно обмазать массу детским маслом перед завертыванием в пленку, в противном случае может развиться грибок.
•Смажьте руки кремом перед работой с холодным фарфором, чтобы масса сильно не липла к рукам.
•Холодный фарфор идеально подходит для лепки цветов (в отличие от пластики и соленого теста)
•Для более реалистичного цвета цветов кисточкой нанесите сухую пищевую краску, затем подержите над паром от чайника. Фарфор впитает в себя краситель. Наносить его необходимо после того, как цветок уже застыл.
•Также окрашивать цветы можно и жидкими пищевыми красителями, но недостаток такого способа в том, что цветок получается слишком яркий и нереалистичный. Акриловые краски можно использовать для более глубокого цвета
Существует несколько различных способов изготовления этого замечательного материала.

Рецепт 1

•1 чашка ПВА
•1 чашка крахмала
•2 ст.л. глицерина
•1 ст. л. крема (я использую детский крем)

Выливаем в чашку клей, ставим на средний огонь, сразу же добавляем крем, быстро перемешиваем, добавляем глицерин, не переставая помешивать.

[показать]

Понемногу, постоянно помешивая, сыпем крахмал.

[показать]

Хорошо вымешиваем.

[показать]

Очень быстро масса загустевает, вначале она будет похожа на творог

[показать]

Затем образуется комок. Комок с чашки выкладываем на стол смазанный кремом, даем чуть-чуть остыть.
Вымешиваем, пока масса не станет однородной, как пластилин.

[показать]

Рецепт 2

•2 чашки крахмала (кукурузного)
•2 чашки белого клея (любого)
•3 ст. ложки глицерина
•3 ст. ложки белого крема (Nivea) (можно вазелин)
•3 ст. ложки детского масла
•1 ч. ложка лимонной кислоты (для консервирования)
Смешайте все влажные компоненты и варите на среднем огне, пока не получите гладкую массу. Добавьте кукурузный крахмал. Мешайте непрерывно, пока не образуется шарик. Извлеките шар из кастрюли и мешайте руками. Если слишком горячо накройте влажным полотенцем, пока не остынет.

Рецепт 3

•3/4 чашки белого клея
•1 чашка кукурузного крахмала
•1/2 чашки воды
•1 ч. ложка холодного крема (рекомендуют использовать Ponds Cold Cream или Sorbolene, однако подойдет любой белый крем)
•1 ч. ложка глицерина.

Рецепт 4

•1/4 чашки воды
•1/4 чашки кукурузного крахмала
•1/4 чашки соды

Рецепт 5

•1 стакан крахмала (желательно рисового, но если нету, то кукурузного)
•1 чашка сухого мела
•2 чашки белого винилового клея

[показать]

≈Продукты:≈

Красная рыба (слабосоленая)=300 г

Крабовые палочки=100 г

Яйца=4 шт.

Рис=1 ст. л.

Для крема:    

Мягкий сыр=100 г

Желатин=8 г

Майонез=4 ст. л.

       Для украшения:

Зелень            по вкусу

Красная икра по вкусу

Постная кухня может и должна быть вкусной, сытной и разнообразной, даже несмотря на отсутствие мяса. Попробуйте супы для постящихся по этим рецептам и убедитесь в этом сами. 

[700x291]

Опять любимый наш универсальный лаваш! Знакомьтесь с замечательным рецептом быстрой, вкусной творожно-яблочной запеканки из лаваша. Рецепт очень простой. Я думаю он и Вам понравится.

[600x450]

Если прикрепить подкладку к трикотажной модели, получится теплый зимний вариант. 

Для вязания шапки спицами вам потребуется: 65 г шерстяной пряжи и спицы № 2,75 - 3. 

Плотность вязания: 14 п. х 25,5 р = 6 х 10 см. Если ваш образец не соответствует заявленной плотности, надо внести изменения в количество лицевых и изнаночных петель в узоре. 

Схемы и описание вязания шапки спицами 

Набираем 126 п. и замыкаем вязание в круг, вяжем 3 ряда полой резинкой. 

Далее вяжем 2,5 см в соответствии со схемой резинкой 1х1 с перекрученными лицевыми петлями и затем узором со смещением, раппорт повторяем 9 раз. 

Придерживайтесь схемы вязания и у вас получится такая шапочка, как на фото 

это обозначения кому не понятны
в порядке очерёдности на картинке
лицевая
изнаночная
накид
скрещеная лицевая петля ниже вставлю видео по нему
2 вместе лицевой с наклоном влево( протяжка)
2 вместе лицевой с наклоном вправо
3 вместе лицевой с наклоном влево( протяжка)
3 вместе лицевой с наклоном вправо
На мой взгляд схема дана на круговое вязание по крайней мере я именно на круговых спицах собираюсь её вязать...
указан КАЖДЫЙ ряд 

Ещё будьте внимательны- видимо фото модели отразили зеркально- узор будет ложится в другую сторону нежели на модели 

по поводу ниток- берите такие какие вам по душе- главное если хотите вязать по описанию- попасть в плотность, если в плотность не попадаете- нужно
рассчитать количество петель для себя- ГЛАВНОЕ- ЭТО КОЛИЧЕСТВО ДОЛЖНО ДЕЛИТЬСЯ НА 14петель

и слишком тонкие не будут смотреться- это моё личное мнение- клинья будут узкими и не тот эффект получится от узора 
возьмите такие нити чтобы вы могли вязать спицами №3 или 3, 5 можно и 4 

примерные размеры шапочек и глубины

для тех кто впервые вяжет круговыми спицами, да и для тех кто вяжет -очень интересное видео, как красиво начать круговое вязание без разрывов.

видео по срещеным петлям, но девочки если вяжем по кругу- учитывайте что будем вязать немного по другому - чесно говоря я вяжу бабушкиным способом и это будет мой первый опыт вязания скрещеных петель- надеюсь вместе разберемся.

Девочки я тоже начинаю вместе с вами поэтому ещё своих образцов не выставляю- задание на выходной связать образец резинки со скрещёнными 
лицевыми и чуть основного узора - намочить высушить и посчитать на себя- сколько петель вам нужно- я тоже буду это делать.
с понедельника начнём вязать. 

Наборный ряд можно сделать таким и первым и вторым способом

Альбом для воплощений http://www.stranamam.ru/album/10617424/
Всем хорошего настроения и ровных петелек!
Показать картинку

Вязала образец узора.
Девочки в первом ряду основного узора пропадает 14 петля раппорта и остаётся 13- дальше без сюрпризов вроде... 

30 ноября. день первый. рассчёты. 

Связала образец 
Намочила и высушила.
у меня получилось 11 петель на 6 см 
Как рассчитать на 10 см?
11:6 х 10=18,333333 и далее неделимое число я округлила 
получилось 18 петель на 10 см
Эту сумму я умножаю на обхват шапочки ( я буду вязать на 58 см) 18х 5,8= 106 далее мне нужно подогнать к узору- раппорт 14 петель поэтому я буду
здесь два варианта если хочу весеннюю шапочку- буду набирать 112 петель- то есть округляю в большую сторону
Если хотим весеннюю то 2 см на плотное облегание можно убрать тогда в меньшую то есть 98 петель 
Я девочки хочу свободную шапочку связать поэтому набирать буду 112 петель.
Ещё наборный ряд у меня будет простой и обыкновенный..
никакого итальянского набора!!! 
Мне понравилась шапочка Светланы и резинка у неё очень хорошо ложится и не растягивается.
И так в первом ряду у

[показать]

Лабораторные показатели анализа крови при заболевании щитовидной железы