Это цитата сообщения Nat-talla Оригинальное сообщение
Тёртый пирог
[302x382]Рецептом со мной поделилась жена брата моего мужа:) вот так сложно звучит))) Она его делает часто,особенно к вечерним посиделкам. И у меня этот пирог стал одним из любимейших блюд. Готовится просто, никаких претенциозных продуктов не требуется ,времени на приготовление уходит мало, а результатом всегда я довольна;) и те,кто его кушает- тоже ;)))
Опишу подробно,но если возникнут вопросы,то на все отвечу.
Нам понадобятся :
1 пачка маргарина(250 г.)
1 стакан сахара (лучше сахарной пудры)
1 чайная ложка соды(без верха) погашенная уксусом
1 яйцо
2-3 столовые ложки воды( лучше майонеза или сметаны, или кефира)
4 стакана муки
Подробнейшее описание приготовления + 1 фото здесь...
На самом деле пирог прост в приготовлении и намного вкуснее всех магазинных печенек и выпечек)
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ, БАДЬЯНОМ И КОРИЦЕЙ
Это цитата сообщения Дочь_матери_Лелевы Оригинальное сообщение
Фальсомагро
Фальсомагро — это мясной рулет с начинкой. Блюдо родом из Сицилии, и для итальянца имеет примерно такое же значение, как и ростбиф для англичанина. Итальянские хозяйки изобрели способ, как съэкономить, пристроить остатки продуктов и заодно соединить несоединимое. В результате получилось блюдо, которое блюдо стало по-настоящему культовым — говоря о нем, итальянцы закатывают глаза и все такое. Готовится не быстро, но зато вкусно! И еще очень ценно как идея! С самой начинкой можно экспериментировать бесконечно, но основа все-таки должна быть приготовлена по классике. Основа у нас: говядина и фарш.
Это цитата сообщения Марина_Подгорная Оригинальное сообщение
Коврижка постная
Рецепт:
1 стакан сахара
1 стакан воды
2 столовых ложки мёда
1 чайная ложка соды (я погасила лимонной кислотой)
1 чайная ложка какао ( я не кладу)
корица по вкусу (у меня - 1 чайная ложка с верхом)
0,5 стакана орехов ( у меня измельчённые грецкие)
0,5 стакана изюма ( у меня нарезанные кусочки яблок - 3 средних)
0,5 стакана растительного масла ( у меня подсолнечное)
2,5 стакана муки ( я добавляю ещё полстакана манки)
Способ приготовления :
В миску насыпать сахар, налить воду и растительное масло, положить мёд и прогреть до полного растворения сахара и мёда. Остудить. В остывшую массу всыпать соду, какао, корицу и вымесить, чтобы не было комков. Добавить орехи, изюм и муку. Тесто должно быть по густоте как сметана. Если с яблоками делать - яблоки добавлять в последнюю очередь. Выпекала в форме, смазанной маслом и устланной пергаментом для выпечки. Если нет пергамента - смазанную форму обильно посыпать панировочными сухарями, мукой или манкой.Печь при температуре 180-200 градусов 40-50 минут. Готовность проверить спичкой или зубочисткой - воткнутые в коврижку они после вынимания должны быть сухими. Сверху можно посыпать сахарной пудрой. Я посыпала ванильным сахаром (немного). Рецепт опробован многократно.
Основа рецепта взята из книги "Исцеление православным постом"
Отец Вадим. Советы православного священника.
Фото коврижки моё.
Это цитата сообщения 019a Оригинальное сообщение
КЕКС С ИЗЮМОМ.
Сразу скажу, что кекс просто элементарнейший - и по ингредиентам, и по действиям. Я приготовила его сама одной рукой . И съела большую часть тоже сама, так как кекс вышел до неприличия вкусный. Главное не пожалеть изюма и сахарной пудры для посыпки. Чувствую, буду повторять его снова и снова.
[500x375]Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение
Бефстроганов по-домашнему
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
СОЛОМОНЫ
Слова автора: "Девочки и мальчики, спешу поделиться с вами очень простым, быстрым и вкусным мяском рецепт совсем недавно выпросили в одном местном ресторане
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Розочки из творожного теста
Я очень люблю изделия из творожного теста, часто пеку и кексы,
и простое печенье. А тут высмотрела новую (для себя, во всяком случае!) форму подачи,
чем и хочу поделиться.
Итак, тесто классическое творожное, на нем особенно не останавливаюсь:
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение
Ржаное, диетическое печенье
Ржаное печенье – диетический вариант, для любителей выпечки, вкусное и полезное!
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Томленая телятина
Уже не один раз готовлю это блюдо.Получается очень нежно и прямо тает мяско во рту. Томится это мяско почти 3 часа.........Но результат того стоит.Спасибо Леночке110 за рецепт
Это цитата сообщения Настя_Ли Оригинальное сообщение
ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ С ОВОЩАМИ, ФАСОЛЬЮ И СЫРОМ
Тесто для этого пирога я делаю как на пиццу, но пиццей это не назовешь, поэтому просто открытый пирог)))
Овощи в этот пирог идут летние, а фасоль заменяет мясную составляющую, получает вкусно и очень сытно.
Это цитата сообщения ланарте Оригинальное сообщение
Говядина томленая в горшке
[700x394]
Как то за обедом муж спросил: "А какие блюда относятся к русской кухне?". Я не задумываясь ответила: "Все, что готовится в печке", а потом поразмышляв, пришла к выводу, что не так уж и далека я от истины.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Быстрое печенье - "Солнышко"
Этот рецепт из быстрых рецептов. Очень вкусное и ароматное печенье получается за считанные минуты.
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Оригинальная закуска из заварного теста. Легко и вкусно!!!
Перед вами весьма сытная закуска, которую можно подавать тёплой к основному блюду или холодной как самостоятельное блюдо. Готовится нехлопотно и даёт большое поле для фантазии по разнообразию добавок к тесту.
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Салат "Воздушный извозчик"
[показать]В этом салате ингредиенты очень простые. Блюдо берем плоское и все слои располагаем вольно и свободно, не приминая. Потому и название такое. А вот соус оригинальный, своеобразный горчичный майонез!
Читать далее
Сказать "СПАСИБО"
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Говядина с овощами по-итальянски
[показать]Засекайте время - гарантирую, что больше 20 минут не понадобится, чтобы сотворить настоящее буйство красок и вкуса в тарелке, которое напомнит о солнечной Италии, и просто о лете.
Читать далее
Это цитата сообщения MGlamour Оригинальное сообщение
Плоский животик за 3 недели
Упражнение "Вакуум на животе"