Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Рыбный торт
Фото -
Берем целую рыбину (толстолобик), отрезаем голову и потрошим. Латку застилаем фольгой (чтобы проще было отмывать) и на нее кладем рыбину (чешую не чистим), в брюшко выдавливаем сок 1/2 лимона. Латку закрываем и ставим в горячую духовку(около 100С) на 40-60 минут, в зависимости от величины рыбы. Пока рыба печется готовим прослойки.
Одна состоит из пассированной моркови, натертой на терке и смешанной с обжаренным луком и томатом. А другая из шампиньонов, обжаренных с луком и перемешанных с большим количеством нарезанного укропа. Когда рыба слегка остынет, начинаем разбирать ее от костей и мясо выкладываем в форму. На слой мяса кладем слой моркови, затем опять мясо и слой шампиньонов с укропом, опять мясо и т.д. В латке будет бульончик, его аккуратно ложечкой выливаем в форму. Сверху присыпаем нарезанными маслинами, они хорошо сочетаются с рыбой. Главное - рыбу не резать, чтобы кости оставались крупными и их можно было все удалить. Готовое блюдо убираем в холодильник. Едим холодным.
Источник - http://povar.org.ru/
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Фаршированный пеленгас - изысканно и ароматно!
Очень вкусное, сытное, диетическое блюдо.
Белое вино Шабо, кутя и моя фаршированная рыбка пеленгас...
Продукты:
Пеленгас весом 2,5 кг
Лук репчатый - 2 головки
Морковь - 2 шт.
Грибы сушеные - 2 горсти (по желанию)
Размоченная черствая булка
2 сырых яйца
Растительное масло, майонез,
Соль, черный молотый перец, молотый кориандр
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Изысканный салат с печенью трески
- 1 банка печени трески (250 гр.);
- 1 крупная морковь;
- 100 гр. твердого сыра;
- 3 яйца;
- 4 ст. л. консервированного зеленого горошка;
- 6-7 перьев зеленого лука;
- 100 гр. майонеза.
Отдельно отвариваем яйца и морковь. У яиц отделяем желтки от белков. Отдельно на крупной терке натираем белки, морковь, сыр. Печень трески разминаем вилкой (без масла). Мелко режем зеленый лук. Небольшие формочки-салатницы смазываем растительным маслом.
Слоями выкладываем ингредиенты салата.
1-й слой: лук. Поливаем слегка майонезом.
2-й слой: белки, майонез.
3-й слой: сыр, майонез
4-й слой: зеленый горошек, майонез.
5-й слой: морковь, майонез, зеленый лук.
6-й слой: печень трески.
Ставим формочки в холодильник. Перед подачей на стол формочки накрываем листиком салата, переворачиваем и выкладываем на зеленый лист наш салат с печенью трески. Так проделываем с тремя порциями.
На каждую порцию салата натираем на мелкой терке желток.
Украшаем блюдо листьями салата, зеленым горошком и петрушкой.
Если вдруг заболел ваш домашний любимец, не оттягивайте визит к ветеринару! Вам поможет ветеринарная клиника Биоконтроль. Диагностика, обследование, эффективное лечение.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Вкусный заливной пирог
У меня есть вкусный и лёгкий рецептик на случай внезапного прихода гостей! Пирог называется "ГОСТЬ НА ПОРОГЕ" [показать]ТЕСТО: -3яйца , -1стакан муки, -0,5стакан сметаны и 0,5 майонеза, -сода гашенная,соль. Начинка: -картофель 4-5шт -2 рыбные консервы в масле сайры,горбуши или тунца, -лук репчатый 1-2 шт. соль, перец - по вкусу. Форму(сковороду)смазать маслом.По дну разложить порезанный кружочками сырой картофель,сверху кружочки лука и на лук консервы .Всё это залить тестом и отправить в духовку . Быстро и просто. А самое главное-ОБЪЕДЕНЬЕ!!! : 1 [показать] 2 [показать] 3 [показать] 4 [показать] 5 [показать] 6 [показать] 7 [показать] |
Это цитата сообщения ЛеннТолльна Оригинальное сообщение
Засекаем время...зажимаем уши...
ЗАСЕКИТЕ ВРЕМЯ...ЕСЛИ БУДЕТЕ ПЕЧЬ ЭТОТ ПИРОГ.
Зажмите уши.....потому что ваши домашние будут требовать добавку!
ИТАК....
Это мой дебюююют)))))
[700x525]Луковая подушка.
[700x525]Возьмите только одну баночку сайры.Достаточно будет.
[700x525] [700x525]Тесто как на шарлотку.
[700x525]Консервы выливаем вместе с маслом.
[700x525] [700x525]Венчик сам разобъет рыбку.
[700x525] [700x525] [700x525] [700x525] [700x525] [700x525] [700x525] [700x525]А теперь...зажимайте уши!!! Визг восторга обеспечен!
[700x525]Ну и что? что он немного скособочился у меня))))
[700x525] [700x525]Это всё,что осталось через 5 минут...
[700x525]
Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение
Салат с печенью трески подробно.
[420x311]Возврат к этому салату был неизбежен. Когда-то он был сделан мною экспромтом, но так удачно, что сегодня повезём представлять его на вечеринку. В успехе не сомневаюсь, салат отличный и поэтому настоятельно рекомендую его всем вам для получения горы комплиментов от ваших едоков. Нежнейшая консистенция, и прекрасно сбалансированный вкус не оставляет ему никаких шансов остаться несъеденным.
Компоненты:
• печень трески – 1 банка;
• резаные шампиньоны – банка (400 г);
• лук репчатый – 2 шт.;
• чеснок – 3 зубчика;
• картофель отварной – 2 шт.;
• яйца варёные – 3 шт.;
• маринованные огурцы – 2 шт.;
• помидоры – 2 шт.;
• укроп, приправа для картофеля;
• растительное масло, чёрный молотый перец, соль.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Закусочный рыбный торт с крекерами
Закусочный рыбный торт с крекерами
[показать] [показать] [показать]
[показать]
[показать]
2 пачки несладких круглых крекеров
1 баночка любых рыбных консервов (горбуша, тунец, сайра в масле, можно крабовые палочки)
4-5 яиц
300 г майонеза
1-2 зубчика чеснока
зеленый лук
100 г сыра
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
6 изумительных и простых салатов!
Идеальный пылесос должен идеально справляться с уборкой дома! Качественные пылесосы zelmer solaris twix - незаменимые помощники, идеально справляющиеся с поставленными задачами по удалению пыли, грязи, мусора! Выберите мощный пылесос с электронным регулятором силы всасывания, насадками и турбощеткой в интернет-магазине бытовой техники "Zelmer-shop"!
САЛАТ С МАРИНОВАННОЙ РЫБОЙ
[408x273]
филе свежей рыбы - 800 г
лимоны - 4 шт.
лук - 2 шт.
помидорки - 5 шт.
авокадо - 2 шт.
оливковое масло - 4-6 ст.л.
пучок зелени
соуса "Табаско" - несколько капелек
Порежьте филе рыбы кубиками, залейте соком, выжатым из 3-х лимонов. Положите в тарелку и поставьте в холодильник, накрыв крышкой. Нарежьте мелко лук, положите в салатник, добавьте слой помидоров, нарезанных на ломтики и посыпьте зеленью. Затем наверх выложите маринованную рыбу, залейте оливковым маслом и перемешайте. Приправьте соусом, украсьте ломтиками лимончика и авокадо. Подавайте, немного охладив.
САЛАТ С КОПЧЕНОЙ РЫБОЙ
копченая рыба - 350 г
соленый огурец - 1шт.
зеленый горошек - 150 г
вареные яйца - 2 шт.
рубленая зелень - 3 ст.л.
майонез - 250 г
Очистите копченую рыбу, отобрав кости и кожу. Нарежьте кубиками яйца и соленый огурец, добавьте горошек и зелень. Все перемешайте и заправьте майонезом. Салат уложите горкой, украсьте вареным яйцом и веточкой петрушки.
Салат Нежный, Салат оливье копченый, Салат с красной рыбой, Салат Грибной
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Картофель с сельдью по-фински
Картофель с сельдью по-фински
яйца - 2 шт.
филе сельди - 250 г
луковица - 1 шт.
растительное масло
молоко - 125 мл
мука - 1 ст.л.
Не знаете куда деть битый автомобиль после аварии или ДТП? Рекомендую обратиться в компанию Авто Метал, которая занимается срочным выкупом автомобилей за очень короткий срок! Подайте заявку на сайте auto-metal.ru и выкуп авто будет совершен, а вы получите деньги!
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Пирог со скумбрией ( Тесто обалденное!!!)))
Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение
Филе рыбы, запеченное в тесте
Для теста:
– 230 г молока
– 20-30 г дрожжей
– 1 ст. л. сахара
– 1 яйцо
– 1/2 ч. л. соли
– около 550 г муки – муку добавлять постепенно до получения нужной консистенции теста
– 1-2 ст. л растопленного сливочного масла
(см. ОБЫКНОВЕННОЕ БЕЗОПАРНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО)
Для зажарки:
– 30-50 г подсолнечного масла
– 1 морковь
– 2 средние луковицы
– соль
Для начинки:
– 4 кусочка филе рыбы
– соль, перец по вкусу
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Рыбный день. Салат из фасоли и тунца.
Устраивая рыбные дни 2 раза в неделю, вы окажете организму огромную пользу, к тому же и огромный косметический эффект - гладкость кожи и шелковистость волос. Содержащиеся в рыбе жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 обеспечат потрясающий эффект, снизив проявление воспалительных процессов различного происхождения. Состояние кожи улучшится, пропадут угри, а кожа омолодится! Лосось, скумбрия, тунец - именно эти сорта морской рыбы содержат огромное количество витаминов D, А, В1 и В2, которые и влияют положительным образом на состояние кожи, волос и ногтей.
Рыба - это абсолютно диетический продукт: жира в ней мало, а легкоусвояемого белка - много. Белковая диета содержит большое содержание рыбы в своем меню. Употребляя рыбу, вы можете не бояться за лишние килограммы!
Салат из фасоли и тунца
Консервированная фасоль - 400 г, тунец кусочками - 1 банка, сельдерей - 2 черешка, красная луковка - 1 шт.. оливки, зелень петрушки, лимонный сок, оливковое масло, соль и черный молотый перец. С фасоли слейте воду, сельдерей мелко порежьте, луковку нашинкуйте кольцами, тунец разомните вилкой. Перемешайте фасоль, сельдерей, оливки, лук, тунец. Смешайте с заправкой: сок лимона, оливковое масло, нарубленная зелень петрушки, соль,перец. Заправьте салат и подавайте.
По материалам сайта www.wmj.ru
Лучший отдых для души и тела - это экскурсионные австрия туры, которые способны подарить ярчайшие эмоции и впечатления! Туристической агентство "Мосинтур" предлагает неповторимый отдых в лучших городах Австрии по приемлемым ценам.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Фаршированная щука
Это блюдо было украшением стола на День рождения доченьки!
У меня уже был опыт приготовления фаршированной рыбы, поэтому я не задумываясь купила щуку весом 1,3 кг!
Как ее очистить и вывернуть читайте здесь - Фаршированный пеленгас. Тоже самое и со щукой. Только голову я запекала на этот раз вместе с рыбиной.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Cкумбрия запеченная с овощами
Cкумбрия запеченная с овощами
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Слоеный рыбный салатик
консервированная скумбрия - 1 баночка
горошек - 1 баночка
вареная морковь - 6 шт.
отваренный рис - 1 стакан
отваренных вкрутую яиц - 5 шт.
обжаренный репчатый лук - 5 шт.
зелень петрушки
майонез
Из этого количества продуктов у меня получаются две тарелки замечательного рыбного салата. Я его часто делаю к ужину. А вторая тарелка остается нам на завтрак))))) Чем дольше салат постоит в холодильнике и пропитается, тем он будет вкуснее. К тому же, салат должен охладиться.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Фальшивый блинный заяц
Огромное количество полезного и необходимого для каждодневного использования софта я всегда нахожу в определенном месте, где бесплатные программы 2011 скачать можно без проблем! Рекомендую и вам надежный источник! Именно там я нашла отличный конвертер картинок, который использую в работе и творчестве!
Испечь блины. 5 шт. отложить. Остальные начинить фаршем (смолотая курица + спассерованный лук, соль, перец.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Рецепт оладьев из цветной капусты.
Цветная капуста содержит тартановую кислоту, которая предупреждает развитие ожирение. Цветная капуста - продукт диетический. Содержит вещества, благотворно влияющие на состояние нервной системы. Цветная капуста прекрасно усваивается организмом и незаменима в детском питании. Рекомендуется больным, страдающим заболеваниями ЖКТ, а также диабетикам. Регулирует уровень сахара и холестерина. Полезно употреблять при сердечно-сосудистых заболеваниях. Противопоказана больным подагрой из-за присутствия пуринов.Оказывается, листья цветной капусты съедобны и, к тому же, богаты питательными веществами. Их можно порезать на кусочками (до 10 см), отварить в подсоленной воде и подать на гарнир, полив растительным маслом.
Рецепт оладьев из цветной капусты
1 кочан цветной капусты (1 кг)
2 яйца
3 ст. л. майонеза
3 ст. л. с горкой муки
разрыхлитель на кончике ножа
подсолнечное масло для жарки
Разберите цветную капусту на небольшие соцветия и замочите их в холодной воде, предварительно подсолив ее, на 1 час.
Капусту откиньте на дуршлаг, обсушите на бумажном полотенце, мелко нарубите. Добавьте яйца и перемешайте.
Затем добавьте майонез, муку, просеянную через сито, разрыхлитель на кончике ножа. Посолите тщательно перемешайте.
Жарьте оладушки на растительном масле до золотистости.
Подавайте со сметаной или с любимым соусом.
Интернет-магазин "FORKID" представляет коллекцию игрушек для детей - замечательные конструкторы лего! Все, что необходимо ребенку - это внимание родителей и гармоничное развитие. Направить мышление ребенка в правильное русло помогут конструкторы лего. Порадуйте малыша ярким подарком!
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Картофельно-кабачковые оладьи
Картофель - 6-8 шт.
Кабачок 1 шт.
Перец красный - 1-2 шт.
2 яйца
Мука - 5 - 8 ст. л. (тесто полужидкое, не очень густое)
Зелень петрушки
Соль, перец, сушеный базилик, молотая паприка
Картофельно-кабачковые оладушки
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Оладьи с геркулесом и семенами льна со сметаной и абрикосовым вареньем!
А вот еще очень полезные ссылки: