Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

Малосольная горбуша «Праздничная»

Читать далее...

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Журнал "Вязание Ваше Хобби" №11 2014г

Журнал по вязанию спицами. 30 стильных моделей одежды и аксессуаров для мужчин и женщин.

:

Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Вяжем спицами шаль КРЫЛЬЯ ПТИЦЫ

Читать далее...

Это цитата сообщения K-A-M Оригинальное сообщение

Веселые фразы и премудрости...

Читать далее...

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Печенье-пряники с потрясающим вкусом! Мягкие и ароматные, даже через неделю.

Читать далее...

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Тапочки на подошве вязаные спицами

Готовимся к холодам

[500x375]


[500x375]


[500x375]


[500x375]


[500x375]

Это цитата сообщения Ксюша_123 Оригинальное сообщение

Помпончики

Помпончики для дочки Аброкодабра из группы Вязание.

Читать далее...

Это цитата сообщения БЕЛОЯР_2 Оригинальное сообщение

WinDirStat для анализа и очистки дискового пространства

[40x] [5x]

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Торт Министерский.

[450x303]
один стакан мака,
четыре яйца,
один стакан кефира,
1 стак. сахара,
0,75 ч.л. пищевой соды,
1,5 стак. муки,
200 г сливоч. масла,
1 баночка сгущенки,
При желании какао-порошок.

Готовится торт Министерский по рецепту и строго по инструкции:

1.Сначала замочите один стакан мака, для чего в миске взбейте 4 яйца, добавьте мак, перемешайте и оставьте для набухания на 12 ч.

2. Как только набухнет мак (спустя 12 часов), добавьте по одному стакану кефира и сахара, а также небольшое количество соды.

3. Снова все перемешайте. Постепенно всыпьте 1,5 стак. муки, перемешайте и отставьте на 5 минут – тесто должно немного подойти. Оно получается будто на блинчики, но с добавлением мака.

4. Затем подогрейте немного форму и займетесь выпечкой коржей в духовке при темпер. в 180 град. Каждый корж выпекается в течение 15 минут. Готовность коржа будет понятна по шлейфу аромата, гуляющему по квартире. Это говорит о том, что корж уже выпекся.

5. Получается четыре коржа, однако сделать можно разное число коржей при желании. Чем тоньше будут блинчики, чем больше будет коржей, и наоборот. Прежде чем налить очередную порцию приготовленного теста, смажьте форму обязательно маслом. Дело в том, что коржи «любят» масло, поэтому быстро смогут впитать его в себя.

6. Прежде чем нанести крем, коржи нужно остудить, а для более хорошей пропитки сделайте надрезы в форме сетки.

7. В то время как выпекаются коржи, сделайте крем из сливочного масла с банкой сгущенного молока. Масло нужно брать мягкое, однако не растопленное. Размешайте сначала ложкой, а закончите миксером. Когда сгущенки оказалось больше, чем нужно, добавьте при желании любой загуститель.

8. Помимо крема в качестве украшения подходят любые орешки. Однако сначала их нужно поджарить и измельчить.

9. Итак, обмажьте каждый корж кремом и посыпьте орешками. Украсьте бока и верх, отправьте на 10 часов в холодильник – торт должен пропитаться.

http://povarenok.biz

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Узор «Двухсторонние косы спицами»

[580x326]
описание:
http://prjaga.ru/uzory-vyazaniya/spicami/uzor-dvukhstoronnie-kosy-spicami-video
[350x347]

видео
https://youtu.be/0IH9Jt-Kh48
 

 

Это цитата сообщения Чоколадо Оригинальное сообщение

Узор от Светланы Сафоновой

Узор от Светланы Сафоновой
[823x794]Читать далее...

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение

Шапка спицами "ЛЕДНИКОВЫЙ ПЕРИОД"связаная по DROPS дизайну...

Шапка спицами "ЛЕДНИКОВЫЙ ПЕРИОД"связаная по DROPS дизайну...

[показать]

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Копеечные средства для красоты из аптеки!

Красота — недешевое удовольствие. Все мы знаем цены на любимую косметику и специальные средства по уходу за лицом и телом. О различных лечебных препаратах и говорить не стоит: их стоимость иногда бывает просто неприличной!

Хочу познакомить тебя с доступными средствами для улучшения внешнего вида, которые действуют эффективно и точно не оставят тебя разочарованной. Красота из аптеки за копейки!

 

 

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

Обзор интересных идей красивой упаковки подарка

Ни для кого ни секрет, что обычно встречают по одёжке! Поэтому мы зачастую сталкиваемся с проблемой, «во что упаковать нашу работу для клиента?» или «нужно оформить подарок для близкого человека!». И наступает ступор... Красивые пакеты в магазинах кусаются по ценам, а в обычный полиэтиленовый пакетик положить ваше сокровище ну просто не прилично. Поэтому я решила поделиться с вами своей подборкой различной интересной и несложной в исполнении красивой упаковки. Спасибо всемирной паутине, которая нас порой так выручает!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Супер тонкие блинчики

Супер тонкие блинчики

Блинчики, выпеченные по этому рецепту, получаются очень - очень тонкими, эластичными и вкусными. Они удобны для приготовления различных фаршированных блинчиков: узелочков, мешочков, конвертиков.

Ингредиенты:
-Молоко - 500 мл
-Мука - 4 столовые ложки с большой горкой (~ 150 г)
-Крахмал- 4 столовые ложки (~ 100 г)
-Яйца - 4 штуки
-Растительное или растопленное сливочное масло - 2 столовые ложки
-Сахар - 1-2 столовые ложки (или по вкусу)
-Соль – 0,5 ч. ложки

Приготовление:
Чтобы приготовить блинчики без маленьких дырочек, готовить тесто надо без использования миксера.
Для приготовления теста смешайте муку, крахмал, соль и сахар. Добавьте к сухой смеси яйца, размешайте. Постепенно влейте, постоянно размешивая, теплое молоко.
Тщательно вымешайте тесто, чтобы избавиться от комков. Если вам не удалось от них избавиться полностью, процедите смесь через сито. Добавьте растительное или растопленное сливочное масло. Еще раз все хорошенько размешайте. В результате у вас должно получиться довольно жидкое тесто. Дайте ему настояться в течение 30 минут. Это позволит набухнуть клейковине муки и ваши блинчики будут более эластичными, не будут рваться при выпечке.
Смажьте сковородку маслом только для выпечки первого блинчика. Все остальные - на сухой сковороде.
Советы:
- такое тесто содержит крахмал, который не растворяется ни в молоке, ни в воде. Это приводит к тому, что тесто постоянно стремится расслоиться и его нужно обязательно помешивать. Желательно делать это перед каждым очередным набором теста в половник.
- тесто для таких блинчиков достаточно жидкое. Оно больше напоминает воду, чем тесто. Не пытайтесь сделать его гуще, добавляя муку или крахмал. В этом рецепте не нужно следить за консистенцией теста, нужно просто взять всего столько, сколько написано в рецепте.
- при жарке блинчиков очень важно правильно подобрать температурный режим. Блины должны жариться достаточно быстро. Если блинчик жарится слишком долго, увеличьте накал плиты.
- если у вас нет достаточного опыта жарки блинов, начните со сковородки меньшего диаметра т.к. чем больше диаметр сковороды, тем более явными становятся возможные проблемы.
- рецепт супер тонких блинчиков рассчитан на приготовление именно тонких блинчиков. Если вы будете наливать слишком много теста на сковородку, то, вероятнее всего, вам будет трудно перевернуть такой блин не порвав его, и он будет слишком долго печься. Вам нужно налить теста столько, чтобы оно покрыло дно сковородки тонким слоем.
- тесто с добавлением крахмала менее «плотное» и при выпечке легче рвется, чем обычное тесто для блинов, поэтому важно, чтобы блинчик достаточно запекся с одной стороны и только потом перевернуть его на другую сторону.
- поскольку блинчики из теста с крахмалом имеют более легкую структуру и легче рвутся при выпекании, переворачивать их нужно с большей аккуратностью, чем блинчики из обычного теста.
[600x338]

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение

Здоровое питание - Колбаска из сухофруктов

 

 

 

Полезная, сладкая, а главное простая в исполнении колбаска из сухофруктов — очень вкусный десерт

Читать далее...

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Простой узор крючком для принтовой пряжи. Видео.

Автор: Евгения Yarni Теплова.
[700x577]
Читать далее

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Свитер голубого цвета

[449x700]

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Салат с курицей «Гроздь винограда»

Салат с курицей «Гроздь винограда» 

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Упражнения против полноты

Ipola

[показать]

Читать далее...