• Авторизация


Избавляемся от фруктовых мушек 05-10-2013 05:57

Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение

Избавляемся от фруктовых мушек

Супер совет по кухне
Сейчас в самом разгаре сезон заготовок, и начинают одолевать мелкие мушки. В августе-сентябре их вообще какие-то несметные полчища! И никак от них не избавиться!

Так было раньше! А теперь я знаю способ, и он работает!
Все очень просто и эстетично. Никаких свисающих с потолка липких лент, усеянных трупами! :)



Ловушка для фруктовых мушек

Слова автора:
__________________________________________________
В любого размера баночку или чашку, что удобно.

0,5 стакана воды
2-3 ст.ложки яблочного уксуса
Несколько капель жидкости для мытья посуды.


Уксус привлекает своим запахом мушек, мыло разрушает поверхностное натяжение воды, касаясь воды мушки не могут летать. Все просто! Остается эффективным в течение длительного времени. Не пахнет.
Победа над мушками Ваша!

__________________________________________________

Фотографировать с мухами не стала по эстетическим соображениям :)
Говорят, работает с любым уксусом.






Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самодельный пластилин для детей 04-10-2013 02:46

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Самодельный пластилин для детей. 2 способа.

Детский пластилин готовим сами.

[показать]

   Дорогие мамочки, хотите научиться сами готовить для своих малышей яркий  качественный пластилин, которым они будут забавляться ,развивая себя и Вы при этом будете полностью уверены, что он изготовлен из натуральных ингредиентов без добавления химии, тогда Вам сюда :)

Первый способ

изучаем процесс пригтовления:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Естественное развитие. Первый год малыша 04-10-2013 02:41

Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение

Естественное развитие. Первый год малыша

11 (140x108, 5Kb)Обычно в начале беременности будущих мам интересует только внутриживотиковые “достижения” малыша: на таком-то сроке сосет пальчик, глотает околоплодную жидкость, на этой неделе уже слышит, реагирует на свет и так далее. И только ближе к родам многие мамы начинают интересоваться развитием ребенка на первом году жизни. Чтобы легче было представить, как можно естественно развивать малыша, послушаем рассказ Наташи, мамы одиннадцатимесячной дочки.

Из суеверия я ничего не покупала до рождения дочки. Но мне очень захотелось сделать несколько “игрушек”, развивающих мелкую моторику ребенка, о значении которой так много написано! К тому же, я была уверена, что с появлением малышки на свет на это у меня точно не будет времени. Честно признаюсь, я не рукодельница, поэтому сделала самые простые в изготовлении игрушки. Так, я сшила несколько мешочков из разной по фактуре ткани и наполнила каждый однородным зерном: рисом, горохом, фасолью. Ещё сшила мешочек из шерстяной ткани и заполнила его шуршащим целлофановым пакетом - потом он стал любимым у моей крохи.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
быстрая Пицца на СМЕТАНЕ 02-10-2013 10:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

неимоверно быстрая Пицца на СМЕТАНЕ "...три кусочка съедено..руки тянутся к следующему!!!!"

 

Эта пицца - палочка-выручалочка. Когда нет времени на то, чтобы дать подойти дрожжевому тесту, а в дверь ломятся голодные гости с хорошим аппетитом, эта пицца просто находка. Делается 10 минут, печется еще 10, и многим она нравится.
[700x255]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безумно вкусный пирог с черносливом 02-10-2013 10:46

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Безумно вкусный пирог с черносливом

[показать]Огромная благодарность автору:
Милая девушка

Стоило мне постряпать этот пирог один раз к приходу подруги, как он стал основой для кулинарных экспериментов. Пробовала его печь с клубникой без орехов, с черносливои и курагой, черникой… мммм честно при воспоминании вкуса этих пирогов аж слюноотделение увеличивается!!!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной пирог с зелёным луком и яйцом. 02-10-2013 10:44

Это цитата сообщения панна_Ганна Оригинальное сообщение

Заливной пирог с зелёным луком и яйцом.

Заливной пирог с зелёным луком и яйцом.

[показать]
Можно испечь вкуснейшие пирожки с такой начинкой, а можно быстренько сделать пирог, очень красивый и вкусный. Мы собирались на дачу, возится с пирожками было некогда и я спекла пирог. Вся семья получила массу удовольствия слопав его на природе. Рекомендую как вариант выпечки для пикника.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный заливной пирог с картошкой 02-10-2013 10:43

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Рыбный заливной пирог с картошкой

     Пирог этот, по сути – полноценное второе блюдо. Очень удачное в традиционном понимании сочетание продуктов: рыба с луком и картошкой. Объединяет их в единую композицию простейшее жидкое тесто, которое гарантированно обеспечит вам ровную, румяную корочку пирога. Готовится даже слишком просто и крайне быстро.

[700x534]

Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый пирог с персиками 02-10-2013 10:35

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Быстрый пирог с персиками

[показать]
Главное – иметь в холодильнике немного любых фруктов – яблок, груш, персиков, слив или, например, инжира, манго или винограда. Плюс – немного сливочного масла, мука и сахар – то, что бывает почти всегда и почти у всех.
Расскажу так, как готовила. А готовила быстро-быстро.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог на сковороде 02-10-2013 10:24

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Пирог на сковороде

[показать]

Очень вкусный пирог на сковороде и всего за 5 минут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ ТЕСТА ДЛЯ ПИРОЖКОВ ЗА 15 МИНУТ 02-10-2013 10:23

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ ТЕСТА ДЛЯ ПИРОЖКОВ ЗА 15 МИНУТ

[640x480]

 

У каждой хозяйки найдется в доме растительное масло, мука, 100 г. дрожжей, сахар. Вот рецепт приготовления теста: берем

 4 ст. ложки сахара
 6 ст. ложек муки
 100 г. свежих дрожжей
 3 стакана воды
 все хорошо перемешиваем и оставляем на 15 минут, чтобы тесто подошло. Затем в него добавляем

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Насыпной пирог 02-10-2013 10:23

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Насыпной пирог для любителей творожной выпечки! Творожно-сливовый бенефис!

Творожно-сливовый бенефис!

[показать]

Этот изумительный пирог готовится очень быстро и при этом получается необыкновенно вкусным, как говорят, тающим во рту. Сочетание творога, сливы, какао и имбиря сделают свой незабываемый вкусовой букет.

для теста:

350 г муки
200 г масла комнатной температуры
100 г сахара
3-4 ст.ложки какао

начинка:

4 яйца (взяла 3)
150 г сахара (уменьшила до 1/2 ст.)
100 мл.сметаны (увеличила до 150)
500 г творога (У меня был сухой, протерла через сито)
ванилин ( не использовала, добавила свежий имбирь)
2 ст.ложки муки (крахмал).

!!! В творожной начинке дополнительно сделала слой из свежей сливы, слегка присыпанной крахмалом.

1. Масло порезать небольшими кусочками и положить в миску, добавить муку, какао и сахар. Перетереть все руками во влажную крошку.
2. Взбить яйца с сахаром в пену. Добавить размятый вилкой творог, сметану, ванилин и муку и ещё немного взбить.
3. Разъемную форму диаметром 26-28 см*. смазать маслом (или выстелить бумагой для выпечки), высыпать чуть больше половины крошки.
4. Сверху аккуратно вылить начинку. Затем верхним слоем осторожно выложить оставшуюся крошку.
5. Выпекать при температуре 180 градусов 40-50 минут

Выпекать в форме диаметром 26 см.

Фотография и описание отсюда http://fotki.yandex.ru/users/gornarosa/view/427485/?page=3

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Татарские пирожки 02-10-2013 10:14

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Татарские пирожки








[600x450]
Эти пирожки из разряда "легко, просто и вкусно". Действительно просто и очень вкусно!
Ингредиенты:
- 100 г сливочного масла
- 2 стакана муки
- щепотка соли
- сода на кончике ножа
- 1 стакан кефира
- 2 яйца
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый капустный пирог! 02-10-2013 10:13

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Быстрый капустный пирог! Вкусно!

Быстрый капустный пирог! Вкусно!

[показать]

Ленивый капустный пирог. Почему, ленивый, да потому что сейчас всем хозяйкам некогда готовить, ведь на улице лето. Хочется все успеть.  А поесть всем и накормить семью хочется.
Предлагаю очень легкий и вкусный пирог особенно актуальный в это время года.
Вам понадобится:
Капуста- 0,5кг (можно и больше)

4059776_8258abe50a4b198b7dd4375cfe4e264b (160x64, 15Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аппетитные пирожки за 15 минут. 02-10-2013 10:11

Это цитата сообщения IrinaUl Оригинальное сообщение

Аппетитные пирожки за 15 минут.

[показать]


ВАМ ПОНАДОБИТЬСЯ.

Молоко 300 мл Сахар-песок 275 г
Дрожжи сухие быстродействующие 15 г
Мука пшеничная 760 г Яйцо куриное 4 шт.
Соль 1/2ч.л. Растительное масло 150 мл
Брусника (любая начинка) 350 г
Крахмал картофельный 50 г Сливочное масло 40 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Ингредиенты 1-го этапа:
Молоко 200 мл, Сахар-песок 25 г,
Дрожжи сухие быстродействующие 15 г,
Мука пшеничная 60 г

Подогреваем молоко, добавляем сахар, дрожжи и примерно 2 ст.ложки муки, замешиваем тесто с консистенцией как жидкая сметана.

Накрываем плёнкой и оставляем на 15-20 мин., пока не появится шапочка.

Ингредиенты 3-го этапа:
Яйцо куриное 3 шт.
Сахар-песок 50 г.
Соль 0.5 ч.л.
Растительное масло 150 мл.

Соединяем яйца, сахар, соль и растительное масло в посуде, в которой будем замешивать тесто. Всё хорошенько перемешиваем.

Ингредиенты 4-го этапа:
Молоко 100 мл.

Подогреваем молоко , вливаем в него опару, перемешиваем и соединяем с яично-масляной смесью.

Ингредиенты 5-го этапа:
Мука пшеничная 500 г.

Затем добавляем муку. Сначала смело сыплем пол килограмма и тщательно перемешиваем ложкой.

Ингредиенты 6-го этапа:
Мука пшеничная 200 г.

Затем начинаем подсыпать оставшееся количество. Муки может уйти больше или меньше, у меня обычно уходит ещё ровно 200 граммов.
Вымешиваем руками. Когда тесто начнет отставать от стенок посуды и перестанет принимать муку, выкладываем его на стол и начинаем месить, хорошенько, не ленясь, до гладкого однородного состояния.
Тесто обмазываем растительным маслом и кладем в посудину, тоже смазанную маслом. Накрываем плёнкой и оставляем подходить в тёплое место или просто в комнате, если у вас тепло. Через полтора часа оно увеличится в два раза.

Ингредиенты 8-го этапа:
Брусника 350 г. Сахар-песок 200 г.

Обминаем тесто прямо в посуде, можно немножко поговорить с ним даже, сказать ему, какое оно красивое да пышное :). Опять закрываем плёнкой и оставляем ещё на полтора часа. За это время можно заняться начинкой. Тут, конечно, всё зависит от вашего вкуса. С этим тестом хороши и сладкие, и несладкие начинки. Ну, а брусничная делается проще простого. Смешиваем бруснику с сахаром.

Ингредиенты 9-го этапа:
Крахмал картофельный 50 г.

Затем немного подавим ложкой, чтобы выделился сок, и добавим крахмал.
Готово.

Ещё раз его обминаем и накрываем полотенцем.
Рядом ставим чашку с начинкой и противень. Ничего присыпать, раскатывать не нужно, всё будем делать на весу.
Руки смазываем растительным маслом (за весь процесс я это делаю два раза, перед каждым противнем), отрываем от теста кусочек размером с маленькое яйцо.
Руками же разминаем в лепёшку размером с ладонь, кладём в середину чайную ложку начинки и ладошку как бы закрываем, собираем в кучку, другой рукой тесто залепляем.
Оно прямо само сходится.

Вот на верхнем фото начинки слишком много, так НЕ НАДО делать, а то она будет просачиваться.
Просто смотрите сами, при каком
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые вкусные эклеры! 02-10-2013 05:42

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Самые вкусные эклеры!

Самые вкусные эклеры!

[700x505]

Эклеры — одни из самых популярных и любимых пирожных взрослых и детей во всех частях света. Готовятся из заварного теста и крема, а сверху поливаются белой или коричневой шоколадной глазурью. Кстати, с французского языка слово «эклер» переводится, как «молния». Возможно, именно блеск глазури дал этому десерту такое необычное название. Но, скорее всего, оно возникло потому, что пирожные молниеносно испаряются с тарелки, едва её поставишь на стол —настолько они вкусны и нежны.

Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 1 стакан
Яйца - 3 шт.
Масло сливочное - 100 г.
Вода кипяченая - 200 мл.
Соль по вкусу

Приготовление:
В кастрюлю влить воду, положить соль, сливочное масло и довести до кипения.
Добавить просеянную муку.
Мешать до исчезновения комков, не снимая с огня 2-3 минуты.
Полученное тесто остудить до 70 ˚С и ввести по одному яйца - должна получиться однородная масса без комочков.
Смазать противень сливочным маслом и через корнетик или кондитерский мешок отсадить тесто.
Я просто выкладываю тесто столовой ложкой.
Выпекать в разогретой духовке до 180˚С 30 минут.
На каждом пирожном делаем надрез. Получается отверстие для начинки.

Начинка может быть самой разнообразной.
Это и вареная сгущенка, или взбитые с сахаром сливки.
Я начиняла эклеры кремом:
1 банка сгущенки+ 200 г. сливочного масла. Все очень хорошо взбить.

http://fotki.yandex.ru/users/mari-volga/view/472734/?page=0

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маска (белок и крахмал) для лица - делает чудеса! 27-09-2013 13:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маска (белок и крахмал) для лица - делает чудеса!

[300x220]
Такая маска для лица из белка и крахмала отлично подтягивает кожу, убирает мелкие морщинки, очищает, отбеливает, также сужает поры лица. Она подходит для любого типа кожи. Такую маску необходимо провести курсами из 10 процедур 2-3 раза в неделю. После таких масок вы увидите, что ваша кожа стала ровной, гладкой и появится здоровый, сияющий цвет лица.
92724053_0_70fee_95ccd3f9_XSkopirovanie (165x78, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
превращаем коробку из-под обуви в удобное хранилище для всяких мелочей 27-09-2013 11:30

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Мастер-класс: превращаем коробку из-под обуви в удобное хранилище для всяких мелочей


[604x455]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аюрведическая паста-мыло 27-09-2013 11:29

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Аюрведическая паста-мыло

[454x302]
Рецепт необыкновенно прост и доступен:
- 3 столовые ложки гороховой муки
- 3 столовые ложки овсяной муки
- 1/2 чайной ложки куркумы
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 3 капельки ароматизированного масла (розового, лаванды, имбиря или любого другого), которое вам нравится, для запаха.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сувениры - магнитики ЯБЛОЧКИ из картона и щепок 23-09-2013 03:45

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Сувениры - магнитики ЯБЛОЧКИ из картона и прищепок

Представляю вашему вниманию замечательную работу от Hata Larson со Страны Мастеров. Автор радует нас сувенирами - магнитиками, сделанными из картона и прищепок (щепы ольховой для присыпания газонов), с использованием умбры жженой и свечки. Смотрим мастер-класс от автора?

[показать]

[показать]

[520x390]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать мазь от кашля. 22-09-2013 02:35

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Как сделать мазь от кашля.

[показать]

Нетрудно готовится. Вкусно пахнет. Эффективна.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии