Такие котлетки готовлю часто и не только из курицы. Но с сыром впервые. Изысканое сочетание! Мне очень понравилось! Предлагаю попробовать и Вам! Заходите и угощайтесь
[700x525]

[418x500]

Я уже как-то рассказывала в одном из своих постов про очень полезный сервис онлайн расшифровка анализа крови Очень Удобно, когда сама можешь определить, что показывают твои анализы.

Сегодня хочу продолжить медицинскую тему. На этот раз речь пойдет про Общий Анализ Мочи (его еще называют клиническим):

[показать]

Онлайн Расшифровка Анализа Мочи у Детей и Взрослых

Общий Анализ имеет важное диагностическое значение для выявления нарушений в работе почек и мочевыделительной системы человека.

Так как же без врача понять и идентифицировать все показатели, для этого и существует специальный бесплатный онлайн сервис, который поможет нам в этом, выдаст нам весь расклад по анализу, что показывает, поможет узнать все нормы, а также получить исчерпывающую информацию по всем значениям в бланке анализов!

Пространная инструкция для неискушенных опытом в приготовлении люля-кебаба

[600x438]

Скажу откровенно: я не отношу себя к тем, кто заявляет: «У меня люля-кебаб никогда не падал на угли». Падал. Да еще как падал! Правда, чем больше приходилось вникать во множество хитростей и нюансов приготовления этого мангального чуда, тем меньше люля-кебаб покидал шампуры до срока и по своеволию. Можно сказать, теперь эти оплошности происходят со мной редко – гораздо чаще пропускаешь укусы родимого и выдрессированного до совершенства ножа.

Другое дело, что упомянутые нюансы, среди которых почти обязательная, вручную, мелкая рубка мяса, сала и лука, тщательное выбивание фарша и очень желательное сильное его охлаждение, прежде чем сформировать люля-кебаб на шампурах, серьезно расходились с картинками из детства, когда я наблюдал за работой уличного мангальщика. Ведь перед ним была не миска, а целый таз с фаршем, прокрученным через советскую мясорубку. Никто этот фарш и не думал отбивать, тем более что партии свежего сырья постоянно подносились из подсобки. Да и с охлаждением фарша, учитывая немаленькую температуру окружающей среды и уличность действа, не заморачивались. И ведь сидели люля-кебабы на шампурах, как миленькие. И какие, друзья мои, это были люля-кебабы!

Попытавшись разок-другой-третий уклониться от желательных (но трудоемких) для люля-кебаба процедур и пойти по пути мангальщиков из моего детства, я сделал для себя поразительное открытие, позволившее мне понять, что же именно обеспечивает люля-кебабу на шампуре примерно такой же комфорт, какой, очевидно, ощущает барашек, отпущенный до скончания века пастись в райских кущах. Всё дело… в сале. Точнее – в его количестве и консистенции в фарше. Но начнем с количества. Гляньте на эту фотографию, на которой сало, правда, находится на заднем плане. Сколько его относительно мяса? Да, примерно третья часть. Его может больше, но никак не меньше (о пугающей кого-то «жирности» поговорим ниже). Лук – тоже важный компонент люля-кебаба, хотя это блюдо отлично получается без лука. Но он же - своеобразная засада в плане «текучести» фарша. Иначе говоря, чем больше лука, тем больше шансов уронить люля-кебаб на угли. С луком необходима золотая серединка, его оптимальное количество (в плане веса) – тоже примерно треть от веса мяса.

Продолжаю тему кинусайги. Пэчворк без иголки на пенопласте - очень увлекательная техника. Всем настоятельно рекомендую ее попробовать) У меня в рубрике вы найдете очень много коробочек и картин с мастер-классами, выполненными в этой технике. Желаю всем удачи в творчестве!

[показать]

Нашла вот такую симпатичную креативную идею для дачи. Предлагаю вам любоваться красотой цветов прямо за столом, за чашечкой утреннего кофе. Цветы можно посадить не в глиняный горшок, а в плетеную корзинку. Для этого вам понадобится торф, который продается в цветочных магазинах в упаковках.

[показать]

[показать]

[700x393]

Приятное бремя приготовления шашлыка в большинстве семей ложится на мужские плечи. Именно мужчинам проще справиться с маринованием мяса, требующим приложения немалых физических усилий при разминании с луком. Однако есть варианты приготовления шашлыка, которые вовсе не требуют приложения физической силы, зато требуют внимательности, фантазии и даже нежности - качеств, которыми в полной мере наделены представительницы прекрасной половины человечества. К таким шашлыкам можно смело отнести шашлыки из рыбы, из овощей, и, конечно же, героя нашего сегодняшнего рассказа – шашлык из курицы.

[225x300]
Однажды с моей подругой на даче произошел несчастный случай: она переставляла кресло-качалку, споткнулась и ударилась о его металический край. Удар прииiелся как раз под глаз и красный подтек появился моментально. Подруга - в панике: мало того, что больно, так попробуй еще докажи, что такой синяк сама по себе сделала!

Если вы часто используете микроволновку, то наверняка, заметили, что внутри нее накапливается грязь, жир и засохшие кусочки пищи.

Конечно, простейший способ избежать таких неприятностей - это протирать печку после каждого использования. Но мало кто следует этому золотому правилу. Что же делать, если открыв в очередной раз микроволновку, вы обнаружили, что уже срочно необходимо предпринять какие-то действия по возвращению ей утраченной чистоты и блеска?

Выращиваем ранние огурцы без теплицы и парника! [250x181]
В конце апреля выкапываю яму диаметром 1 м и глубиной 40-45 см. В нее укладываю слой разогретого конского навоза, если его нет, можно и коровьего (толщина слоя 30-35 см). На навоз в центре ямы ставлю старое ведро без дна или сбитый из досок короб таких же размеров.

[показать]

А знаете ли вы, что любимые нами ГЕОРГИНЫ имеют еще другое название? В странах Западной Европы эти цветы называют ДАЛИЯ. Родиной георгин считается Центральная Америка, численность сортов этих цветов превышает сотню экземпляров, различных по окраске, форме и размерам.

Предлагаю вам связать георгины-далии крючком и любоваться их красотой круглый год)

[показать]

 Насобирала информацию для тех, кто хочет научиться упаковывать подарки. В данном случае, это коробочки. Ниже вы сможете ознакомиться с тремя способами упаковки коробки бумагой, несколько способов перевязывания и завязывания ленточек,  и мастер-класс на цветы из бумаги. Может кому пригодится?

[показать]

[показать]

Девочки, открываю новую рубрику в своем дневнике: "ПО ПРОСЬБАМ ЧИТАТЕЛЕЙ". Получила в личку письмо с просьбой указать сайт, с которого можно скачать электронную книгу "FLOWER CROCHET". У меня осталась только ссылка на источник, где надо было платить. Я уже было собиралась, но решила поискать еще, и - нашла. Скачала "бегом", но откуда, уже не вспомнить, было это больше года назад. Поэтому размещаю первую часть этой замечательной книги. Имя читательницы не называю, не знаю, будет ли ей это приятно. Итак, "ЦВЕТЫ КРЮЧКОМ".

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Остальные части находятся здесь:

http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post150731375/ -часть 2

http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post151577403/ -часть 3

http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post152085514/ -  часть 4

http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post152361914/ -   часть 5 

Девочки, нашла вот такую интересную тему в Стране Мастеров. Автор поста Оля Соколова. К теме были интересные комментарии, которые я так же публикую. Может кому-то пригодится и вы сможете найти свои допускаемые ошибки в изготовлении холодного фарфора?

Начну с конца. Дела ХФ первый раз и не получилось. Крошится. В чем дело? Делала так:

[520x390]

ПВА строительный, крахмал (картофельный), лимонная кислота, детский крем, глицерин, белая гуашь.

[520x390]

Мастер-класс “Ранункулюс”.ХФ.

[показать]

источник

Ранункулюс – настоящий, весенний, итальянский цветок в наших просторах именуется просто, как лютик

Символ весны, мудрости и, кто бы мог подумать, символ могущества султанов Османской империи и языческого бога Древней Руси – Перуна, покровителя русского воинства.

Детальный мастер-класс, позволит Вам самостоятельно создать такой нежный, хрупкий, но в тоже время, такой сильный цветок.

МК →

[209x41] [200x228]

Автор Оля Соколова

[показать]

Основные ингридиенты:

крахмал -стакан

ПВА - стакан

лимонная кислота - чайная ложка

глицерин и вазелин по столовой ложке (ароматизатор - ванилин)  

[520x471]

Лилия из бумаги

[512x270]

Предлагаю сделать бумажную версию одного из самых красивых и ароматных цветов – лилию. Её можно сделать из бумаги любого цвета – однотонной или цветной. Просто подберите бумагу в соответствии с настроением, стилем, декором.Читать далее

[209x41]