• Авторизация


Пряничный домик. 03-01-2019 15:21

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Пряничный домик.

Пряничный домик
Автор: Танюша
Приготовленный своими руками самый настоящий сказочный пряничный домик, добавит праздничного настроения, объединит всю семью за сотворением этого шедевра и украсит ваш дом. Домик готовят несколько дней, поэтому стоит начать готовить его уже сегодня. А еще в этот домик можно поставить маленькую декоративную свечку, и тогда через желейные окошки будет пробиваться самый настоящий свет.

Для рецепта вам потребуется:
для медового теста:
мука - 750г
сахар - 1.5 стакана
мед - 5 ст.л.
яйцо - 3 шт.
сливочное масло - 180г
сода - 1 ч.л.
смесь специи (корица, имбирь, душистый перец, кардамон, анис, гвоздика, апельсиновая цедра) - 1 ст.л.
какао - 2 ст.л. (необязательно).
для покрытия пряников:
яйцо (желток) - 1 шт.
молоко (или чай) - 2 ст.л.
какао-порошок - 1/2 ч.л.
для королевской сахарной глазури (айсинга):
яйцо (белок) - 1 шт.
сахарная пудра - 150г
лимонная кислота - 1/4 ч.л.
ванилин - 1 капелька.
Рецепт приготовления:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сказочные акварели Holly Pond Hill от Susan Wheeler... В преддверии Нового года. 31-12-2018 12:08

Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение

Сказочные акварели Holly Pond Hill от Susan Wheeler... В преддверии Нового года.

 


 (500x30, 7Kb)
418b5fddf5cc_f146ab5c8889c554e7045998710331b5_515 (250x288, 17Kb)Очаровательный сказочный мир животных, созданный техасской художницей Сьюзен Вилер (Susan Wheeler) в технике акварель. Она придумала его в 1995 году, для своих четырёх детей; мир, заполненный любовью, светом и неудержимо хорошим настроением. Здесь Вы найдете волшебство и радость в простых удовольствиях повседневной жизни.
Холм у водоема, возле падуба (Holly Pond Hill) - место, где чашка чая, интересная беседа и компания старого друга - все, что нужно, чтобы день был прекрасным. Художница позволяет заглянуть в уютные маленькие домики, населенные семьями милых мышек и очаровательных кроликов с благородными сердцами. Здесь всё как в мире людей. Обитатели сказочной деревни ходят друг к другу в гости, пьют чай, влюбляются, встречают Рождество, пекут пирожки, шалят, пускают кораблики... И кажется, что эта сказочная деревня находится за углом, или на вашем заднем дворе, или в саду у соседа...

 (500x30, 7Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рулька по-польски в пиве 21-12-2018 13:35

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

Рулька по-польски в пиве

5685568_Snimok164 (500x509, 86Kb)/5685568_photo148 (700x466, 270Kb)

Используемые ингредиенты для приготовления свиной рульки по польски в пиве:

  • Рулька свиная – 3 шт.;
  • Пиво светлое – 1 л;
  • Корень сельдерея – 1 шт.;
  • Мёд – 5 ст.л.;
  • Лук репчатый – 2 шт.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Лист лавровый – 2 шт.;
  • Гвоздика – 4 шт.;
  • Перец чили – 1 шт.;
  • Перец горошком – 15 шт.;
  • Соль.
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«МЫ РУССКИЕ» — ПОТРЯСАЮЩЕЕ СТИХОТВОРЕНИЕ 20-12-2018 17:07

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

«МЫ РУССКИЕ» — ПОТРЯСАЮЩЕЕ СТИХОТВОРЕНИЕ

Один чудак с лицом фальшиво-грустным,
«Ютясь» в салоне своего «порше»,
Сказал: «Мне стыдно называться русским.
Мы – нация бездарных алкашей.»

Солидный вид, манера поведенья –
Всё дьяволом продумано хитро.
Но беспощадный вирус вырожденья
Сточил бесславно всё его нутро.

Его душа не стоит и полушки,
Как жёлтый лист с обломанных ветвей.
А вот потомок эфиопов Пушкин
Не тяготился русскостью своей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соленая скумбрия: очень простой и быстрый рецепт 14-12-2018 16:59

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Соленая скумбрия: очень простой и быстрый рецепт

Как же вкусна и ароматна приготовленная в домашних условиях скумбрия. Ее вкус не сравним ни с чем, и уж точно она никогда не встанет в один ряд с магазиной рыбой.

Приготовить соленую скумбрию можно многими способами – целую, кусочками, разделить на филе, засолить в рассоле, приготовить соленую скумбрия сухим методом.

Это самый вкусный и простой способ приготовления скумбрии! Рыбка получается нежной, слабосоленой, ароматной и пикантной. Такая скумбрия станет отличным дополнением праздничного Рождественского или Новогоднего стола.

соленая скумбрия

3290568_daleesiren (100x32, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОППА "по-юнитовски". Пряная вяленая свиная шейка. 14-12-2018 16:56

Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА Оригинальное сообщение

КОППА "по-юнитовски". Пряная вяленая свиная шейка.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУПЕР РЕЦЕПТ!!! Вяленая Свиная Шея с Можжевельником. 14-12-2018 16:55

Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА Оригинальное сообщение

СУПЕР РЕЦЕПТ!!! Вяленая Свиная Шея с Можжевельником.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ну ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ вяленое мясо по армянски!сам не ожидал 14-12-2018 16:49

Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА Оригинальное сообщение

ну ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ вяленое мясо по армянски!сам не ожидал



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сагудай из скумбрии. 03-12-2018 18:07

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

*Сагудай из скумбрии.*

Сагудай из скумбрии.

Часто готовлю. Пальчики оближешь!
Вкуснейший рецепт засолки рыбы. При этом абсолютно простой и не хлопотный. Рыба получается ОБАЛДЕННАЯ!
Всем кто любит рыбу советую приготовить, больше скажу,прямо настаиваю ПРИГОТОВИТЬ))

Сагудай-это закуска из свежей рыбы, распространенная на севере России.

Итак, нам понадобится на 3 скумбрии:

3-4 луковицы,
3 ст. л соли,
1 ст. л сахара,
1/2 стакана раст. масла,
1/2 стакана 9% уксуса (можно чуть меньше),
1 стакан воды,
зелень укропа,
перец чёрный молотый,
лавровый лист.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нарядное новогоднее платье своими руками 03-12-2018 17:54

Это цитата сообщения Valentina_iv Оригинальное сообщение

Нарядное новогоднее платье своими руками

[показать]

Такое платье выглядит шикарно, а шьется очень просто, буквально за вечер! По такой вот несложной выкройке:

[показать] [показать]


Точнее размеры можно уточнить прямо на себе — исходя из своих мерок и того отреза ткани, который вы имеете.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Проклятые принцы" - Николай II и его братья 23-11-2018 18:30

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

"Проклятые принцы" - Николай II и его братья

Александр III с супругой Марией Федоровной и детьми. Сыновья: Николай, Георгий, Михаил. Дочери: Ксения и Ольга. "Проклятье" пощадило принцесс, а сыновья императора погибли в разные годы. 

В истории семьи Романовых немало трагических совпадений, которые привели к печальному финалу. Такие совпадения называют "проклятьем рода". Эта грустная тенденция характерна в истории других монарших семейств, в какой-то момент "потомки королей" жестоко платят за абсолютную власть своих предков.

Одно из трагических совпадений истории Российской империи – гибель всех братьев Николая II, сыновей императора Александра III и императрицы Марии Федоровны (датская принцесса Мария София Фредерика Дагмар). Прямых наследников короны Империи не осталось. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ищите свой знак сравнивайте и улыбайтесь 23-11-2018 15:44

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Ищите свой знак сравнивайте и улыбайтесь

[показать]

Удивительно веселые и забавные карикатуры художника-иллюстратора Ольги Громовой под названием «Знаки зодиака в бабках». Ищите свой знак, сравнивайте и улыбайтесь!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряничная красота 23-11-2018 15:39

Это цитата сообщения Елена_Лобачёва Оригинальное сообщение

Пряничная красота

ПРЯНИЧНЫЕ ДОМИКИ И ШКАТУЛКИ
http://clubs.ya.ru/4611686018427425516/posts.xml?tb=10
ПРЯНИЧНЫЕ ДОМИКИ
http://www.kuharka.ru/talk/deco/pryanik/6020.html?p=10

1.
b_67705 (500x459, 184Kb)

2.
b_67690 (500x378, 136Kb)

3.
шкатулки (500x361, 153Kb)

4.
b_67679 (487x410, 146Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Княгиня Зинаида Николаевна Юсупова и сюрпризы, что преподносила ей жизнь 21-11-2018 17:40

Это цитата сообщения Икатель_истины Оригинальное сообщение

Княгиня Зинаида Николаевна Юсупова и сюрпризы, что преподносила ей жизнь

Княгиня Зинаида Николаевна Юсупова и сюрпризы, что преподносила ей жизнь

15 сентября 2017 Daria Vlasova Россия

[показать]

Я как-то не очень люблю сюрпризы. Это только в словаре они трактуются как «нечаянная радость», а в нашей жизни они куда уж чаще напоминают неприятности. Хотя и в старину не все сюрпризы несли в себе лучезарную ноту – взять хотя бы затею Одиссея с подарком троянцам деревянного коня. Но 28 февраля 1882 года принес двадцатилетней Зинаиде Николаевне Юсуповой классический сюрприз – ничем не омраченный и приятный… В тот день она познакомилась с болгарским князем Баттенбергом и кавалергардом Сумаровым-Эльстон. Щеки княжны пылали румянцем смущения, а ее глаза сияли…

Музыка небесных сфер

 

Статный красавец Феликс Эльстон тем же вечером записал у себя в дневнике: «Кажется, ко мне неравнодушны…» Но и сам с первого мига был влюблен в новую знакомую.

Для двоих, отныне существовавших в ином измерении, уже звучала музыка небесных сфер, а отец княжны все никак не мог расстаться с честолюбивыми мечтами. Ему грезилась дочь, сидящая на европейском троне. Ведь был, по крайней мере, один августейший претендент! И тогда, вполне возможно, его Зинаида смогла бы сыграть бы свою роль в истории Европы. Но…

[показать]

Князь Юсупов сдался, не перенеся рыданий Зайдэ – таково было домашнее имя его дочери – во время бурных семейных обсуждений.

Весной 1882 года союз сердец был заключен. Внешне это был очень счастливый брак. Но жизнь изобилует сложностями, и, порой, люди сами не осознают, с чем именно у них проблемы.

Прекрасная дама с портретов

 

Она была образована, добра и очень хороша собой. Многие художники писали ее портреты. Наиболее известно ее изображение на картине кисти Валентина Серова.

[показать]

Словно живая, смотрит лучистыми серыми глазами на зрителя необыкновенной красоты женщина, лицо которой обрамляют седеющие пряди, но они только усиливают очарование озаренного внутренним светом лица. Современники назвали ее «маркизой нашего времени».

Русской красавицей она предстает перед нами на картине К.Е. Маковского – дивный головной убор, жемчужное ожерелье, броский народный сарафан. Княгиня Юсупова обожала танцевать, а «исторические» балы были модной тенденцией на рубеже ХХ века.

[показать]

Зинаида Николаевна в платье русского стиля танцевала на знаменитых придворных балах – блистала у великого князя Владимира Александровича и ошеломила всех на достопамятном маскараде в Зимнем дворце.

Усадьба Архангельское пробудилась

 

Надо сказать, что при новых владельцах – супругах Зинаиде Николаевне и Феликсе Феликсовиче – Архангельское пробудилось. В 90-е годы XIX века тут нередко устраивали подобные шумные празднества и любительские спектакли. Многие из костюмов Юсуповых, пошитых в лучших мастерских России, сегодня бережно хранятся среди экспонатов музейного собрания Эрмитажа.

[показать]

Каждым летом в Архангельском кипела жизнь и веселье – собирались многочисленные друзья, гостили музыканты, артисты, художники… Когда на рубеже веков в самом зените своей славы приехал в Россию французский живописец Франсуа Фламенг, его пригласили тоже. На память об этом осталась картина, где художник запечатлел Зинаиду Николаевну вместе с ее мальчиками на фоне парка и Большого дома в усадьбе Архангельское.

на фоне парка и большого дворца в имении архангельском

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какие приготовить горячие блюда на новогодний стол 2019? 21-11-2018 17:26

Это цитата сообщения MelissaBer Оригинальное сообщение

Какие приготовить горячие блюда на новогодний стол 2019?

Новогодний стол без горячих блюд представить трудно, да и незачем: продуктов и хороших рецептов на Новый год сейчас хватает. Правда, можно приготовить и «дежурные праздничные» горячие блюда: запечённую курицу с картофелем, мясо по-французски, котлеты по-киевски, цыплёнка «табака» - всё это тоже вкусно и будет съедено с удовольствием, тем более что в год Свиньи приветствуются блюда простые и натуральные.

Однако хрюшке нравится ещё и красота, и яркость, и оригинальность, поэтому новогодние рецепты горячих блюд на Новый год 2019 можно выбрать поинтереснее, а с продуктами поэкспериментировать – конечно, без соединения «несочетаемых» ингредиентов.

Горячие новогодние блюда – это не только мясо, хотя и к нему мы вернемся обязательно. Давайте подумаем, что можно приготовить такого вкусного и необычного из горячего на Новый год 2019?

Безусловно, мясо считается в приготовлении горячих блюд на Новый год «базовым» продуктом многих рецептов, но начнём с овощей: всеядные свинки больше любят растительную пищу, да и танцевать-играть-веселиться после такой еды гостям будет намного легче.

Запечённые шампиньоны на Новый 2019 год

горячие блюда на Новый год 2019

Грибы любит не только Свинья – символ Нового 2019 года – хозяйки часто используют их в повседневной кулинарии, а праздничный новогодний рецепт горячего блюда – запечённые фаршированные шампиньоны – придётся по вкусу всем.

У крупных шампиньонов (1 кг – примерно 30-35 шт.) удалите ножки и мелко их нарежьте, а шляпки сварите в подсоленной воде (5-7 минут). Мелко нарезанный репчатый лук (2 шт.) обжарьте в масле, через 3-4 минуты добавьте порезанные ножки и жарьте ещё 5 минут.

Затем смешайте с крупно натёртыми варёными яйцами (4 шт.), добавьте 2-3 мелко нарубленных дольки чеснока, соль и перец по вкусу, тёртый твёрдый сыр (200 г) и рубленую зелень (укроп, петрушка). Перемешайте, начините шляпки; полейте каждую сверху сметаной, чуть присыпьте оставшимся сыром, выложите в смазанную растительным маслом форму и поставьте в разогретую до 180°C духовку на 15-17 минут. Готовое блюдо украсьте оставшейся зеленью.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Толстолобик маринованный 21-11-2018 17:17

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Толстолобик маринованный

3937411_1542641895_img_3192 (625x468, 68Kb)
Сегодня я с вами поделюсь отменным рецептом приготовления маринованного толстолобика. Вместо толстолобика можно взять пелингаса, сазана, но не щуку и сома.

Ингредиенты

  • Толстолобик-1 кг
  • Уксус яблочный-0,5 ст
  • Вода-1,5 ст
  • Соль-по вкусу
  • Соевый соус-4 ст.л
  • Масло подсолнечное-4 ст.л
  • Лавровый лист-3 шт
  • Лук репчатый 3 шт
  • Перец красный жгучий 0,5 ч.л
  • Перец черный-0,5 ч.л

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Божественная скумбрия 21-11-2018 17:17

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Божественная скумбрия



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиная грудинка в горчичном маринаде в духовк 21-11-2018 17:11

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Свиная грудинка в горчичном маринаде в духовке



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог из лаваша с капустой 21-11-2018 17:08

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Пирог из лаваша с капустой

Пирог из лаваша с капустой - быстро, просто, вкусно)))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 удачных салатов на Новый Год. Проверено годами! 21-11-2018 17:05

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

7 удачных салатов на Новый Год. Проверено годами!

А вы уже решили, чем порадуете друзей и близких в новогоднюю ночь? Наверняка у вас есть коронное блюдо, от которого придут в восторг даже самые закоренелые гурманы. Не забудьте дополнить ваш список яркими и необычными салатами.

Вот 7 проверенных временем салатов, которые идеально впишутся в ваше новогоднее меню:

1) Салат с кальмарами.

5320643_1 (604x451, 50Kb)

Вот что вам понадобится:

  • 200 гр кальмаров;
  • 100 гр свежих грибов;
  • 2 вареных яйца;
  • 1 луковица;
  • 1 маринованный огурец;
  • лимонный сок;
  • майонез, соль, зелень свежая (укроп).

Приготовление:

1) Грибы нарежьте дольками и обжарьте на растительном масле до готовности.

2) Лук нарежьте мелко и обдайте кипятком.

3) Кальмары очистите и опустите в уже кипящую воду. Варите не более 2-3 минут.

4) Нарежьте кальмары соломкой, вареные яйца и огурец - кубиками.

5) Измельчите укроп, майонез смешайте с несколькими каплями лимонного сока.

6) Все ингредиенты смешайте и заправьте майонезом.

2) Салат "Сытный".

5320643_2 (604x402, 53Kb)

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии