Гречаники.
Для приготовления гречаников понадобится:
500 г мяса (я использовала филе индейки);
150 г гречневой крупы;
2 яйца;
2 луковицы;
200 г томатного соуса
соль, перец - по вкусу;
мука для панировки;
растительное масло для обжаривания.
Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить.
Мясо пропустить через мясорубку с одной луковицей.
Добавить в фарш яйца, соль и перец по вкусу, тщательно вымесить.
Соединить мясной фарш с гречкой, снова хорошо перемешать.
Из фарша сформовать котлеты, запанировать их в муке и обжарить полученные гречаники на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки
Вторую луковицу нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Влить томатный соус и прогреть. Домашний томатный соус можно заменить покупным томатным соусом или томатной пастой, разведенной с водой в соотношении 1:1.
В сковороду с соусом выложить гречаники, накрыть крышкой и довести до готовности на небольшом огне в течение 20-25 минут.
Гречаники, приготовленные по этому рецепту, получаются аппетитными, сытными и очень вкусными.
[500x375]
Автор МК: relapinka
[256x192] Предлагаю вам украсить баночки для специй и слепить забавных поварят. Лепить можно из соленого теста или из пластики. Желаю всем хорошего настроения и творческого настроения!
Для детей просто необходимо постоянно выражать свои фантазии, чувства и эмоции, свое детское отношение к нашему взрослому миру. Пластилин – это волшебный материал. Он не только помогает малышам реализовывать свои творческие задумки, но также дает возможность формировать у ребенка здоровый эстетический вкус, учит жить в гармонии с собой и окружающим миром.
[700x700]
[700x700]
[700x700]
[700x700]
[700x700]
[700x700]
[700x700]
[700x700]
[700x700]
[700x700]
[700x700]
[700x700]
[700x700]
Итак, уже можно начинать активную подготовку к Новому году. Как известно, символ 2014 года - синяя деревянная лошадь. И мы постараемся сделать этот символ 2014 года своими руками!
Сейчас модно украшать елку сладко пахнущими елочными игрушками. Будем следовать моде и получать удовольствие от творческого процесса. Сразу уточню, что наши лошадки не будут деревянные и синие, они будут похожи на пряничные лошадки.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Мастика, как идея
Автор работ Ciupakabra
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[340x223]
[340x287]
Серия сообщений "Украшения":
Часть 1 - Мастер-класс по каменным кулонам
Часть 2 - Украшения должны иметь обережную силу
Часть 3 - Красивые украшения от Лесли Янсон
Часть 4 - Эффектный и модный декор обуви от Dana's Fashion. МК
Часть 5 - Серебряный браслет с драконом своими руками
Часть 6 - Браслет для часов своими руками: 20 модных идей
Часть 7 - Создаем модный аксессуар своими руками
...
Часть 23 - Как использовать штифты, пины и гвоздики. Три МК
Часть 24 - Как снять туго сидящее кольца или перстень
Часть 25 - Простой МК по изготовлению милых розочек
Индийская кухня
Среднее время приготовления сорок пять минут.
Сложность блюда два из пяти.
Вы готовили борщ и у вас осталось полвилка капусты? Так можно из этой капусты приготовить замечательную закуску. Очень ее когда-то уважали наши партийные работники. Очень хорошо это помню, сама ведь отдала пару-тройку лет нашему горкому партии))) В смысле - не партийным работником была, а статистом, меня туда работать направили, из газеты,в которой я и работала. Ох и любили наши "слуги народа" закусить.....
А капуста по-гурийски, в самом деле, неплохая вещь. Я тогда, помню, рецепт у нашей заведующей горкомовской столовой выпросила.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] Вкусная ароматная паста из печеного чесного обычно никого не оставлят равнодушным, особенно если намазать ее на свежий горячий багет или чиабатту. Малот того что она вкусная она еще безумно полезная, ведь чеснок прекрасная профилактика атросклезоза и замечательно чистит сосуды, умеренно снижает содержание сахара в крови, улучшает работу пищеварительной системы и сердца, а также является противоглистным и противоспалителным средством.
[показать]
Чем полезна толстянка («денежное дерево»)?
Родиной толстянки являются Южная Африка, Австралия, Мадагаскар.
Толстянка имеет множество разновидностей. Однако наиболее распространена в качестве комнатного растения толстянка древовидная, или «денежное дерево», Иногда
[500x375]
Маринованный арбуз на зиму
На 2 кг арбуза необходимо 1,5 литра воды.
На каждую трехлитровую банку возьмем: по 8 горошинок черного перца, 4 листика лаврушки и зубков чеснока, 2 веточки сельдерея, 2 столовые ложки сахарного песка, 1 столовой ложке каменной соли без йода, 1 столовой ложке уксусной эссенции (можно заменить 1 чайной ложкой лимонной кислоты).
Простерилизовать банки и крышки. Арбуз промыть холодной водой, нарезать некрупными кусочками. Можно срезать корку при желании.
Разложить на дно баночек подготовленные ингредиенты: сельдерей, перец, чеснок, лаврушку. Уложить сверху ломтики арбуза. Утрамбовывать не нужно. Сверху положить 1 веточку сельдерея и сразу влить кипящую воду. Оставить на 20 минут, накрыв крышками.
Затем воду слить в отдельную емкость, добавить сахар и соль, довести до кипения, прокипятить 2 минутки.
В банки налить указанное в рецепте количество уксусной эссенции или добавить вместо нее лимонную кислоту. Осталось влить горячий маринад, тщательно закрутить крышками, перевернуть вниз горлышком и укутать теплым одеялом до остывания. Хранить на холоде. К примеру, в погребке на даче.
Такая необычная заготовка на зиму порадует новым вкусом и станет отличной закуской к праздничному столу!
Дизайн кухни невозможен без красивого обрамления окна. Эти красивые готовые шторы можно приобрести в интернет-магазине "Мир Кашемира и Шерсти". Шторы для любого помещения в доме или квартире помогут быстро сделать спальню, кухню, гостиную, детскую уютными и эстетичными. Достойный выбор по доступным ценам!
Этот замечательный мастер-класс Каночкиной Светланы (Светлячок и К)
лепки домиков из соленого теста размещен в Стране Мастеров