Это цитата сообщения Missis_Tanusha Оригинальное сообщение

Как просто приготовить баранью ножку?

                                                                                                                                                                                                                                                                          
 

Для начала я приготовила приправу. Взяла пакетик со специями для шашлыка, добавила туда раздавленный чеснок, щепотку соли и молотый перец. Затем в бараньей ножке сделала небольшие надрезы и втерла в нее готовую приправу и отложила настаиваться на пару часов. После чего запекала в духовке, время от времени переворачивая ее, в течение 3 часов при температуре 160-180 градусов. Кстати, по такому же рецепту можно  запечь баранью ножку в фольге, только ее не переворачивать в духовке. Получается очень сочное и мягкое мясо.

 

Это цитата сообщения Мила_Печерских Оригинальное сообщение

Тирамису

Читать далее

[показать]

Это цитата сообщения Елма Оригинальное сообщение

Курица с грибами. Полчаса - и готово

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения patison4ik Оригинальное сообщение

Быстрый овощной суп с плавленным сыром

[400x300]  
   Это необычный, полезный и легкий супчик. А главное, очень вкусный и очень простой в приготовлении. Особенно   спасает, когда времени мало, а первое приготовить нужно. 
  Для самых маленьких плавленный сыр заменяем на сливки =)

рецепт

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЙ МАННИК

РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

КОФЕЙНАЯ «РОЩА» у меня на подоконнике

[350x400]
Приятно, согласитесь, встретить гостей словами: «Не желаете ли кофейку? Только вчера собирала».

Чашечка кофе - горячего, как любовь, и черного, как африканская ночь. Настоящий ценитель хорошего кофе никогда не сварит его из покупного смолотого кофе. Кофе должен быть смолот только на ручной мельнице непосредственно перед приготовлением. А многие уверены, что и обжаривать кофейные зерна тоже лучше самостоятельно. Особо увлеченные кофеманы могут сварить кофе из собственного урожая. Тем более, что вырастить кофейное деревце у себя на подоконнике совсем не сложно. Все, что ему нужно для нормального роста, - место на светлом подоконнике, регулярный полив и подкормки комплексными удобрениями в летний период. С одного растения можно собрать около полукилограмма кофейных зерен. Немного, конечно. Зато это – свой кофе!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

неправильный одомашненный Люля кебаб "Аля люляки"

Кто бы спорил: настоящий и самый вкусный люля-кебаб жарится на углях. Но - когда нет такой возможности, а люля-кебаб все-таки хочется - готовим дома. И пусть крутые знатоки называют это "имитацией" - все равно вкусно! Так что ...готовим Люля из свинины по-домашнему.
[673x504]
Так, как мы его приготовим, он действительно будет максимально приближен к костровому варианту люля-кебаба со всем многоцветьем ароматов и вкусов, присущим этому блюду. Важно только выдержать главное условие:люля-кебаб немыслим без очень жирного фарша, из баранины или свинины. Если такого фарша нет, можно даже не пытаться делать люля – получатся котлеты. Второе важное условие – лук. Его тоже должно быть много. Поехали?

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

зимний салат с сухариками "Простой", но вкусный ...до безобразия

Очень "зимний" салат. И очень домашний - простой, нехитрый, обычный. Не знаю, почему, но у нас в семье его любят до безобразия - часто мы ограничиваемся только салатом, он достаточно сытный, и его одного вполне хватает для незатейливого ужина.

[680x453]

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Рыбный студень

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Это цитата сообщения papa_gen Оригинальное сообщение

Рыбное заливное / Рыбный студень



Стихотворение В. Маяковского помещено здесь неспроста. Оно про заливную рыбу вообще-то и форму в которой оное блюдо делают. Я писал про это в своем ЖЖ как-то.

[показать]

Сразу скажу, что рецепт будет не про то, как делать конкретную эту заливную форель, а про то, как вообще сделать рыбный студень, а уж какую рыбу, моллюсков или членистоногих вы пустите как основу, как будете эту основу подготавливать, дело ваше. Впрочем, перед самим рецептом вещества рыбного заливного будет общекулинарное предуведомление, из коего можно будет почерпнуть массу полезного.
Читать далее

Это цитата сообщения klochnata Оригинальное сообщение

Аппетитные рулеты

[показать]После продолжительных праздников возвращаемся к здоровому питанию и готовим диетические блюда.

(4 порции) Время приготовления: 1 час 15 минут. В одной порции: 290 ккал

2 куриных филе
4 средние моркови
50 г зеленого лука
100 г твердого сыра
соль
перец черный
растительное масло

Мясо промой, разрежь пластами и слегка отбей. Посоли и поперчи. Морковь отвари, охлади и почисть. Нарежь длинной соломкой. Выложи нарезанную морковь на филе. Твердый сыр натри на крупной терке, равномерно посыпь поверх моркови. Зелень лука помой, просуши, нарежь по ширине куриного филе и выложи 2-3 луковых пера на сыр. Сверни рулет, закрепи зубочистками. Смажь растительным маслом и заверни в фольгу. Запекай при температуре 180 °С в течение часа.
источник

Это цитата сообщения patison4ik Оригинальное сообщение

Пирожки закусочные "Клубочки"

 Рецепт нашла на просторах интернета. Дочке понравилось.
 
[показать]

рецепт

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Блинчики на отрубях

[700x525]

На каждую 1 ст. л. овсяных отрубей - 2 ст. л.пшеничных отрубей,1 яйцо,ваниль,подсластитель,разрыхлитель,кефир.Тесто-как манная каша.Я добавила изюм,можно и без него.Поджаривать на маленьком огне на смазанной раст. маслом сковороде.Если сковорода с антипригарным покрытием,то без масла.
Очень вкусно,полезно.Особенно на завтрак.

Это цитата сообщения Шебби_Шик Оригинальное сообщение

Мандариновый балдеж

[242x208]Так я называю мягкое мыло, которое готовлю из детского.

Я вообще обожаю мандарины в любом виде и активно их не только поглощаю,

но и готовлю из кожуры всякие масла и скрабики и мягкое мыло.

О пользе этих милых оранжевых крошек можно почитать здесь -

http://www.polza-fruktov.ru/?p=287

А я расскажу о рецепте мыла, которое делаю и пользуюсь принимая душ.

В интеренете такое мыло называется - "бельди из детского"

Но это громко сказано, поэтому я называю его просто мягким мылом.

Итак, для мандаринового балдежа надо...

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Тиробугаца - "Божественная"

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Волованы с начинкой

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Шифоновый пай с нектаринами

[показать]
Легкий нежирный десерт: ароматные сочные фрукты под воздушным слоем хрустящего теста ФИЛО

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение

Пирог с капустой

[600x367]

Самый простой вариант капустного пирога.
Пирог получился очень вкусным.

рецепт пирога с капустой

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

САЛАТ ОСЕННИЙ ВКУСНЮЧИЙ!!!!

ЧИТАЕМ РЕЦЕПТ И ГОТОВИМ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!!!