• Авторизация


Яблочные кексики 23-02-2012 17:32

Это цитата сообщения OlgaWasilisa Оригинальное сообщение

Яблочные кексики

Взбить 2 яйца и 100гр. сахара, добавить 100гр размягчённого сливочного масла, продолжая взбивать всыпать 130 гр. муки и 1 ч.л. пекарского порошка. Очистить 3 яблочка, одно - потереть на мелкой терке, 2 остальных порезать кубиками, добавить в тесто. Для любителей корицы - всыпьте 2 ч.л. порошка. Тесто вылить в форму, выпекать 25-30 минут ри 180 градусах. получаются очень сочные и вкусные.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Saltimbocca" alla romana 23-02-2012 17:29

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

"Saltimbocca" alla romana

[показать]
Название Сальтимбокка означает «прыжок в рот". Традиционно Сальтимбокка готовится из телятины, в наше время многие заменяют на куриное филе или свинину.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Блинчики с икрой 23-02-2012 17:26

Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение

Блинчики с икрой

[600x400]

Простые и вкусные блины с икрой и сливочным сыром.

Порадуйте своих защитников в честь праздника =)

рецепт блинов

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудесны кефирные блинчики на крахмале 23-02-2012 17:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чудесны кефирные блинчики на крахмале

Тонкие, нежные в меру сладкие блинчики. Жарить их одно удовольствие: легко переворачиваются, не рвутся. Блинчики по этому рецепту можно печь как тонкие так и толстые (все зависит от количества теста, которое вы нальете на сковороду).
[700x427]
И что интересное, такие блины можно подать как со сладким гарниром — начинкой, так и не сладкой...и вам советую поэксперементировать с начинками ! Тем более, что не за горами Масленница !

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
потрясающе вкусные ПИРОЖКИ-ЛЕПЕШКИ с картошкой и сыром 23-02-2012 17:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

потрясающе вкусные ПИРОЖКИ-ЛЕПЕШКИ с картошкой и сыром

Захотелось новенького и того, что быстро готовить. Нашла вот такие лепешки. Получилось очень вкусно, главное совсем не жирно и быстро.
[700x483]
Готовим лепешки с картошкой и сыром.
galka (15x18, 0Kb)Для этого берем
100 грамм тертого сыра,
700-800 г. картофеля, пучок зелени, луковица.

galka (15x18, 0Kb)Для теста понадобится
2 яйца, мука, соль, стакан кефира.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпивая утром воду с лимоном, вы забудете о лекарствах 23-02-2012 17:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Выпивая утром воду с лимоном, вы забудете о лекарствах

 

[307x253]
    Этот рецепт в середине 90-х годов привезла из Таиланда одна моя знакомая, обучавшаяся там тонкостям тайского массажа. Объединенный с лимонной водой, он творил настоящие чудеса, снижая вес и улучшая самочувствие. Неудивительно, что к моей знакомой стояла очередь женщин, жаждущих изменить свою внешность.

    Прошли годы, многое в нашей жизни изменилось. У нас не только открылись многочисленные СПА-салоны, но и мы сами стали ездить в разные экзотические страны. Не зря говорят, что все новое - хорошо забытое старое.

    Когда недавно в одной телевизионной передаче я услышала про невероятно полезные свойства лимонной воды, вспомнила как сама проходила месячный "курс омоложения", и решила поделиться своими знаниями.
up (35x21, 1Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчатый пирог 22-02-2012 23:25

Это цитата сообщения Мамулечка1983 Оригинальное сообщение

Блинчатый пирог

Наступила масленичная неделя, а это значит печем блины всю неделю!!! Я предлагаю вам очень вкусный пирог, который делается с помощью блинов.
Нужно испечь блины 15-18 штук.
НАЧИНКА: 1 стакан риса вареного, 2 вареных окорочка (пропустить через мясорубку), немного жареных или маринованных грибов, 4-5 вареных яиц, жаренный лук 5-6 головок, 700 г майонеза или сметаны, 400 г сыра.
Смазать сковороду майонезом или сметаной.
Первый слой - укладываем два блина на низ, еще 2 блина разрезаем и закрываем стенки сковороды. Смазать блины майонезом, раскладываем рис со специями. Второй слой перекладываем блинами, смазываем майонезом, раскладываем окорочок со специями; третий слой - блины, майонез, лук, яйца, крупно нарезанные кольцами, специи; четвертый слой - блины, майонез. Все хорошо закрыть. Насыпаем горкой сыр, натертый на крупной терке. Ставим в духовку на 15-20 минут.
пирог очень сытный и вкусный. Приятного аппетита!!! с масленницей!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как я пекла из хлебного теста 22-02-2012 23:23

Это цитата сообщения olga_anya Оригинальное сообщение

Как я пекла из хлебного теста

давно собиралась написать о том как пекла из теста для хлеба.вот собралась.

 вообще,так сложилось, что с приготовлением теста у меня всегда были проблемы-то не подойдёт,то жидкое ,то просто не получилось.поэтому я много лет либо просила подругу ,у которой талант к замешиванию теста ,мне его приготовить,либо покупала в определённом магазине(в котором  знала ,что там тесто отличное) .с появлением хлебопечки проблема частично решилась.я постепенно учусь разным вариантам теста.

из этого варианта пеку сейчас простой хлеб(чуть изменив рецепт,взятый из сборника рецептов прилагаемого к хлебопечке)-

[369x185]

дрожжей кладу как написанно для  "Дрожжи -R"-это убыстренная выпечка в хлебопечке,поэтому и дрожжей тут  больше.

первый столбик М -маленькая буханочка,дальше соответственно увеличивается вес хлеба.я всегда беру продуктов как для буханки среднего веса(500 гр муки)

вместо воды последнее время беру сыворотку.с ней и тесто лучше подходит,.

[525x700]

ещё заметила этот хлеб всё время остается мягким,не черствеет,и очень нежный ,сладковатый прям. и мне тогда подумалось(так как я уже имела неудачный опыт замеса сдобного теста для булочек)-а почему бы не попробовать из этого же теста приготовить булочки?

1.так и сделала.увеличила содержание сахара в тесте,добавила ванилина .замесила в хлебопечке.смазала маслом растит поверхность стола и руки .разделила тесто на равные кусочки .каждый кусочек растянула руками в прямоугольник и положила по всей поверхности кусочки из варенья.быстренько свернула рулетиком.рулетик в шарик и положила в форму для выпекания кексиков(12 штучек).оставшееся тесто свернула как то ,получилась плюшка.оставила ненадолго что бы подошло.смазала желтком посыпала сахаром.испекла.

 

Превью DSC05515 (700x525, 317Kb)Превью DSC05520 (700x525, 334Kb)


2 .так  как булочки были потрясающие,даже не знаю с чем сравнивать,такие они были мягкие.я решила снова испечь к чаю булочек .так же замесила тесто увеличив сахар не намного и добавив ванилина.

разрезала тесто на кусочки,растянула в круги смазала поверхность кружка джемом(использовала малиновый,лимонный,черничный джем махеев),сложила по несколько штучек один на один и попыталась как то красиво сложить и вывернуть тесто(видела в интернете красивую выпечку).но так как моё тесто было пожиже чем наверно у тех мастериц ,и плюс ещё же и первый раз пыталась это сделать,у меня не очень получилась красивая выпечка.правда на вкус это совершенно не повлияло-смели всё.

так как в форму не помещалось больше булочек,оставшееся тесто просто растянула в прямоугольник,смазала лимонным джемом и скатала рулетиком .поставила все булочки подходить.испекла.в форме в конвекции,а рулетики в хлебопечке.

 

Превью DSC05463 (700x525, 273Kb)Превью DSC05464 (700x525, 194Kb)Превью DSC05467 (700x525, 225Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный паштет в сырных корзиночках 20-02-2012 02:01

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Рыбный паштет в сырных корзиночках "Похрустим под бой курантов"

[540x404]http://www.koolinar.ru/recipe/view/87277
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манекен своими руками 20-02-2012 01:58

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

На заметку: Манекен своими руками

 Замечательная идея! И много интересностей про манекены.
  [467x700] 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комодик из картона. 20-02-2012 01:53

Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение

Комодик из картона.

[309x550] [309x550]
[550x309]>>ДАЛЬШЕ>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поедается моментально!!!!! 20-02-2012 01:51

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Поедается моментально!!!!! 100% гарантия

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке
Пришло время капусты. Этот свой рецепт я публиковала год назад, а так как я признаю только такую капусту и хочу, чтоб Вы тоже его полюбили, публикую еще раз. Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально Можете мне поверить Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается И так что нужно: капуста белокачанная, морковь, соль, сахар или мед, охлажденная кипяченая вода, банка трехлитровая и желание конечно Количество капусты, если не хватит, то можно дорезать, а если лишнее, то можно в другую банку, например, литровую, или сделать салат Моркови берем по вкусу Я кладу немного Натираю на крупной терке или режу соломкой
 (200x150, 28Kb)  (200x150, 14Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ох, уж, этот подбородок! 20-02-2012 01:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ох, уж, этот подбородок!

 

[300x303]
На свете немало женщин, у которых после тридцати лет появляется второй, и даже третий подбородок. И, что самое интересное, второй подбородок может появиться не только у дам в теле, но и у стройных женщин.



Некоторые отчаявшиеся страдалицы, чтобы избавиться от второго подбородка, прибегают к хирургическому методу. Однако второй подбородок через некоторое время может появиться опять…

  Но на самом деле не всё так безнадёжно. Воспользуйтесь

простыми рекомендациями
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Клюква под одеялом" - не пирог – а объедение, да еще и загляденье! 20-02-2012 01:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Клюква под одеялом" - не пирог – а объедение, да еще и загляденье!

 

Потрясающе вкусный, зимний клюквенный пирог – под безе спрятались потрясающе вкусные ягодки, как под снежной шапочкой...Интересно, что в первый раз я его заприметила в книге Донцовой о Евлампии Романовой!

[700x466]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамка с гвоздями. 20-02-2012 01:37

Это цитата сообщения Рязаночка77 Оригинальное сообщение

Рамка с гвоздями.

 

Рамка с гвоздями.
На этой рамке можно плести не только из пряжи, но и из полосок от пакетов и из ткани ( вот куда можно деть остатки от ткани!!)
 
Одно плохо - квадраты невелики. Поэтому плетут несколько таких и соединяют различными способами.
 
 
 
 
Из них делают шарфы и пледы.

Серия сообщений "Ткачество":
Часть 1 - Самотканные коврики
Часть 2 - Гобелен своими руками
...
Часть 5 - Имитация тканого полотна
Часть 6 - Книги о ручном ткачестве и ковриках
Часть 7 - Рамка с гвоздями.
Часть 8 - Как плести сумочку.
Часть 9 - Магия нитей - ткачество, прядение, вязание.
...
Часть 37 - Знакомство с ткацкими станками фирмы Glimakra
Часть 38 - Луи де Фюнес ткет свитер )
Часть 39 - Шедевр ткацкого искусства из нитей золотого паука - кругопряда
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Шалька из роз 20-02-2012 01:33

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

Шалька из роз.

За модель спасибо Layma2005
[443x699] [298x401]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанное желе с бананами 20-02-2012 01:32

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Сметанное желе с бананами

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Делаем банер. От и До. 20-02-2012 01:29

Это цитата сообщения Ludmila5929 Оригинальное сообщение

Делаем банер. От и До.

Нажми на эту кнопку.Поделись ссылкой на этот пост с друзьями! [x16]


Делаем баннер от и до...

[показать]


Многие хотят сделать интересный,желательно анимированный баннер.
Но не у всех есть нужные программы для создания эффектов на фото.
Тогда на помощь придут редакторы-онлайн.На таких сайтах можно
сделать пусть не шикарные,но более-менее симпатичные баннеры.
Таких редакторов много.
Я попробую сделать баннер и показать вам,что может получиться.



СОЗДАЕМ КАРТИНКУ ДЛЯ БАННЕРА

Выбираем нужную картинку.На мой взгляд фото большое для баннера.Буду уменьшать.
[показать]
Идем вот на этот сайт http://www.freeonlinephotoeditor.com/index.php
Нажимаем ОБЗОР,выбираем фото и жмем Upload.Когда фотография загрузится,жмем на панели
на Resize.Передвигая ползунок,уменьшаем изображение до нужного размера.Жмем внизу на Resize.Вот что получилось
[показать]
Теперь надо вырезать только часть фото.Жмем на панели на Crop.Теперь наводим курсор на нужную точку на фото(туда,откуда будем выделять нужный участок изображения),зажимаем левую кнопку мышки,выделяем то,что нам надо вырезать и жмем внизу на Apply.Теперь надо сохранить.Кликаем на изображение правой кнопкой мышки -СОХРАНИТЬ РИСУНОК КАК...Вот что осталось.
[показать]
Хотелось бы,чтобы на баннере было написано-"Блог Татьяны".Идем вот сюда http://pixlr.com/editor/.
Как сделать надпись на изображении смотрим здесь
http://blogs.mail.ru/mail/tiotia-tania/7B70D5382394BD71.html
Вот что получилось.
[показать]
А если Вы захотите сделать блестящюю надпись,то смотрите здесь
http://blogs.mail.ru/mail/tiotia-tania/6F498105EA1C44C1.html
Получится типа вот этого
[показать]
Еще хотелось бы "оживить" как-нибудь баннерочек.Смотрим урок здесь http://blogs.mail.ru/mail/tiotia-tania/AEE4CF1D374743A.html Вот что может получиться.Не нравится.Буду добавлять другой эффект.
[показать]
Жмем, после загрузки фото, на Effects,затем на Add Animated Mask.Спускаемся чуть пониже по странице и кликаем на нужный эффект.Смотрим что получается.Вот примеры.






[показать] [показать] [показать] [показать]

Мне больше всего понравился вот такой баннер.
[показать]

СОБИРАЕМ БАННЕР


Идем на этот сайт-Радикал http://www.radikal.ru/ .
Загружаем свою картинку и копируем 1 строку.Смотрим и запоминаем ширину и высоту фото

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Учимся работать на компьютере -для "чайников". 20-02-2012 01:28

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Учимся работать на компьютере -для "чайников".









Этот пост для тех кто только начал осваивать свой компьютер.
Из серии компьютер для "чайников".Выбирайте что вам интересно.
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
И ещё видео урок КАК ПРАВИЛЬНО ЧИСТИТЬ КЛАВИАТУРУ.
SvetlanaT

[357x38]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яично-луковая лепёшка 20-02-2012 01:18

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Яично-луковая лепёшка

Питательный и быстрый завтрак!

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии