Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Филе свинины с оранжевым соусом из трав
[показать]Читать далее
Сказать "СПАСИБО"
Это цитата сообщения Jess_L Оригинальное сообщение
Сырники
Люблю сырники - быстрый, простой, вкусный завтрак)
Пачку творога (250 г) смешиваю со столовой ложкой сметаны, добавляю 3 яйца, 1,5 ст. ложки сахара, 0,5 чайной ложки соли, изюм по вкусу, муки немного, на глаз - чтобы тесто можно было выкладывать ложкой, 0,5 чайной ложки соды, гашеной уксусом. Выкладываю столовой ложкой, смоченной в холодной воде, на разогретую сковороду с толстым слоем растительного масла. Огонь сначала максимальный, потом средний, чтобы сырники не подгорели. Получается 12-14 штук. Поедаются со сметаной)
[567x425]Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Яйца, фаршированные сельдью
Совершенно изумительную закуска по мотивам журнала Saveurs. Я когда-то похожим образом уже красила яйца, а в этом рецепте процесс выглядит уж совсем фантастически просто. Правда, сделав раз, я объемы ингредиентов изменила. Получалось слишком много фарша! Я всегда свой результат сравниваю с тем, что на фото. Сколько раз бывало, что фото совсем не соответствует тому, что получaeтся, если точно следовать описанию. И в этот раз и по вкусу было уж совсем селедочно-селедочно, и с тем, что на фото в журнале, не совпадало - указанного в рецепте количества селедки определенно было слишком много. Два филе - это целая селедка - на 4(!) яйца.
Нa мой взгляд и вкус - много. Я всегда первый раз все делаю так, как написано, конечно, если не написана явная чепуха. Так вот фарш не получился яркого желткового цвета, как на фото в журнале, ну и предназначавшееся для украшения яиц второе филе было явно лишним.
Это цитата сообщения Маленький-Рыжий Оригинальное сообщение
Яблочный напиток в яблочном кубке =^_^=
В квартире холод собачий,ну или я заболеваю и мне это начинает казаться.Для таких случаев у меня давно лежал рецептик,который хотелось опробовать. Моментально согревает и очень вкусно.
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Овощное рагу
Вот одно из блюд, которое частенько дают на ужин в больнице:
-капуста,картошка,морковь,лук
Все потушено с небольшим добавлением масла.
В принципе есть можно, особенно пока горячее)))
Реклама
Любые автоперевозки от компании "Карго Воз" быстро, качественно и в срок.
Если Вас интересует переезд Петербург - все подробности на сайте компании cargo-voz.ru
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Для тех, кто соблюдает пост!
2 небольших свеклы,
2 моркови,
150 грамм изюма,
40 грамм очищенных грецких орехов,
200 грамм майонеза домашнего без яиц,
лист салата.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Заварные блины на кефире
Заварные блины на кефире
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Вкусные эклеры.
Вам потребуется:
Для теста:
-
100г сливочного масла
- 200 грамм муки
- 250мл воды
- 4 яйца
- щепотка соли
Для крема:
- 1/3 стакана молока
- 1 яйцо
- 150 грамм сливочного масла
- 5 столовых ложек сахара
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Курица в кокосовом карри
[показать]Читать далее
Сказать "СПАСИБО"
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ажурный песочный пирог с ягодами “Халтура”
Сегодня у нас к чаю песочный пирог с замороженными ягодами. Честно сказать, этот рецепт сладкого пирога подкупил меня своим названием. В журнале, где он был опубликован не было картинок, и поэтому насколько он хорош приходилось лишь догадываться.
[700x525]
Это цитата сообщения mado Оригинальное сообщение
Салат Зеленый...
Придумался мне салат. Салат делается очень быстро, рассчитан на 4 порции.
Ингредиенты: 1 киви (киви был с кислинкой), 1 авокадо, 4 листа пекинского салата, дрессинг - чесночное масло 1-2 ст.л. (или 1 зубчик чеснока выдавить в 1-2 ст. ложки раст. масла, настоять минут 5-10, процедить и заправить салат), соль.
Все ингредиенты режем (авокадо чуть сбрызгиваем лимоном), добавляем заправку и перемешиваем, соль по вкусу. По мне бы еще кинзы, думаю вкус был бы богаче.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Блинчики фаршированные грибами, куриной печенью под сливками и сырной корочкой
В моей семье блинчики любят всякие – сладкие и не очень, с мясом и рисом, с ветчиной и зеленью, со сметаной и сгущенкой, с творогом и яблоками… Со всем, во что можно блин макнуть, или со всем, что можно в него завернуть. Но каждый раз хочется чего-то новенького. Нельзя сказать, что удается придумать что-то совершенно и исключительно новое. Но ведь новое – это хорошо забытое старое. Либо, поданное чуть-чуть под другим соусом. Вот и на этот раз блинчики вроде обычные, но поданы под другим соусом, а точнее - под сливочно-сырной корочкой.
[700x525]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нежная, сочная, ароматная горбуша запеченая с сыром и майонезом
Очень вкусное блюдо для праздничных застолий и самое любимое - горбуша запеченная под соусом из майонеза с сыром, которое так полюбилось моим мужчинам.
Сама по себе горбуша сухая рыбка.
Но, приготовленная таким способом, рыба получается нежной и сочной.
Главное - не передержите ее в духовке.
[600x450]
Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
Масленица.Блины на дрожжах.
Масленичный вторник -заигрыш...Продолжаем печь блины!!!
Сегодня я пекла Традиционно Русские дрожжевые.
В стакане тёплой воды,размешать 25 гр. свежих дрожжей+1ст.лож сахара.В большую миску насыпать 500гр муки,вылить дрожжи,посолить 0,5ч.лож.,вбить 1 яйцо+ 2 ст.лож растит.масла,Разбавить 2-2,5 стак тёплого молока.Размешать,накрыть полотенцем и убрать в тёплое место,после подъёма начинать печь русские блины.Вкуснотища!!!
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Американские блинчики - Pancakes
В переводе с английского pancakes - блины, лепёшки из теста. На мой взгляд это на блины ну совсем не похоже, а вот оладьи это замечательные! Очень пышные, мягкие и совсем не жирные!
Рецепт очень удачный, всем рекомендую!!
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Порционные блинные тортики с индейкой и грибами
Прекрасные мини закусочные тортики с начинкой из птицы с грибами, соусом «морнэ» и маринованными огурчиками. Индейку по желанию можно заменить на курицу. И не бойтесь, что грудка может оказаться сухой – в таком превосходном соусе она становится очень нежной.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Налистники
Налистники
[показать]