Сегодня едва ли найдется такой человек, который ни разу в жизни не пробовал специи и пряности – они присутствуют практически в любом пищевом продукте. Задумывались ли Вы когда-нибудь, что специи могут послужить и лекарством для нашего организма? Именно поэтому мы хотим в данной статье рассказать о лечебных свойствах специй, отдельных пряностях и их действии на организм человека…
Итак, лечебные свойства специй:
Лечебные свойства специи анис. Анис – одна из старейших пряностей, известных славянам. Ее знали и пользовались ею еще в седой древности – в эпоху Киевской Руси. Анис может оказывать отхаркивающее и антисептическое действие, может служить стимулятором моторики и секреторной функции пищеварительного тракта. Используется он при лечении следующих заболеваний: бронхит, коклюш, катар верхних дыхательных путей. Анис способен увеличивать лактацию – что особенно важно матерям в период кормления ребенка грудью. Богатый источник витаминов, используется в качестве жаропонижающего, желчегонного средства и как спазмолитическое.
Лечебные свойства специи бадьян. Бадьян (он же – анис звездчатый), отвар или настой его помогает при кашле в качестве отхаркивающего средства.
Лечебные свойства специи базилик. Базилик душистый – одна из наиболее полезных специй для органов пищеварения, применяется также, как противовоспалительное и противоспазматическое средство, против повышенной температуры. Помогает при простудных заболеваниях, при гриппе, снижает жар, уменьшает выделение слизи при насморке, неплохое успокоительное – помогает при бессоннице и для снятия стресса.
Лазанья - итальянское блюдо, популярное во всем мире, приготавливается из листов теста, переложенных начинкой, политых соусом и посыпанных сыром. Существует многоразличных вариантов приготовления лазаньи. Начинкой для лазаньи может быть как мясной фарш, так и различные колбасные изделия, овощи, морепродукты и даже фрукты и ягоды (для приготовления сладких вариантов).
Секреты приготовления:
1. Пасту для лазаньи сейчас можно купить готовой практически в любом супермаркете, но лазанья получится вкуснее, если приготовить пасту самостоятельно, тем более это не сложно. Потребуется два вида муки. Пшеничная мука высшего сорта и мука второго сорта, называемая так же дурум. Если вы опасаетесь ошибиться с выбором муки дурум, то поищите в магазинах муку, на упаковке которой будет стоять ГОСТ 16439-70.
Смешайте по 250 гр. каждого вида муки и насыпьте ее горкой на стол. В центре горки сделайте углубление и влейте 4 крупных яйца. Добавьте соль, чайную ложку оливкового масла и замесите тесто.
Готовое тесто оберните пищевой пленкой и положите на полчаса в холодильник. После того, как ваше тесто отдохнуло в холодильнике, руками сформируйте из него продолговатую колбаску и нарежьте на равные части. Каждый получившийся кусочек пересыпьте небольшим количеством муки и раскатайте при помощи скалки или специальной машинки. Тесто для лазаньи нужно раскатывать довольно тонко, но оно, ни в коем случае не должно быть прозрачным или порваться. Толщина раскатанного листа должна получиться около 1.5 – 2 миллиметров. Раскатав тесто, нарежьте его длинными, ровными, широкими полосками. Такую пасту для лазаньи не следует долго хранить. Лучше готовить ее на один раз.
От негативных эмоций надо обязательно избавляться, чтобы не накапливать их с своём теле. И желательно делать это каждый день, в который мы испытали негативную эмоцию.
В эзотерике и психологии есть специальные техники. Есть одна очень эффективная, хотя и простая техника, но мало кто её применяет на практике. Кстати, есть такой советский фильм "Всё будет хорошо", так вот там, по-моему, Збруев эту технику удачно применял. Называется она "А пошло оно..." :) .
У нас закончился черешневый сезон и начался сезон абрикосовый. Ну а я продолжаю тему ленивых летних блюд :)
[показать]
Клафути -- французскую запеканку из блинного теста и фруктов -- я обходила стороной очень долго. Отталкивали сравнения со "сладким омлетом", "толстым блином" и т.д. А с другой стороны -- это же классика! Надо пробовать! Я начала искать рецепты и удивилась, как много яиц предлагают использовать для теста. По 4-5 штук на 100 г муки. А так как яичного привкуса мне хотелось избежать, я решила взять яиц в два раза меньше. При этом все равно готовилась к худшему :)
А оказалось...
Этот рецепт молодости найден в Тибетском монастыре в 1971 году. Он был написан в VI веке до нашей эры на глиняной таблице. Текст был изучен и переведен на все языки мира.
Предлагаю Вашему вниманию видео по оздоровительному массажу шеи и лица. Цель этого массажа, не просто разгладить кожу лица и шеи, он позволяет улучшить кровообращение мозга, память, зрение, снизить риск инсульта...
На правах рекламы
В медицине стали применятся современные методы лечения заболеваний иммунной, сердечно - сосудистой систем. В частности такой эффективный и востребованный метод лечения - озонотерапия цены на проживание снижены и у вас есть реальная возможность воспользоваться этим действенным методом лечения.
Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - Питание при остеохондрозе позвоночника.
Часть 2 - Шейный остеохондроз. Немного советов.
...
Часть 38 - Проверьте свой вес.
Часть 39 - Какие есть пути борьбы с вирусной инфекцией.
Часть 40 - Эффективный оздоровительный массаж шеи и лица.
Часть 41 - Информативная диагностика по радужной оболочке глаза.
Часть 42 - Причины повышенной тревожности человека и панических атак.
...
Часть 48 - Кардиолог объясняет зачем снижать уровень холестерина.
Часть 49 - Микрофлора в разных отделах ЖКТ и нормы содержания в кишечнике.
Часть 50 - Поговорим об артериальном давлении. Стоит ли быстро понижать АД?
Притянулось в такое прекрасное утро, в такой чудесный день.
Передаю дальше.
БУДЬТЕ МОЛОДЫМИ, ПРЕКРАСНЫМИ! ЛЮБИТЕ И БУДЬТЕ ЛЮБИМЫ!
Я ЖЕЛАЮ СЧАСТЬЯ ВАМ!
Живая Книга. М.С. Норбеков. Сила Улыбки.
Женщина всегда должна выглядеть безукоризненно вне зависимости от того сколько ей лет. Очень хорошо если природа дала здоровую и гладкую кожу. Но если это не так, то расстраиваться не стоит. Просто необходимо, научиться правильно, за ней ухаживать. Секрет здоровой и красивой кожи заключается в использовании омолаживающих природных средств. Такие средства можно приобрести в уже готовом виде в любом косметическом магазине. Но большего эффекта вы добьетесь, если такие средства делать самостоятельно в домашних условиях.
Давайте, позаботимся о своих руках! Мы всегда заботимся о лице, иногда о шее, но, редко о руках. Следует восполнить этот пробел и заняться гимнастикой и уходом для рук.
Начнём с гимнастики. Совершенно неверно думать, что если ваша работа предполагает задействовать кисти и пальцы рук, то и гимнастика вам не к чему. Любая физическая работа (даже печатание на клавиатуре компьютера) создаёт длительную нагрузку на определённые группы мышц, в результате руки устают, страдают суставы и кожа. Обязательно утром и, особенно, после работы, и перед сном хотя бы 5 минут посвятите уставшим рукам.