Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Торт «Прага» по старинному рецепту
Изумительный и знаменитый торт Прага понравится всем без исключения. Итак, за дело!
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Ирина_Гаджиева Оригинальное сообщение
Колбаса домашняя украинская
Такое количество колбасы у меня получилось
из 1,5 килограмма свинины.
Брала окорок с жирком, два куска.
Пишу рецепт сразу, пока не забыла, потому что
все делала по вкусу.
Мясо помыла и залила рассолом ( 1ст л соли
и 1 ст л соевого соуса на 1 литр воды), закрыла в контейнере и поставила в холодильник почти на сутки. Потом мясо обсушила бум. полотенцами
и порезала на кубики примерно 1-1,5 см.
Жир обрезала и пропустила через мясорубку (потому что не люблю куски жира в колбасе),
и чеснок тоже, крупных зубчиков штук 6.
Не солила больше! Поперчила, добавила немного специй для мяса. Потом влила 1 стакан холодной воды и опять перемешала. Добавила 100 гр сливок
35 % (это была моя инициатива). Перемешала
и оставила на часик постоять. Вода почти вся впиталась, добавила еще хол воды 1/2 стакана. Начинила подготовленную кишку с помощью мясорубки. Разделила на две части и перевязала ниткой. За кипятила воду и туда аккуратно опустила колбасу, когда она начала надуваться сделала 2 прокола, оставила ее на 30 минут на медленной огне. Вода кипеть не должна!
Потом достала, обсушила, смазала раст. маслом. Жарила в аэрогриле на противне, смазанным раст маслом на средней решетке по 20 минут с каждой стороны на высокой скорости, при температуре 235 градусов, в конце жарки температуру увеличила до 260 градусов, чтобы подрумянилась. Жарила в два захода. Да, забыла написать, еще проколола
2-3 раза. Получилось супер!
Вот хвастаюсь и хочу поделиться простым рецептом вкусной домашней колбаски по рецепту моей мамы.
[700x466]
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: очень красивая кайма (филейная техника.. )
[699x607] 
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Чебуреки с мясом. Очень удачное хрусткое тесто!
Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение
Приёмы для ускорения прорастания семян
ЗАМАЧИВАНИЕ СЕМЯН В ВОДЕ
Операция, которую садоводы чаще всего применяют, это намачивание семян до полного их набухания, что ускоряет появление всходов. Это самый доступный способ предпосевной подготовки семян к посеву.
Для увлажнения семян ряда других культур их насыпают тонким слоем на дно любой посуды, потом заливают водой, количество которой зависит от конкретной культуры. Воду наливают в два приема, чтобы она лучше впитывалась. Температура воды для семян теплолюбивых культур 20…25°С, для остальных от 15 до 20°С.
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение
Jerrard Gems для гостиной 1852год. Старинные офорты.
Очаровательные иллюстрации фруктов и цветов,а так же колибри. В настоящее время они крайне редки, как и другие произведения Jerrard. Информации об авторе найти не удалось, но судя по тому что принты выпущены в 1852 году жил он в викторианскую эпоху.
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение
"Рафаэль цветов" - Pierre Joseph Redouté(1759-1840)... Розы и букеты (декупажное)
Восстановленные посты от 16 Июля 2012 и 06 Февраля 2013
Это цитата сообщения irin69 Оригинальное сообщение
Циферблаты от Kzero
[651x700]
[651x700]
[622x700]
[651x700]
[622x700]
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Обновленный список неэффективных лекарств
[показать] 1.Актовегин, Церебролизин, Солкосерил –
препараты с доказанной неэффективностью!;
2. Арбидол, Анаферон, Биопарокс, Виферон, Полиоксидоний, Циклоферон, Эрсефурил, Имуномакс, Ликопид, Изопринозин, Примадофилюс, Энгистол, Имудон — иммуномодуляторы с недоказанной эффективностью. Стоят дорого. Проведенные исследования не дают оснований рассматривать арбидол как препарат с доказанной в испытаниях активностью для лечения простудных заболеваний, в том числе гриппа. Исследователей из-за рубежа по-настоящему этот препарат не заинтересовал.
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение
Загадки истории: 6 тайн династии Романовых (1613-1917)
[показать]
[показать]
[показать]
Историю династии Романовых можно читать как детектив. На каждом шагу – свои белые пятна. Происхождение династии, история герба и обстоятельства их воцарения на престоле: все это до сих пор вызывает неоднозначные трактовки историков.
1) Прусское происхождение династии
Родоначальником династии Романовых принято считать боярина Андрея Кобылу при дворе Ивана Калиты и его сына Симеона Гордого. Нам практически ничего неизвестно о его жизни и происхождении. Летописи упоминают его лишь однажды: в 1347 году он был послан в Тверь за невестой великого князя Симеона Гордого, дочерью князя тверского Александра Михайловича.
[показать]
На сочинённых в XVIII веке гербах родов, происходящих от Кобылы, красуется корона с двумя под ней крестами — традиционная эмблема Данцига в «земле Прусс»
Оказавшись во время объединения русского государства с новым центром в Москве в услужении московской ветви княжеской династии, он, таким образом, выбрал «золотой билет» для себя и своего рода. Родословцы упоминают о его многочисленных потомках, которые стали родоначальниками многих знатных русских родов: Семен Жеребец (Лодыгины, Коновницыны), Александр Елка (Колычевы), Гавриил Гавша (Бобрыкины), Бездетный Василий Вантей и Федор Кошка – предок Романовых, Шереметевых, Яковлевых, Голтяевых и Беззубцевых. Но происхождение самого Кобылы остается загадкой. Согласно фамильной легенде Романовых, он вел свою родословную из прусских королей.
[показать]
Когда в генеалогиях образуется брешь – она дает возможность для их фальсификации. В случае знатных родов это обычно делается с целью либо легитимизовать свою власть, либо добиться лишних привилегий. Как и в данном случае. Белое пятно в генеалогиях Романовых было заполнено в XVII веке при Петре I первым русским герольдмейстером Степаном Андреевичем Колычёвым. Новая история соответствовала модной еще при Рюриковичах «прусской легенде», которая была направлена на подтверждение положения Москвы как преемницы Византии. Поскольку варяжское происхождение Рюрика не вписывалось в эту идеологию, основатель княжеской династии стал 14-м потомком некоего Пруса, правителя древней Пруссии, родственника самого императора Августа. Вслед за ними «переписали» свою историю и Романовы.
[показать]
(Кликабельно)
Фамильное предание, впоследствии зафиксированное в «Общем гербовнике дворянских родов Всероссийской Империи», гласит, что в 305 году от Рождества Христова прусский король Прутено отдал королевство брату Вейдевуту, а сам стал верховным жрецом своего языческого племени в городе Романове, где рос вечнозелёный священный дуб.
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Куриные рулетики с копченым сыром
Ингредиенты:
— куриная грудка
— бекон (тонкие полоски)
— копченый сыр
Для соуса:
— гвоздика — 2 шт.
— перец горошком — 6-7 шт.
— кетчуп — 2 ст.л.
— соевый соус — 4 ст.л.
Это цитата сообщения K_Irene Оригинальное сообщение
Ноябрьский блюз / прощание с осенью
 |
|
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
Рецепт напитка здоровья для всей семьи!
[показать]Имбирь с лимоном и мёдом (Рецепт здоровья)!
При регулярном применении позволяет защитить семью от простудных заболеваний
Ингредиенты:
150-200 гр. имбиря,
три лимона,
150-200 гр. мёда.
Приготовление:
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Диетические блюда - запеканка из тыквы с творогом и сырные кексы
Диетические блюда - запеканка из тыквы с творогом и сырные кексы
Иногда, так хочется съесть что - то сладенькое и вкусненькое, но здоровье или диета не позволяют. Что, тогда делать? А, тогда можно воспользоваться диетическими блюдами. Рецепты таких блюд можно найти в интернете много, а я предложу на выходные два легких и быстрых рецепта. Берите и пробуйте приготовить эти блюда. Но не забудем и поблагодарить сайт: poleznoegptovim.ru за предложенные рецепты.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Потрясающе вкусный пирог с яблоками, сгущёнкой и орехами!
Этот пирог понравится исключительно всем сладкоеэкам и любителям яблок!
Он настолько простой, что испечь его не составит никакого труда самой неопытной хозяйке. Самое долгое в приготовлении - это измельчение орехов и нарезание яблок. Всё остальное делается просто и быстро. Время выпечки 45 минут при температуре 200 градусов. Решили испечь такой пирожок, тогда включайте духовку для разогрева.
Ингредиенты для пирога:
яйца 5 штук
сахар 150 гр
сгущёнка 0,5 банки
мука 1,5 стакана
яблоки 4-5 штук
орехи молотые 0,5 стакана
разрыхлитель 1-2 чайные ложки
ванильный сахар 1 чайная ложка
корица 1 чайная ложка
соль щепотка
сливочное масло 1 чайная ложка для смазывания формы
Приготовление.
[291x52]Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
Яйца-пашот "Мешочки"
Нам понадобится пищевая пленка, на каждое яйцо нужно отрезать прямоугольный кусочек пленки (приблизительно 15х15 см).
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рецепт пирога с заварным кремом
Кто еще не пробовал пирог с заварным кремом и яблоками - всем советую приготовить его по этому рецепту. Пирог получается очень вкусным, ароматным, нежным, никто не останется равнодушным. Придется немного повозиться, но это того стоит, поверьте!