Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение

Стань мне настоящей половинкой

Я совсем не ангел, не хвалюсь.
И совсем не демон в юбке пышной.
Просто скоро в жизнь твою ворвусь –
Вынесу все окна, пол и крышу.

Закручусь волчком из нежных слов.
За порог метлу свою заброшу.
Приготовься, если не готов,
И настройся только на хорошее.

Стану ярким огненным лучом,
Что проникнет в душу непременно.
И не пожалеешь ты о том,
Что поведал мне о сокровенном.

Будем мы с тобою заодно.
И сдувать, как говорят, пылинки.
Только есть условие одно –
Стань мне настоящей половинкой!

Амина Новак
[700x525]

Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение

Интересные факты о кофе

* Кофе классифицируется по трем признакам — качество зерен (сорт, высота над уровнем моря), качество приготовления и размер зерна.

* Кофе выращивается в 45 странах мира.

* Рецепт кофе из книги 1844 года: «Столовую ложку порошка в поллитра кипятка, кипятить 20-25 минут. Оставить настояться 4-5 минут. Добавьте рыбную кожуру, кусочек рыбьего жира или половину яйца».

* Кофейные деревья — вечнозеленые, вырастают до 5 метров в высоту, однако обычно обрезаются до высоты 2 с половиной метра для облегчения сбора урожая.

* Кофейные деревья опыляются самостоятельно.

* Цветы кофейных деревьев живут очень недолго, обладают жасминно-апельсиновым ароматом, и дают кофейные зерна размером с клюкву. Требуется 4-5 лет, чтобы дерево стало приносить достаточный урожай.

* Кофе стало впервые известно в Европе как «арабское вино».

* Кофе, наряду с пивом и ореховым маслом, вошло в десятку самых узнаваемых ароматов мира.
[600x411]

Это цитата сообщения Барсуков_Андрей Оригинальное сообщение

Двор Карла Маркса

Этот дом Карл Маркс Гоф построен в 1930 году и считается самым длинным домом в мире до сих пор.

Построили дом по инициативе Социалистической партии Австрии для небогатых венцев. Вмещает он 5000 жильцов, а площадь самых больших квартир – 60 м.
По необычной длине дом стал таким знаменитым - он длиннее километра.
Дом построен из нескольких вплотную примыкающих друг к другу корпусов и выходит сразу на две противоположных улицы. Внутри него образуется, действительно, большой двор.
Дом называли в Вене Кольцевой улицей пролетариата, он в некотором смысле воплощает в себе идею большой коммуны.
В длинном здании есть врачебные кабинеты, помещения под офис.
Сейчас Карл Маркс Гоф – одна из популярных достопримечательностей Вены. Гид расскажет вам и историю длинного дома. Можно, например, узнать, что когда-то территория нынешнего дома была залита водой и даже судоходна. Большой водоем был здесь до XII века, до XVIII сохранился бассейн поменьше, но и его осушили, чтобы разбить сады. А уже на месте этих садов социалисты постановили построить Карл Маркс Гоф – одно из известнейших зданий-манифестов.

[700x393]

[700x525]

[700x525]

Это цитата сообщения tantana Оригинальное сообщение

Странные права и обязанности британского монарха

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения tantana Оригинальное сообщение

Языки колибри работают подобно насосам

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение

На небе ещё не родившись

На небе ещё не родившись…
Мы что-то друг другу шептали…
— Я буду искать тебя, слышишь?..
Но как я тебя узнаю?
— Быть может по шуму моря,
А может, по звёзд мерцанию,
По песням ветров на просторе,
По звуку шагов, по молчанью…

— А что, если выйдет ошибка,
А что, если вдруг я ослепну…
И чья-то чужая улыбка
Сожжет меня, стану пеплом?

— Я пепел возьму в ладони,
И буду долго молиться…
А ты, задохнувшись от боли,
Воскреснешь огненной птицей.

И в небо ворвёшься… Знаешь…
Над нами всегда будет небо…
Когда ты во сне летаешь,
Не верить в крылья нелепо…

…Заоблачный шепот всё тише…
Прощай, я тебя отпускаю…
Отыщешь меня… Отыщешь…
Узнаю тебя… Узнаю…

(инет)
[500x500]

Это цитата сообщения tantana Оригинальное сообщение

Любовь Ф.Тютчева

Читать далее...

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Нельзя мечту свою хватать руками

Когда снежинку, что легко летает,
Как звездочка упавшая скользя,
Берешь рукой - она слезинкой тает,
И возвратить воздушность ей нельзя.

Когда пленясь прозрачностью медузы,
Ее коснемся мы капризом рук,
Она, как пленник, заключенный в узы,
Вдруг побледнеет и погибнет вдруг.

Когда хотим мы в мотыльках-скитальцах
Видать не грезу, а земную быль -
Где их наряд? От них на наших пальцах
Одна зарей раскрашенная пыль!

Оставь полет снежинкам с мотыльками
И не губи медузу на песках!
Нельзя мечту свою хватать руками,
Нельзя мечту свою держать в руках!

Нельзя тому, что было грустью зыбкой,
Сказать: "Будь страсть! Горя безумствуй, рдей!"
Твоя любовь была такой ошибкой, -
Но без любви мы гибнем. Чародей!

Цветаева Марина
[640x480]

Это цитата сообщения tantana Оригинальное сообщение

101 комбинация на клавиатуре, которая может облегчить жизнь

Читать далее...

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Натюрморт Краски моей осени

Бредит август дальнею дорогой….
Выучил все тропки наизусть…
Осенью,…девчонкой-недотрогой,
Будет залит желтым цветом… путь…

В первый день она шалит несмело…
Грустью разукрасив каждый лист…
Отгорело лето, …отлетело…
Пусть теперь и осень пошалит…

Светлой грусти краски размешает…
Спрячет их в своём карандаше…
Перелетных птиц сбивает в стаи…
Грустью заполняя всё в душе…

Я рисунки осени листаю…
Красок не бывает красивей!
Хоть в тех красках грусть, печаль… людская…
Всё же рада встретиться я с ней!

© «Стихи и Проза России»


[700x528]

Читать далее...

Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение

Народные приметы на Медовый Спас

На Маковея лето кончается, осень начинается.
У Спаса всего в запасе: и дождь, и ветер, и ведро, и разнопогодье.
На первый Спас и нищий медку попробует.
Дождь на Макавея - мало пожаров бывает.
На Макавея собирают мак.
На Первый Спас святи колодцы.

Этот день еще называли Мокрым Спасом, повсеместно шли крестные ходы на воду, а после водосвятия купаются сами и последний раз в этом году купают весь домашний скот.
На Макавей вдовам помогай — слабому помощь, а тебе счастье
На Урале и в Сибири с первого Спаса начинают шишковать кедры.
Дождь на Макавея - мало пожаров бывает.
Медовый Спас новые колодцы освящает

В первый Спас любой бабий грех простится
После первого Спаса в воду не заходят.
После Первого Спаса лошадей в реке не купают.
Тем, кто опасается ведьм: в этот день нужно собрать семена дикого мака и обсыпать ими дом - ни одна ведьма в дом не проникнет.


[700x481]

[700x466]
[700x443]

Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение

Притча о дереве

[604x387]У дороги росло небольшое кривое дерево. Однажды ночью мимо пробегал воришка. Он издали увидел какой-то силуэт и со страху подумал, что у дороги стоит полицейский, поэтому испуганно убежал.

Одним вечером мимо проходил влюблённый молодой человек. Он издалека увидел стройный силуэт и решил, что его уже заждалась любимая. Он обрадовался и пошёл быстрее.

Однажды мимо дерева проходила мать с ребёнком. Малыш, напуганный страшными сказками, подумал, что у дороги выглядывает привидение и громко расплакался.

Но... дерево всегда было только деревом.
Мир вокруг нас — это всего лишь отражение нас самих.

Это цитата сообщения tantana Оригинальное сообщение

Пермский «левша»

[784x526]

Читать далее...

Это цитата сообщения tantana Оригинальное сообщение

Театр у микрофона

[593x392]

тыц    

Читать далее...

Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение

Как правильно варить кофе


Как правильно варить кофе?

Кофе по-венски
3/4 чашки крепкого черного кофе, сваренного по обычному рецепту, 2 ч. ложки сахарного песка, 40 г взбитых сливок с 1 ч. ложкой сахарного песка, ванилин, шоколадная крошка
Всыпьте сахарный песок в горячий кофе, разлитый в стаканы на 3/4 их высоты, сверху положите ложкой взбитые сливки. Для любителей можно добавить немного ванилина и посыпать шоколадной крошкой. Допускается подавать сливки отдельно в креманке или вазочке на подставной тарелочке с чайной ложкой для раскладывания. Сливки должны быть 35 %-ной жирности, охлажденные.


Кофе «Индия»
10 ч. ложек кофе мелкого помола, 4 чашки кипятка, 8 ч. ложек сахарного песка, 4 гвоздики, натертая на терке цедра одного апельсина, 1 рюмка рома, сливки
Кофе залейте кипятком, дайте постоять 5 мин, разлейте в 4 чашки, в каждую из них положите по 2 ч. ложки сахарного песка, 1 гвоздичку, апельсиновую цедру и влейте немного рома. Подайте со сливками.

Кофе со сметаной
50 г натурального кофе, 4 стакана воды, 80 г сахарного песка, 4 ч. ложки сметаны
В кофейник засыпьте молотый кофе, налейте воды и поставьте на огонь. Как только кофе начнет подниматься, снимите с огня и дайте настояться. В чашки вначале положите по 1 ч. ложке сметаны, добавьте сахарный песок, размешайте и осторожно влейте кофе. Немного подождите и подавайте.


Кофе по-румынски
1 ч. ложка кофе, 1 ч. ложка сахарной пудры, 1/2 ч. ложки какао, 1 чашка воды, немного ванили
Смешайте кофе, сахарную пудру и какао, всыпьте в джезву, налейте воды и поставьте на огонь, но не доводите до кипения. Снимите с огня и всыпьте щепотку ванили. Дайте немного отстояться и разлейте по чашечкам.

Айс-кофе по-английски
3 ст. ложки молотого кофе, 4 шарика мороженого, 2/3 стакана сливок, 2 стакана кипятка
Сварите обычный кофе по-турецки, процедите, охладите и разлейте по стаканам. Затем в каждый положите шарик мороженого и взбитые сливки. Подавайте с печеньем.

Холодный кофе по-лионски
1/4 л заваренного натурального кофе, 1 л кофейного крема, 200 г сметаны, 50 г сахарного песка, 60 г кофейных зерен. Для крема: 2 кофейные ложки растворимого кофе, 1/2 л молока, 4 желтка, 50 г сахарного песка
Приготовьте кофейный крем следующим образом: смешайте растворимый кофе с желтками, взбейте массу с сахарным песком, добавляя понемногу молоко. Чтобы масса загустела, посуду с ней поставить на водяную баню и постоянно помешивать содержимое. Когда масса загустеет, введите в нее предварительно взбитую сметану и все взбейте в миксере в течение 3-4 мин.
После этого массу необходимо заморозить при продолжающемся взбивании в посуде, помещенной в морозильную смесь (соль + лед). Уплотненный крем оставьте на 1 ч в охлаждающей смеси, а за это время приготовьте 1/4 л черного кофе по стандартному рецепту и поставьте его в холодильник для охлаждения (не замораживать!).
В охлажденные стаканы налейте по 2 ст. ложки кофе без сахарного песка, добавьте по 2-3 кусочка льда. Сверху положите довольно большим слоем сладкий крем и украсьте его кофейными зернами. Напиток готовится за 1-4 ч до подачи.

Кофе глясе
1 чашка холодного кофе (обычного или не содержащего кофеина), 1 чашка мороженого (ванильного, шоколадного или кофейного), 2 ст. ложки шоколадного сиропа, 2 ст. ложки сладких взбитых сливок, 1 ч. ложка раскрошенных леденцов
Разделите мороженое между двумя фужерами емкостью 300 г. Добавьте в каждый шоколадный сироп и холодный кофе. Украсьте взбитыми сливками и леденцовой крошкой. Подавайте на подставной тарелке вместе с ложкой для мороженого и двумя соломинками.


Кофе глясе по-французски
1/4 л черного кофе, 1 банка сгущенного молока, 200 г охлажденного молока, 50 г сахарного песка, 60 г кофейных зерен, кофейный ликер (кофейная эссенция)
Смешайте в миске сгущенное и холодное молоко, влейте в эту смесь кофе, добавьте сахарный песок и опять все тщательно размешайте. Убедитесь, что масса получилась ароматной, для улучшения аромата можно в нее добавить несколько капель кофейного ликера или кофейной эссенции.
Добавьте кофейные зерна и вылейте все в формочку для льда, следя за тем, чтобы зерна распределились в каждой ячейке равномерно. Поставьте в морозильник, но не допускайте образования льдинок.

Холодный кофе по-итальянски
4 чашки крепкого кофе, 80 г шоколада, сахарный песок, жидкие сливки, кубики льда
В посуде, поставленной на водяной бане, растопите шоколад и тут же вылейте его в кипящий кофе, дайте немного покипеть вместе, остудите. Разлейте по высоким стаканам, примерно чуть больше чем наполовину, остальную часть заполните льдом. Отдельно подайте сахарный песок и сливки.

[515x640]

Это цитата сообщения tantana Оригинальное сообщение

ШЛЯПЫ ГОСТЕЙ КОРОЛЕВСКИХ СКАЧЕК АСКОТ 2015

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения tantana Оригинальное сообщение

Энциклопедия рукоделий

тыц

Это цитата сообщения tantana Оригинальное сообщение

Калиновская Екатерина Михайловна

Читать далее...

Это цитата сообщения tantana Оригинальное сообщение

Восточные мотивы

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения tantana Оригинальное сообщение

ЛУК В НОСКАХ

[600x389]

Читать далее...