• Авторизация


ОГУРЕЧНЫЙ СОУС ВМЕСТО МАЙОНЕЗА 17-03-2015 21:54

Это цитата сообщения Настя_Ли Оригинальное сообщение

ОГУРЕЧНЫЙ СОУС ВМЕСТО МАЙОНЕЗА

 

[483x326]
Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез.

Приготовление:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготавливаем впрок: аджика - рецепты приготовления. 17-03-2015 21:52

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Заготавливаем впрок: аджика - рецепты приготовления.

Заготавливаем впрок: аджика - рецепты приготовления.
Аджика из красного горького перца с чесноком


[350x530]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Соус Айоли/ бутербродный 17-03-2015 21:49

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Соус Айоли/Аïoli

«Чеснок-и-оливковое масло» (all-i-oli) – еще один соус родом из Франции.
[показать]
В Испании, Италии, Ницце и Провансе его подают к рыбе, отварной говядине, кальмарам,картофелю в мундире, яйцам, сваренным вкрутую. Ассорти из вареных овощей с соусом айоли и кусок свежего тоста – легкая и вкусная закуска.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аргентинский соус чимичурри 17-03-2015 21:46

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Аргентинский соус чимичурри

[700x]

Пост про соус преимущественно, потому что про мясо я умными словами не умею, всё происходит на обычной интуиции.
Чимичурри родом с Аргентины, там этот соус распространён практически как у нас кетчуп, обязательным пунктом идёт к жареному мясу, но так же замечательно сочетается с курицей и рыбой. Очень простой, вкусный и ароматный, а с первой огородной зеленью будет вообще отлично. Тем более, пикники грядут! (у кого как, у нас пока грядут :)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИПРАВА ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ 17-03-2015 21:45

Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

ПРИПРАВА ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ

 

Девочки, всем доброго дня! Продолжаю знакомить Вас с рецептами из своей старой тетради!

Сегодня - рецепт оригинальной острой приправы из красной смородины.

[500x375]

5160421_0_9ca98_38dbbcc_S (150x133, 17Kb)
 

Дальше интересней
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огуречный соус 17-03-2015 21:44

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Огуречный соус

[x375]

1 средний огурец
5 небольших маринованных огурчиков
4 столовые ложки сметаны
6 столовых ложек майонеза
2-3 зубчика чеснока
зелень (, кинза, петрушка).
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ткемали 17-03-2015 21:43

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Ткемали

Ткемали – это грузинский соус, который прекрасно подходит как к рыбе, мясу, птице, так и к гарнирам из картофеля и макаронных изделий.

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечо "От свекровушки" 17-03-2015 21:42

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Лечо "От свекровушки"

[показать]

Вы, наверное, догадались, что такое название пришло именно от моей свекрови, которая давненько научила меня готовить лечо по этому рецепту. Получается и не хлопотно и вкусненько. Пошагово делать не стала-всё очень просто и доступно. Помидорки в этот год народились у меня вот такие- сорт "Ягодка", а перец...увы! покупной.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус Маринара впрок 17-03-2015 21:40

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Соус Маринара впрок

[700x485]

Волшебный соус получился! Мы никак не можем осилить помидоры, они покраснели все враз, заразы. Нет, основная часть уже съедена и закатана, но последние три кг уже никак, никуда. А соус такой наоборот везде и всегда :) В пиццу, в пасту, конечно. Да и к мясу, рыбе, хоть к чему. Я б вообще и так просто ела, надо было побольше сварить...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибной соус 17-03-2015 21:39

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Грибной соус

[604x412]

источник[/more]

200 гр. шампиньонов
большая луковица
150 гр. сметаны
растительное масло
зелень, соль

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя аджика 17-03-2015 21:38

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Домашняя аджика

[530x353]

Очень вкусный рецепт домашней аджики быстрого приготовления — без варки.Аджика без варки готовится просто и быстро, Ваши домочадцы и гости будут в восторге.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус из хрена с яблоками 17-03-2015 21:38

Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

Соус из хрена с яблоками

Ароматный соус-хрен с яблоками, кислым молоком или простоквашей

[500x333]

1423766886_joghurtdieta (610x400, 134Kb)

 

Дальше - вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний ягодный бальзам 17-03-2015 21:29

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Домашний ягодный бальзам

Этим рецептом открываю раздел " Испытано на себе"
Немножко изменила Оригинал рецепта, добавив другие ягоды.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишневый ликер. 17-03-2015 21:19

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Вишневый ликер.

Автор: Лиана

[400x400]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Арбузный фраппе 17-03-2015 21:17

Это цитата сообщения -Эстель- Оригинальное сообщение

Арбузный фраппе

Что нужно:

мякоть арбуза1 кг
сахар150 г
хорошо охлажденная водка300 мл

1. Сахар залить 600 мл воды, поставить на огонь. Готовить, пока сахар полностью не растворится. Снять с огня и дать остыть.

2. Арбузную мякоть нарезать небольшими кусочками, очистить от косточек, поместить в блендер. Влить сироп, взбить до однородности. Поставить в холодильник на 1–2 ч.



3. Готовый фраппе перемешать и разлить по охлажденным бокалам. Аккуратно влить в каждый по 50 мл водки. Сразу же подать к столу.
[325x325]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний Baileys 17-03-2015 21:15

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Домашний Baileys

[398x600]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молочные коктейли 17-03-2015 21:08

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Молочные коктейли

[700x539]

 

Наступила весна, пора открыть морозилку и вытащить из нее оставшиеся замороженные ягоды и сделать из них вкусный коктейль! Лучше всего, конечно, использовать свежие, но где их сейчас найти? А так хочется молочного коктейльчика…

>>> ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И снова квас! Уверяю такого Вы не пробовали. 17-03-2015 21:06

Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение

И снова квас! Уверяю такого Вы не пробовали...

И снова квас! Уверяю такого Вы не пробовали...
Лето на пороге и пожалуй без русского кваска не обойтись. Это Вам и окрошечка в знойный летний день и напиток , который взбодрит и утолит жажду. Рецептов кваса конечно же очень много. Хочу поделиться проверенным рецептом которым пользуюсь уже давно. Поверьте , этот квас гораздо лучше магазинного напитка и готовится очень просто. Иными словами: дешево, освежающе и полезно!
[327x395]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
смородиновый напиток 17-03-2015 21:05

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Ягодный квас Смородинка

[700x648]

Смородина красная — 300 г
Смородина белая — 100 г
Смородина черная — 100 г
Мята (небольшой) — 1 пуч.
Вода — 2,5 л
Сахар — 1 стак.
Дрожжи (быстродействующие) — 0,5 ч. л.
 

>>> ДАЛЬШЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мятная настойка "mint" 17-03-2015 21:02

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Мятная настойка "mint"

[350x450]

 

Приятный крепкий алкогольный напиток, который не так противно пить в летнюю жару. Вообще отлично освежает!

>>> ЧИТАТЬДАЛЬШЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии