[483x326]
Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез.
[350x530]
[показать]
Девочки, всем доброго дня! Продолжаю знакомить Вас с рецептами из своей старой тетради!
Сегодня - рецепт оригинальной острой приправы из красной смородины.

[x375]Ткемали – это грузинский соус, который прекрасно подходит как к рыбе, мясу, птице, так и к гарнирам из картофеля и макаронных изделий.
[показать]Волшебный соус получился! Мы никак не можем осилить помидоры, они покраснели все враз, заразы. Нет, основная часть уже съедена и закатана, но последние три кг уже никак, никуда. А соус такой наоборот везде и всегда :) В пиццу, в пасту, конечно. Да и к мясу, рыбе, хоть к чему. Я б вообще и так просто ела, надо было побольше сварить...
источник[/more]
200 гр. шампиньонов
большая луковица
150 гр. сметаны
растительное масло
зелень, соль
[530x353]
Ароматный соус-хрен с яблоками, кислым молоком или простоквашей

[325x325]
Наступила весна, пора открыть морозилку и вытащить из нее оставшиеся замороженные ягоды и сделать из них вкусный коктейль! Лучше всего, конечно, использовать свежие, но где их сейчас найти? А так хочется молочного коктейльчика…
[327x395]
Смородина красная — 300 г
Смородина белая — 100 г
Смородина черная — 100 г
Мята (небольшой) — 1 пуч.
Вода — 2,5 л
Сахар — 1 стак.
Дрожжи (быстродействующие) — 0,5 ч. л.
Приятный крепкий алкогольный напиток, который не так противно пить в летнюю жару. Вообще отлично освежает!