• Авторизация


Туника 06-08-2012 11:11

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Девочки, собрала в интернете схемы и разные описания на русском языке.

Размеры туники: 1) 34/36 - 2) 38/40 - 3) 42/44 - 4) 46/48 - 5) 50/52
 

Вам потребуется:
пряжа PERLE 5 (100% хлопок) цвета лаванды 1) 8 мотков - 2) 3) 9 мотков - 4) 10 мотков – 5) 11 мотков,
крючки № 2 и  № 2,5.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбочка от Patrizia Pepe детская 06-08-2012 11:09

Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение

Легендарная юбочка от Patrizia Pepe только детская

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Для девочки 06-08-2012 11:06

Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение

[571x800]

[571x800]

Далее-27а (200x100, 25Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки на зиму из огурцов 28-07-2012 08:07

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

[200x250]Все мы умеем делать заготовки на зиму из огурцов привычными, проверенными способами. Это могут быть семейные рецепты, передаваемые буквально из уст в уста, или собственные изобретения. Но иногда хочется чего-нибудь этакого, не совсем обычного, но при этом вполне съедобного. «Кулинарный Эдем» собрал для вас несколько рецептов заготовок из огурцов, от простых до затейливых.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чапчхе (рагу по-корейски) 27-07-2012 20:22

Это цитата сообщения bagira_ira Оригинальное сообщение

잡채

Это блюдо часто готовят корейцы на праздник.  Готовят его по разному, но основные продукты повторяются: это вермишель под названием "танмён" (당면), мясо (говядина или свинина, кому что нравится), из овощей: грибы, морковь, лук. Ну состав заправки, которая примерно во всех способах одинаковая.

Танмён делается из когумы (сладкого картофеля), то есть это картофельная лапша. Она отличается от простой своей прозрачностью.

Ингредиенты: вермишель "танмён" - полкило, мяса - 250 гр., грибы (именно "пхёго" 표고버섯 или древесные) - 10 шляпок, морковь средняя - 1 шт., лук репчатый среднего размера - 2 шт., перец сладкий разных цветов по половинке.  Для заправки: соевый соус - 8 ст. ложек, сахар / кужутное масло  - по 4 ст. ложки, молотый чеснок и мелко резанный лук репачтый - по 2 чайных ложки, кунжутное семя - 2 ст. ложки, черный молотый перец 1/2 чайной ложки.

Приготовление:

1) Смешать игредиенты для заправки.

2) Мясо порезать длинными тонкими брусочками, грибы дольками (если использовались древесные, то сперва замочить и порезать на несколько частей вдоль), положить в тарелку, добавить половину заправки и притушить на сковороде.

3)Лук, морковь, перцы - все порезать длинной соломкой и тоже притушить на сковороде (добавив немного растительного масла), посолив.

4)Вермишель отверить: бросить в кипящую воду минуть на пять. Потом откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой, дать стечь воде.

5)Туда где тушились мясо с грибами, выложить овощи, вареную вермишель и добавить остатки заправки. Все тщательно перемешать (во время перемешивания на среднем или медленном огне притушивая).

Есть можно как самостоятельное блюдо (холодным или горячим), а можно подавать как закуску к рису. Я еще не встречала ни одного иностранца, которому бы не понравилось это блюдо. Думаю, приготовить его, будучи в России, не сложно. Я не уверена насчет грибов "пхёго", но древесные точно есть, а наверняка продают эту вермишель. Остальные составляющие более чем доступны.

[700x467]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вариант Царского салата 27-07-2012 13:08

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Делала такой салат на НГ. На мой вкус из всех вариантов - этот более других удачный. Тонкий, влажный, свежий, вкус икры ничего не перебивает. Категорически отказываюсь использовать в этом салате вареные картошку и морковь (типа для объёма), лук. Ну это ИМХО.
Кому интересно, сюда
[700x525]
Альтернатива обычным бутербродам с икрой. Празднично выглядит и вкус интересный, нестандартный.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанник с ягодами 27-07-2012 12:41

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Интерпретация вот этого рецепта http://www.liveinternet.ru/users/xxmilaxx/post80799996/. Тесто взяла другое, мне показалось, что тёмное тут будет более уместно. Вместо ежевики - вишня и черника, просто ежевики ещё не сезон :))) Вишня оч-ч-чень удачно, черника - никак, только цвет синий.
Для интересующихся, рецепт тут.
[700x525]
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры со свеклой 27-07-2012 12:22

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Если честно, то я купилась на название :) вот тут http://cookingclub.ru/recipes/lcomm/10036/0. Ну я в душе я романтик, чё...
В прошлом году опробовали. Понравилось неимоверно! Очень нежно и необычный привкус. Не остро, не кисло, - оч-чень приятственные помидорчики получились. А свекла, кстати, вперёд помидор "ушла"!
В этом году повторила. Могу с чистой совестью рекомендовать - вкусно!
[525x700]
Мужуки зимой возмутились, что только одну банку закатала, еле-еле оправдалась, что это была проба :)))
В этом году "исправилась", десять банок уже стоит в подвале :)
Пробуйте! Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рататуй 27-07-2012 12:19

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Пока есть недорогие свежие овощи, напоминаю о существовании этого простого и вкусного блюда.
[700x525]
Рецепт:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квашеные огурцы 27-07-2012 12:16

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Рецепт Лизы - lisunya, и текст рецепта тоже её. Фото моё.
На 3-х литровую банку: 3-4 стол.лож. соли ( нейодированой), укроп с зонтиками, чеснок- 1 головка средняя, листья смородины, вишни, хрена, перец стручковый по вкусу.
На дно банки положить зеленые прянности, сверху огурцы, предварительно вымоченные в очень холодной воде 3 часа, поверх огурцов снова немного зелени, добавить зубочки чеснока, перец, соль. Все залить холодной водой и поставить на окно ( в светлое место, чтоб огурцы прокисали) на 3 дня.
Потом слить рассол в эмалированую кастрюлю, поставить на огонь, дать рассолу вскипеть, снять с огня и заливать постепенно в банку. После несильного охлаждения повторить процедуру еще 2 раза. Крышки простерелизовать и закатать банки.
Этот рецепт хорош тем, что огурцы хорошо сохраняются даже при комнатной температуре.
[700x525]
Я их засолила2 недели назад. Одну банку уже вскрыла и попробовала! Класные! Ядрёные!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряники медовые расписные 27-07-2012 10:15

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

На Рождество не успела выложить, но на Крещение кто захочет - тот успеет испечь, они простые :)
Я пекла для пацанов моих подружек. Один мальчишка оценил вкус (сразу разломал и слопал домик), другой - внешний вид (отказался есть, повесил зайцев на ёлочку и любовался несколько дней) :))) Состав тут.

Рецепт, как обычно проще простого:
Смешать все ингредиенты для пряников, вымесить тесто, завернуть в кулёк и убрать в холодильник на пару часов. Потом раскатать до 0,5 см и формочками выдавить пряники. Печь при 180 град. 5-8 минут. Расписать шоколадом или айсингом по своему вкусу.
ФСЁЁЁЁЁЁЁ!!!

[350x262] [350x262] .
*Выкладываем пряники на противень на расстоянии друг от друга - они увеличиваются в процессе выпечки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные кексы 27-07-2012 10:12

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Автор - Stitch Оригинал рецепта тут - http://cookingclub.ru/recipes/lcomm/10926/0
Спасибо тебе, маленькая птичка Стичик :))) это было потрясающе вкусно! Я порцию увеличила.
И просто!
200-300 граммов тертого сыра + 4 яйца + 5 ст.ложек сметаны + 1 неполный стакан муки + пачка (10 гр) разрыхлителя (порошка для выпечки или соды погашенной) = смешать, разложить в формы и выпекать при 220 град до румяности (духовку разогреть заранее).
[700x392]
От момента вытаскивания сыра из холодильника до завершительного мытья кексниц прошло 30 минут! Ура!!!
Для более яркого вкуса и аромата можно добавлять молотый перец, укроп, тертый чеснок, чили, соль, да что вашей душе угодно! Вкус так же меняется в зависимости от сорта сыра :)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пудинг (рецепт для микроволновки 27-07-2012 10:08

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Ингредиенты (на 1 порцию): 100 гр. творога + 1 яйцо + 1 ст. л. сахара + 1 ст. л. манки + 1 ч. л. мака + по щепотке соли, разрыхлителя и ванильного сахара + несколько капель лимонного сока
Приготовление:
1. Яйцо растереть с сахаром. Добавить ванильный сахар, соль и лимонный сок, перемшать.
2. Добавить творог, перемешать до однородности. Добавить манку и мак, снова перемешать и переложить в силиконовую формочку.
3. Поставить формочку в микроволновку, готовить 3 мин. на max. мощности. Далее, не открывая дверцы микроволновки, дать пудингу "отдохнуть" 2 мин. Затем готовить еще 1,5 мин. на той же мощности.
4. Подать теплым с вареньем, йогуртом или сметаной.
тока я делала без ванильки и мака, сбрызнула сгущенгой и трескала с кофе"
*********************************************************
Я только что его сделала! У меня тоже не было мака и ванили, поэтому пудинг беленький у меня, но я думаю что в серединку можно запихать и вишенку, и черносливинку, и потом шоколадом полить, не суть! Получается довольно прикольно, по краям чуть резиновенькое и нежная серединка. Малосладкое. Очень быстро!
Спасибо _Ирвин_ :)))))))
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Орехово-шоколаладный брауни 27-07-2012 10:06

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Фея Шоколада у нас Аня - http://cookingclub.ru/personal/0/533/0/11445 - по шоколадной выпечке и разнообразным брауни ей равных нет. Я вот соблазнилась простотой приготовления ну и немножко отсебятины, как обычно:))) Получилось просто опупенно! Фотка дурацкая, не передает ни цвета, ни вкуса, ни запаха, а какой там аромат...ммм... мамадорогаякакойаромат! И много орехов!
А я испекла и заныкала от своих мужиков! И умудрилась довезти до гор! И там, на самой высокой вершине Карпат... Оп-пачаааа! Получите поощрительный приз! Праздничный пирог для покорителей Говерлы! :)))
Надо ли говорить, что все были в шоке. Особенно от того, что я это чудо ДОНЕСЛА и не соблазнилась :))) потому что после явления пирога народу - он улетел минуты за две :))) Не очень сладкий, но очень шоколадный и очень ореховый :)))
[700x525]
Попробуйте, он лёгкий в приготовлении:
(полный стакан сахара+ 50 гр. какао + 100 гр муки) + (4 яйца + 250 гр растопленного сливочного масла) = смешать.
Обратите внимание, сухие ингредиенты смешиваем отдельно, мокрые отдельно и только потом соединяем и вымешиваем их вместе.
Какао если светлое у вас - его можно положить в два раза больше.
Добавить 2 стакана грецких орехов (крупно поломанных)
*У Ани в рецепте ещё + 1 плитку черного шоколада поломанную небольшими кусочками, но я шоколад не клала.
Всё.
Вылить в форму застеленную пергаментной бумагой и выпекать при 180 град 20 минут.
Приятного аппетита :))))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Брауниз 27-07-2012 09:32

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Рецепт мне впихнула в комменты Pondohva .
И я соблазнилась :))) звучал он так:
"Я тебе сильно рекомендую в следующий раз таки попробовать с шоколадом, потому что это какая-то невероятная шоколадная магия получается вообще. Поскольку я больше люблю вкус черного и не очень сладкого шоколада, то у меня получается плитка черного шоколада+пачка масла (вместе растопить на водяной бане), 4 яйца+100-150 граммов сахара+40 г какако+40 г муки+корица+мускат смещать, влить горячую смесь, орехи под настроение добавить и запекать до появления в кухне невыносимого запаха шоколада. Вытащить, остудить, подержать ночь в холодильнике и попытаться урвать себе хотя бы один кусок у домашних )))
Я его люблю за вариабельность - если влажность не очень нравится, то можно потерпеть запах чуть дольше, тогда он будет чуть более подсушенный ) Пробовать обязательно, мой совершенно прохладный к сладостям муж брауни сметает в момент )))"

Нет, ну а вы бы устояли перед "запекать до появления в кухне невыносимого запаха шоколада." :)))
Вот и я не устояла!
Заманила к себе обманом Flower_of_Sacura - коварно посулив ей компоту вишнёвого (который сынок весь выхлебал) и коварно припахала к изготовлению брауни. Не ну а чо, может это мой способ развлекать гостей ;)))) (-snega- вот например, у меня пряники медведами расписывала :)))
Вопчем мы его сделали! Брауни в смысле! И он получился как положено, влажный внутри - настоящий!
[525x387]

Должна сразу сказать, что он абсолютно другой, чем предыдущий пирог "Орехово-шоколадное чудо от Ани Артишок". Совсем не похож!
Вкус иной, консистенция другая, даже аромат другой. Но вкусный, зараза! Такой же вкусный, как калорийный, ыыыыыыыыы!
Flower_of_Sacura проявила выдержку и всего один кусочек съела, а я слабовольная, я слопала три!!! завтра на пилатесе надо будет постараться :))) Остальное доел сыночка, токо крошечки шоколадные и остались.
Спасибо Pondohva!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Энчиладас с курицей 27-07-2012 07:25

Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение

 

Время приготовления: 50 мин Порций: 5 Калорийность: 784 кКал на порцию

Вам понадобится:

 
Лук репчатый (100г) 1 шт. Чеснок дольки 4 шт.
Перец чили
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган 26-07-2012 18:47

Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение

[602x800]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье 26-07-2012 18:46

Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение

[419x800]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал: Еда для всей семьи №4 2011 25-07-2012 12:28

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица и торт из печенек 25-07-2012 10:55

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Знаете как можно испытать счастье субботним утром? Это просто! Надо никуда не торопясь встать, подойти к холодильнику и обнаружить что там полно всяческих вкусностей! И всего лишь стоило в пятницу вечером немного полениться. Расскажу, как правильно это делать. 
Итак, вечером в пятницу, после недельного рабочего марафона хочется что? Правильно, плюнуть на все и начать уже отдыхать с книжками, фильмами и любимым вязанием. А идти на кухню и готовить категорически не хочется. Мы и не будем! Просто забежим туда буквально на минуточку и подготовим вот это
 
[640x480]

Дальше бросаем куриную грудку в соленую воду, чтобы она там плавала. Вода должна быть соленой, но не горькой. И уходим! На некоторое время мы абсолютно свободны, как раз кино посмотреть. Через 2 часа возвращаемся, включаем духовку на максимальную температуру и быстренько делаем вот такую смесь:

2 столовых ложки растительного масла     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии