• Авторизация


Вязание: салфетки 24-01-2015 11:46

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: салфетки

[700x525]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный пирог без выпекания! Простой рецепт закуски 23-01-2015 21:21

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Закусочный пирог без выпекания! Простой рецепт закуски

Закусочный пирог без выпекания! Простой рецепт закуски

[660x410]

Вкусный, сытный и очень быстрый в приготовлении закусочный пирог без выпекания. Рецепт очень простой, зато результат оценят все и гости, и родные.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Запеченные свиные ребрышки -вкуснота 23-01-2015 21:11

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Запеченные свиные ребрышки -вкуснота

Запеченные свиные ребрышки -вкуснота

Кто откажется от шашлыков, -никто, а кто откажется от таких румяных запеченных ребрышек, тоже никто! Готовим, все очень просто делается! Можно подавать с любым гарниром, а можно уплетать просто так!

Смешать соевый соус,

кетчуп, майонез, сацибели,

чуток горчицы, чайную ложку мёда.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Бедный еврей» 20-01-2015 23:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Бедный еврей»

[показать]

 

«Бедный еврей» - очень вкусный и популярный торт. Состоит он из нескольких коржей, как правило, трех, с разными начинками. Это может быть мак, курага, чернослив, орехи, изюм и другие. Пропитывается торт масляно-сгущеночным кремом. В итоге он получается достаточно сытный с изобилием вкусов. Приготовьте такой домашний торт на праздник или просто, на чаепитие в кругу друзей, и вы непременно порадуете всех его великолепным вкусом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ 31-08-2014 16:01

Это цитата сообщения Gal_JA Оригинальное сообщение

16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ

16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ

АППЕТИТНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ
[550x413]
 

 

Состав и приготовление:

 

Такие котлетки из любой красной рыбы получаются очень мягкими, нежными и, конечно же, вкусными.
Этот рецепт готова рекомендовать и рекомендовать, потому что он очень простой, очень быстрый, очень яркий и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!
 
500 г филе нежирной красной рыбы
1 небольшая луковица
3 ст. л. майонеза
1 ч. л. соли
2 яйца
100 г сыра
3 ст. л. крахмала
растительное масло для обжарки
 
Рыбное филе режем мелкими кусочками.
Лук натираем на мелкой терке. Чувствительным особам следует запастись носовыми платками для вытирания слез (или воспользоваться более радикальным средством — противогазом). Наконец, можно привлечь к этой работе кого-то менее подверженного слезоточивому воздействию лука. Но на войне как на войне придется потерпеть: тертый лук придает котлеткам из лосося особенную сочность и нежность.
Затем умываемся, кладем эту массу кладем 3 ст. ложки майонеза
Быстро-быстро перемешиваем и отставляем в сторону минимум на 2 часа. Если придется выдерживать котлетки дольше, то лучше поставить ее в холодильник.
Когда пришло время готовить рыбные котлетки, достаем нашу массу и вбиваем в нее два яйца.
Добавляем соль, специи для рыбы, тертый сыр. 
Затем всыпаем 3 ст. л. картофельного крахмала.
Всю массу тщательно перемешиваем. Масса получается довольно густая.
Даем постоять еще минут 10–15. Разогреваем на сковороде растительное масло. Аккуратно выкладываем массу столовой ложкой в раскаленное масло, как оладьи, и обжариваем с двух сторон.
Такие котлетки из  красной рыбы (впрочем, из белой рыбы такие котлетки получатся не менее вкусными) можно подавать как горячими, так и холодными, с гарниром из картофеля, риса или овощей или без гарнира в качестве холодной закуски.

 

СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ
[400x235]
 

Состав и приготовление:

Скумбрия
Чеснок
Петрушка
Укроп
Лук зелёный
Соль
Перец
Сок лимона

Сначала должным образом обработайте скумбрию – достаньте потроха, почистите, ещё раз вымойте. После этого рыбу надо немного просушить, промокнув полотенцем.  
Запомните навсегда – рыба не очень хорошо относится к тому, что на ней может остаться после обработки ненужная остаточная влага!  
Затем мелко-мелко порежьте чеснок, и так же мелко порубите подготовленную зелень.  
После этого рыбу нужно натереть солью и перцем, а в брюшко скумбрии нужно положить чеснок и зелень, тщательно перемешанные друг с другом.  
Затем возьмите обычную пищевую фольгу и положите рыбу брюхом кверху.  
Если чеснока нарубили много, то можете обсыпать им скумбрию сверху. 
Перед тем как отправить скумбрию в духовку, ее надо порезать на порционные кусочки, так как после приготовления это сделать будет очень сложно. Это относится только к данному виду рыб. 
После промаринованную скумбрию обворачивают фольгой, как пирожок.  
Маленькая кулинарная
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусно! Картошка-гармошка 24-08-2014 18:36

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Вкусно! Картошка-гармошка!

Вкусно! Картошка-гармошка!

[600x475]

Такой рецепт я уже выставляла и он назывался "Печеный картофель-Гассель", только начинка была другая, но судя по тому, как он понравился многим хозяюшкам,  предлагаю похожий рецепт, который так же придется по вкусу многим из вас. Готовить несложно, но очень вкусно в итоге.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в соусе из помидоров и перцев 24-08-2014 12:44

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Курица в соусе из помидоров и перцев

[x375]

Весь секрет этой курицы - в соусе из помидоров и перцев. Именно он придает ей приятный вкус и делает очень аппетитной. И не сомневайтесь: такое блюдо. хоть и достаточно просто готовится, может послужить достойным украшением любого праздничного застолья. Так что возьмите на заметку!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летняя "заморозка" на зиму 09-08-2014 21:40

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Летняя "заморозка" на зиму

[x375]

Каждое лето-осень делаю эту заморозку. Кладу её во все первые блюда, гарниры, , рыбу, да много куда. Цвет у супчика становится красочный, а запах летний. Делается всё очень просто, заправки получается много - с одной порции 4-х-литровая кастрюля.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роллы с креветками у себя дома 09-08-2014 18:51

Это цитата сообщения Смирнова74 Оригинальное сообщение

Роллы с креветками у себя дома

 
Вам хочется полакомиться суши и роллами но нет времени или  возможности выбраться в японский ресторан?
Очень вкусно и быстро всем советую...
 
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты с картошкой в соусе 09-08-2014 09:07

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Котлеты с картошкой в соусе

[604x453]

Ингредиенты:
● Фарш мясной - 400 г,
● Лук,
● Чеснок,
● Батон замоченный в молоке,
● Соль,
● Перец.

Приготовление:
1. Приготовить фарш как на котлеты. Разделить фарш на шарики, каждый шарик обвалять в муке.
2. Уложить с смазанную растительным маслом форму.
3. В середину положить картофель.
4. Картофель слегка смазать растительным маслом и посыпать специями.
5. Запекать при температуре 220 градусов 15 минут.
Пока запекается , приготовить соус:
3 ст.л. сметаны смешать с 1 ст.л. кетчупа, добавить примерно мл 120 воды, соль, перец.
Залить соусом котлеты и запекать еще 30 минут.

Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_12130

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетенка с творожной начинкой 09-08-2014 00:50

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Плетенка с творожной начинкой

Плетенка с творожной начинкой
[показать]
Ингредиенты:

Для теста:

• 250 г молока
• 500 муки
• 100 г размягченного сливочного масла
• 50 г сахара (2 ст. л.)
• 30 г свежих дрожжей
• 0,5 ч. л. соли

Для начинки:

• 500 г творога
• 4 ст. л. сахара
• 1 яйцо

Приготовление
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Килька «Пальчики оближешь» 05-08-2014 20:28

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Килька «Пальчики оближешь»

[x375]

2,5 кг. свежемороженой кильки
3 кг. помидоров
1 кг. лука
1 кг. моркови
1 ст. растительного масла
200-300 гp. сахара
100 гp. соли
0,5 л. томатной пасты
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные рулеты 26-07-2014 23:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Закусочные рулеты


[699x477]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с морковью курицей и яйцами 26-07-2014 23:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат с морковью курицей и яйцами


[700x468]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Возмутительно вкусный десерт за 30 секунд 12-06-2014 12:10

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Возмутительно вкусный десерт за 30 секунд

[604x402]

Если вы являетесь поклонником торта "Птичье молоко", то вы неприменно должны приготовить "Плавающий остров"! Нежнейший, воздушный и абсолютно беспроигрышный!
Заинтриговала, тогда записывайте рецепт:

Ингредиенты:

2-3 белка (у меня получилось 80 гр)
такое же по весу количество сахара (в моем случае 80 гр)
60 гр порубленного шоколада (я делала пока только с молочным, вот его можно смело уменьшить до 30-40гр)

Приготовление:
Белки нужно взбить на средней скорости до мягких пиков, постепенно добавить сахар, увеличить скорость и продолжать взбивать до тех пор, пока меренга не станет влажной и блестящей и не будет формировать уверенные "твердые пики".
В готовую меренгу добавить шоколад, перемешать, выложить в порционные формочки (можно в чашки), провести ножом по стенкам формочек! и поставить в микроволновку ровно на 30 секунд - не больше (800 ват мощность)!! Готовые островки нужно охладить. Затем перевернуть на блюдо и подавать к чаю или кофе.Восхитительный способ утилизации белков. подавать остров можно с сиропом, желательно с кислинкой, чтобы оттенить вкус. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_33949

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отбеливаем тюль. 12-06-2014 10:34

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Отбеливаем тюль.

Если кому то нравится Ваша старая тюль, а её вид уже потерян - приведите её в порядок и она сможет ещё какое то время прослужить. Речь пойдёт об отбеливании. По этому способу можно избавится от желтизны. Тюль становится белоснежной. Процесс не быстрый, но он того стоит. Итак


[650x487]

Если хотите отбелить тюль — поможет зеленка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декор футболки 11-06-2014 15:55

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Декор футболки

Делюсь классной идеей для декоар футболки своими руками:

1.
[650x471]

2.
[353x418]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры, запечённые с рыбным филе 11-06-2014 15:42

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Помидоры, запечённые с рыбным филе

[500x613]


Ингредиенты:

Помидоры
филе рыбы
соль
специи по вкусу
растительное масло

Приготовление:

С помидоров срезать крышечку, ложкой вынуть мякоть.
Филе рыбы посолить, можно добавить специи для рыбы, немного сбрызнуть маслом, все перемешать и оставить на 5 минут.
Рыбу свернуть рулетиком , положить в помидор. Выложить на противень. Запекать в духовке при 180гр. 15 минут.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание крючком. УЧЕНАЯ СОВА из банки 09-06-2014 10:57

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Вязание крючком. УЧЕНАЯ СОВА из банки

Не хотите обвязать баночку из-под растворимого кофе и сделать из нее ученую совушку - профессора, в квадратной академической шапочке с кисточкой (бонет)? Банка обвязана крючком с использованием шерстяной пряжи, обвязана самой простой вязкой - столбиками без накида

[525x700] [700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕЛАЕМ ТОРТ ИЗ САХАРНОЙ МАСТИКИ – КРАСИВО И ВКУСНО 09-06-2014 10:54

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

ДЕЛАЕМ ТОРТ ИЗ САХАРНОЙ МАСТИКИ – КРАСИВО И ВКУСНО

[показать]

Оформление кулинарных изделий – совершенно серьезное направление дизайна, которое руководствуется лаконичным принципом: «Еда должна быть красивой». Как этого добиться? Гармонично расположить компоненты, добавить изысканные и, конечно, съедобные детали. Идеальный объект для дизайнерских экспериментов – торты: без эффектных украшений их и представить себе невозможно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии