• Авторизация


Всех Татьян с праздником!!! 25-01-2012 09:25


Счастья, Вам милые Танюши... и всего самого прекрасного!!!

 

[422x550]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
" Принц Персии ", и " ассасины "... 23-01-2012 12:20


[435x525]

Вчера просмотрела фильм "Принц Персии"... врезалось в память группа наёмных убийц под названием "ассасины"... где-то я уже об этом читала, но не обратила особого внимания, а здесь же загорелась желанием раскопать как можно больше информации об этих загадочных убийцах...

Орден ассасинов (хашшашинов) был основан в Арабских странах. Из горной крепости Аламут, расположенной к северо-западу от иранского города Казвин и захваченной Ибн Саббахом в 1091 году, в последующие два столетия хашшашины распространили своё влияние на многие области мусульманского мира, создав цепь укреплённых горных фортов в северном Иране и Сирии и проводя политику тайных убийств своих врагов и оппонентов. Среди их жертв — Низам аль-Мульк, покровитель учёности и визирь султана Мелик-Шаха, пославшего две неудачные военные экспедиции против этого ордена.

К концу XI века хашшашины прочно укрепились в северо-западной Сирии; неприступной цитаделью им служила расположенная в этом районе горная крепость Масиаф. Глава ордена в Сирии Рашид ад-Дин ас-Синан (ум. в 1192 году), ставший следующим «Горным Старцем», проводил политику террора в отношении прибывающих крестоносцев.
Значение, в котором термин используется в книгах, не так уж далеко от его изначального смысла. Ассасины - религиозная мусульманская секта; они убивали из убеждения, повинуясь приказам лидера и пророка. Название секты происходит от искаженного слова «hashishin» -курильщик гашиша, так как существовало поверье, что убийства совершаются под воздействием наркотиков.
В 1273 году венецианский путешественник Марко Поло проходил через долину Аламут в Персии и увидел там замок Горного Старца, главы персидской ветви секты исмаилитов, или Ассасинов. К тому времени история секты насчитывала двести лет, а сама секта находилась на грани уничтожения из-за монголов, захвативших Средний Запад под предводительством Чингисхана.

По словам Марко Поло, Горный Старец, чье имя было Алоадин, создал Райский Сад в зеленой долине за замком, и заполнил его «беседками и дворцами, гораздо более изысканными, чем можно себе представить», фонтанами, струящимися вином, молоком и медом, прекрасными гуриями, исполняющими чарующие песни и танцы. Целью данного Сада было создать у последователей Старца представление о Рае, так, чтобы они вожделели пожертвовать своими жизнями ради лидера. Когда Старец хотел убить врага, он искал добровольцев. Избранные накачивались наркотиками и препровождались в секретный сад, который, при обычных обстоятельствах, было строго запрещено посещать всем мужчинам. Они просыпались, и им казалось, что они попали прямо в Рай: в их распоряжении было вино, еда и девицы. Спустя несколько дней избранных снова накачивали наркотиками и возвращали в крепость Старца. «И когда Старцу требовалось убить какого-либо принца, он говорил этому юнцу: «Иди и убей вот этого вот так; а когда ты вернешься, мои ангелы отнесут тебя в Рай...»

Есть основания полагать, что эта история действительно могла быть основана на фактах. Кстати, о крепости: она до сих пор стоит в долине Аламут, а позади нее простирается огороженная зеленая долина с источником. Но она едва ли достаточно велика для того, чтобы вместить беседки и дворцы.

Исмаилиты - секта, отколовшаяся от правоверного мусульманства; они были магометанским эквивалентом протестантов. После смерти пророка Магомета в 632 году, его последователь Абу Бакр был избран его преемником и, таким образом, стал первым Халифом Ислама. Жалко, что Магомет, в отличие от Иисуса, никогда не уточнял: кому из его последователей или родственников суждено было стать фундаментом, на котором выстроится его церковь. Остальным мусульманам показалось, что Али - двоюродный брат Пророка - более подходящая кандидатура, в результате чего произошел раскол, разделивший мусульманский мир на века. Сунниты - правоверные мусульмане - преследовали и безжалостно убивали сторонников Али, известных как шииты. В 680 году сунниты полностью преуспели в уничтожении конкурентов, семьдесят шиитов, - включая дочь пророка Фатиму, - подверглись неожиданному нападению и были зверски убиты. Но нападавшие не заметили больного мальчика - сына Фатимы; так что повстанческие традиции продолжают существование.

дальше ещё очень много интересного
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Крещенское... 18-01-2012 20:28


Крещенское...
Михаил Дэвэ
Вечернее солнце сверкнуло прощально,
Последним лучом уходя в горизонт.
Раскинулась серая мгла тривиально,
Над белым снеговьем раскрыв звёздный зонт.

Крещенскою стужей морозятся выси
И льдинками звёзды повисли в ночи.
Луна между ними крадётся по-лисьи.
Ей выпала доля быть в роли свечи.

В мерцании лунном озёра и реки
Наполнят святою водой Иордан.
Под звон колокольный с крестом в человеке
Очистятся души от скверны и ран.

Крещенские сказки читали нам в детстве.
Сегодня молитвами полнится Храм.
С сермяжной надеждой в родном "королевстве"
Народ припадает к святым образам.

Над Миром господствует Альфа-Омега.
Крещенское солнце взойдёт по-утру.
На земли российские спустится Нега,
Откроется путь к благоденству, к добру.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тирамису... 11-01-2012 19:27


Тирамисý (итал. Tiramisù) — изысканный итальянский десерт, который готовится на основе сыра Маскарпоне. В состав его входят также Савоярди (итал. savoiardi) — сухое пористое печенье, куриные яйца, сахар, кофе (лучше Эспрессо), алкоголь (вино Марсала, ром или бренди); сверху десерт украшается какао-порошком и тёртым шоколадом. Торт не выпекается; по консистенции он мягкий, как пудинг.

 

[336x403]

Тирамису — один из самых популярных десертов в мире. Его подают не только в итальянских ресторанах, но и в заведениях с другой кухней. Трудно объяснять, что такое Тирамису, сравнивая его с нежным тортом, пудингом или суфле. С уверенностью можно утверждать только следующее: это — нежное, воздушное, невесомое лакомство, которое требует к себе соответствующего отношения.

Его нельзя есть на ходу, в машине или сидя в парке на скамейке, -

Им надо наслаждаться!...

Название «Тирамису»

«Тирамису» состоит из трех итальянских слов: tira mi sù, что буквально переводится как «подними меня вверх» — по одной из версий, из-за своей высокой калорийности. Другие же историки кулинарного искусства утверждают, что итальянцы имеют в виду эмоциональное состояние, и этот словосочетание следует понимать как «подними мне настроение». Существует также версия, что тирамису считают возбуждающим лакомством (из-за сочетания кофе и шоколада), и поэтому десерт получил такое название.

История тирамису
Тирамису — чисто итальянское блюдо, как спагетти или пицца. Считается, что первая порция десерта была приготовлена на севере Италии в конце XVII века. Произошло это почти случайно. Тосканский герцог Козимо III де Медичи решил нанести визит в соседнюю Сиену. Местные повара, желая угодить высокому гостю, приготовили «на сладкое» совершенно новое блюдо, назвав его zuppa del duca (cуп герцога). «Суп» так понравился герцогу, что он взял с собой его рецепт во Флоренцию, поскольку не мыслил более своей жизни без этого лакомства. К концу XVII века Флоренция, где правила династия Медичи, превратилась в центр искусств, куда со всей Италии стекались художники, скульпторы и поэты. Они-то и оценили по достоинству открытие сиенских кондитеров, черпая в нем творческие силы для создания своих произведений.

Из Флоренции «суп герцога» перекочевал в Тревизо, оттуда, благодаря венецианским купцам — в Венецию. Местные куртизанки будто бы обнаружили, что «суп герцога» не только поднимает настроение, но и обладает возбуждающими свойствами. Поэтому иногда считают, что именно с их легкой руки модное блюдо получило новое, теперь уже окончательное название «Тирамису», звучащее несколько двусмысленно: «взбодри меня», «подними меня вверх».

Есть и другие версии, более сухие. Существует, например,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Евангелие ТАМПЛИЕРОВ... 08-01-2012 19:44


[381x480]

 

 

"Рыцари Храма Соломона"
 К году 1118-му от Рождества Христова христиане вернули себе контроль над Святой землёй. Первый крестовый поход был весьма успешным. И хотя мусульмане потерпели поражение, тамплиеры ограничили свою деятельность Акрой, укреплённой цитаделью на берегу Средиземного моря. На протяжении следующей сотни лет они постепенно утрачивали свои позиции в Святой земле, но процветали в Европе, где основали обширную сеть церквей, аббатств и командорств. Когда в 1291 году Акра пала, орден одновременно утратил свою последнюю базу в Святой земле и смысл существования.
Упрямая приверженность к таинственности, которая с самого начала поставила орден особняком, постоянно вызывала досужие сплетни и клевету. В 1307 году Филипп IV, король Франции, которому не давали покоя богатства тамплиеров, арестовал многих братьев. Другие монархи последовали его примеру. Потянулись семь лет преследований и судов. В 1312 году Папа Клементий V официально распустил орден. Окончательно удар был нанесён тамплиерам 18 марта 1314 года, когда последний Великий магистр ордена Жак де Моле был заживо сожжён на костре. К моменту своего падения в 1307 году орден преуспел в мореплавании, управлении недвижимостью, разведением животных, сельском хозяйстве и, самое главное, в финансовых делах. В то время как Церковь запрещала научные эксперименты, тамплиеры учились у своих врагов-арабов, чья культура способствовала развитию независимой мысли. Тамплиеры прятали свои богатства в засекреченных хранилищах, разбросанных в разных местах, подобно тому как это делают современные банки. Существовал даже средневековый французский стишок, точно описывавший весьма состоятельных тамплиеров и их внезапное исчезновение:
Магистры и братья Храма,
Владельцы несметных богатств.
Как вы проводите дни?
Те, кто имел абсолютную власть,
Кто всегда покупал, не имея потерь...

На поле боя тамплиеры всегда имели при себе знамя, состоящее из двух частей - одна чёрная, символизирующая грехи, которые братья-рыцари оставляли позади, вторая белая, означавшая их новую жизнь в ордене. Надпись на знамени была на французском. В переводе значила: " великодушие, благородство, слава".
Beauseant - Будь славен!

Это слово также служило военным кличем ордена.
******************************************
Слабый Папа, марионетка в руках разорившегося французского монарха, ухитрился каким-то образом уничтожить величайшую религиозную организацию на земле. Пятнадцать тысяч братьев, проживавших по всей Европе. Девять тысяч командорств. Рыцарский орден, некогда рождённый в Святой земле и правивший ею... Двести лет во славу Господа...
Бедные братья - рыцари Христа и Храма Соломона были воплощением добра. Но их слава и богатства вызывали зависть...
********************************************
- Ему следовало более серьёзно отнестись к интригам, бушевавшим вокруг них. Быть гибким, менее упрямым, не таким прямолинейным. Слава небесам, он предчувствовал неладное и принял меры предосторожности.
Филипп IV не увидит ни унции из золота и серебра тамплиеров.
И тем более никогда не узрит величайшее из всех сокровищ...
Магистр лежал неподвижно. Онемение проходило, сменяясь приступами мучительной боли. Сердце продолжало колотиться, и пот лил ручьями. Он пытался заставить себя успокоиться и подумать о чём-то утешительном. В его голове то и дело всплывала мысль о тайне, которую его палачи хотели бы узнать больше всего на свете. Он - единственный человек, знавший её. Таков устав ордена.
Каждый магистр особым способом передавал это знание своему приемнику. К несчастью, из-за его внезапного ареста и уничтожения ордена знание на этот раз предстоит передать по-другому. Он, Жак де Моле, не позволит Филиппу или Церкви одержать победу. Они узнают только то, что он позволит им узнать.
" Твой язык произносит ложь, словно острая бритва, режущая исподтишка..."
Завёрнутый в саван, истекающий кровью, Жак де Моле вспоминал: " Оставьте меня, и я уничтожу их".

Стив Берри "Евангелие тамплиеров".

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный Санкт-Петербург... Подборка моих фото. 05-01-2012 01:16


Фото сделанные мною, цифровым фотоаппаратом SONY DSC-H10.

 

[700x471]

 

[700x471]

 

[700x471]

 

[700x471]

 

[700x471]

 

[700x471]

 

[700x471]

 

[470x700]

 

[700x471]

 

[700x471]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С Наступающим Новым годом, друзья! 30-12-2011 15:08


Наступает самый яркий, самый сказочный праздник на свете, который отзывается особыми мелодиями в сердцах детей и взрослых, щедрой рукой отсыпая людей по всей земле добром и радостью, весельем и смехом, а самое главное – верой в чудо. Вот он уже стучит в Ваши двери, сверкающий разноцветными елочными шарами, бенгальскими огнями и разноцветными гирляндам!
Украшенный елочной мишурой и пушистым снегом, осыпанный конфетти и серпантином, Новый год вот-вот войдет в Ваш дом!
Встречайте его, как дорогого гостя, не оглядывайтесь в год прошлый!
Поздравляю Вас от всей души с наступающим Новым годом!
Хочу от всего сердца пожелать Вам в Новом году особого, волшебного настроения, чтобы подходить к каждому начинанию с вдохновением, силами и энергией. Пускай за любым поворотом Судьбы Вас ждут потрясающе прекрасные события, которые принесут Вам и Вашей семье достаток, благополучие, уверенность в завтрашнем дне. Встречайте его радостно, с улыбкой и надеждой, и он обязательно исполнит все Ваши мечты. Загадывайте желания под звон курантов, и они обязательно сбудутся.
Богатырского здоровья и простого человеческого счастья!
С Новым годом!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Цезарь" от Дэниеля Крейга... 28-12-2011 00:02



Аристократа от дегенерата отличает
не наличие дорогих часов или костюмов,
а умение их носить...

[показать]

Салат "Цезарь" от Дэниеля Крейга...



Отварная куриная грудка,
150 г. помидоров черри,
листья салата,
5 кусков белого хлеба,
50 г. сыра пармезан,
3 ст. ложки оливкового масла.

Часть листьев салата порвите на кусочки. Отварную грудку нарежьте. Ломтики белого хлеба, с которых срезана корочка, нарежьте и подсушите на сковороде.
Смешайте в миске листья салата, кусочки грудки и помидоры, разрезанные пополам, посолите, заправьте оливковым маслом и перемешайте.
Выложите на блюдо целые листья, разложите на них салат, посыпьте тёртым сыром и сухариками.
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
День подарков... 27-12-2011 18:49


[512x420]
День подарков
Ещё чуть-чуть и опять Новый год!
Глупо в последний день, закинув язык за спину, бегать по магазинам, хватать что попало, после чего ввалиться взмыленным в гости, сунуть свёрток хозяйке и заснуть, уронив в салат голову.
Такой Новый год нам не нужен!
Что дарить?
Хороши подарки, сделанные с умом. Тот собирает собачек, этот свистульки.
А ты подумал заранее и привез с Урала мопса из оникса.
Ты - лучший друг!
Часто дарят то, что самому вроде не надо. Коробка конфет ходит по кругу, пока не вернется назад. Коньяк с годами набирает букет, а конфеты - не очень.
Подарок положено развернуть, ахнуть, сказать «какая прелесть», даже если это уже десятая пепельница из хрусталя.
Не дарите слишком дорогие подарки. Тем самым вы ставите человека в неловкое положение, он должен будет ответить вам тем же. Но и дешевка запомнится.
Записывайте в блокнотик - кому, что, когда подарили. Если вручите третий раз подряд мясорубку, друзья начнут искать тут подвох.
Дети верят, что Дед Мороз приносит подарки.
Утром рыщут под елкой и под подушкой и находят там то, о чем вслух мечтали. Взрослые знают, увы, под елкой только то, что сам положил. А под подушкой разве что волосы.
Помните, детскую веру нельзя разрушать.
Побудьте Дедом Морозом... Вам воздастся.
Подарок - это знак внимания и способ выразить симпатию к кому либо. Дарите подарки и сами получите не с чем не сравнимое удовольствие! Делать подарки приятнее, чем их получать.
Хотя получать, говорят, тоже неплохо.

SMS - ка. Если честно, я не подарок, но ничего другого вам предложить не могу!

Как отмечать? Чем дольше разворачиваете подарок, тем дольше интрига. Господа!
Не жалейте обертки!

Тост. Книга - лучший подарок! А деньги, вложенные в книгу, делают подарок еще дороже!

Семён Альтов
Т@тЬяНоЧк@
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
******************* 16-12-2011 19:21


Не бывает плохой погоды. Бывает плохое настроение, связанное с
отсутствием хорошей одежды.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Письмо к Деду Морозу... (шутка) 12-12-2011 19:21


Я села писать дед Морозу письмо…
Чего же хочу я больше всего?!
Шубу из норки?! 

Платье с бантом?!
И туфельки красные,  и чтоб с каблучком...
Машину,  квартиру?! 

Нет,  лучше уж дом…
Детей и собаку! 

Ух,  в нем заживем…
Алмазы,  брильянты?! 

Нет,  не хочу!
Ну,  правда,  Морозище,  я не шучу…
Ты лучше вручи мне билет на курорт,
Чтоб с ветром шальным я спустилась бы с гор…
Белую яхту,  огромную виллу…
И буду встречать я рассветы в заливе…
Мужчину пузатого,  пусть в кресле качается...
Ой! 

Что-то совсем не о том мне мечтается!
Так что же хочу я?! 

Здоровья и Счастья!
Жить и мечтать,  и почаще смеяться…
Чтоб утром проснувшись,  дожить до заката…
Чтоб не было войн и от взрывов раскатов…
И в ночь волшебства мне б одной не остаться…
А то «Оливье» так могу обожраться…
Пусть будут шампанское,  елка с гирляндой…
И хоть в Новый год вся семья со мной рядом!

 

[700x670]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с креветками и авокадо от " СУМЕРЕЧНОЙ ДЕВУШКИ " - Кристен Стюарт 09-12-2011 18:42


[показать]

Салат с креветками и авокадо от " СУМЕРЕЧНОЙ ДЕВУШКИ " - Кристен Стюарт



500 гр. очищенных креветок;
2 грейпфрукта;
авокадо;
100 гр. майонеза.

Замороженные креветки на несколько минут залить кипятком, откинуть на друшлаг и дать остыть.
Авокадо очистить и нарезать кубиками, с грейпфрукта снять кожуру и, удалив плёнки разрезать на кусочки.
Выложить ингридиенты в салатник и заправить майонезом.
Подавать с белым вином.
[показать]
Кристен следит за собой: при росте 168 см. она весит 48 кг.
Чай пьёт несладкий, колу - диетическую, а еду предпочитает здоровую, даже когда обедает в забегаловке фастфуда. Во время съёмок в Канаде она обедала в ресторанчике сети Rockwells, но картошке и гамбургерам предпочла салаты со шпинатом и козьим сыром, лосося, приготовленного на гриле.
" Панорама TV " - № 49

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшаем квартиру к Новому Году... 06-12-2011 19:56


[показать]

Украшаем квартиру к Новому Году




  • Окна будут выглядеть нарядно, если расписать их акварельными красками. Традиционные сюжеты - снежинки, снеговики, символы наступающего года.

  • Шторы украсьте шариками с бантами: в петлю ёлочного шара проденьте атласную ленту или кружево, завяжите бант и прикрепите его к шторе булавкой.

  • Цветочные горшки оберните гофрированной бумагой и обвяжите лентой.

  • Украсьте входную дверь новогодним венком из веток сосны или ели. Для этого переплетите их, а в местах стыка свяжите проволокой. Приклейте шишки, обвяжите лентами. Если вы подержите ветки в соляном растворе, то после просушки на них появятся кристаллы, имитирующие снег.

  • Украшением стола послужат " заснеженные " фрукты. Вскипятите столовую ложку сахара с ложкой воды и обрызгайте этой смесью фрукты. Посыпьте сверху сахарной пудрой.


  • [показать]

    " Панорама TV " - № 47
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощной суп-пюре от Зои Бербер 06-12-2011 19:26


[показать]

Овощной суп-пюре от Зои Бербер
( турецкая кухня )


На 3 литра мясного бульона:
2 моркови,
3 средних клубня картофеля,
2 луковицы,
2 корня сельдерея,
2 ст. ложки сливочного масла,
3 ст. ложки пшеничной муки,
соль по вкусу.

Очищенные морковь, картофель и сельдерей нарезать кубиками. Лук мелко нашинковать. Растопить сливочное масло в кастрюле, добавить туда овощи и пассеровать 5 минут. Всыпать муку и посолить. Залить овощи бульоном и варить около получаса. Готовый суп взбить в блендере. Подавать с гренками.


[показать]

" Панорама TV " - № 48
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии