• Авторизация


Пирог с курицей в горшочке 22-12-2011 18:10

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

[показать]



Ингредиенты:

* 50 г масла
* 1 большая луковица, очищенная и порезанная кубиками
* 3 корня сельдерея, очищенного и порезанного
* 1 большая морковь, очищенная и порезанная
* 1 большая картофелина, очищенная и порезанная
* 50 г муки и еще немного, чтобы насыпать при раскатывании теста
* 500 мл куриного бульона
* 250 г сливок
* морская соль
* черный перец
* 500 г куриной грудки, порезанной на кусочки
* 300 г масляного слоеного теста хорошего качества
* 1 яйцо

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба в горшочках. 22-12-2011 18:09

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

[показать]Практически у каждой национальности есть варианты блюд, приготовленных в горшочках. И неудивительно – ведь эта неприхотливая глиняная посуда когда-то была основной, а иногда и единственной. Сегодня мода на горшочки снова вернулась. Пища, приготовленная в этой посуде из экологически чистого материала, вкусная и красиво выглядит.

В Украине блюда в горшках чаще всего готовили в печи. Пока крестьянская семья работала в поле, дома в печи томился «комплексный обед». Национальное блюдо под названием зáкуска (произносится с ударением на первом слоге) представляет собой целый обед – первое и второе в одном блюде. Оно очень вкусное и сытное, практически все сырье для него можно найти в каждом доме.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рыба в горшочках. 22-12-2011 18:09

Это цитата сообщения Happy_SunGirl Оригинальное сообщение

Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май

Условия конкурса здесь

Попробовала сегодня новый рецепт и осталась очень довольна результатом:) Обязательно попробуйте!)))
Состав на 4 горшочка:
500гр рыбного филе(я брала тилапию)
5 картошин
1 морковь
1-2 луковицы
300гр сметаны
1 ч.л. горчицы
соль
перец молотый
200мл воды
50гр сл. масла
сыр для посыпки
100 мл. молока
Приготовление: рыбное филе режем на небольшие кусочки и раскладываем по горшочкам.Лук мелко режем, морковь натираем на тёрке. Лук и морковь обжариваем, солим, перчим и добавляем к ним стакан воды, горчицу и сметану, всё перемешиваем ,доводим до кипения и немного тушим на слабом огне. Картошку отвариваем, делаем из неё пюре с добавлением молока, солим. В горшочки поверх рыбы заливаем сметанный соус, а сверху выкладываем пюре. Разравниваем и кладём сверху небольшой кусочек масла, посыпаем сыром(немного). Закрываем наши горшочки и ставим в разогретую до 200гр духовку. Запекаем 35 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
[700x525]

  Спонсор конкурса

Абоненсткое обслуживание компьютеров и локальных сетей

ИТ-аутсорсинг

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛЮДА В ПОРЦИОННЫХ ГОРШОЧКАХ 22-12-2011 18:09

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

БЛЮДА В ПОРЦИОННЫХ ГОРШОЧКАХ
приятно украсят любой ежедневный и праздничный стол

[показать]

[показать]  
Если перед помещением в духовку горшочек накрыть тестяной лепешкой, мы вместе с блюдом в горшочке одновременно получим и вкусную свежую выпечку.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Драники с грудинкой и грибами в горшочке 22-12-2011 18:03

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

 

[450x547]

Нет, все-таки горшки - это мировая штука. Сколько всего вкуснющего в них можно приготовить… Следующее блюдо категорически не впишется в рацион тех, кто привык считать калории и дрожать над каждыми 100 граммами веса собственного тела. Ибо это фактически калорийная бомба (боже ж ты мой!) - тут вам и углеводистая картошка, и жирная грудинка, и тяжелые на ночь грибы. Но зато как вкусно [показать]

Ингредиенты на 3 порции:

15 драников, которые мы уже умеем готовить
300 г шампиньонов
2 средние луковицы
500 г свиной грудинки
сметана
зелень

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба в горшочке под картофельной крышкой 22-12-2011 18:03

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

[показать]Ингредиенты:
лук порей - 1 стебель
репчатый лук - 1 шт.
морковь - 2 шт.
помидор - 1 шт.,
кетчуп(хайyw) - 3-4 ст.л.
соль
перец
розмарин
для пюре:
картофель - 3 шт.
морковь - 2 шт.
сливки немного
яйцо - 1 шт.
Приготовление:
Рыбу обжарить. Нарезаем лук, морковь. Помидорку режем квадратиками. Все овощи обжариваем, добавляя немного кетчупа(хайнц), в конце добавляем немного белого вина и тушим до готовности. Делаем пюре с добавлением сливок. В горшочек выкладываем слоями рыбу и овощи, а сверху пюре.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ченахи 22-12-2011 18:02

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

У западных украинцев очень популярное блюдо Ченахи - может быть как первым, так и вторым. Готовится оно довольно-таки просто, обычно в горшочках. Ченахи очень полезное и вкусное блюдо, советую попробовать всем. Для приготовления понадобятся:

- 600гр свинины или говядины;
- 5 или 6 больших картофелин;
- 2 морковки;
- 2 луковицы;
- 100 гр сухой фасоли;
- томатная паста;
- несколько зубков чеснока;
- соль и перец по вкусу.

Фасоль ранее замочить и отварить, мясо порезать на кусочки, посолить-поперчить и оставить ненадолго. Затем на дно горшочка выложить слоями мясо , лук, морковь, ранее обжаренный картофель и фасоль. Залить все томатом, разведенным в небольшом количестве воды и отправить в духовку, где-то на часик. В конце приготовления добавить толченый чеснок и зелень. Мы еще иногда грибы добавляем и бульон, можно немного сметаны, получается как суп. Тоже очень вкусно. Вот и все, приятного аппетита!
[480x351]
[480x320]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пшенная каша с тыквой 22-12-2011 18:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тыква у меня есть , фрукты есть- значит завтра у меня будет правильный, вкусный и лёгкий завтрак - пшенная каша с тыквой и фруктами.

[700x464]



more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда в горшочках и жаркое для сытного осеннего ужина 22-12-2011 18:01

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

 

 
[показать]
WomanJournal.ru представляет рассылку "Выходные со вкусом"
  Блюда в горшочках и жаркое для осеннего ужина!

Сытный ужин в ноябре - это настоящий кулинарный must have. Сегодня мы с вами приготовим ароматные блюда в горшочках и/или вкуснейшее жаркое. Оставьте место в животиках!
[386x]

В горшочках даже самое простое блюдо кажется вкуснее. Они помогают сэкономить время, при этом позволяя получить в результате ароматное и сочное блюдо. И, кстати, вопреки расхожему мнению, пища в горшочке может быть совсем не жирной - и при этом очень вкусной.

В горшочках все продукты приобретают приятный аромат, не подгорают, сохраняют больше витаминов. Все ингредиенты достигают готовности практически одновременно.

Жаркое - изобретение русской кухни. Классический рецепт жаркого велит запекать целый без разделки на части кусок мяса в духовке на большом жару. Отсюда и название «жаркое» от слова «жар». Жаркое всегда получается очень вкусным - из самых простых продуктов! Если, конечно, вы будете следовать рецепту.

Не важно, приготовите вы ужин в горшочках или сделаете жаркое - это будет обязательно чоень вкусно, если готовить с душой. Хороших выходных!

Читайте также
 

Контрольная
закупка: где в Москве купить фермерские
продукты?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крупеня 22-12-2011 18:01

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

 

[600x399]

Простой рецепт белорусского грибного супа…


Замутим простенький супец. Обычный такой грибной супчик, попробовать который можно наверное в любом белорусском кабаке. А вкусно пожрать белорусы любят и умеют. Предлагаемый вариант вполне можно упростить, оставив только сушёные белые грибы. Но вроде проблем с грибами не наблюдается, так что зафигачим крупеню побогаче!

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи коробочек (без схем) 22-12-2011 17:23

Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение

Оригинальная упаковка способна усилить эффект или превратить вручение простенького сувенира в незабываемое событие.
[300x400] [300x400]
[300x400] [300x400] >>>Дальше....>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коробочки для мелочей -Подборка- 22-12-2011 17:21

Это цитата сообщения Sveta_Emeneva Оригинальное сообщение

Коробочки для мелочей

Вчера наткнулась на корейский сайт,там была подробная инструкция как сделать коробочки. Я взяла бумагу для скрапа.
Схема взята здесь:http://blog.naver.com/creamhouse7/140053267173
Результат таков:
[700x525]

[495x698]



Серия сообщений "МК":

Часть 1 - Коробочки для мелочей
Часть 2 - Новое слово в оформлении подарков.
Часть 3 - Как сделать буквы с вензелями
...
Часть 35 - Хризантемы МК
Часть 36 - Мини-альбом с конвертом для диска
Часть 37 - Мастер-классы на любой вкус)




Серия сообщений "чужая работа":

Часть 1 - Коробочки для мелочей
Часть 2 - Новое слово в оформлении подарков.
Часть 3 - Как сделать буквы с вензелями
...
Часть 37 - Квиллинг.Идеи
Часть 38 - Открытка морская, универсальная :) от Марии
Часть 39 - Мини-альбом с конвертом для диска


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комодик из картона МК 22-12-2011 17:20

Это цитата сообщения Тэ_амо Оригинальное сообщение

и посмотрите рубрику МК,автор очень талантлива)))
сам МК
[400x340]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Надписи штампы 22-12-2011 17:18

Это цитата сообщения Тэ_амо Оригинальное сообщение

скажем спасибо Тане
[696x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Надписи 22-12-2011 17:18

Это цитата сообщения Тэ_амо Оригинальное сообщение

те же надписи +кисти
[700x700]
[700x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Надписи "Счастливые моменты" + штампы 22-12-2011 17:17

Это цитата сообщения TatkaI Оригинальное сообщение


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блокнотик - 3 МК 22-12-2011 17:14

Это цитата сообщения Тэ_амо Оригинальное сообщение

[582x699]
еще
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Винтажный альбом на заказ "Happy Birthday"+блокнотик 22-12-2011 17:14

Это цитата сообщения Тэ_амо Оригинальное сообщение

[699x550]
подробности
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Странички для кулинарной книги 22-12-2011 17:13

Это цитата сообщения Тэ_амо Оригинальное сообщение

вот такие красивые странички для кулинарной книги можно скачать вот ТУТ

[699x494]
а вот ТУТ можно скачать красивые фоны на кулинарную тему
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блокнотик для рецептов МК 22-12-2011 17:12

Это цитата сообщения Тэ_амо Оригинальное сообщение

еще один МК
[699x631]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии