Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
Постные рецепты
Великий пост длится 40 дней - до Пасхи. Но даже соблюдая строгий пост, можно питаться разнообразно. Предлагаем 10 рецептов постных блюд, которыми можно дополнить Великопостную трапезу.
 [показать]Булочки с изюмом и розмарином | [показать] Капуста по-корейски | [показать] Суп-пюре из сладкого перца | [показать] Лобио |
| [показать] Плов с морковью и сухофруктами | [показать] Постные щи | [показать] Овощное рагу | [показать] Котлеты из чечевицы с гранатовым соусом |
| [показать] Вегетарианские голубцы с карри | [показать]Батончики из сухофруктов |
[показать]ertata
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Подборка по шитью 10
|
Моделирование платья с запАхом. Мастер-класс |
Буфы - виды и способы выполнения. |
|---|---|
|
Шьём юбку-карандаш от Donna Karan.МК. |
|
|
ТРЕНД СЕЗОНА: УЗОР «ГУСИНАЯ ЛАПКА». |
Отличная идея: платье из старых джинс. Выкройка |
|
Шьем юбку. Много идей и выкройки |
Моделирование одежды. |
|
Для тех кто шьет.Платья на любой вкус с выкройками. |
Книга: 100 фасонов женского платья |
Подборка по шитью 9
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Картофельные маленькие пирожки.
Картофельные маленькие пирожки получили своё название, как кныш. В этих пирожках начинка может быть разной: с творогом (берём, как на сочни), с картофелем и луком, с фаршем, с капустой и т.д. Тесто очень понравилось в этом рецепте. Оно мягкое, немного рассыпчатое и очень приятное в работе. Удобно с ним очень работать. Посмотрите на картинке, как лепить такие пирожки.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Сгущённое молоко домашнего приготовления.
Всё очень просто. Теперь у Вас будет сгущённое молоко домашнего приготовления - своё, а не покупное. Будете знать, что едите, а не сомневаться в покупном.
Ингредиенты:
-Сахарная пудра (покупная) — 500 г
-Молоко (свежее, не длительного хранения) — 375 мл
-Масло сливочное — 40 г
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1364578179
1. Берем кастрюльку с высокими стенками (молоко при кипении поднимается и может сбежать), выливаем молоко, добавляем масло и просеянную сахарную пудру.
2. Ставим на слабый огонь и помешиваем, пока масло и пудра не растворятся. После чего переставляем на средний огонь и доводим до кипения, как только закипит, постоянно помешивая варим в течение 10 минут.
3. Выливаем в баночку, ждем пока охладится, а еще лучше оставить на ночь в холодильнике . Сгущенка может вам показаться жидковатой, но при охлаждении она загустеет.
Советы: Сахарную пудру лучше купить, так как она содержит крахмал, который способствует загустению.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Медовик с черносливом и орехами
Медовик с черносливом и орехами
Состав:
Тесто:
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара или 1/2 ст.
- 2 больших яйца
- 1/2 ст. меда
- 1 ч. ложка соды без горки
- 2,5 ст. муки или 350 г
Крем:
- 500 г жирной сметаны(я использовала 20%)
- 375 г сливок(20-38%)
- 1/2-3/4 ст сахара или пудры
Начинка:
- 300 г чернослива без косточек
- 200 г грецких орехов
[показать]
Тесто в этом рецепте лучше готовить вечером - на ночь, а печь коржи вечером следущего дня. За сутки тесто расстоится и торт получится особеннно вкусным. Но при нехватке времени можно сокращать процесс: тесто готовить утром, коржи печь вечером того же дня и на ночь промазать торт.
Тесто готовится на водяной бане. В кастрюлю наливаем небольшое количество воды, примерно 2 стакана, доводим воду до кипения. На кастрюлю ставим миску, выкладываем в нее мед, яйца, соду, сахар и масло. Готовим, помешивая продукты в миске( яйца не должны свернуться), пока масло и сахар не растворяться и масса не станет однородной.
Снимаем миску с медовой массой с водяной бани и добавляем муку. Замешиваем ложкой тесто. Тесто может получиться как довольно жидким, так и плотным, это не принципиально.
Ставим тесто на 10-12 часов в холодильник, а затем вынимаем его,чтобы оно еше 3-6 часов постояло при комнатной температуре. Делим тесто на 4 порции. Отрезаем 5 листов пергамента. Помещаем тесто между двумя листами и раскатываем в блин примерно 24-25 см. Выбираем тарелку, по которой будем равнять коржи, и каждый блин по ней проверяем.
Неровные края, которые выглядывают из-за тарелки пойдут на обсыпку торта. Если тесто получилось жидким то его не раскатывают, а просто размазывают порцию теста по листу пергамента ложкой.
Снимаем один лист пергамента(он нам еще пригодится для раскатывания), а корж на втором листе отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 7 минут. Готовые коржи обрезаем с помощью острего ножа и тарелки, края бисквита не выбрасываем.
Подсушиваем на сковороде грецкие орехи, и когда они остынут - пальцами очищаем от щелухи. Потом измельчаем блендером или скалкой в мелкую или среднюю крошку.
Нарезаем чернослив.
Взбиваем сметану с сахаром или пудрой, если кулинарные сливки без сахара. Отдельно взбиваем сливки и смешиваем их со сметаной. У меня были сладкие сливки, поэтому я не добавляла в сметану сахар, только 2 ст.л сахарной пудры в самом конце, когда попробовала крем на вкус.
Крем делим примерно на 4 порции, так как у нас 4 коржа.
На тарелку кладем корж, сверху кладем порцию крема, разравниваем его и выкладываем половину чернослива.
Выкладываем на первый корж второй, добавляем еще порцию крема, разравниваем его и посыпаем сверху половиной орехов.
Повторяем оба пункта. В конце сборки обмазываем кремом бока торта. Измельчаем блендером обрезки коржей и посыпаем ими бока.
Ставим торт в холодильник, через 8-10 часов он пропитается. Описание получилось длинным, но на самом деле рецепт этот не сложен и приготовление торта не занимает много времени.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Кексы. 100 рецептов кекса
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Рецепты сметанного торта
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Пончики творожные за 10 минут. Вкуснятина из детства, которая делается просто и быстро
Ингредиенты:
Яйцо 1 шт.
Сахар 5 ч.л. (50 гр.)
Творог жирный 250 гр.
Мука пшеничная 5 ст.л. (150 гр.)
Разрыхлитель 1 ч.л. с верхом
Молотая корица 1 ч.л.
Сахарная пудра для подачи
Масло для фритюра
[604x434]
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Яблочный пирог с розочками
Яблочный пирог с розочками.
Кулинарная идея!
Не смогла пройти мимо!
[525x700]
Ингредиенты для теста:
125 гр мягкого сливочного масла
3 суп. ложки с верхом сахарной пудры
1 яйцо
1 пакетик ванилии
1 ч.л. апельсиновой цедры
100 гр. молотого мендаля
150 гр муки (у меня ушло почти 200 гр.)
Ингредиенты для крема:
400 мл молока
100 мл белого вина
3 желтка
1 ванилия
1 ч.л. апельсиновой цедры
6 с.л. сахара
4 с.л. муки с верхом
5-6 яблока
Это цитата сообщения Walida Оригинальное сообщение
Полезная вещь. Нашла у Jiniya. Спасибо ей!!!
Наводишь курсор и видишь значения клавиш
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
ДОМАШНИЕ САПОЖКИ "ЗАЙЧИКИ".
1.
[604x602] 2.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Заливной пирог с картофелем и грибами + варианты
http://www.gastronom.ru/recipe/19340/zalivnoj-pirog-s-kartofelem-i-gribami
Проще пирога, наверное, не существует на свете. Особенно, если судить по соотношению усилия vs время/качество. С него вполне можно начать карьеру хлебосольного хозяина, специалиста по пирогам.
Что нужно:
3/4 стакана сметаны
3/4 стакана майонеза
3/4 стакана муки
2 яйца
2 ч. л. разрыхлителя
Для начинки:
4 крупных картофелины
500 г грибов
3 луковицы
3 ст. л. сливочного масла
3 ст. л. топленого масла
«Вегетта»
соль
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Гости из космоса (инфографика)
По мнению сторонников теории палеоконтакта, пришельцы наведываются к людям уже на протяжении тысяч лет, тогда как с момента первого полета человека в космос минуло немногим более полувека. Кликабельно:
Это цитата сообщения Плеядеянец Оригинальное сообщение
Научились управлять одной фигуркой,включив правое полушарие? Теперь пробуйте с 18-ю одновременно
[300x400]Оказывается психолог Пугач ,http://www.indigo-papa.ru/node/220 пошел тем же путем что ия,независимо от меня. Или я независимо от него,как хотите. По совету одного читателя http://www.liveinternet.ru/users/5163670/blog#post254699084 я вышел на него. Вот его комментарий к тесту Тренинг активирует и уравновешивает работу правого и левого полушарий головного мозга. В какой-то момент в каждом столбце девушки начинают вращаться в разные стороны. Результаты тренировки вы увидите через 92-94 дня. Это уровень информационного метаболизма вашего мозга.
Посмотрите внимательно примерно 2 минуты, а затем наклоном головы (или как-то иначе) попытайтесь по-новому управлять вращениями в разных окнах. У меня умещается только четыре фигурки переходите к нему.чтобы увидеть все 18
Обратите внимание на то, что через несколько дней каждый повторный тренинг даст НОВЫЕ ощущения и результаты. Например, если картинка выше уровня глаз. Ниже уровня глаз. В чём отличие.
[300x400]
[300x400]
[300x400]Вот вам один из методов выхода из под ментального контроля драконидов
Это цитата сообщения G-Elenka Оригинальное сообщение
КАЖДЫЙ ВЫБИРАЕТ ДЛЯ СЕБЯ. исп. Сергей Никитин
Юрий Левитанский
Каждый выбирает для себя
Каждый выбирает для себя
женщину, религию, дорогу.
Дьяволу служить или пророку -
каждый выбирает для себя.
Каждый выбирает по себе
слово для любви и для молитвы.
Шпагу для дуэли, меч для битвы
каждый выбирает по себе.
Каждый выбирает по себе.
Щит и латы, посох и заплаты,
меру окончательной расплаты
каждый выбирает по себе.
Каждый выбирает для себя.
Выбираю тоже - как умею.
Ни к кому претензий не имею.
Каждый выбирает для себя.
1983
Это цитата сообщения Love_777 Оригинальное сообщение
Музыкальный Новый год .
Happy Ю Year Дискотека 2012 / Ю-ТВ
«Лучшие песни-2012» Праздничный концерт в Кремле!
Праздничный концерт из Государственного Кремлевского дворца. На главной сцене страны собрались самые талантливые певцы и артисты, которые в течение всего года радовали нас своими песнями и выступлениями. В гала-концерте принимают участие: Филипп Киркоров, Валерия, Олег Газманов, Ани Лорак, Дмитрий Маликов, "Самоцветы", Валерий Леонтьев, Леонид Агутин, Анжелика Варум, Игорь Николаев, Анастасия Повалий, Трофим, "Потап и Настя", Вячеслав Добрынин, Иосиф Кобзон и многие другие.
Ведущая концерта: Лолита Милявская
Вечерний квартал (2013) Новогодний выпуск!
Описание: Ребята из "Вечернего квартала" продолжают устанавливать свои правила. И ни авторитет звезд шоу-бизнеса, ни статус влиятельных политиков, ни сам "президент Украины" не могут этому помешать. Здесь правила одни для всех, и "квартальщики" внимательно следят за тем, чтобы все "забавные законы" соблюдались. Злостных правонарушителей ребята из Квартала определяют по отсутствию улыбки на лице. Но в сегодня такие вряд ли найдутся, ведь у нас - юмор высшего класса от "Вечернего квартала".
Доп. информация: Участники: Владимир Зеленский, Юрий Крапов, Денис Манжосов, Елена Кравец, Евгений Кошевой, Сергей Казанин, Александр Пикалов, Юрий Корявченков
Легенды Ретро FM! 2013 «Отличный Новый год на Пятом!»
Супершоу "Легенды Ретро FM". Boney M, C.C. Catch, Secret Service, Наташа Королева, Максим Леонидов -- проверенные временем хиты станут отличным саундтреком для домашнего торжества.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Шьем пинетки из меха + выкройка
http://moivykroiki.ru/detskie-pinetki-vykrojki-iz-mexa.html/
Современным женщинам порой кажется, что выкройки из меха, а тем более пошив меховых изделий – это удел профессионалов. Сегодня мы опровергнем это мнение. Конечно, пошив шикарной шубы лучше доверить опытному мастеру, но как на счет меховых пинеток?
Такую обувку своему крохе сможет сшить любая мамочка. Ножкам малыша в них будет тепло и уютно. Главное найти подходящие выкройки, причем именно выкройки из меха. Меховые пинетки первыми стали шить своим деткам жители Севера. Их изготавливали из шкурок мелких зверьков. А когда малыши начинали хорошо ходить, такие «меховые носочки» им меняли на традиционную обувь.
Итак, меховые пинетки для крохи можно сшить из шкурки кролика или ягненка. Возможны и другие варианты. Начнем с выкройки. Запомните: все выкройки из меха должны учитывать направление ворса, как здесь:
Выкраиваем заготовки. Кроме того понадобятся шнурки для завязок и подкладочная ткань, хотя можно шить и без подкладки. Сшиваем сначала боковые стороны. Теперь пришиваем задник к пятке. Старайтесь не образовывать складок.
Затем скрепите центр носка подошвы с центром язычка. Эти два элемента нужно сшить от угла до места для завязок. Вставьте шнурок. Под него заранее следует сделать несколько проколов. Дошейте до мыса, присбаривая края. На второй половине сделайте также.
Пинетки по этой выкройке из меха кролика лучше вывернуть мехом наружу. А если вы использовали шкурку ягненка или распороли старую дубленку, лучше оставить мехом вовнутрь. А сверху можно пришить декоративную опушку, как здесь:
Пришивать начинайте от задника ворсом вниз. Теперь ножки вашего крохи всегда будут в тепле.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Для нас, "роскошных": пошаговая инструкция построения выкройки платья
Автор: Валентина Нивина
В качестве примера в первом варианте мы возьмем мерки, которые соответствуют 54 размеру (обхват груди 108см), так сказать, женщинам средней пышности. Во втором варианте мы используем, как пример, мерки, соответствующие 60 размеру (обхват груди 120см), для женщин с более пышными формами. В обоих случаях строим выкройки основы для платья полуприлегающего силуэта, в соответствии с этим учитываем прибавки на свободное облегание по линиям груди, талии и бедер.
Вы снимаете мерки со своей фигуры или с фигуры человека, которому будете шить платье.
В любом случае рекомендуем после построения чертежа и изготовления выкройки проверить ее на чем-то простеньком. Например, пошейте халатик из дешевой ткани. Если совсем не уверены – используйте для пошива старую простынь или другую, отслужившую свой век, вещь.
Как напутствие: желаю вам смелости в своих начинаниях, настойчивости, усидчивости и терпения в достижении своей цели. Шаг за шагом, продвигаясь вперед, вы преодолеете путь к совершенству.
Мы используем именно пошаговые инструкции построения чертежей, чтобы продемонстрировать и убедить вас в том, что на самом деле не так все сложно, как может показаться на первый взгляд. Когда вы смотрите на готовый чертеж выкройки основы и до этого ни с чем подобным не сталкивались, может сложиться впечатление, что все это неимоверно сложно и практически невозможно. Однако замечу, что невозможное – это чаще всего лишь то, что мы еще не пробовали делать. Успехов!
ПЛАТЬЕ ПОЛУПРИЛЕГАЮЩЕЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН СРЕДНЕЙ ПОЛНОТЫ (для примера размер 54)
Для построения чертежа выкройки необходимо снять следующие мерки:
Рекомендация: Снимите правильно мерки. От этого будет зависеть весь результат ваших стараний.
Чтобы точнее снять мерки необходимо отметить исходные точки: седьмой шейный позвонок, который хорошо определяется при наклоне головы, а также линию плеча у основания шеи и в месте сочленения руки с плечом. Воспользуйтесь для этого булавками или мелом, если женщина одета. Если же точку нужно поставить на теле, воспользуйтесь фломастером, который легко стирается спиртосодержащей жидкостью после окончания данной процедуры.
Хорошо, если на человеке, с которого вы снимаете мерки, одето тонкое платье, а лучше – только нижнее белье. Он, а точнее она, так как речь идет о женщине, должна стоять прямо, без напряжения, т.е. сохранять свою обычную осанку. Именно на это обращаю ваше внимание. Потому что, нередко женщина при снятии мерок или на примерке, особенно если видит свое отражение в зеркале, желая выглядеть стройнее, подтягивает живот, выравнивает спину и пр. Желание выглядеть лучше – хорошее стремление, но при снятии мерок оно может исказить реальное положение вещей. И хорошо сидящее платье на примерке, в обычной жизни окажется не таким комфортным, как хотелось бы, и как должно быть.
Поэтому, учитывая вышесказанное, отверните клиента от зеркала, отвлеките мирной беседой, повяжите на талии шнурок, отметьте исходные точки и приступайте к обмерам.
В предлагаемых методиках есть некоторые отличия в способах снятия мерок, в количестве обмеров, в наименовании мерок и пр. В данной методике порядок снятии мерок следующий:
Продолжение здесь: http://www.newsewing.com/view_post.php?id=73
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Кекс с водкой
[296x222]Кекс получается очень вкусный и ничем не отличается от тех, что продаются в магазинах. Особенность его в том, что в него добавляется водка. Рецепт очень доступный в плане продуктов, можно хоть каждый день печь.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Постный новогодний стол .
Подборка рецептов для тех ,кто соблюдает пост