[240x180]
Ингредиенты:
курица (филе) - 4 шт.
сыр (голландский) - 100 г
ветчина (сырокопченая) - 4 ломтика
шалфей - 8 листков
сливки (жирность 35%) - 4 ст. л.
масло растительное - 2 ст. л.
куриный бульон - 300 мл
масло сливочное - 1 ст. л.
соль
перец
Процесс приготовления:
Куриное филе вымыть, обсушить. Положить на разделочную доску, накрыть пищевой пленкой и отбить в тонкий пласт. Приправить перцем. (Прежде чем отбивать куски мяса или птицы кулинарным молотком, накрывайте их пищевой пленкой. Это поможет сохранить в чистоте и вашу одежду, и стенки кухни).
Сыр разрезать на 4 длинных кусочка. Положить в центр каждого филе по кусочку сыра, затем свернуть филе рулетами.
Поместить на рабочую поверхность кусочки ветчины, на каждый положить по 2 листика шалфея. Завернуть в ветчину куриные рулеты.
Разогреть в сковороде растительное и сливочное масло. Обжарить рулеты, 5 мин. Перевернуть на другую сторону и готовить еще 4 мин.
Переложить рулеты на блюдо. Влить в сковороду куриный бульон и готовить на сильном огне, отскребая деревянной лопаткой запекшийся сок, 4 мин.
Добавить сливки, тщательно перемешать. Вернуть в сковороду куриные рулеты, готовить 6 мин., постоянно поливая их сверху соусом из сковороды. Снять с огня, накрыть и оставить на 10 мин. Подавать со свежими овощами и зеленым салатом.Приятного аппетита!!!

[349x300]

Ученые доказали, что наш организм живет по своим внутренним биологическим часам. Прислушиваясь к ним, можно понять, почему крем от морщин не работает и на какое время лучше записаться на эпиляцию, чтобы уменьшить болевые ощущения.
4:00—7:00
Даже если вы спите, ранним утром ваша кожа уже начинает свою работу: она активирует железы внутренней секреции и активно вырабатывает гормоны, отвечающие за защиту от негативных факторов окружающей среды. Проснувшись утром, используйте увлажняющий лосьон или крем, ведь за ночь кожа испарила много жидкости. Восполнить потерю влаги поможет стакан воды, выпитый после пробуждения, и термальная вода.
8:00—11:00
В это время наше кровообращение находится на пике активности. Кожа, как губка, вбирает все, с чем сталкивается. Поэтому утром не стоит записываться на чистку лица. К тому же кожа сейчас подвержена аллергии — не экспериментируйте с новыми косметическими продуктами. Лучшим помощником для кожи в это время будет защитный дневной крем, предохраняющий от потери влаги и ультрафиолета. А вот косметику против целлюлита отложите до вечера — как правило, такие средства стимулируют кровообращение, что может сказаться на сосудах. По этим же причинам противопоказаны баня и сауна, а вот плавание в бассейне, наоборот, принесет пользу.
10.00—15:00
Сальные железы начинают работать с удвоенной силой. На коже появляется жирный блеск, а поры становятся наиболее заметны. Убрать блеск поможет пудра и матирующие салфетки. Действуют они как промокашка, надолго убирая жирный блеск. Пользоваться ими нужно не растирая салфетку по лицу, как делают многие, а аккуратно промакивая ей Т-зону.
15:00—18:00
Вы наверняка замечали, что днем кожа теряет тонус, устает и выглядит поблекшей, а морщинки на ней становятся заметнее. Происходит это из-за того, что в этот период наш организм запрограммирован на спад. Уменьшается физическая активность, внимание притупляется, а кожа становится не восприимчивой к косметике. Взбодриться поможет термальная вода. В тумбочке рабочего стола держите крем для рук с цитрусовым ароматом. Доказано, что он не только поднимает настроение, но и помогает сконцентрироваться. Кстати, в это время снижается болевой порог, так что можно смело записываться на эпиляцию.
18:00—22:00
Начиная с этого времени восприимчивость кожи нарастает. Она активно поглощает кислород, начинает выводить шлаки и накопившиеся за день токсины. В это время можно смело наносить очищающие маски и пилинги, посещать фитнес, баню и любые СПА-процедуры.
22:00—5:00
Считается, что ложиться спать нужно до 10 часов вечера, сон с этого времени и до 12 ночи даже называют «сном красоты». Кроме того, час сна до полуночи равен двум после. Прежде чем ложиться спать, нанесите на лицо ночной крем. Но делать это нужно не лежа в кровати, а как минимум за 40 минут до того, как ляжете спать — иначе активные компоненты, содержащиеся в нем, не успеют впитаться в кожу, а останутся на вашей подушке
Автор: Кристина Петровская

liveinternet.ru/users/veron...206638609/

Скоро весна. Давайте поговорим о ранних цветах - крокусах.

 

Крокусы из семейства ирисовых. Название происходит от старогреческого слова  kroke - нить. Высушенные рыльца растения похожи на нити.

Низкорослые растения высотой до 20 см с подземными клубнелуковицами плоской или шаровидной формы. Стебель сильно укорочен, листья с белой прожилкой в центре, узкие лилейные. Цветки различной окраски, с хорошо заметными рыльцами. Цветение ранней весной.

Оптимальные условия раз

[251x188]
Какие бывают порошки? Специалисты разделяют стиральные порошки на пять основных групп.
Универсальные порошки – легко справляются с обычными типами загрязнения (пот, кожный жир, частички кожи, пыль). Подходят для стирки любых типов тканей, кроме деликатных, – шелка, шерсти. Биопорошки – направлены на выведение грязи и трудновыводимых пятен (жир, кофе, трава, соусы, фрукты). Не подходят для стирки шелка и шерсти.
Детские порошки – не содержат агрессивных компонентов, по составу больше похожи на хозяйственное мыло. Отстирывают только пот и кожный жир, зато не опасны для чувствительной детской кожи (не вызывают аллергии).
Средства для деликатной стирки – не содержат ферментов, отбеливателей, имеют пониженный уровень pH. Предназначены для тонкого белья с хрупкими волокнами (шерсть, шелк, батист, трикотаж, кружева, микрофибра).
Стиральные порошки для черного белья - обладают более мягким действием, содержат фиксаторы красителя, замедляющие вылинивание черного цвета или ополаскиватели, защищающие ткань от белых разводов.
Что входит в состав стиральных порошков? Поверхностно-активные вещества (ПАВ) – основа моющих средств. Это химически синтезированные соединения, размягчающие загрязнения на ткани. Благодаря ПАВ пыль, грязь и жир отстают от одежды, переходят в жидкий раствор. Энзимы – ферменты, входящие в состав биопорошков. Расщепляют белковые, жировые крахмалистые компоненты пятен. Эффективнее всего ферменты работают при температуре 30-40 градусов – в более горячей воде разлагаются, становясь совершенно бесполезными.
Фосфаты – вещества, отвечающие за смягчение воды (в жесткой воде белье отстирывается хуже). Вредны для окружающей среды (фосфаты являются питательной средой для размножения морских водорослей и простейших организмов, которые поглощают огромное количество кислорода, растворенного в воде, делая ее непригодной для жизни других обитателей экосистемы).
Отбеливатели – вещества усиливающие белизну ткани. Бывают трех типов: хлорсодержащие (на основе гипохлорита натрия. Эффективно отбеливают и дезинфицируют одежду, но при этом разрушают волокна ткани, выедают краску, оставляют желтые пятна), кислородные отбеливатели (в состав входит «активный кислород» – перкарбонат натрия, который является мощным окислителем, менее агрессивный к ткани). Оптический отбеливатель (на самом деле никакой не отбеливатель, а, скорее, краситель с флюоресцирующим эффектом. Оседая на ткани, вызывает голубой блеск, который распознается нами как ослепительно-белый цвет).
Правила безопасности. Стиральный порошок – это смесь синтетических веществ, синтезированных в лабораторных условиях. Аналогов им нет в природе, а значит, любой стиральный порошок небезопасен для здоровья. Вот почему так важно соблюдать правила безопасности при их использовании. При вдыхании мельчайших частичек стирального порошка может возникнуть аллергический кашель, удушье, бронхит. Поэтому насыпать порошок нужно аккуратно, не поднимая высоко мерный стакан и не распыляя сыпучее средство по помещению. По той же причине открытую пачку с порошком следует герметично запаковывать до следующего использования в полиэтиленовый пакет. Если реакция на сухие порошки всегда сопровождается чиханием и насморком, покупайте гранулированные моющие средства или стиральные порошки в гелях, таблетках.
Энзимы, довольно агрессивные вещества, способные вызывать контактные дерматиты (покраснение кожи, шелушение, обезжиривание). Защищайте кожу рук резиновыми перчатками, особенно если вы пользуетесь порошками-автомат, которые не предназначены для контакта с кожей. Чтобы на выстиранной одежде не оставались агрессивные компоненты (энзимы, отбеливатели, фосфаты), после стирки полощите ее не менее 5 раз (3 раза в стандартной программе + два дополнительных полоскания). Если стираете вручную, то полоскать белье нужно не менее 10 раз в разных водах. При сильной аллергии на один из компонентов стиральных порошков, от этих моющих средств лучше отказаться в пользу менее агрессивного хозяйственного мыла или детских порошков.
Ирина Черная

Это цитата сообщения tzav Оригинальное сообщение

Массаж стоп — путь к здоровью

 

Массаж стоп — путь к здоровью.

Читать далее...

[464x700]
Ингредиенты:
200г.мелких макаронных изделий типа "ракушки"
200 мл.сливок 33% жирности для взбивания
2 ст.ложки сахарной пудры
щепотка ванилина
400 г.замороженных ягод(у меня ассорти-клубника,ежевика,красная смородина)в летнее время ягоды конечно нужны свежие
3 ст.ложки сахара
шоколад для украшения
листики мяты для украшения.
Рецепт приготовления:
Отварить 200 гр. любых мелких (ракушки, трубочки, ушки) макаронных изделий. Добавить немного растопленного сливочного масла, чтобы предотвратить слипание и остудить.
Замороженные ягоды засыпать сахаром и дать подтаять, ягоды с помощью блендера превратить в пюре.
Сливки взбить до крепкой пены с сахарной пудрой и ванилином.
школад натереть на крупной тёрке.
В порционные бокалы(креманки)слоями выкладывать ягодное пюре,макараны,пюре,сливки,макароны,пюре,сливки.Украсить шоколадной крошкой и листиком мяты.Приятного аппетита и сладкой жизни!

[400x300]

1 Салат со свеклой и сыром.
Салат со свеклой и сыром, рецепт которого мы вам расскажем, должен понравиться любителям пикантных блюд.
Для приготовления этого очень вкусного овощного салата с добавлением молокопродуктов, нам понадобятся не так много продуктов:
2 свеклы средних размеров;
2 сваренных вкрутую яйца;
200 г твердого сыра;
50 г майонеза;
1 столовая ложка мелко порезанного зеленого лука;
2-3 зубчика чеснока;
перец черный молотый и соль (по вкусу).
Вареная свекла вместе с сыром необходимо натереть на терке, яйца нарезать кубиками, чеснок пропустить через чесночницу. По вкусу добавить соль и перец. Все это перемешать, заправив майонезом.
Салат со свеклой и сыром подается к столу в салатнице, украшенный укропом.
2 Салат со свеклой и чесноком.
Салат со свеклой и чесноком, рецепт приготовления которого очень прост, станет пикантным добавлением к любому блюду. Для того чтобы его приготовить вам понадобится:
2 свеклы;
2 зубчика чеснока;
100г сыра;
соль;
майонез.
Потертые на крупной терке свеклу, сыр и чеснок перемешать, выложить в салатницу. Заправить салат майонезом, посолить по вкусу.
3 Салат со свеклой и морковью.
Салат со свеклой и морковью, рецепт которого приведен ниже, требует минимум усилий от хозяйки.
Для его приготовления вам понадобится:
2 свеклы;
2 средние моркови;
2 зубчика чеснока;
2 небольших грецких ореха;
соль;
майонез.
Сырую свеклу нужно натереть на средней терке, добавить тертую морковь, мелко нарезать остальные ингредиенты. Перемешать. Заправить салат со свеклой и морковью майонезом.
4 Салат со свеклой и мясом.
Предлагаем вам салат со свеклой и мясом, рецепт его очень прост.
Вам понадобится:
2 свеклы;
200 г вареного мяса;
3 яйца;
зеленый горошек;
маринованный огурец;
1 зубчик чеснока;
зелень и специи по вкусу.
Отварную свеклу натереть на терке. Мясо порезать кубиками и обжарить. Огурцы нарезать соломкой. Яйца мелко нарезать кубиками. Ингредиенты перемешать, добавить соль и перец по вкусу, заправить салат майонезом.
5 Салат со свеклой и гранатом.
Предлагаем вашему вниманию салат со свеклой и гранатом, рецепт его незатейлив.
Для салата вам потребуется:
1 стакан зерен граната;
3 свеклы;
1/3 постного масла;
соль и сахар.
Вареную свеклу чистят, трут на терке. Зерна граната давят в ступке и смешивают с натертой свеклой. Добавляют в салат со свеклой и гранатом соль, сахар по вкусу и заправляют маслом.
6 Салат со свеклой и фасолью.
Попробуйте салат со свеклой и фасолью, для его приготовления вам понадобится:
2 свеклы;
стакан фасоли;
2 яблока;
сок лимона;
растительное масло.
2 вареные свеклы охлаждаются, нарезаются кубиками, смешиваются с 1 стаканом вареной охлажденной фасоли и 2 яблоками, нарезанными кубиками. Весь салат со свеклой и фасолью заправляется соком 0,5 лимона и 3 ст. ложками растительного масла. Приятного аппетита!!!

Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение

15 февраля - Сретение Господне

 

[показать] Спустя сорок дней после Рождества, празднуется в наших храмах праздник Сретенья, праздник Встречи. Праздник этот как бы полузабытый, ибо часто падает он на рабочий день. А между тем в день этот завершает Церковь «время Рождества», являет нам во всей полноте его и источает чистую и глубокую радость. [580x437] Сретение Господне. На Сретенье зима весну встречает. Сретенские морозы. В этот день встречали весну. Дети утром окликали солнце, чтобы скорее взошло, весну принесло. Если проглянет солнышко, то первая встреча зимы с весной состоялась, а не проглянет - ожидай дальше морозов. Утром снег - к урожаю ранних хлебов, в полдень - средних, к вечеру - поздних. На Сретенье капель - весной дожжок. На Сретенье капель - урожай на пшеницу. На Сретение кафтан с шубой встретился", "На Сретение цыган шубу продает". Какова погода на Сретение, такова и весна будет. "Тихий и облачный день на Сретение предвещается хороший урожай хлебов и плодов". Если на Сретение случался большой мороз, то снег должен был пролежать недолго, а весна и лето не обещали ничего хорошего. "Если холода завернут — весна холодная, поздняя". Метелица предсказывала, что весна задержится больше, чем обычно, исчерпаются корма для скота. Если утром выпадет снег, будет урожай ранних хлебов; если в полдень — зерновые будут средние; а если вечером — жди неурожая. "На Сретение снежок — весной дожжок". На Сретение вечером заклинают Солнце. Если Солнце перед закатом выглянет сквозь облачную наволочь, то это означает, что прошли последние морозы; если же Солнце вовсе не покажется, ожидай строгих Власьевских морозов 24 февраля. При резком потеплении крестьянин не рассчитывал на большой прибыток в поле и огороде: "Если на Сретение оттепель — урожая кот наплачет". При отсутствии оттепели можно было ожидать погодное, сухое лето. "На Сретение небо звездное — зима не скоро начнет плакать" (весна поздняя). О весне судили так: ежели на Сретение установится оттепель — весна ранняя и теплая, коли холода — весна холодная. "Если на Сретение попьет петух воды, наберется хозяин беды" — зима будет продолжительной. Если на Сретение снег через дорогу несет — весна поздняя и холодная, а не метет, то ранняя. Большие сосульки под крышей — будет добрый урожай кукурузы. "На Сретение капель — урожай на пшеницу; ветер — плодородие фруктовых деревьев". Снег дорогу переметает — сей просо; ежели же случится оттепель и капель, то сей пшеницу. Если в этот день тихо и красно, то летом будут хороши льны. В этот день начинают закармливать племенных птиц и кормить кур овсом, утверждая: "Корми кур овсом — весной и летом будешь с яйцом". В этот день начинали закармливать племенных птиц и кормить кур овсом, утверждая: "Корми кур овсом весной, летом будешь с яйцом". Вечером этого дня заклинали Солнце: Солнышко-ведрышко, выгляни, красное, из-за горы, выгляни, солнышко до вешней поры!. Особо заботились в этот день о домашней птице, скотине, семенном зерне и плодовых деревьях. На Сретенье не следует отправляться в дальний путь.   [показать] Святой и чистый праздник наступил, И имя его - Сретенье Господне, Друг другу подарок изо всех сил Душевный и сердечный сделаем сегодня. Поздравить рад друг друга стар и млад, И видно множество улыбок, И весь народ безумно рад, И жить стремиться без ошибок. [показать] На Сретение Господне Повстречаются сегодня Очень лютая зима И красавица-весна. Заведут свой вечный спор: Быть зиме до каких пор? Может нужно уступить

Читать далее...

[300x200]
Мельчайшие частички, входящие в состав скраба, счищают, соскабливают отмершие клетки кожи, остатки косметики, продукты потоотделения и загрязнения, благодаря чему кожа становится гладкой и нежной.
Скрабы – это различные абразивные вещества, с помощью которых можно легко и быстро очистить нашу кожу.
Скрабы – это различные абразивные вещества, с помощью которых можно легко и быстро очистить нашу кожу. / shutterstock
Но совсем не обязательно покупать дорогие скрабы популярных марок. Ведь существует масса рецептов скрабов, которые можно изготовить в домашних условиях из натуральных ингредиентов.
1. Домашний скраб из сахара.
Сахар можно смешать с различными ингредиентами. Варианты смесей:
- Если у вас сухая кожа, сахар можно смешать с любым маслом (например, оливковым) или увлажняющим кремом.
- Смесь сахара с лимонным соком отлично подойдет для удаления черных точек и темных пятен на коже.
- Из сахара, овсяных хлопьев и молока получится неплохой скраб для жирной кожи.
- Из смеси сахара и какао-порошка можно получить освежающий шоколадный скраб.
2.Домашний скраб из кофе.
Соберите кофейную гущу после выпитого кофе. Соедините ее с любым гелем для душа. Используйте полученную смесь для тела.
Внимание! От кофейного скраба вы получите бонус – мягкий золотистый оттенок кожи, очень похожий на тот, который получается от кремов-автозагаров.
3. Домашний скраб из крахмала.
Вместо геля для душа в качестве связывающего ингредиента можно добавить немного оливкового масла и ложку меда.
Если вы завернете немного картофельного крахмала в кусочек марли, а затем намочите и слегка отожмете его, то получите отличное средство для деликатной очистки кожи. Крахмал не только очистит кожу, но и немного осветлит ее.
4. Домашний скраб из соли.
Для приготовления скраба из соли подойдет как обычная поваренная соль, так и морская.
Соль можно просто нанести ладонью на тело, а можно смешать ее с различными ингредиентами, например, маслом, медом, увлажняющим кремом, гелем для душа...
Противопоказания – чувствительная или раздраженная кожа.
5. Домашние скрабы из круп.
Измельчите гречку или рис в пыль в кофемолке – и вы получите мягкую пудру, которой можно чистить кожу хоть каждый день.
Для сухой кожи лучше использовать пудру из геркулеса или отрубей.
Источник: stylemania.km.ru

liveinternet.ru/users/nadin...206179293/

Читать далее...

[300x298]
Многие, наверное, слышали про царскую настойку, но как ее готовить, мало кто знает.
Для многих – это первое средство от простуды.

• В пол-литровую бутылку качественной водки положить 2 больших стручка красного жгучего перца, 1 ст. л. тмина и настаивать 2 недели в темном месте.

• Как применять: налить в большую кружку (примерно 400 мл) крепкий черный чай, добавить сахар (количество – на свое усмотрение) и 2 ч.л. настойки.
Пить медленными глотками.
Будет бросать в жар, что очень хорошо!!!...
Простуда очень быстро отступит!!!...

БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!!...

Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение

Королевы не прячут в хозяйственных сумках корону

Читать далее...

Высоким чувством окрыленный,
Когда - то в давние года
Придумал кто - то день влюбленных,
Никак не ведая тогда,
Что станет этот день любимым,
Желанным праздником в году,
Что днем Святого Валентина
Его с почтением назовут.
Улыбки и цветы повсюду,
В любви признания вновь и вновь.....
Так пусть для всех свершится чудо -
Пусть миром правит лишь любовь!!!
[600x450]

[600x561]


Для застенчивых людей праздник 14 февраля - хороший шанс для признания в любви. Загадочная "валентинка" от незнакомца (или незнакомки) - это очень романтично и настраивает объект ваших надежд на нужный лад. Даже если вы и передумаете - ваше инкогнито даст вам возможность для отступления. Но порой одного намека на ответные чувства бывает достаточно, чтобы между людьми вспыхнул бурный роман, так что возможность сделать первый шаг в этот день очень кстати.
Тайную "валентинку" обычно кладут в почтовый ящик или посылают письмом, незаметно кладут в сумочку или карман. В школах, ВУЗах и институтах принято заранее вывешивать в холле специальный ящичек, куда все желающие кладут свои поздравления, а 14 февраля "валентинки" вынимаются и раздаются адресатам.
Даже вы испытываете только симпатию к какому-либо человеку, то ваша валентинка доставит ему радость и хорошее настроение, ведь всем приятно чувствовать себя симпатичным и привлекательным. Так что чем больше "валентинок" вы подпишете, тем больше радостных и загадочных улыбок будет окружать вас в этот день и сами вы получите заряд прекрасного настроения.
Если вы с вашей половинкой вынуждены провести большую часть дня по раздельности, то накупите заранее всяких крохотных сувениров - символов любви и разложите их по карманам, в сумке, в общем, во все места, где он или она сможет на них наткнуться. Для этих целей подойдут маленькие плюшевые игрушки, поздравительные открытки, небольшие брелки для ключей в форме сердечка. Хорошая идея заказать его/ее любимую песню на волне, которую он/она постоянно слушает или поздравить поздравительной электронной открыткой.
А вечером можно устроить романтический ужин (шикарном ресторане или в любимом уютном кафе) или сходить в театр или в кино на подходящий романтический фильм. Но учтите, что в этот день билеты в театр и столики в ресторане надо заказать заранее, иначе вы своей дамой рискуете остаться на февральском морозце - везде народу просто битком, очень уж популярен у нас стал этот праздник.
Хотя можно провести вечер и дома в романтической обстановке. Расставьте везде свечки и розочки, отключите телефон, приготовьте что-нибудь легкое, поставьте медленную музыку, охладите бутылку шампанского или хорошего вина... Самое главное - возможность провести праздник вдвоем, убежав от всего и всех, и ценится это порою намного больше, чем дорогие блюда в ресторане.
Валентинов День - праздник тонкий и нежный. Для женщин и для мужчин, для юных и для понимащих толк в любви. Для всех, кто влюблен, и для всех любит. Пусть он принесет Вам счастье и радость. И пусть любовь сопровождает вас не только в этот день, а всю жизнь!

[400x220]
Ингредиенты:
зефир - 500 гр.
сливки густые - 400 гр.
сахарная пудра - 100 гр.
фрукты (киви, бананы, ананас, груша и др.) - 500 гр.
шоколад - 50 гр.
Приготовление:
Зефир разрежьте по горизонтали на 3 ломтика. Сливки взбейте с сахарной пудрой в устойчивую пышную массу. Фрукты нарежьте тонкими ломтиками. На блюдо или в салатник уложите слой зефира, на него - ломтики одного вида фруктов. Выложите на них слой взбитых сливок. Слои повторите, заменяя фрукты, пока не закончится зефир. Перед подачей выдержите десерт не менее двух часов в холодильнике. Оформите тёртым шоколадом и кусочками фруктов.
Источник:http://www.nakormim-spb.ru/recipe/6211.htm

[480x600]
Продолжая разговор о быстрых, вкусных и бюджетных блюдах, хотелось бы познакомить с этим рецептом. Это не только вкусное, но и очень эффектное блюдо. С минимальными материальными и физическими затратами вы приготовите блюдо, которое украсит любой стол.
3 тортийи (мексиканские лепешки tortilla)
150 г куриного филе
сок половины апельсина + 2 ч.л.
1/2 ч.л. молотой паприки
цедра половины апельсина
1+1 ст.л. растительного масла
1 веточка (5см) розмарина
2 ч.л. сладкого соуса чили
соль, черный перец
1/2 сладкой луковицы
150 г зеленого салата (айсберг)
3 ст.л. майонеза
шнит- лук (зеленый лук)
Порезать куриное филе на тонкие полосочки
Выложить филе в салатницу, посыпать паприкой, рубленым розмарином, добавить 1 ст.л. растительного масла, цедру и сок половины апельсина. Все перемешать и поставить на 20- 30 минут в холодильник
При помощи кисточки смазать тортийи водой и разрезать каждую на 4 части
Выложить каждый треугольник тортийи на перевернутую форму для маффинов (чашки) и поставить в предварительно нагретую до 175 С духовку на 7-8 минут.
Осторожно снять тортийи с форм и выложить на решетку для полного остывания
Смешать майонез с 2 ч.л. апельсинового сока
Вынуть филе цыпленка из маринада, обсушить бумажным полотенцем
Разогреть сковороду с 1 ст.л. растительного масла
Обжарить филе цыпленка до готовности (3-5 минут).
Добавить соус чили, посолить, поперчить ,перемешать и выложить на тарелку
Порвать салат на небольшие кусочки, мелко порезать лук и выложить на дно корзиночек
Добавить сверх салата немного майонеза и выложить филе цыпленка. Посыпать шнит- луком.
Рецепт дан, как базовый. По желанию корзиночки можно наполнить картофельным салатом, жареными грибами, рисом с карри и.т.д. Все зависит от личного вкуса. Из данного количества ингредиентов получается 12 корзиночек. Тортийю можно заменить лавашем.
Источник:http://www.carina-forum.com/ricette/appetizers/carne/0000027.php

[425x440]
Ингредиенты:
300 гр колбаски копченой любой (можно салями),
200 гр сыра твердого сорта,
3-4 крупных свежих помидор.
Крем:
200 гр сметаны,
200 гр майонеза,
200 гр мягкого сыра "Филадельфия",
2 пачки желатина по 9 г.
Приготовление:
Салат выкладывать слоями:
1-ый слой - режем мелкой соломкой любую копченую кобаску;
2-ой слой - крем (ниже напишу из чего состоит);
3-ий слой - трем на крупной терке сыр, приблизительно по форме сходной с соломкой колбасы;
4-ый слой - крем;
5-ый слой - режем соломкой помидоры;
6-ой слой - крем.
Источник:http://www.mir-salatov.com/praznichnie_korzinka_s_rozami.html

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

Люблю, - но реже говорю об этом...

Рекомендую посмотреть,ранее опубликованный пост (прошлогодний) :

Всё начинается с Любви!

А лучше,а лучше...зайдите в рубрику Любовная Лирика

Любовь, как дерево: она вырастает сама собой, пускает глубоко корни во все наше существо...

[показать]

Federico Andreotti

[показать]

Florent Willems (1823-1905)

Andre_rieu - The_rose

Я не скажу тебе «люблю», Всеобщей моде подражая: Как часто говорят «люблю», Совсем о том не помышляя! И слово ли одно «люблю» В себе всю нежность заключает? Нет, мало говорить «люблю», Коль сердце то не повторяет.

Кто часто говорит «люблю», Тот редко и любить умеет. Иной не вымолвит «люблю», А чувством только пламенеет. Так я не говорю «люблю», Храня молчанье

Читать далее...

blog.kp.ru/users/4065263/post206174686/

Красивое оформление


Понравились варианты оформления столика и стульчика около окна.

 

Читать далее...

[284x400]
Ингредиенты:
филе семги 600 г
соль морская (средний помол) 3 ч. л.
сахар 1 ч. л.
масло растительное рафинированное 120 мл
смесь острых перцев
лимонный сок 1 ч. л.
Способ приготовления: С филе снять кожу, удалить пинцетом все имеющиеся косточки. Смешать соль и сахар. Филе семги натереть со всех сторон смесью соли и сахара, выложить на фольгу и убрать рыбу в морозильную камеру на 1-3 часа (филе должно окрепнуть). Затем рыбу достать и порезать тонкими ломтиками. Отдельно в чашке смешать все масло, лимонный сок, добавить перец по вкусу. Семгу выложить слоями в банку, каждый слой полить подготовленным маслом. Оставить банку на столе на 3 часа. Семга готова.
Приятного аппетита!
Источник:http://www.kulina.ru/articles/66512/