[320x214]
Еще один нежный вариант сочных куриных грудок с овощами...
Куриное филе, запеченное с баклажанами в соусе под сыром
Ингредиенты:
3 куриных филе
2о0 г твердого сыра
2-3 баклажана
3 сладких перца
2 крупных сочных помидора
1 луковица
3-5 зубчиков чеснока
1 стакан сливок
1 столовая ложка томатной пасты
Соль, специи по вкусу.
Приготовление:
Баклажаны нарезать тонкими пластинками. Посолить и оставить до выделения горечи. Для соуса луковицу пассировать на масле. Добавить сладкий перец и жарить пару минут. Влить измельченные помидоры, томатную пасту. Заправить специями, острым перцем, томатной пастой и обжаривать еще минуту. Влить сливки, добавить чеснок. Перемешать и снять с огня. Соус можно перемолоть в блендере до однородного состояния, а можно оставить как есть. Грудки разрезать вдоль на 2-3 части. Слегка отбить и выложить половину слоем внахлест в форму для запекания. Посолить, поперчить. Одновременно пластины баклажанов выложить на смазанный маслом противень и отправить в горячую духовку на 10-15 минут до мягкости. Первый слой филе обильно смазать соусом.
Сверху распределить половину пластин баклажанов. Хорошо смазать соусом.
Выложить еще слой куриного филе, посолить, поперчить. Полить соусом. Далее — еще слой баклажанов, соус. Посыпать сыром. Поместить в духовку при 200 градусах. Вынуть через 25-30 минут. Слегка остудить, нарезать на порции и подать.Приятного аппетита!

[400x300]
Ингредиенты:
помидоры – 3 шт.,
Твёрдый сыр – 150гр.,
яйца – 2 шт.,
майонез – 2 ст.л.,
мука – 2 ст.л.
Способ приготовления"
1 Помидоры нарезаем кружочками.
2 Готовим кляр : взбиваем в мисочке яйца с майонезом,сыром и мукой. Солим,перчим. Кляр получается довольно густой. Обмакиваем кружки помидор в кляр и выкладываем на горячую сковородку.
3 Обжариваем с двух сторон. Готово! Приятного аппетита!

[243x207]
Народные способы похудения В последнее время вырос интерес людей к народной медицине, в частности, к народным методам похудения. И это не случайно. Просто люди стали понимать что лучше и полезнее. Народные рецепты, методы и диеты построены более комфортно для человека, нежели жесткие диеты. Конечно сбавить вес с помощью народных средств за короткий срок вряд ли удастся. Однако народные методы помогают худеть правильно - восстанавливают обмен веществ, убирают лишние шлаки и жиры, а не гоняют воду непонятными "чудо-таблетками". К тому же при грамотном подходе к проблеме похудения средствами народной медицины Вам не грозит возврат веса. Придерживаться народных диет легче и вкуснее.
В большинстве случаях причиной лишнего веса является неправильный обмен веществ. Очистить организм от вредных накоплений и восстановить нормальный метаболизм поможет тыквенное варенье. Придерживаться такой сладкой диеты одно удовольствие.
Вот собственно рецепт:
тыква - 3 кг,
лимон - 1 шт.,
апельсин - 2 шт.,
сахар.
Очищенную от кожицы и мякоти тыкву нарезают кусочками, добавляют цедру лимона и апельсины. Все перемешивают с сахаром (по вкусу) и варят в два приема на слабом огне.
В рацион худеющего человека желательно включить отруби. Для этого 10 ст. л. отрубей заливают стаканом кипятка и пьют вечером, особенно после обильной еды (также помогает при передозировке алкоголя) и на следующее утро. Это целительное "чудо" избавляет от токсинов, тонизирует пищеварение и восстанавливает микрофлору кишечника.
Похудеть "безболезненно" поможет следующий рецепт травяного сбора: взять по 1 ст. л. листьев сены, плодов можжевельника и коры крушины, залить травяную смесь пол-литром кипятка и выдержать на паровой бане 15 минут. Затем остудить и процедить. Хранить в холодильнике. Пить настой надо по 1 ст. л. каждый раз, когда что-нибудь едите. Не следует употреблять настой более месяца, поскольку организм привыкает к нему.
Хороший эффект оказывает усиливающая метаболизм травяная ванна. Для ее приготовления надо взять по 3 части травы фиалки трехцветной, коры крушины, по 2 части корня солодки голой, корневища пырея и травы горца перечного. Залить 4 ст. л. сбора 1 л воды, довести до кипения и варить 15 мин, после чего процедить. Приготовленный отвар добавлять в ванну. Температура воды поддерживать в пределах 37°-40°С. Принимать ванны для похудения нужно ежедневно 10-15 дней.
Еще один народный рецепт, помогающий избавиться от лишних килограммов. Вам потребуется:
стакан простокваши,
яблоко,
корень хрена,
корень сельдерея,
соль.
Смешать тертое яблоко и корень сельдерея в соотношении 3:1. Корень хрена мелко натереть и добавить его в смеси с простоквашей к яблоку и сельдерею. Посолить по вкусу. Есть каждый вечер в течение недели.
Народные рецепты похудения конечно хороши, но здоровый образ жизни - самое лучшее средство для похудения. Поэтому старайтесь меньше есть и больше двигаться! Здоровья Вам!
Автор:Динара.

[700x469]
Традиция красить яйца к Пасхе очень старая. И многие традиционно на Пасху красят яйца – луковой шелухой или пищевыми красителями. А для тех, кто любит оригинальничать – есть еще одна интересная идея по украшению яиц к Пасхе.

А дальше – еще интереснее…http://home-sweet.ru/archives/23908#more-23908

Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение

Фаберже, русское антикварное серебро.

Фаберже, русское антикварное серебро.

 

Русское антикварное серебро Faberge/Feodor Ruckert

Фёдор Рюкерт, немец по происхождению, мастер Фаберже, родился и работал в Москве. С 1877 начал делать изделия с перегородчатой эмалью. Сигнатура Фаберже часто предшествует пробе с инициалами Рюкерта. Он продавал свои изделия самостоятельно, поэтому на некоторых его работах нет клейма Фаберже.
Russian silver punch set,1896-1908
[показать]

[показать]

[показать]

ANTIQUE RUSSIAN SILVER ENAMEL SALT & SPOON BY FABERGE

[показать]

Russian silver enamel kovsh by Faberge, Pan Slavic style,circa 1908-1917

[показать]

Faberge silver and enamel spoon. For price please inquire,1908-1917

[показать]

Russian silver enamel tea set by Feodor Ruckert. For Price Please Inquire,1896-1908

[показать]
[показать]
[показать]

Silver-Gilt and Cloisonné Enamel Three-Handled Cup Mark of Feodor Rückert. For Price Please Inquire,Moscow, 1896-1908

[показать]
[показать]

Large Russian silver and shaded enamel kovsh by Feodor Ruckert. For Price Please Inquire

[показать]
[показать]

RUSSIAN GILDED SILVER AND SHADED ENAMEL CREAMER, FEODOR RÜCKERT, MOSCOW, CIRCA 1900

[показать]
[показать]

Beautiful Russian silver enamel bowl by Feodor Ruckert,1899-1908

[показать]

set of 6 silver-gilt and cloisonné enamel salts with matching spoons, workmaster Fedor Ruckert. For Price Please Inquire,1899-1908

[показать]
[показать]
[показать]

A Stunning Russian silver enamel card tray by Feodor Ruckert.

[показать]
[показать]

Russian Silver Enamel Footed Cup

[показать]

ANTIQUE RUSSIAN SILVER ENAMEL SPOONS

[700x663]
Рецепт бальзама для лечения и профилактики язвенной болезни желудка. Для лечения и профилактики язвенной болезни желудка есть очень хороший рецепт бальзама на основе корня калгана. Для его приготовления понадобится очень хорошая водка - 450 г. Водка должна быть в бутылке из стекла с широким горлышком для того, чтобы было удобно добавлять в нее требующиеся компоненты. В качестве компонентов берем измельченные корни калгана – 1 ст.ложку, чабрец – 1 ст. ложку, гвоздики – один бутон, лесную гвоздику (мелисса и перечная мята не подходят), душистого перца – 3 горошины, жидкий мед– 1 ст. ложку.
Наполненную бутылку плотно закрыть, хорошо встряхнуть, чтобы компоненты перемешались, и оставить в прохладном месте на 9 – 15 дней, чтобы настаивалось. Перед тем как бальзам употреблять, еще раз его взболтайте и перелейте в графинчик, предварительно процедив.
Принимают бальзам перед обедом по одной столовой ложке. Он способствует восстановлению работы желудочно-кишечного тракта и повышению аппетита. К тому же бальзам получается очень приятным на вкус, с ароматом трав и лесов, пьется с большим удовольствием.

[232x270]
Для снятия усталости:
Необходимо взять мякоть авокадо (четвертинку), затем размять и добавить отруби миндальные, все хорошо перемешать. Подготавливаемую к процедуре кожу шеи и лица предварительно нужно очистить, а затем наложить на готовые участки полученную смесь. Экспозиция составляет примерно пятнадцать минут, а затем маску смыть водичкой. При отсутствии миндальных отрубей их можно заменить в рецепте на хлопья овсяные.
Для отбеливания кожи:
Необходимо взять половиночку мякоти авокадо, затем аккуратно размять ложкой, добавить к нему меда (одну чайную ложечку), сок лимона, все хорошенько перемешать. Затем подготавливаемую к процедуре кожу нужно очистить и полученную смесь выложить на шею и лицо. Примерно через пятнадцать минут лицо и шею нужно смыть водой.
Для шершавой кожи:
Мякоть авокадо надо тщательно размять, влить оливковое масло (1 чайную ложку). Полученную кашицу нужно нанести на хорошо очищенное лицо, затем по прошествии десяти минут необходимо промыть кожу лица теплой водичкой.
Маска для нежной кожи:
Необходимо натереть небольшое количество авокадо, затем нужно добавить к нему сок лимона, тщательно перемешать до получения однородной кашицы. Перед нанесением этой кашицы на лицо надо хорошо очистить кожу, затем нанести маску и подержать 15 минут. После этого маску с лица надо смыть с помощью тёпленькой воды.
Маска с медом и авокадо:
Авокадо надо мелко порезать, затем добавить две суповые ложки воды горячей и ложку чайную меда, после этого смесь хорошо взбить, можно воспользоваться блендером. Кожу лица, а также шеи надо очистить, а затем уже наложить маску. Смыть ее надо уже через пятнадцать минут.
Маска из бананов и авокадо:
Для начала нужно размять хорошенько мякоть половинки авокадо и половинки банана, затем добавить желток, размешать тщательно. Затем маску нанести на чистое лицо и выдержать 15 минут. Затем смыть водой (теплой). Будьте здоровыми и красивыми!!!
[650x431]

Это цитата сообщения марго68 Оригинальное сообщение

РАЗМИНКА НОРБЕКОВА КОМПЛЕКС УПРАЖНЕНИЙ ПО ОЗДОРОВЛЕНИЮ ПОЗВОНОЧНИКА, СУСТАВОВ И ВНУТРЕННИХ ОРГАНОВ

Для тех у кого больной позвоночник

РАЗМИНКА НОРБЕКОВА КОМПЛЕКС УПРАЖНЕНИЙ ПО ОЗДОРОВЛЕНИЮ ПОЗВОНОЧНИКА, СУСТАВОВ И ВНУТРЕННИХ ОРГАНОВ 

 

О фильме: Мирзакарим Норбеков - автор уникальной системы по оздоровлению и омоложению, которая известна не только в России, но и в США и странах Европы. В основе системы лежат приемы омоложения, описанные в древних трактатах и проверенные современной практикой. Разминка Норбекова - не разновидность утренней гимнастики, а воздействие на биологически активные точки в сочетании с отобранными по самым жестким критериям упражнениями, омолаживающими позвоночник, суставы и внутренние органы. "Я прошу вас подумать: откуда вы знаете, что ваша болезнь неизлечима или исключительно тяжела? Поверьте, до вас по этой дороге прошли тысячи людей, и они вернули здоровье”, - Мирзакарим Норбеков.  

 

 

Описание методики исполнения упражнений.

 Комплекс выполняется мною постоянно как чистка зубов с четырехдневным циклом: три дня занятий плюс четвертый день отдыха (этот день воспринимается как настоящий выходной). В силу каких-либо обстоятельств или плохого самочувствия я допускаю для себя еще 2-4 дня в месяц внепланового отдыха, с переносом текущей программы на следующий день.
 Все упражнения проводятся в горизонтальном положении на не слишком мягкой поверхности. Время их проведения - утро, прямо в постели, как только проснулся.
 Каждое упражнение исполняется в виде СТАТИЧЕСКОГО нагружения под внутренний счет до 200 (как отсчитывают секунды: и раз, и два, … ,тридцать пять,…). Это чуть больше трех минут. Внутренний счет позволяет контролировать, на какой стадии упражнения находишься, перераспределять нагрузку.
 Стараюсь постоянно поддерживать максимально возможную напряженность мышц и амплитуду прогиба. При возникновении болевых или усталостных ощущений даю мышцам отдых - расслаьляюсь на 1-3 секунды. Дыхание поддерживается ровное, с небольшими задержками во время экстремальных напряжений.
 Между упражнениями пауза от 3 до 10 секунд.
 Каждое занятие заканчивается растяжкой позвоночника в течении1-2 минут.
 Обязательное условие при выполнении всех упражнений – накачивание эмоционального подъема, создание образа, ощущения себя в молодом, атлетически сложенном, красивом теле. [2]

День первый: тренировка верхней части мышечного корсета

.
Упражнение 1.

Вытянутое туловище в положении лежа на спине.
 Лопатки отрываются от горизонтальной поверхности.
Упражнение 2.

Вытянутое туловище в положении лежа на животе.
 Плечи отрываются от горизонтальной поверхности.
Растяжка. Вытянутое туловище в положении лежа на спине. Прямые руки за голову, потягивание всем телом, опора в основном на лопатки и ягодицы и попытка неким ерзанием удалить ягодицы и пятки как можно дальше от кончиков пальцев рук. Создание яркого образа потягивающейся кошки, вплоть до произнесения про себя или вслух (если позволяет обстановка) радостного и счастливого «МЯУ!!!»
День второй:

тренировка косых мышц корсета.
Упражнение 3.

Вытянутое туловище в положении лежа на спине.
 Упор в горизонтальную поверхность левой пяткой и правым плечом. Как бы попытка разворота верхней части корпуса направо. Можно, если позволяет место упор правого плеча можно дополнить упором правого локтя.
Упражнение 4.

Вытянутое туловище в положении лежа на спине.
 Упор в горизонтальную поверхность правой пяткой и левым плечом. Как бы попытка разворота верхней части корпуса налево. Можно, если позволяет место упор левого плеча можно дополнить упором левого локтя.
Растяжка...
 

День третий: тренировка нижней части мышечного корсета.
 

Упражнение 5.

Вытянутое туловище в положении лежа на спине.
 Прямые ноги отрываются от горизонтальной поверхности.
Упражнение 6.

Туловище в положении лежа на спине. Ноги в коленях согнуты.
 Упор в горизонтальную поверхность плечами и пятками, прогиб туловища вверх.
Растяжка...

 День четвертый: Ура выходной!!! Ты его честно заработал.

http://www.prokofievview.narod.ru/ 

Читать далее...

[250x326]
В период интенсивного роста здоровым, с хорошо развитыми корнями растениям просто необходимо усиленное питание для хорошего формирования зеленых побегов, цветков и плодов. В это время растениям большую пользу принесет подкормка удобрениями, при этом цветы нужно предварительно полить чистой водой, чтобы не обжечь корни растения.
Растениям для нормального роста необходимы азот, фосфор, калий, кальций, а также небольшое количество микроэлементов (марганец, магний, железо, цинк, молибден, медь, бор, сера).
Для нормального развития растение должно получать все необходимые ему элементы в растворенном виде в определенной концентрации. Недостаток какого – либо из них приводит к появлению симптомов голодания, при добавлении недостающего элемента эти симптомы исчезают.
Переизбыток того или иного элемента, а особенно микроэлемента, может вызвать отравление растения. Например, медь и бор при концентрации выше одного миллиграмма на килограмм приводит к замедлению роста многих растений, а если концентрация меньше 0,6 миллиграмм на килограмм, то у растения наблюдаются признаки голодания.
Удобрения для комнатных растений в разных видах (гранулированные, в таблетках или порошках, в жидком виде) можно купить в магазине.
Самой предпочтительной формой являются жидкие удобрения или те, которые предварительно растворяют в воде, потому что они равномернее растворяются в почве.
Можно, например, заготовить впрок крепкий раствор из пятнадцати грамм (одна столовая лодка) минерального удобрения и половины литра воды. При поливе одну чайную ложку такого раствора прибавляют к пол литру воды. Интервал между поливами составляет семь – десять дней. Концентрация питательного раствора должна быть постоянной.
Комнатные растения, выращиваемые в горшках с марта по ноябрь подкармливают минеральными и органическими удобрениями.
К минеральным подкормкам относят раствор, в котором содержаться основные микроэлементы (азот, фосфор, калий). Его готовят так: на один литр воды берут 0,4 грамма аммиачной селитры, 0,1 грамм калийной селитры и 0,5 грамм простого суперфосфата. Быстрорастущие растения поливают два раза в декаду, а медленно растущие – один раз в декаду.
Минеральные удобрения не следует вносить, если растения больны, находятся в периоде покоя, медленно растут или только что пересажены. После пересадки удобрять растения можно через две – три недели.
Кроме минеральных удобрений, существуют органические, которые имеют растительное (компост) и животное (навоз) происхождение. В них содержатся все необходимые для растений вещества.
Для комнатных декоративных растений используется коровяк – навоз крупного рогатого скота. В комнатных условиях его применяют для жидких подкормок. Берут одну часть коровяка смешивают с двумя частями воды и оставляют раствор для брожения; после окончания брожения эту массу второй раз разводят водой в четыре – пять раз. Перед поливом растений можно в пол литра этого раствора добавить один – полтора грамма суперфосфата и пол – один грамм аммиачной селитры.
[520x346]

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

"Китайская Венеция" - города на воде

Китайская бамбуковая флейта



Китайские города на воде, часто называемые «Восточной Венецией», знамениты своими старинными постройками, мостами, живописными каналами и местными жителями, быт которых практически не изменился за последние столетия, несмотря на экономический бум, охвативший сегодня весь Китай.

Чжуцзяцзяо

Один из древнейших посёлков на воде в Китае – Чжуцзяцзяо, расположен всего в 30 км от центра г.Шанхая в западном пригороде на берегу озера Дяньшаньху. Это одно из красивейших исторических мест Китая, насчитывает более 1700 летнию историю. Говорят это шанхайская Венеция — прекрасно сохранившийся древний поселок на берегу реки.На Большой Северной улице находится сад Кэчжи. Это один из крупнейших приусадебных садов на юге Китая.
Говорят, Чжуцзяцзяо — город богемной шанхайской молодежи. Своего рода отдушина и спасение, монастырь, где можно спрятаться от суетного шумного многомиллионного города. Благодаря им многие старые домики здесь превратились в удивительные кафешки, пабы, театры и клубы, украшенные и расписанные на все лады. Искусство и творчество просто витает в воздухе!

[800x450]

[800x491]

Читать далее...

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

Сорокасильный оберег.

Читать далее...

[506x400]
Салат с курицей и капустой очень легко и быстро готовить, а самое главное, салат получается очень вкусным. Капусту для салата можно использовать как пекинскую, так и белокочанную. Мне очень понравилось сочетание курицы, свежей капусты, моркови и огурцов, надеюсь, данный рецепт вам понравится тоже!
Ингредиенты:
Для приготовления салата вам потребуется: 100 гр. копченой куриной грудки, 100 гр. сыра, 2 вареных яйца, 1 огурчик, 1 морковка, 200 гр. свежей капусты (подойдет как белокочанная, так и пекинская), майонез.
Приготовление:
1. Мелко нашинкуйте капусту.
2. Натрите морковь на мелкой терке, перемешайте с капустой.
3. Курицу порежьте кубиками.
4. Огурцы порежьте кубиками.
5. Яйца порежьте кубиками.
6. Сыр натрите на крупной терке.
7. А теперь все укладываем слоями. Первый слой – капуста с морковью. Посолите, смажьте майонезом.
8. Затем – курица, смажьте майонезом.
9. Поверх курицы уложите огурчики, смажьте майонезом.
10. Огурчики посыпьте яйцами, смажьте майонезом.
11. Последним слоем будет сыр, также смажьте майонезом. Салат можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!!!
Источник:http://vkusnogotovim.com/salaty-i-zakuski/salat-priyatnyj-denek-s-kuritsej-i-kapustoj/

[250x200]
Кедр, великий целитель. Часто для лечения и просто для приготовления еды используется кедровое масло. Масло получают из ядер кедрового ореха. "Масло кедровое коросту с тела сгонит, и различные язвы от того заживит, и вши от того отбегают" - указывал в своем собрании русских травников В. М. Флоринский.
Состав кедрового масла очень богат жирными кислотами, в том числе насыщенные жирные кислоты: пальмитиновая (до 4,1%), стеариновая (до 3,2%), а также предельно ненасыщенные жирные кислоты: олеиновая (до 35,8%), гадолеиновая (до 1,04%), линолевая и линоленовая. В масле кедровых орехов содержатся витамины А, В1 (тиамин), В2(рибофлавин), В3 (РР ниацин), D, E, F (ненасыщенные жирные кислоты), фосфатиды, микро- и макроэлементы (фосфор, йод, медь, магний, цинк, кобальт, марганец, селен, железо), растительные белки и жиры, эфирные масла.
Благодаря своему уникальному составу кедровое масло находит широкое применение в лечении и профилактике ряда заболеваний.
Применяется как средство для лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, панкреатита, холецистита, гастритов, желчекаменной болезни.
Ранозаживляющие и бактерицидные свойства кедрового масла находят применение в лечении широкого спектра заболеваний и поражений кожи (нейродермит, псориаз, экзема, себорея, дерматоз, диатез, трофические язвы, ожоги, обморожения, пролежни).
Как отличное средство против ангины, респираторных заболеваний и гриппа.
Средство против стоматита, пародонтоза, пародонтита, как обезболивающие, антибактериальное, антисептическое средство.
При геморрое и ранках в тканях прямой кишки.
Кедровое масло можно эффективно применять в качестве средства для профилактики и лечения полиартритов, суставного ревматизма, подагры, рахита.
Применяется в профилактических целях как общеукрепляющее средство, для устранения синдрома хронической усталости, поднятия жизненного тонуса, улучшить физического состояния, повышения физической и умственной работоспособности.
Благодаря высокому уровню содержания витамина Е, кедровое масло оказывает омолаживающее воздействие на организм, замедляя процессы старения.
Масло из кедровых орешков народная медицина рекомендовала при варикозном расширении вен.
Кедровое масло используется в питании детей для более полноценного формирования растущего организма.
Питает и омолаживает кожу, волосы и ногти.
В профилактических целях наиболее действенным и чаще всего применяемым является следующий способ употребления: 1 чайная ложка кедрового масла за 30-60 минут до еды 2-3 раза в день в течение 40-60 дней. Выпивать необходимо очень медленными глотками, как бы разбавляя масло собственной слюной.
Для проверки качества кедрового масла, налейте немного масла на чистую тарелку, и смойте обычной водой без применения моющих средств, настоящее масло смывается не оставляя следов.
Противопоказаний у кедрового масла практически нет, кроме крайне редкой индивидуальной непереносимости, но именно специалист поможет разработать наиболее эффективный курс лечения.Будьте здоровы!

[250x298]
Ингредиенты:
Для основы:
• Сыр — 400 г
Для начинки:
• грудка куриная копченая — 1 шт.
• вешенки — 100 г
• растительное масло — 3 ст. ложки
Способ приготовления
1. Сыр (лучше с высоким содержанием жира) нарежьте маленькими кусочками или натрите на крупной терке. Заверните его в пищевую пленку. Пакет с сыром опустите в кипящую подсоленную воду так, чтобы он не доставал до дна. Это можно сделать, опустив в кастрюлю дуршлаг или же закрепив пакет на положенной поперек кастрюли шумовке. Сыр варите, пока он не станет мягким. Обычно на это уходит 15—20 минут.
2. Выньте пакет из воды, развяжите его и, не вынимая сыра из пленки, раскатайте его скалкой. В результате должна получиться лепешка толщиной примерно 4—5 мм. Разрежьте пакет по периметру и снимите его верхнюю часть.
3. Для начинки нарежьте вешенки мелкими кусочками и обжарьте их на растительном масле.
4. Мякоть куриной грудки отделите от костей и нарежьте кубиками. Смешайте с жареными грибами.
5. Выложите начинку на поверхность теплой сырной лепешки, сверните рулет. Заверните его в целлофан или пергамент и уберите на 2 часа в холодильник. Перед подачей рулет нарежьте ломтиками. Приятного аппетита!

[400x267]

Рецепт этих котлет я увидела в передаче "Смак". Если я не ошибаюсь, то готовила их Анна Терехова, и она рассказала, что попробовала эти котлеты в одном из монастырей, по которым они ездили в поломнические поездки. Котлеты им так понравились, что они обратились к настоятелю, что бы тот рассказал рецепт.
Мне рецепт приглянулся и я его записала, а потом и приготовила. Когда мы с мужем стали их пробовать, то просто не могли остановиться, так и съели всю порцию за обедом. Котлеты получились нежными, сочным, ароматными и необычайно вкусными. Теперь готовлю такие котлеты каждую неделю в обязательном порядке.
Понадобится:
500 г рыбного филе
1 луковица
1 морковь
1 картофелина
2 зуб. чеснока
70 г белокачанной капусты
1 яйцо
зелень
соль, перец по вкусу
специи для рыбы (я добавляю белый перец, кориандр и шафран)
панировочные сухари
Приготовление:
1. Филе (я беру пангасиуса) и овощи пропустить через мясорубку.
2. Добавить в фарш яйцо, рубленную зелень, соль, перец и специи (т.к. фарш получается очень сочный, то я ещё добавляю в него 2-3 ст. л. панировочных сухарей) и хорошо перемешать ложкой.
3. Сформировать котлетки, обвалять в панировочных сухарях и жарить на растительном масле на среднем огне с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!

[400x600]
Ингредиенты:
Яйцо – 3 шт
Щепотка соли
Сахар – ½ стакана + 2 столовых ложки
Молоко – ¾ стакана
Мука – 2/3 стакана
Ванилин – 1 чайная ложка
Цедра и сок одного лимона
Замороженная (или свежая) черника – 3-4 стакана
Сливочное масло – 1 столовая ложка
Духовку нагрейте до 175 градусов. Глубокую сковороду или круглое блюдо для торта (со снимающимися краями) смажьте сливочным маслом и присыпьте сахаром.
В миске взбейте яйца, соль и сахар (1/2 стакана). Добавьте муку, молоко, ванилин, цедру и сок лимона. Выложите ягоды на дно блюда, сверху вылейте приготовленное тесто (или наоборот, как любите). Выпекайте 55-60 минут. Немного остудите. Достаньте из формы, выложите на блюдо, взбрызните соком лимона. Присыпьте сахарной пудрой и взбитыми сливками (при желании).
Приятного аппетита!

[240x180]
Драцены, напоминающие своим обликом пальмы (но не имеющие к ним никакого отношения), эффектны и живописны. Неветвящиеся стебли драцен в молодом возрасте густо покрыты многочисленными длинными ланцетными или широкими кожистыми, сидячими (без черешков) листьями - зелёными, пёстрыми или с продольными полосами (белыми, жёлтыми или розовыми). Со временем стройный ствол драцен становится древовидным и оголяется, при этом ухоженные драцены приобретают величественный облик. У одних видов драцен листья собираются пучками на верхушке стебля, образуя крону (действительно, как у пальмы), а у других видов располагаются на стебле мутовками или спирально. Корни драцен булавовидные, на срезе жёлто-красные; поросли не дают. Драцены - "долгожители", они очень медленно растут и их часто называют "драконово дерево".
Драцены (Dracaena) относятся к семейству Драценовые. Они распространены в тропических и субтропических районах Африки и Азии, на Мадагаскаре и Канарских островах - здесь драцены используются не только как декоративные, но и как технические растения. Ткань листьев драцен содержит волокна, имеющие упругие свойства (как щетина и конский волос) - они идут на изготовление щёток. Из драцен также добывают смолу под названием "драконова кровь".
Драцены экзотичны и вместе с тем довольно неприхотливы, поэтому очень популярны: они выращиваются и как солитёры, и в композициях для украшения квартир, зимних садов офисов, общественных помещений. В комнатных условиях драцены цветут крайне редко, образуя метёлки с обилием мелких - белых или розоватых - душистых цветков; плод имеет одно семя.
В декоративном комнатном садоводстве особенно часто встречаются следующие виды драцен:
- драцена драконовая (D. draco) с деревянистым стволом и длинными серо-зелёными листьями;
- драцена душистая (D. fragrans) крупная с широкими, слегка волнистыми по краям, светло-зелёными или полосатыми (зелёно-жёлтыми, зелёно-белыми) листьями;
- драцена маргината (D. marginata) с пучками узколанцетных свисающих листьев - зелёных, или с оригинальными розово-кремово-зелёными полосами;
- драцена деремензис (D. deremensis) имеет сине-зелёные листья с белой каймой по краям, или с белой полоской вдоль средней жилки;
- драцена сандериана (D. sanderiana) характерна оригинальными пестролистными формами, листья с бело-жёлтыми или серебристо-серыми полосами;
- драцена рефлекса (D. reflexa) отличается оливково-зелёными листьями с кремовой каймой.
Для драцен предпочтительно светлое, но без прямых солнечных лучей местоположение, или рассеянный свет (большинство драцен лучше развивается на окнах, выходящих на запад и восток). Виды драцен с тёмно-зелёными листьями выносят значительное затемнение, а пестролистным драценам необходим яркий свет (иначе листья потеряют свою оригинальную окраску и позеленеют). Оптимальная температура содержания драцен в течение года находится в интервале 18-25 градусов; пестролистные формы драцен очень любят тепло, а остальные выносят понижение температуры зимой до 10-13 градусов.
Полив драцен должен быть умеренным и регулярным (летом более обильным, зимой редким) - важно не допускать переувлажнения или пересыхания субстрата, иначе быстро подгнивают корни и опадают листья, растение может погибнуть. Лишнюю воду после полива из поддона нужно удалять. Драцены любят влажный воздух и частое опрыскивание; тщательно смыть пыль, скопившуюся на листьях, позволяет "душ". Вода для полива и опрыскивания должна быть хорошо отстояна (по возможности отфильтрована); при наличии в ней фторидов у очень чувствительных к ним драцен развивается некроз (неинфекционная пятнистость). Драцены не переносят аэрозоль для блеска листьев.
С апреля по сентябрь драценам требуется удобрение 2 раза в месяц. Раз в два года драцены пересаживают (весной или летом) в субстрат из смеси дерновой, листовой, компостной земли, торфа и песка в равных частях; в горшке обязательно наличие дренажного отверстия и хорошего дренажа.
Драцены можно подрезать. Все драцены размножаются вегетативно - верхушечными черенками, которые при температуре 20-22 градуса укореняют во влажном песке под стеклом в течение 2-3 недель. Также возможно размножение драцен (как и диффенбахии, юкки, филодендрона) черенками ствола (располагая их в горшках вертикально или укладывая горизонтально), если черенок ствола имеет хотя бы один глазок. Вегетативное размножение драцен можно проводить круглый год, но в весенне-летний период укоренение происходит активнее. Драконовая драцена размножается ещё и семенами.
Неправильный полив драцен является причиной засыхания верхушек листьев; от сухости воздуха становятся коричневыми края листьев. Также при большой сухости воздуха в отопительный сезон зимой и в летнюю жару возрастает вероятность поражения драцен вредителями: щитовками, мучнистыми червецами, паутинными клещами.
Зиборова Е.Ю.

blog.kp.ru/users/natasi_253...210285679/

   Подснежник - растение редкое. Растение, занесенное в Красную Книгу.     Легенды о самых ранних весенних цветах - подснежниках.   Все первые цветы мы традиционно называем "подснежниками", хотя на самом деле подснежником является галантус - только один вид из множества первоцветов. Издавна первоцветы в лице подснежника считались эмблемой надежды и, конечно, подснежник часто становился героем различных легенд и сказаний&hell

Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение

Стекло плюс цветы

 

[показать]

[800x682]
   
                                  [735x799]

Читать далее...

[443x640]
Маски - прекрасный способ борьбы с целлюлитом. Домашние маски против целлюлита разогревают кожу, стимулируют микроциркуляцию крови, выводят из организма лишнюю жидкость и очищают от шлаков.
Одним из лучших антицеллюлитных средств можно считать домашнюю маску с красным перцем, которая резко активизирует обмен веществ. Для ее приготовления требуется смешать по 5 г молотого перца чили и мускатного ореха, 1ст. ложку сливок, 100 г меда, 2 ст. ложки оливкового масла и 5 мл масла корицы или кайенского перца. Полученной смесью смажьте кожу в проблемной зоне, оберните пленкой и оставьте на четверть часа. Маску из красного перца можно делать несколько раз в неделю на протяжении месяца, однако она не подходит тем женщинам, кожа которых склонна к раздражению (маска печет, пробовали на себе!).
Домашняя маска против целлюлита из морской капусты более мягко воздействует на кожу и при этом достаточно эффективна. Возьмите две пачки сухой морской капусты, добавьте два литра горячей воды (не кипяток!) и оставьте на час. Процедите и нанесите на кожу, положив сверху пленку и укутавшись во что-то теплое. Держать около часа.
Маска из виноградного сока хорошо выравнивает пораженную целлюлитом кожу. Для ее приготовления вам понадобится смешать 5 ст. ложек сока, 2 ч. ложки дневного крема и 1 ч. ложку растопленного или жидкого меда. Полученной смесью намажьте кожу и оставьте на четверть часа.
Маска из голубой глины способна «вытягивать» из кожи не только лишнюю жидкость, но и шлаки. Именно поэтому глиняные маски очень часто рекомендуются в домашних условиях как один из действующих способов борьбы с целлюлитом. Достаточно добавить в купленную в аптеке глину немного воды и ее уже можно наносить на кожу. Однако можно смешать глину еще и с медом, эфирными маслами или кофейной гущей. Например, возьмите на вооружение такую маску: разведите 3 ст. ложки глины небольшим количеством теплой воды (до состояния густой каши), добавьте 2 ст. ложки гущи или молотых зерен кофе, 5 капель масла тимьяна, 3 капли масла розмарина и все тщательно размешайте. Держите маску на коже около 10 минут.
Еще одно эффективное средство против целлюлита, которым можно воспользоваться в домашних условиях - маски из горячего воска. Они продаются практически в готовом виде и их только нужно разогреть согласно инструкции. Воск наносят на кожу при помощи щеточки, затем покрывают пленкой и укутывают чем-нибудь теплым. Держать воск нужно около получаса.
Замечательно воздействуют на проблемную кожу, помогают избавиться от целлюлита домашние маски с эфирными маслами. Существует множество вариаций масок с эфирными маслами, но обычно соблюдается одно правило: большее количество основного масла (растительного) смешивается с небольшим количеством нескольких дополнительных масел (эфирных). Например, в качестве основного берем 20 капель миндального, оливкового, соевого масла или масло жожоба. В другой посуде смешиваем по 3 капли нескольких эфирных масел: кедра, кипариса, сосны, можжевельника, мяты, эвкалипта, бергамота, мелиссы или масла цитрусовых. Соединяем растительное масло со смесью эфирных и наносим на кожу.
В заключении заметим, что для усиления эффекта рекомендуется дополнять маски против целлюлита легким массажем и лечебными обертываниями.