• Авторизация


Кулинария. Вкусно и полезно. Куриное филе фаршированное грибами. 12-07-2012 16:26


[220x198]
Курица и грибы очень хорошо сочетаются в этом великолепном и вкусном блюде.

Ингридиенты:
• 6 кусочков филе,
• 2 чайные ложки оливкового масла
• 150 г шампиньонов, мелко нарезанных
• 1 зубчик чеснока
• 1 / 4 чашки панировочных сухарей
• 1 / 4 чашки свежего базилика, мелко нарезанного
• Растительное масло.
Способ приготовления:
Разогреть духовку до 180 ° C. На дно противня положить бумагу для выпечки.
1. Берем острый нож. И аккуратно делаем небольшие вертикальные надрезы в курином филе, так чтобы получился кармашек.
2. Берем антипригарную сковородку, разогретую на среднем огне. Наливаем оливковое масло, затем когда масло нагреется добавляем грибы и чеснок и жарим 2-3 минут, пока не станут мягкими. После того как наши грибы пожарились, добавляем панировочные сухари и обжариваем в течение 1 минуты. Затем добавляем 1 / 4 стакана воды и базилик и жарим еще в течение 1 минуты. После того как все приготовилось, снимаем с огня и даем остыть.
3. Берем заранее приготовленное , надрезанное филе курицы и наполняем его начинкой. Затем сворачиваем каждое филе трубочкой. И выкладываем на предварительно разогретый противень. Смазываем растительным маслом верхнюю сторону филе , выпекаем 30-35 минут до готовности пока филе не станет золотого цвета.
Подавать с приготовленным на пару картофелем и овощами. Приятного аппетита!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные фрукты и ягоды. СМОРОДИНА ЧЕРНАЯ и КРАСНАЯ. 12-07-2012 16:24


[600x458]
Смородина - род семейства камнеломковых. Это многолетний кустарник высотой 1,5 м и выше. Плод - ягода черного, красного, белого и других цветов. Род смородины состоит из 150 видов. Род делится на 8 подродов, из которых представляют интерес 2 подрода: смородина черная и смородина красная.
Черная смородина — сравнительно молодая культура. Она не была известна древним грекам и римлянам.
На основании исторических источников известно, что на Руси уже в XI в. эту культуру выращивали в монастырских садах Новгородчины и Псковщины. Сведения о ней как о лечебной культуре впервые встречаются в лечебниках и травниках XV-XVI вв. История русских садов Московского государства тесно связана с возделыванием черной смородины. Ее дикорастущие заросли в изобилии встречались по берегам Москвы-реки. Кстати, по свидетельству некоторых устных народных преданий, самым древним названием Москвы-реки было Смородиновка. Многочисленные исторические документы сообщают о том, что уже в начале и середине XVII в. в подмосковных садах большое место занимали насаждения черной смородины.
В настоящее время под эту культуру отводят самую большую земельную площадь в садах.
Плоды черной смородины характеризуются ценным химическим составом - богаты витаминами, микроэлементами и другими биологически активными соединениями, сахарами, органическими кислотами, пектиновыми, дубильными, красящими веществами.
Кислотность плодов различных сортов черной смородины колеблется в весьма значительных пределах - от 1,8 до 4,36%. Наиболее низкой кислотностью отличаются ягоды сортов Кантата 50, Пилот Александр Мамкин, Белорусская сладкая и Минай Шмырев. Эти же сорта, как правило, обладают и более высоким содержанием сахаров, что обусловливает приятный вкус плодов.
Органические кислоты в основном представлены лимонной, содержатся также яблочная, щавелевая (очень мало), паракумаровая. В составе cахаров больше фруктозы, меньше глюкозы и сахарозы. В ягодах до 3% клетчатки. При созревании ягод снижается суммарное содержание пектиновых веществ и увеличивается сахаристость. Каротиноидов в ягодах смородины очень мало. Содержание наиболее активного В-каротина (провитамина А) составляет 0,08-0,11 мг/100 г сырой массы плодов черной смородины.
Плоды богаты витамином Е (0,72 мг/100 г), превосходя почти все плоды и ягоды, за исключением облепихи, морошки, шиповника и аронии черноплодной. В 100 г свежих ягод содержится 0,86 мг витамина К.
Плоды и листья черной смородины - ценный источник витамина С. Содержание аскорбиновой кислоты в ягодах колеблется и зависит от многих факторов: сорта, погодных условий вегетационного периода, возраста растений, степени зрелости плодов, приемов агротехники и ряда других.
Наиболее богаты витамином С зеленые плоды, по мере их созревания С-витаминная активность понижается и особенно резко падает при перезревании ягод. Пасмурное прохладное лето с большим количеством осадков, особенно в конце июня и первой половине июля, отрицательно сказывается на содержании аскорбиновой кислоты в ягодах.
Молодые листья, собранные после цветения, содержат до 400 мг/100 г витамина С, по мере формирования и созревания плодов резко снижается С-витаминная активность листьев. После сбора ягод в листьях обнаруживается лишь 1/9-1/16 первоначального количества витамина С. Фенольные соединения ягод черной смородины представлены в основном антоцианами, флавонолами, лейкоантоцианами и катехина-ми (при значительном превалировании первых двух групп).
В плодах содержатся в небольших количествах и другие витамины – В1, В2, РР, В6, фолиевая кислота, пантотеновая кислота и др. Следует подчеркнуть, что лишь пантотеновая кислота находится в количествах, которые могут иметь некоторое практическое значение в витаминном балансе человека (0,4 мг/100 г). По этому показателю черная смородина значительно превосходит землянику, малину, облепиху, красную смородину, яблоки, груши, апельсины, лимоны, виноград, персики и ряд других плодов и ягод.
Ягоды черной смородины - один из ценнейших источников биологически активных фенольных веществ капилляро-укрепляющего, противосклеротического, противовоспалительного, сосудорасширяющего (антиспазматического) действия.
Еще более богаты указанными соединениями листья. Установлено, что в 100 г свежих листьев содержатся следующие количества фенольных соединений (в мг): флавонолов - 980-2700, катехинов - 574-3320, лейкоантоцианов - 504-1320. Известно, что листья черной смородины часто являются компонентами рецептур соления и мочения овощей и фруктов. Они не только способствуют сохранению естественной окраски сырья, но и обогащают продукты фенольными соединениями и витамином С.
Из минеральных веществ плоды черной смородины очень богаты соединениями калия (350 мг/100 г). Калий способствует выведению из организма воды и поваренной соли, что облегчает состояние больных, страдающих заболеваниями
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Как убрать следы усталости на лице? 12-07-2012 16:23


[466x699]
В жизни каждой женщины случается цейтнот, когда не хватает времени не только привести себя в порядок, но даже нормально поесть. Это может быть сдача годового отчета, нового проекта, подготовка к защите диссертации или еще что-либо в том же духе. И вдруг, как гром среди ясного неба, приглашение в гости или в ресторан! И работа уже закончена, и можно расслабиться, вот только собственное отражение в зеркале как-то пугает!
Осунувшееся лицо, темные круги под глазами, бледная кожа с сероватым оттенком, покрасневшие глаза – далеко не полный перечень последствий переутомления организма вследствие перегрузок. Конечно, неплохо было бы отоспаться, поесть по-человечески, а не впопыхах, вот только времени до торжественного мероприятия – всего несколько часов! Что делать?
Успокоиться и начать работу над своей внешностью
1. Закапать в глаза лекарство, снимающее красноту.
2. Принять душ и помыть голову – это всегда освежает и бодрит. Если гель для душа будет при этом содержать натуральные масла апельсина или грейпфрута – повышение жизненного тонуса и хорошее настроение станут реальностью.
3. Тщательно очистить кожу лица с помощью привычной пенки или геля для умывания. Можно применить народный способ очищения кожи: подогреть любое растительное масло, смочить в нем ватный тампон и круговыми движениями очистить кожу лица от загрязнений.
4. Сделать горячий компресс на лицо. Для этой цели подогреть воду до температуры 40 - 42 градусов, смочить в ней махровое полотенце, отжать и наложить на лицо. Если остынет – повторить. Время длительности процедуры – 15 - 20 минут.
5. На распаренную кожу лица нанести увлажняющий крем толстым слоем и подушечками пальцев сделать массаж. Цель – вбить в кожу максимальное количество крема. При этом кожа, насыщенная влагой и кремом, разглаживается, приобретает здоровый розоватый оттенок.
6. Выпить стакан горячего чая с лимоном и поесть сыра: это снимает усталость и восполнит недостаток калорий в организме. Идти на любое мероприятие голодным нельзя.
7. Спокойно полежать, пока не остынет кожа лица и организм в целом. Убрать излишки крема салфеткой.
Эти процедуры займут около одного часа времени. Теперь можно наряжаться, делать прическу и макияж, причем в той последовательности, которая Вам больше подходит. Особое внимание надо уделить макияжу, который бы помог освежить лицо и надежно скрыть следы усталости.
Современная декоративная косметика позволяет творить чудеса и выглядеть привлекательной в любой ситуации. Главная особенность макияжа для усталого лица: он не должен быть ярким, чтобы не привлекать внимания, но и не бледным: краски должны быть сочными и освежать внешность женщины!
Тональный крем со светоотражающим действием скрывает не только неравномерный цвет, пятна и морщины на коже, но и придает лицу сияние, ведь «сияние молодости» - это не просто красивая метафора: молодая кожа действительно сияет!
Если тональный крем не нравится, его с успехом можно заменить пудрой со светоотражающими частицами.
Особое внимание – темным кругам под глазами: их можно и нужно маскировать! Для этой цели используются специальные маскировочные средства для области вокруг глаз – консилеры.
Легкие румяна розоватого или персикового цвета освежат лицо, придадут ему объем и здоровый внешний вид. Следует избегать интенсивных оранжевых и коричневых тонов – они выглядят ненатурально и старят!
Четкий и красивый контур бровей придает гармонию лицу и позволяет произвести нужное впечатление. Слишком густые и темные брови создают впечатление властной и агрессивной личности, бледные – робкой и неактивной. Надо найти «золотую середину». Тщательно проверьте контур бровей и удалите лишние волоски. Для подкрашивания бровей рекомендуется использовать темные оттенки сухих теней для век, которые наносятся острым концом аппликатора. Область под бровями надо максимально высветлить, тогда брови будут выглядеть более четкими, что способствует ощущению виртуального лифтинга лица.
При нанесении макияжа необходимо помнить о том, что акцент на лице должен быть один, поэтому выделяются ярче или глаза, или губы.
Цвет губной помады зависит от особенностей внешности, а яркость – от светлоты волос и кожи. Чем темнее цвет волос и кожи, тем ярче губная помада. При этом предпочтение отдается натуральным оттенкам, которые освежат усталое лицо: розовым, малиновым, красноватым. Следует избегать коричневых тонов – они совсем не освежают!
Пухлые губы – признак молодости! Чтобы визуально увеличить объем губ, рекомендуется использовать губную помаду или блеск для губ с эффектом сияния или перламутра. Кроме того, светлые цвета зрительно увеличивают объем предмета, а темные – уменьшают, так что
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматерапия и народные методы лечения ожогов (Оказание первой помощи). 12-07-2012 13:38


[450x600]

Ожоги — повреждение тканей в результате местного действие высокой температуры, агрессивных химических веществ, электрического тока или ионизирующего излучения. В случае серьезных ожогов следует всегда обращаться к врачу. Обширный ожог, занимающий более 10-15% поверхности тела, вызывает в организме изменения, называемые ожоговой болезнью.
Ожоги вызваются жаром — либо сухим (огонь, солнце или электричество), либо влажным (пар и кипящие жидкости). Страдает кожа, и в нервных окончаниях возникает сильная боль.
Эфирные масла эффективны для лечения ожогов, так как обладают бактерицидными и антивирусными свойствами, что помогает справиться с инфекцией. Они также стимулируют рост новой кожной ткани.
Подходящие ароматические масла.
Лаванда, эвкалипт, календула, шалфей мускатный.
Способы, применения.
Чистое масло: лавандовое, каяпута, ромашки, мирра, ньяули — ванны, компрессы.
Рецепты:
— Лучшим лекарством против ожогов можно считать масло куриных яиц, приготовленное следующим образом: яйца варить минут 40, после чего вынуть желтки и растолочь их на сковороде. Потом, не наливая в сковороду масла, греть растертые желтки на очень слабом пламени, помешивая, еще 40 мин. После чего выдавить из них масло, которым и смазывать обожженные места.
— В случаях сильного поражения кожи и мышц огнем нужно быстро смешать яичный белок и льняное масло со сметаной и, чтобы помешать доступу внешнего воздуха, как можно гуще смазать этой мазью раны. Сверху положить мягкие полотняные мокрые тряпочки и обвязать их сухим платком. Через каждые 2 ч сухой платок нужно снимать и осторожно смачивать мокрые тряпочки губкой, чтобы избежать высыхания и прилипания. Утром и вечером нужно снимать мокрые тряпочки и как можно скорее снова смазывать раны той же мазью.
Даже при наличии на пораженных огнем местах черных и желтовато-красных пятен и повсеместного повреждения кожи этим способом можно исправить положение. С первых же дней болезни 2 раза в день тщательно смывать гной теплой водой. Внутрь принимать по 2 ложки подсолнечного масла в день. В течение четырех недель больные места заживут. Преградить доступ внешнего воздуха, поддерживать постоянную влажность платка, постоянно смазывать ожоги освежающей мазью и, конечно, соблюдать безукоризненную чистоту — вот то главное, что нужно для быстрого излечения при ожогах.
Вот еще несколько рецептов народной медицины.
— Больное место смазывают мазью из коры дуба: 1 часть сгущенного отвара коры на 4 части коровьего масла или вазелина.
— Тщательно вымытый и очищенный сырой картофель натереть на мелкой терке. К 100 г картофельной кашицы добавить 1 чайную ложку меда и все перемешать. Полученную смесь нанести на марлевую салфетку слоем не менее 1 см, приложить к пораженному участку кожи и закрепить бинтом. Через 2 ч повязку снять, стереть оставшуюся на коже смесь сухой тряпкой и наложить повязку снова. Такие повязки нужно делать несколько раз в течение дня.
— При ожогах и опрелостях прикладывать к больным местам слегка отваренные (5-10 мин) в молоке листья черной бузины и менять их днем через каждые 2 часа.
— При лечении долго не заживающих ран и ожогов хорошо помогает зверобойное масло. Настоять в 1 л подсолнечного масла и 500 мл белого вина 500 г свежих цветов с листьями зверобоя в течение трех дней и затем выпаривать вино на слабом огне в течение двух часов. Повязки с таким маслом следует менять каждые 2 ч в течение дня.
— При ожоге необходимо немедленно намочить обожженное место холодной водой и сразу засыпать чистой питьевой содой.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Cбор, который лечит злокачественные опухоли. 12-07-2012 13:07


[650x333]

Рекомендуемый сбор лечит злокачественные опухоли любой локализации, обновляет строение клеток во всем организме. Противопоказаний не имеет.
1. Настой из 16-ти трав:
Шалфей – (35 гр.);
Крапива – (25 гр.);
Шиповник- (20 гр.);
Бессмертник – (20 гр.);
Толокнянка – (20 гр.);
Череда – (20 гр.);
Полынь горькая – (15 гр.);
Тысячелистник – (10 гр.);
Ромашка – (10 гр.);
Сухоцвет – (10 гр.);
Чабрец – (10 гр.);
Кора крушины – (10 гр.);
Берёзовые почки – (10 гр.);
Трифоль (или цветки липы) – (10 гр.);
Сушеница топяная – (10 гр.);
Пустырник – (10 гр.).
Травы надо хорошо измельчить и перемешать. Затем взять из этого сбора 26 гр (26 грамм - это приблизительно шесть столовых ложек хорошо измельченного сбора), положить их в эмалированную кастрюлю, залить 2,5 литрами кипятка, и настаивать на очень медленном огне (95 градусов – без кипения!!!) – ровно 3 часа. За 3 часа отвар упарится до меньшего объема и станет концентрированным.
Через 3 часа отвар процедить, охладить и поставить в холодильник. Пить в теплом виде по 1-ой столовой ложке (в тяжелых случаях – можно по 3 столовые ложки)3 раза в день за 1 час до еды.
Курс лечения – 30 суток, затем перерыв 10-12 дней, и лечение повторить снова. Пройти столько курсов, сколько понадобится для полного излечения. Во время лечения проводить контрольное исследование
состояния опухоли (УЗИ, рентген). Настой хранить в холодильнике,пока он не закончится; в исправном холодильникеэтот настой хранится долго. Не забывайте при заваривании трав добавлять в отвары святую воду (лучше крещенскую) –буквально несколько капель.
Этот сбор можно приготовить также и на спирту (можно 70%) в соотношении 1:4 (100гр тщательно измельченного сбора- на 400 гр спирта). Настоять в темном месте 1 месяц, принимать по 1 чайной ложке на 1 стол. ложку воды или молока 3-4 раза в день за 40 минут до еды.
ПРИМЕЧАНИЕ:
В состав 16 трав входит растение «сухоцвет», о котором многие не знают. Это растение по другому
называют «кошачей лапкой», «травой от сорока недуг», «бессмертником сердечным»(не путать с бессмертником песчаным).Также «сухоцвет» называют «бессмертником белым»,«белым зверобоем», «змеевиком», «грыжной травой»(потому что сухоцвет лечит грыжу). Растет сухоцвет на сухих лугах, сосновых борах,и пустырях, почти по всей территории России и Украины. Это растение высотой до 25 см, цветки собраны в корзинки фиолетово-розового или бледно-розового цвета.Цветет с мая до конца июня.После засушивания полностью сохраняетсвой красивый цвет.
Более эффективно данный настой сочетать с приёмом внутрь спиртовой настойки плодовсофоры японской и смесью коньяка с облепиховым(или оливковым) маслом.
2. Приготовление спиртовой настойки из плодов(или цветков) софоры японской:Взять 50 гр плодов или цветков софоры японской, настоять в 0,5 литре водки (водку купить качественную, будьте внимательны, чтобы не купить подделку!). Конечно, лучше всего вместо водки брать медицинскийспирт (пропорции для спирта такие же, как и для водки). Настаивать нужно не менее 40 дней! Пить по 1 чайной ложке
натощак и до еды за 30 минут 3-4 раза в день. Пить 40 дней подряд, затем пройти обследование у онколога.
Если останутся остаточные признаки болезни, то курс надо повторить через 15 дней после первого курса.
При запущенных стадиях рака надо провестиь пять таких курсов и принимать софору вместе с настоем
из 16-ти трав, который был упомянут выше. Тем, кому нельзя пить спиртное, следует делать так:заварите одну столовую ложку хорошо измельченных плодов софоры в 1 стакане кипятка, настаивайте ночь
в термосе, процедите и пейте по 2 столовые ложки 4 раза в день до еды за 30 минут.
3. Приготовление смеси коньяка (или медицинского спирта) с оливковым или облепиховым маслом:
Взять 30 мл коньяка высокого качества (или медицинского спирта) смешать с 30 мл облепихового или оливкового масла (другое масло применять в данном случае нельзя!), хорошо взболтать и принимать по
1-ой столовой ложке 3 раза в день за 1 час до еды в течение 2-х недель подряд. Так провести 3 курса
с 10- дневными перерывами,чтобы проконтролировать уменьшение опухоли:сдайте кровь, сделайте ультразвуковое исследование больного органа.
Спасибо за рецепты Наталье Петровой.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки. Пикантные помидоры. 12-07-2012 09:05


[600x585]
Для консервирования вкусных помидор нам потребуется:
15 кг. помидоров, 0,5 кг. очищенного сладкого перца, 0,5 стакана чеснока пропущенного через чесночницу, 0,5 стакана тертого корня хрена, соль, сахар.
Вначале промываем все помидоры и отбираем самые спелые. Спелые мы превращаем в томатный сок, для этого можно использовать «Струмок» или путем отваривания и перетирания через сито. На выходе необходимо получить 5 литров томатного сока. Оставшиеся помидоры режем на крупные дольки укладываем в банки.
Сладкий перец пропускаем через мясорубку и в полученную массу добавляем чеснок и корень хрена. Все это тщательно перемешиваем.
На плите разогреваем в кастрюле томатный сок. Добавляем в него 4 ст. ложки соли и 8 ст. ложек сахара. Доводим до кипения и прокипятив 5 минут добавляем смесь перца с чесноком и хреном. Тщательно перемешиваем и кипятим еще 5 минут. Полученной массой заливаем заготовленные банки с помидорами, стерилизуем их 15-20 минут и закатываем.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишневые вареники к завтраку. 12-07-2012 08:51


[550x396]
Вареники принято делать достаточно большими (больше обычных пельменей), чтобы поместилось больше ягод. Пока они варятся, сок из вишен смешивается с сахаром и крахмалом и получается вкусный сладкий соус
На 8 очень крупных вареников вам понадобится:
Мука пшеничная - 80 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - ¼ ч. л.
Вишня - 300 г
Сахар-песок - 70 г
Крахмал картофельный - 12 г
Сливочное топленое масло - 30 г
Приготовление:
На рабочую поверхность высыпьте полстакана муки, в центре сделайте углубление и вбейте яйцо. Осторожно руками смешивайте яйцо с мукой, стараясь, чтобы оно не растеклось. В конце перемешивания добавьте щепотку соли и подлейте 1-2 столовые ложки воды. Подмешивайте воду постепенно, чтобы тесто не получилось слишком липким. Если же это произошло, добавьте чуть муки. Тесто должно быть мягким, пластичным и не липнуть к рукам.
Переложите его в отдельную миску, накройте салфеткой и отставьте на 20-30 минут.
Тем временем подготовьте вишни. Промойте их и выньте косточки. Можно воспользоваться специальным приспособлением или простом ножом — надрежьте вишню сбоку и извлеките косточку. В чашке смешайте треть стакана сахара с чайной ложкой крахмала. Не нужно заранее смешивать вишню с сахаром, она даст сок, и защипывать вареники будет сложнее.
Когда пройдёт время, разомните тесто руками ещё раз, разделите на 8 частей. Можно скатать колбаску и порезать её на 8 кусочков.
Сразу поставьте чайник с большим количеством воды, около 1,5 литров. Налейте воду в широкую кастрюлю, добавьте полчайной ложки соли и поставьте на огонь, варить вареники лучше сразу, как только они слеплены. Раскатывайте каждый кусочек теста в большой тонкий кружок, на каждый кладите 3-4 вишни, чайную ложку сахарной смеси, складывайте пополам и плотно защипывайте края. Перед закладыванием вареника в кастрюлю можно изогнуть уголки, чтобы вареник принял форму полумесяца.
Вареники кладут в кипящую воду, где они варятся, пока не всплывут, а потом ещё 10-15 минут. Пока варятся одни, формируют следующие и так все 8.
Горячие вареники складывайте на тарелку и поливайте сливочным маслом (вкуснее топлёным). Подавать можно горячими или остывшими со сметаной.
Автор рецепта и фото - Татьяна Карташёва
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прогулка по залам Эрмитажа.Часть 1. 11-07-2012 17:07

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Прогулка по залам Эрмитажа.Часть 1.

Эрмитаж в Санкт-Петербурге является одним из самых известных музеев не только в Северной столице, но и во всем мире. Вместе с такими музеями мира как Лувр, Метрополитен и Британский музей он обладает богатой коллекцией и является одним из самых посещаемых музеев мира.

[показать]

[показать]

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аптека на вашем кухонном столе. 11-07-2012 16:14


[700x513]
Сегодня все хорошо знают о большой витаминной ценности овощей, фруктов и ягод. Но кроме этого важного свойства, они нейтрализуют в организме яды, благотворно влияют на состояние здоровья, настроение и работоспособность человека. Теперь Вы знаете, что существует аптека и на вашем кухонном столе.
ЯБЛОКИ - универсальное оздоравливающее средство и мощный очиститель крови. Но, в первую очередь, они благотворно действуют при низком кровяном давлении, нормализуют количество холестерина и содержание сахара в крови. В яблоках полезные и зернышки. Съедая 6 зернышек, человек получает суточную норму йода.
ГРУШИ можно использовать в качестве противовоспалительного, дубильного и вяжущего средства. Они очень полезные при нарушениях сердечного ритма, Сок положительно влияет при камнях в почках. Полезные также для организма и зернышки.
СЛИВЫ, усиливая перистальтику и дезинфицируя кишечник, улучшают пищеварение. Полезные при ревматизме и болезнях обмена веществ. Также благоприятно действуют на удаление из организма излишков солей натрия и воды.
АБРИКОСЫ чрезвычайно полезны для сердечнососудистой системы, а также способствуют нормализации работы кишечника. Их можно употреблять для уменьшения отеков.
ПЕРСИКИ положительно влияют на сердечнососудистую деятельность, улучшают работу пищеварительных желез и печени.
ВИШНЯ И ЧЕРЕШНЯ обладают позитивным влиянием на центральную нервную систему. К тому же эти ягоды обладают болеутоляющим свойством, особенно при воспалительных процессах в полости рта.
КЛУБНИКА И ЗЕМЛЯНИКА ЛЕСНАЯ целебно влияют на сердечнососудистую систему. Дают хороший позитивный эффект при камнях в почках, желчном пузыре и подагре. Имея богатый химический состав, лечат экзему и язвы на коже.
ЧЕРНИКА чрезвычайно полезный продукт. Имея в своем составе янтарную кислоту, улучшает эластичность кровеносных сосудов. Кроме этого, черника приводит к норме перистальтику кишечника и ее можно употреблять при поносе. А у диабетиков она снижает сахар в крови. У людей, которые употребляют чернику, улучшается острота зрения.
МАЛИНА владеет потогонным и жаропонижающим свойством.
ВИНОГРАД сразу же поступает в кровь, регулируя содержание сахара в крови.
КРЫЖОВНИК, даже еще недозрелый, омолаживает организм. К тому же действует как мочегонное и слабительное средство. Успокаивает незначительные боли в кишечнике.
ЄЖЕВИКА хорошее общеукрепляющее средство. Обладает легким успокоительным действием. Спелые плоды имеют слабительный эффект, а неспелые, наоборот - закрепляющий. Полезна при атеросклерозе и гипертонической болезни.
СМОРОДИНА КРАСНАЯ - замечательный адсорбент токсинов кишечника. Кроме этого выводит из организма холестерин.
СМОРОДИНА ЧЕРНАЯ владеет потогонным, общеукрепляющим и антисептическим свойством. Может использоваться в качестве мочегонного и вяжущего средства.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Треска, запеченная с помидорами и моцареллой. 11-07-2012 14:37


[550x387]
Подаем на обед сегодня рыбное блюдо, готовим треску, запеченная с помидорами и моцареллой!
Вам потребуется:
250 г моцареллы
400-500 г спинки или филе трески
500 г помидоров черри
2 небольших цуккини
сок 1/4 лимона
2 веточки базилика
горсть кресс-салата
5 ст. л. оливкового масла
соль, перец
Приготовление:
1. Помидоры нарежьте кружочками или на четвертинки и уложите в жаропрочную форму. Рыбу нарежьте порционными кусочками примерно по 100-130 г каждый, выложите на помидоры и сбрызните лимонным соком.
2. Моцареллу и цуккини нарежьте кружочками толщиной 5 мм и уложите на рыбу слегка внахлест, чередуя друг с другом. Все посолите, поперчите, полейте оливковым маслом и поставьте в разогретую до 200 С духовку на 30-35 минут.
3. Готовое блюдо украсьте листиками базилика, кресс-салатом и подавайте. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 заповедей счастливой женщины | Michael & Inessa Garmash 11-07-2012 13:09

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

10 заповедей счастливой женщины | Michael & Inessa Garmash

[600x30]

Почему она сияет, как королева, и идет по жизни походкой звезды? Потому что она – счастливая женщина. Над ней не властны пересуды соседок и стереотипы, потому что у нее есть собственные заповеди жизни.
Заповеди счастливой женщины!

[показать]

Chris Spheeris - Magaya

1. Всё, что происходит – к лучшему.
Разбившаяся ваза все равно не вмещала всех цветов, а благодаря опозданию на киносеанс она познакомилась с удивительным мужчиной! Всё, что происходит, служит единому доброму замыслу судьбы счастливой женщины.

[показать]

2. Собственная внешность всегда достойна похвалы и гордости.
Если и возникают небольшие огрехи во внешнем виде, то они служат лишь поводом для того, чтобы обратить внимание на замечательные достоинства счастливой женщины. Природа подарила прекрасный материал – тело, можно лепить из него красоту. И эта женщина уверена, что всегда выглядит наилучшим образом, потому что заботится о себе с любовью.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народная медицина: псориаз. 11-07-2012 11:45


[640x480]
Рецепты народной медицины: псориаз, используют на юге Украины.
100 г измельченной свежей коры вяза настоять в 0,5 литра столового уксуса 8-10 дней, процедить и делать лекарственную повязку на пораженные участки.
Берут свежих молодых листьев олеандра 100-150г, измельчают и варят в 0,5 литра оливкового масла на водяной бане 3-4 часа. Затем это процеживают и добавляют 50-60г желтого очищенного растопленного пчелиного воска и 25-30г желтой серы.
Все это смешивают и дают постоять 2-3 часа. Затем этой мазью смазывают или накладывают в виде пластыря на места кожи, пораженной псориазом. Смазанные участки выставляют на солнце или обогревают синей лампой.
100г семян дикой степной чернушки, 100г измельченной травы клоповника (стебли и листья) смешать, вложить в стеклянную банку и залить 0,5 литра столового уксуса.
Настаивать 9-10 дней, периодически взбалтывая. Затем процедить и прикладывать компрессы к участкам, пораженным псориазом. Средство выводит также бородавки и родимые пятна.
100 г сока корней аира, 100 г уксуса столового, 100 г меда - все это перемешать, дать постоять 3-4 часа. Перед накладыванием лекарственных повязок хорошо взболтать. Накладывать на 2-3 часа. Сняв повязку, смазать ланолином или солидолом.
Трава череды - 20 г, чистотел (трава) - 10 г, бузина черная (цвет) - 10 г, аир (корень) - 20 г, зверобой - 20 г, мордовник (трава) - 10 г.
Все это измельчить, смешать, взять 1 ст. ложку этой смеси (10-12 г), залить крутым кипятком 250-300 г, довести до кипения, затем настаивают до полного охлаждения, процеживают и принимают по 1/2 стакана 2-3 раза в день за 15-20 минут до приема пищи.
Также из этого отвара хорошо делать ванночки и компрессы на пораженные участки.
Фиалка трехцветная (трава) - 20 г, календула (цветы) - 20 г, лопух (корень) - 20 г, земляника лесная (стебли, листья) - 15 г, береза белая (почки) - 15 г.
Все это измельчают, смешивают, берут 1 ст. ложку этой смеси (10-12 г), заливают крутым кипятком 250-300 г, доводят до кипения, затем настаивают до полного охлаждения, процеживают и принимают внутрь по 1/2 стакана 2-3 раза в день за 15-20 минут до еды.
Из этого отвара также хорошо делать ванночки и компрессы на пораженные участки.
Зверобой (трава) - 25 г, листья березы - 10 г, можжевельник (ягода и трава) - 15 г, ромашка (цветы) - 15 г, аир (корень) - 20 г, нетреба (колючая трава) - 20 г.
Приготавливают и принимают как в предыдущем рецепте.
Сок алоэ - 25 г, сок чистотела большого - 25 г, сок корня аира - 25 г, уксус столовый - 25 г, льняное масло - 25 г, сок травы нетребы свежей - 25 г. Все смешать, запарить 300 г крутого кипятка, отстоять 2-3 часа, профильтровать и сделать примочки. Будьте здоровы!
Источник:http://www.nicelady.ru/content/view/1095/166/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты по выбору обуви. 11-07-2012 08:56


[250x201]
Некоторые предметы одежды помогают оценить весь образ в целом. К ним относят и обувь. Даже если вы одеты в дорогую одежду, она не расскажет о вашем стиле и образе так, как это сделает обувь. Именно она говорит о вашем достатке.
Кроме того, обувь оказывает влияние на отношение к вам противоположного пола. Можно совершенно точно сказать, что «правильная» женщина, взглянув впервые на мужчину, обязательно обратит внимание на его обувь.
Поэтому не забывайте, что состояние вашей обуви влияет на первое впечатление, которое вы можете произвести на женщину, а, значит, и на то, появится ли у вас шанс продолжить с ней общение. То же самое относится и к женщинам. Следовательно выбор обуви играет очень важную роль.
Выглядеть обувь должна стильно. Но не стоит думать, что стиль определяет только внешний вид. Также влияет качество, комфорт и элегантность.
Как выбрать обувь? Выбирая новую пару обуви придерживайтесь некоторых правил.
1. Обувь должна быть на ощупь приятной. Безусловно, натуральная кожа – наиболее гигиеничный материал. Обратите внимание, чтобы швы были расположены не встык, иначе они могут быстро разорваться. Кант должен представлять правильную анатомическую форму.
2. Во время ходьбы стопа изменяет свой размер. Поэтому обувь должна быть немного больше стопы, иначе можно заработать мозоли.
3. Отдавайте предпочтение мягкой обуви, потому что она намного быстрее ляжет по форме стопы. Подошва должна хорошо сгибаться, но верх обуви при этом не должен слишком деформироваться.
4. Необходимо обязательно пройтись в новой обуви по магазину, чтобы убедиться, что она удобна.
5. Если вы сделали выбор обуви и выяснили, что она подходит вам по всем параметрам, подумайте, с чем вы будете ее носить, куда будете надевать, и действительно ли вы хотели приобрести именно эту обувь. Если эти вопросы не вызывают у вас задумчивости, то смело можете делать покупку.
6. Чтобы обувь дольше служила, за ней надо ухаживать соответствующим образом. Ее необходимо мыть, протирать насухо и сушить у батареи (но не на самой батарее!). Пользуйтесь спреями и кремами для обуви.
7. Каждую пару храните в отдельной коробке. Если обувь будет храниться в одной куче, она быстро потеряет свою привлекательность.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каким образом сохранить макияж лица в жаркую погоду? 11-07-2012 08:44


[700x693]
В жаркую погоду кожа становится более жирной, лицо постоянно блестит, а ведь всем хочется выглядеть красивыми. Кроме того, макияж на лето необходим, так как именно в летнее время проводится большое количество свадеб, когда торжественный макияж просто приходится сохранять на протяжении долгих часов.
Косметологи советуют следовать правилам стойкого макияжа, которые помогут сохранить макияж даже в самый знойный день.
* Готовим лицо к нанесению макияжа.
Необходимо забыть о тяжелых кремах, летом достаточно будет нанести легкий увлажняющий флюид с SPF для защиты от солнца. Если у вас жирная кожа, лучше всего подойдет матирующий гель на водяной основе. Если макияж необходимо сохранить на целый день, воспользуйтесь специальной базой под макияж (праймером). База не просто выровняет текстуру кожи, но и придаст лицу бархатистую матовость, а также обеспечит максимальную стойкость макияжа. Не забудьте наносить базу на веки и губы.
* Тон и пудра.
В летнее время лучше выбирать легкие жидкие консилеры и тональные основы. Наносим их не пальцами, потому что при соприкосновении с лицом, они только добавляют коже жирности, а при помощи специального косметического спонжа или кисти. При жирной коже предварительно смачиваем спонж для нанесения основы в матирующем тонике: тон будет ложиться очень тонким слоем, коже легче будет дышать, а макияж будет держаться дольше. Кисточкой закрепляем основу рассыпной пудрой, которая обеспечит лучшее матирование, нежели компактная. Для жирной кожи идеально подойдет минеральная пудра, которая обладает антисептическими и абсорбирующими свойствами. Если у вас кожа очень жирная, можно воспользоваться вместо жидкого тона минеральной основой. Это избавит вас от потребности наносить дополнительные слои пудры.
* Румяна и макияж глаз.
Румяна и тени необходимо выбирать жидкой текстуры или же с консистенцией мусса: они не скатываются и не исчезнут с кожи очень долгое время. Только не забывайте, что средства такой текстуры застывают практически мгновенно, поэтому растушевывать их надо быстро, сразу же после нанесения. Обратите внимание на средства с охлаждающим эффектом, которые сейчас выпускают многие марки. Выбирайте водостойкую тушь и карандаш для век. Они не смажутся и не потекут, даже в том случае, если будет очень жарко, или вы будете плакать на свадьбе. Если день ожидается очень жаркий, лучше всего выбрать для макияжа бровей – цветной или прозрачный гель для фиксации, воспользоваться которым можно отдельно или поверх нанесенного карандашом контура. Тогда карандаш не будет размазываться.
* Макияж губ.
Для того, чтобы добиться максимальной стойкости помады, подержите предварительно её в холодильнике. Сначала обводим контур губ карандашом, затем заштрихуем им губы. Наносим помаду кисточкой, промакиваем губы салфеткой, а затем наносим помаду второй раз. Теперь помада будет держаться долго. Для невест лучше всего подойдет стойкая помада. Как правило, такая помада сильно сушит губы, поэтому накануне обязательно хорошо увлажняем их бальзамом. Обязательно приобретите средство для снятия стойкого макияжа: качественные стойкие помады держатся на губах, пока их не стереть, а сделать это при помощи обычного средства не получится. Большинство современных стойких помад можно купить в комплекте с увлажняющим блеском. После обводки карандашом сначала наносим помаду и даем ей как следует высохнуть, после этого наносим блеск. Блеск в течение дня можно освежать, а вот подкрашивать губы помадой повторно не стоит: она может начать крошиться на губах.
* Фиксируем макияж.
Если вас ожидает торжественное мероприятие, во время которого макияж должен оставаться безупречным, заканчивая нанесение макияжа воспользуйтесь фиксатором для закрепления макияжа. Фиксаторы образуют на лице невидимую пленку, устойчивую к жаре и влаге. Они продаются в спреях и их как правило предлагают профессиональные марки.
* Коррекция макияжа в течение дня.
Не стоит постоянно припудривать кожу, когда она начинает блестеть, иначе в скором времени у вас на лице накопится много подтаявших слоев пудры. Лучше всего воспользоваться матирующими салфетками, а пудру наносить не чаще, чем раз в два часа. Еще один способ сохранить кожу матовой – можно воспользоваться специальной пудрой «антиблеск» (их также производят профессиональные марки). Такие пудры бесцветны, и даже если их наносить многократно, они не создают эффекта густо напудренного лица и очень эффективно устраняют жирный блеск кожи
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение варикозного расширения вен народными средствами. 11-07-2012 08:31


[699x511]
Согласно статистике варикозное расширение вен встречается у женщин чаще, чем у мужчин. Однако, не надо расстраиваться и думать, что это заболевание неизлечимо. Лечение варикозного расширения вен возможно народными средствами, которые помогут не только легко справиться с болезнью, но и практически полностью убрать все её проявления, в том числе сосудистые звёздочки.
Лечение народными средствами варикозного расширения вен.
* Совет женщинам, страдающим варикоза и у которых ноги в синих пятнах: нарезать спелые помидо­ры дольками и положить на вены ног и надо держать, пока не ощутите пощипы­вание, затем убрать и смыть про­хладной водой. Делайте это столько, сколь­ко потребуется, пока не исчезнуть синие пятна. Это поможет еще снять боль и напряжение.
* Для людей более зрелого возраста очень весьма полезен при таком заболевании настой крапивы.
* Суп, приготовленный из измельченной весенней крапивы еще и способствует омолаживанию организма, помогает улучшить работу всех важных его органов.
* Возьмите бутылку (500 мл) и на 1/2 часть наполните ее порезанными листьями каланхоэ и залейте водкой или спиртом. Настаивайте неделю в темном месте и периодически встряхивайте. Натирайте ноги перед сном от стопы и выше. В тяжелых случаях, чтобы полностью излечиться, процедуру необходимо повторять 3-4 месяца подряд.
* Бутылку (500 мл) заполните на 3/4 березовыми почками и залейте водкой. При появлении болей смазывайте этой настойкой больные места. Затем через 15 минут повторите процедуру и дайте ногам отдохнуть.
* Болгарская целительница Ванга рекомендовала, если у вас варикозное расширение вен, народные средства можно применять такие: ранним утром необходимо расстелить на траве чистое полотно и укутаться им. По мнению Ванги роса может служить лечебным средством от многих болезней, правда ее принцип действия еще до конца не изучен.
* Одной пациентке, которая страдала тромбофлебитом, Ванга порекомендовала набрать воды в кувшин и на ночь поставить его на землю во дворе. Утром собрать под кувшином влажную землю, приложить ее к больному месту и привязать платком. Эту процедуру надо сделать трижды.
* Разводим яблочный уксус: 1 чайную ложку на стакан воды и принимаем до еды 3 раза в день и ставим компрессы из яблочного уксуса на вены (белый хлеб намочить в уксусе, затем посыпаем питьевой содой и прикладываем к воспаленным узлам).
* Вылечить синюшные ноги можно принимая настойку чистотела (разводим 9 капель сока чистотела на 1 столовую ложку молока, принимаем 3 раза в день до еды). Можно принимать еще отвар череды, а на синюшные места прикладывать листья лопуха и сирени.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария. Вкусно и полезно. Салат с киви. 11-07-2012 08:17


[539x436]
Ингредиенты:
500 гр копченной или вареной куриной грудки,
2-3 вареных яиц,
2-3 киви,
1 большое кислое яблоко,
200-300 гр моркови по-корейски,
чеснок,
майонез.
Приготовление:
Салат выкладывать слоями, каждый немного смазывая майонезом:
1-ый слой - нарезанное кубиками мясо,
2-ой слой - чеснок с майонезом,
3-ий слой - киви,
4-ый слой - тертые белки или желтки в зависимости от того, какой хотите сделать верх,
5-ый слой - половину морковки,
6-ой слой- тертое яблоко,
7-ой слой - белки или желтки.
8-ой слой - в центр оставшуюся морковь.
Затем ставим в холодильник на5 часов, чтобы салат пропитался.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малиново-банановый коктейль с манго. 10-07-2012 15:04


Готовим вкуснейший фруктовый летний коктейль, в состав которого входят манго, банан, малина.
[550x550]
Вам потребуется:
1 спелый манго
150 г малины
1 банан
150 мл яблочного сока
жидкий мед по вкусу
Приготовление:
Очистить манго от кожуры и косточки, порезать и положить в блендер с остальными ингредиентами. Взбить, разлить по бокалам и подавать, подсластив медом по вкусу. Приятного аппетита!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария. Вкусно и полезно. Зразы «Птичье молоко». 10-07-2012 13:38


[500x375]
Потребуется:
Фарш:
700 г филе курицы или индейки; желток одного яйца; 2 куска белого хлеба; соль, перец
Начинка:
100 г тертого сыра; 1 яйцо (вкрутую); пучок петрушки; лук-порей или зеленый лук; зубчик чеснока; 2 ст. ложки мягкого сливочного масла; специи
Кляр:
3 ст. ложки сметаны: ½ ч. ложки разрыхлителя; 100 г муки (приблизительно)
Приготовление:
Из филе и луковицы сделать фарш, добавить желток и хлеб.
Сделать начинку из измельченных ингредиентов.
Приготовить кляр, тщательно всё смешав.
Из фарша сделать лепешку, в центр положить начинку и сформировать зразы. Обмакнуть зразы в кляр и жарить на растительном масле до готовности. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые рецепты красоты и здоровья. От пигментации на руках. 10-07-2012 13:07


[464x700]
Мне 37 лет, у меня на руках были пигментные пятна, которые исчезли после курса лечения специальной мазью, сделанной по очень простому рецепту. Я брала касторовое масло, добавляла в него соду (на столовую ложку масла соды на кончике ножа) и такую мазь наносила на руки, где были пигментные пятна. Наносила только на ночь, потому что сверху надо было заклеивать пластырем. Обычным, бактерицидным. Кожа со временем становилась светлее и гораздо мягче. Рецепт мази мне подсказала женщина, которая ею вывела бородавки. Наверное, эта мазь вообще хороша для кожи, хотя моя советчица и сказала, что, если бы у меня пятна были не на руках, а на лице, сначала надо было бы попробовать мазь на локте, вдруг у меня пойдёт раздражение. Но ничего, никакого раздражения не пошло, я очень рада полученному эффекту.
А.С. Веселова
Источник:http://spec.givitca.ru/2012/02/06/ot-pigmentacii-na-rukax.htm
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтоб стали мы мудрее... 10-07-2012 12:16

Это цитата сообщения Виктория_Саульян Оригинальное сообщение

Чтоб стали мы мудрее...

Проходит всё… Проблемы и печали…
Но главное, чтоб мы не одичали.
Не утонули в собственных заботах,
В предательствах, потерях и банкнотах…

Мы так спешим устроить жизнь скорее,
Что, кажется, семь раз прожить успеем.
И даже мимо счастья пробегаем,
Когда в погоне жить не успеваем…

Нам небо часто делает подсказки,
Приоткрывает дверь, снимает маски,
Показывает путь, людей с душою…
А мы не видим… Заняты собою…

Случайностей на свете не бывает
И тот, кто испытанья посылает,
Лишь хочет, чтобы мы мудрее стали,
Чтоб человечность в сердце воспитали…

А мы бежим… бежим за повороты…
Банальный график – дом, семья, работа…
А где любовь? Прогулочки в обнимку…
Душа для нас, как будто – невидимка…

А ей, душе, так хочется, как прежде,
Довериться хоть крохотной надежде,
И ощутить себя любимой очень…
Душа ведь тоже жить и верить хочет…

И нужно на бегу остановиться…
Заметить рядом искренние лица…
Проходит всё… Пусть солнце светит, грея…
Но главное, чтоб стали мы мудрее…


© Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт, 2012


Генератор анимированного текста
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии