• Авторизация


Вкуснее только у мамы. 16 кулинарных хитростей. 14-01-2013 15:13


[700x525]
1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .
2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.
3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.
4. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целиковую картофелину, а затем размять. Разминать в кастрюле или в сковороде с зажаркой.
5. Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное . Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь.
6. Если печь открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой сок во время выпечки убегает и подгорает на противне. Но есть выход: воткните в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины, вынуть.
7. Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко добавив немного сахара. Горечь уйдет.
8. Что бы в рисовой крупе не завелись жучки, положите в неё несколько металлических пробок от бутылок.
9. Если любите рассыпчатую кашу тогда на стакан крупы нужно брать 2 стакана жидкости. Варить рассыпчатые каши можно на бульоне или на воде, крупу нужно засыпать в кипяток.
10. Ломтик лука, положенный в холодильник, поможет уничтожить все неприятные запахи.
11. Если в рассол с солеными огурцами добавить немного сухой горчицы, они станут вкуснее и дольше сохраняются.
12. Для пряностей вредны: свет, высокая температура, повышенная влажность. Хранить нужно в плотно закрытых непрозрачных керамических, фарфоровых или из темного стекла банках, каждую пряность в отдельной ёмкости подальше от плиты.
13. Нельзя сыпать специи из баночки, в которой они хранятся, непосредственно в кастрюлю с кипящим блюдом- они поглотят влагу из пара и потеряют свое качество.
14. Шкурки от банана помогают развариваться мясу. В кастрюлю с мясом положить шкурку от банана. Вас приятно удивит полученный результат . Мясо будет мягким, сочным и душистым.
15. В посуду с мясом для тушения положить веточки вишни для запаха, аромата и непередаваемого вкуса.
16. В фарш всегда добавляйте сахар (на 1 кг фарша столовую ложку). Ваши котлеты, беляши, чебуреки и прочие изделия из котлетной массы всегда будут очень сочными. Кладите в фарш, плюс к основным специям (соль, перец) сухой сельдерей - он улучшает вкус мяса.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Йога в жизни будущей мамы. 14-01-2013 12:47


[700x700]
Если какое-то время назад многие будущие мамы даже не задумывались о том, чтобы заниматься йогой во время беременности, то сейчас большинство подготовительных курсов для беременных включают в себя занятия йогой. Что же дают эти упражнения не только маме, но и будущему малышу – попробуем разобраться вместе.

Главное помнить, что беременность – это не болезнь, а счастливое время, когда женщина готовится к самому важному таинству в своей жизни. И йога не только не мешает маме пройти эту процедуру легче, но и помогает малышу после родов быстрее адаптироваться к новому миру.
Взгляд в прошлое

Американские ученые еще в 90-х годах доказали, что занятия йогой благотворно влияют на организм женщины. С помощью специальных упражнений укрепляются и растягиваются мышцы тазового дна, а упражнения дыхательной гимнастики знакомят женщину со специальными видами дыхания, которые помогут облегчить боль в схватках. С тех пор направление пренатальной йоги в США стало активно развиваться и сейчас, под эгидой Минздрава США не только в крупных городах, но и в удаленных городках продолжают открываться бесплатные центры пренатальной йоги.

Во Франции йога долгое время считалась чем-то опасным и вредным, но в середине 90-х мнение об этой дисциплине кардинально изменилось. Именно во Франции был разработан метод «внутреннего дыхания под швом» для женщин, перенесших кесарево сечение, но надеющихся родить детей самостоятельно. Этот метод основан на том, что направляя свое дыхание сквозь шов от прошлой операции, женщина как бы соединяет разрезанную ткань и поврежденные мышцы. В итоге поврежденные мышцы довольно быстро восстанавливаются, а женщина получает шанс пережить позитивный опыт естественных родов.

Начиная с первого месяца, как только женщина узнала о своей беременности, она может начать занятия, как самостоятельно, так и по специальной программе. Если есть какие-либо осложнения и проблемы со здоровьем, то особенно важно заниматься в специальном классе под руководством опытного преподавателя.
Основные правила

Несмотря на то, что в мире существует множество практик по йоге для беременных, существуют основные правила, которых должна придерживаться будущая мама.

«Не бойтесь» – основной принцип всех, кто собирается заниматься йогой «в положении». Занятия йогой, прежде всего, вселяют уверенность, поэтому отбросьте все негативные предрассудки.
«Дышите правильно» – это крайне важно, поскольку для того, чтобы развиться здоровым, ребенку внутриутробно необходимо получать достаточно кислорода на всех этапах беременности.
«Профилактика важней всего» – забудьте о растяжках и чрезмерном увеличении веса, йога во время беременности поможет поддержать хорошую форму и сохранить результат после родов.
«Меняйте себя» – по мере занятий многие открывают для себя тот факт, что им становится легче думать и принимать решения.
«Расслабьтесь» – одно из ключевых понятий, так как пренатальная йога включает в себя техники глубокого расслабления, которые помогут нервной системе привести себя в порядок и сбросить весь негатив.

Во время занятия внимательно следите за своим самочувствием и при появлении дискомфорта выходите из позы. Вопреки расхожему мнению, во время беременности можно и нужно делать перевернутые позы, так как они нормализуют гормональный баланс. Во время менструации эти асаны не выполняют, а в период беременности делают обязательно. Перевернутые позы полезно включать в практику с первого и до последнего дня. Правда, в последние дни беременности от некоторых асан приходится отказаться, так как делать их становится физически очень тяжело или неудобно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Когда земля уходит из-под ног... 14-01-2013 11:43

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Когда земля уходит из-под ног...








[446x387]
Когда земля уходит из-под ног,
В слезах надежда милостыню просит,
И кажется: тебя не слышит Бог,
Не бойся!

Когда тебе откажут тормоза,
И в гонке за мечтой тебя заносит,
И нет пути вперед, и нет назад,
Не бойся!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Несколько интересных фактов из жизни Сергея Есенина и сериал "Есенин: история убийства." 14-01-2013 11:11

Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение

Несколько интересных фактов из жизни Сергея Есенина и сериал "Есенин: история убийства."

 

[показать] [показать]

[показать]

 

Жены и дети С.А.Есенина


Сергей Есенин с отличием закончил в 1909 году Константиновское земское училище, затем церковно-учительскую школу, но, проучившись полтора года, ушел из нее - профессия учителя его мало привлекала. Уже в Москве, с сентября 1913 года Есенин начал посещать народный университет имени Шанявского. Полтора года университета дали Есенину ту основу образования, которой ему так не хватало.

[показать]

Осенью 1913 года вступил в гражданский брак с Анной Романовной Изрядновой, работавшей вместе с Есениным корректором в типографии Сытина. 21 декабря 1914 года у них родился сын Юрий, но Есенин вскоре оставил семью. В своих воспоминаниях Изряднова пишет: "Видела его незадолго до смерти. Пришел, говорит, проститься. На мой вопрос, почему, говорит: "Смываюсь, уезжаю, чувствую себя плохо, наверно, умру". Просил не баловать, беречь сына".

[показать]

После смерти Есенина в народном суде Хамовнического района Москвы разбиралось дело о признании Юрия ребенком поэта. 13 августа 1937 года Юрий Есенин был расстрелян по обвинению в подготовке к покушению на Сталина.

[показать]

30 июля 1917 года Есенин обвенчался с красавицей-актрисой Зинаидой Райх в церкви Кирика и Улиты Вологодского уезда. 29 мая 1918 года у них родилась дочь Татьяна. Дочь, белокурую и голубоглазую, Есенин очень любил. 3 февраля 1920 года, уже после того, как Есенин разошелся с Зинаидой Райх, у них родился сын Константин. 2 октября 1921 года народный суд г. Орла вынес решение о расторжении брака Есенина с Райх. Иногда он встречался с Зинаидой Николаевной, в то время уже женой Всеволода Мейерхольда, чем вызывал ревность Мейерхольда. Существует мнение, что из своих жен Есенин до конца своих дней больше всех любил Зинаиду Райх. Незадолго до смерти, глубокой осенью 1925 года Есенин навестил Райх и детей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Василий Андреевич Тропинин (1776 - 1857) - Бог вложил в художника не только огромный талант живописца, но и великие смирение и мудрость. 14-01-2013 10:53

Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение

Василий Андреевич Тропинин (1776 - 1857) - Бог вложил в художника не только огромный талант живописца, но и великие смирение и мудрость.

 

[показать] [показать]

Как-то крепостного «казачка» Ваську наказали. Дело было в том, что, собрав обувь для чистки, он забыл про полученное задание. Вместо этого рисовал углем и ваксой головы людей прямо на стенах людской. Просто ему хотелось стать настоящим художником. И, выкраивая любой момент, пусть еще совсем неумело, он пытался рисовать. Тогда мальчик служил в семье графа Моркова, и на просьбы отца юного художника отдать Васю в ученики к живописцу тот ответил: «Толку не будет!».
«Казачок» же стал одним из самых замечательных портретистов первой половины XIX в. — Василием Тропининым , оставаясь крепостным до 47лет

[показать]

Тропинин Василий Андреевич (1776 г. - 1857 г.) - выдающийся русский художник золотого века, мастер портретной живописи. Академик живописи.
Василий Андреевич родился 19 марта в селе Карповка Новгородской губернии. Его отец крепостной крестьянин графа А. С. Миниха за честную службу получил личную вольную. Благодаря хлопотам родителя мальчик четыре года учился в начальных классах Новгородской народной школы, где и увлекся рисованием.
Вскоре будущий художник в числе приданного дочери Миниха стал крепостным графа Моркова И. И.. Новый хозяин направил Василия под присмотр двоюродного брата А. И. Моркова в Петербург обучаться кондитерскому ремеслу.
Алексей Иванович Морков сыграл в судьбе молодого человека значительную роль. Увидев картины Тропинина , он сумел убедить кузена отправить начинающего кондитера учиться в Академию художеств. Здесь Василий Андреевич провел шесть лет (1798-1804), однако обучение Тропинин не закончил. Хозяин отозвал его в свое новое поместье на Украину.

[показать]

Семейный портрет графов Морковых. 1813

Следующий период вплоть до 1823 года Тропинин жил попеременно в украинском поместье и графском доме Моркова в Москве. Он выполнял обязанности крепостного живописца и одновременно дворового человека. Картины Тропинина этого периода несут отпечаток сентиментализма, обусловленный влиянием В. Л. Боровиковского и Ж. Б. Греза. Тематический диапазон творчества достаточно широк: многочисленные портреты, иконы для поместной церкви, жанровые сцены, представлявшие быт украинских крестьян.
В 1823 году граф Морков, уступив давлению передовой части общества, предоставил Тропинину вольную. Освободившись от крепостной зависимости, Василий Андреевич решил получить статус профессионального живописца. Тропинин представил на суд Совета Академии художеств свои лучшие картины (Нищий старик, Портрет гравера Е. О. Скотникова, Кружевница), и получил звание "назначенного в академики".

[показать]

В 1824 году за мужской портрет К. А. Леберехта ему было жаловано звание академика портретной живописи.
Затем художник поселился в Москве. После академической выставки он приобрел известность, круг его клиентов расширился. Тропинин писал портреты московских дворян, купцов, деятелей культуры, представителей простонародья. Вскоре Тропинин приобрел славу лучшего портретиста Москвы.

[показать]

Женщина в окне (Казначейша)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удача - согласно номеру. 14-01-2013 09:56


[700x560]

Помните гадание по счастливому билетику? Если сумма первых трех цифр автобусного билета равнялась сумме трех последних, то, чтобы такой билет принес удачу, его следовало съесть. А сегодня специалисты по нумерологии советуют обратить внимание и на номер вашего дома, автомобиля, телефона, мобильника, паспорта, водительского удостоверения, кода пластиковой карты, различных членских билетов и других документов.

Если число номера многозначное, то все его цифры следует сложить. Например, если номер документа – 52871, складываем: 5+6+4+4+2=23. Эти две цифры опять складываем и получаем 5.

Это и есть ваше судьбоносное число на год, который начинается со дня получения документа, переезда, регистрации номера.

Некоторые нумерологи считают: число действует на весь тот период, на который вам выдается данный номер. Их меньшинство, но, возможно, их мнение тоже стоит учитывать.

А теперь – трактовка пророческих чисел.

1 – предвещает успех. Если вы не пустите дело на самотек, то любые встречающиеся проблемы разрешатся легко и быстро.

2 – удача будет на вашей стороне в том случае, если вы проявите осторожность, спокойствие и выдержку.

3 – с этой цифрой связаны какие-то личные победы. Имея документ, номер которого "выдает" цифру 3, у вас будет все гораздо лучше складываться в личной жизни.

4 – не очень хорошо, если в четверку "складываются" номера финансовых документов. Будет довольно сложно выпутываться из неоднозначных ситуаций.

5 – с этой цифрой можно пускаться в авантюры и достигать удачи в рискованных предприятиях (если они, конечно, законны).

6 – будьте осторожны в обращении с предметами, номер которых "складывается" в шестерку. Они могут потеряться или сломаться.

7 – если у вас документ с этой цифрой, окружающие люди будут стараться вам всячески помочь в задуманных вами делах.

8 – очень удачная цифра. Автомобиль с "итоговой" цифрой 8 в VIN-номере (буквы роли не играют) прослужит вам долго, жизнь в квартире будет счастливой, а на накопительной карте всегда будут деньги.

9 – с помощью этой цифры можно достичь успеха, если вы не будете посвящать свои планы других людей.

Надо отметить, что прогноз, как правило, относится к той сфере, к которой принадлежит данный номер. Номер кредитной карты отвечает за ваши финансовые дела, номер страхового полиса – за ваше здоровье, номер машины – как будут складываться события на дороге. А вот номер паспорта «отвечает» за все события того периода, в течение которого вы будете им пользоваться.

***

Кстати, если какое-то число буквально «преследует» вас: скажем, в гардеробе вам постоянно попадается номерок с цифрой 42, а в офисе, куда вы явились по делам, вас направляют в 42-ю комнату, то не исключено, что судьба дает вам подсказку, которую нужно попытаться расшифровать. К примеру, именно в возрасте 42 лет с вами произойдет что-то важное.

Возможно, вас также пытаются предупредить, чтобы вы остерегались данного числа. Так что наблюдайте, какие события связаны у вас с искомым числом: приятные или не очень.

Наталья ЛАРЦОВА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Укрепляем иммунитет. Точечный массаж для профилактики гриппа и простуды. 11-01-2013 17:31


[230x279]
Наш иммунитет ослабевает при стрессе, магнитных бурях, воздействии неблагоприятных физиологических факторов, переохлаждениях, травмах, ожогах, потери крови, у женщин во время менструации, у всех людей, соблюдающих диету, чтобы сбросить вес. Именно в эти периоды необходимо оказывать дополнительную поддержку защитным силам организма, особенно, в разгар сезона вирусных инфекций.

Для экстренной профилактики гриппа и простуды специалисты рекомендуют использовать препараты, увеличивающие выработку интерферона в организме.

• Точечный массаж убережет от простуды и гриппа, укрепит иммунитет и повысит устойчивость организма к инфекциям. Его выполняют три раза в день. Кончиком указательного пальца совершают 9 вращательных движений по часовой стрелке и 9 вращательных движений против часовой стрелки, слегка надавливая на нужные кожные зоны. Парные точки массируют двумя руками одновременно.

Расположение рефлекторных точек для точечного массажа:

1 — на лбу в центре границы роста волос
2 — посередине переносицы
3 — у внутренних концов бровей
4 — по бокам от крыльев носа
5 — у основания небольшого хрящевого выступа ушей, прикрывающего наружный слуховой проход
6 — в ямке за сосцевидным отростком, который прощупывается позади и чуть ниже мочек ушей
7 — по средней линии тела в затылочной ямке на палец выше границы роста волос
8 — в месте перехода шеи в спину, где при наклоне головы прощупывается остистый отросток 7-го шейного позвонка
9 — по средней линии тела в ямке между ключицами
10 — на два пальца (примерно 4 см) ниже точки 8
11 — на тыльной стороне кисти у основания складочки, которая появляется между прижатыми большим и указательными пальцами
12 — на ноге у наружного угла ногтевой лунки большого пальца. Будьте здоровы!
Источник: Здоровье диких хозяек.
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Фитоаптечка для Вас. Сборы от гипертонии. 11-01-2013 17:17


[700x430]
• Валериана, корни— 2 части;
• донник, трава— 1 часть;
• чабрец, трава — 4 части;
• душица, трава — 4 части;
• пустырник, трава — 4 части.
15 г травы залейте стаканом холодной воды, вайте 12 часов. Пейте по 50 г 4 раза в день.

• Сушеница— 3 части;
• боярышник — 4 части;
• чабрец— 1 часть;
• толокнянка — 2 части;
• пустырник — 3 части;
• мята перечная — 3 части;
• календула, цветы — 2 части;
• валериана, корень — 2 части.
Смешайте, заварите 1 ст. ложку в 0,5 л кипятка. Пейте по 0,5 стакана 2 раза в день.
Можно 15 г травы залить стаканом холодной кипяченой воды. Настаивайте 12 часов, процедите. Принимайте по 50 г до еды 4-5 раз в день.

• Боярышник — 1 часть;
• горицвет— 1 часть;
• пустырник— 1 часть.
1 ст. ложку смеси заварите 1 стаканом кипятка. Пейте по 1/3 стакана 3 раза в день до еды. Будьте здоровы!!!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты Снегурочки. 11-01-2013 16:50


[700x465]
Мы полагаем временами, что здоровье и красота – нечто дорогостоящее и недостижимое. А зря! Например, взять лечение «ледяной» водой, льдом, да и холодом вообще. Доступно? Более чем. А что требуется? Только трепетное отношение к своему здоровью и желание измениться в лучшую сторону!
Драгоценная капля.
Давно не секрет, что вода, превращенная в лед, и затем снова растаявшая, меняет структуру и становится природным лекарством. Биоэнергетические свойства растаявшего льда на порядок превышают свойства обычной чистой питьевой воды. Талая вода приводит организм в порядок на информационном уровне, очищая и омолаживая.
Увы, в наше время в городах и вообще, вблизи крупных населенных пунктов брать лед и снег для пищевых, оздоровительных и косметических целей не стоит. Но в нашем распоряжении есть прекраснейшее приспособление – холодильник! А потому мы можем готовить лед самостоятельно.
Как приготовить? Есть разные методики получения правильной талой воды, однако самое-самое базовое и нетрудное – это попросту заморозить и разморозить фильтрованную питьевую воду. Обычно в такой воде плавают хлопья вытесненных минералов (солей, загрязнителей). Чтобы вода стала идеально чистой, надо взять белый батист без рисунка (натуральное тонкое хлопковое полотно высокой плотности), простиранный и выглаженный, и пролить воду через 4 слоя батиста. Батист требуется стирать раз в неделю вручную без применения химических средств, можно кипятить, если ткань пожелтеет.
Как применять? Прежде всего, талую воду надо пить. Это ее основное предназначение. Если вы не можете пить талую воду понемногу в течение дня, то начинайте день со стакана такой воды натощак, а на ночь пейте еще стакан. На талой воде можно и нужно приготавливать любые отвары и настои, чай и кофе (надеемся, вы употребляете эти напитки разумно и понемногу). Компоты, супы – все это можно готовить на талой воде, однако кипячение снижает ее целебные свойства.
Водяной кристалл.
Целебен и лед сам по себе. Мало кто знает, что лед может экстрагировать из растений полезные вещества, создавая эффективные и совершенно безвредные аналоги гомеопатических средств.
Кубики льда красавицы всех времен применяли в косметологии, протирая лицо и область декольте. Небольшие ледяные сосульки применялись для мягкой, но очень эффективной терапии геморроя.
Как приготовить? Для того, чтобы приготовить косметическое средство, не нужно делать отвар. Заполните чистой водой емкости для приготовления льда примерно на треть. Дайте воде замерзнуть. Затем разложите в каждую формочку по ломтику киви или клубники, ягоды малины или кусочки персика; можно класть листочки мяты, мелиссы, укропа, ломтики огурца или помидора. Любой целебный овощ или фрукт можно превратить в «гомеопатический лед». Залейте продукт или растение водой, и заморозьте кубики льда полностью.
Чтобы сделать ледяное средство от геморроя, возьмите медицинский напальчник или отрежьте палец от хозяйственной перчатки. Его надо заполнить водой, смешанной с медом (три к одному) и заморозить. Также подходит в качестве активного лекарственного средства сок свеклы, красной рябины, картофеля и моркови – эти простейшие (согласитесь!) ингредиенты с большой степенью вероятности могут найтись в каждом доме. Соки смешиваются с водой в пропорции один к одному. Из смеси замораживается ледяная свеча. Внимание! Чтобы не возникло переохлаждения деликатной зоны, а эффект был исключительно лечебным, размер свечи не должен превышать в длину и толщину размера двух верхних фаланг вашего указательного пальца.
Как применять? Используйте гомеопатические ледяные кубики для протирания лица и шеи, рук и области декольте. Замороженное растение передаст свои свойства всему кубику льда.
Ледяные свечки для лечения геморроя водятся в задний проход по одной утром и вечером, на работу, не менее, чем за 20 минут до выхода на работу (чтобы свеча полностью растаяла, и лишняя вода покинула организм, а холод, лед и активный компонент, который вы использовали для своего лекарства, успел подействовать).
Сухое моржевание.
Завидуете отважным людям, которые зимой погружаются в прорубь? Но есть способ так называемого сухого моржевания. И сейчас – самое время испробовать его. Надо отметить, что оно намного безопаснее традиционного, так как не предполагает обнажения всего тела.
От вас требуется тепло одеться, но предусмотреть возможность полностью разуться - то есть снять ботинки и носки. Ваша задача – сперва активизировать кровообращение, то есть примерно 15 – 20 минут пройтись на морозе в максимальном для вас темпе. Затем следует остановиться и разуться, после чего пройти по незатоптанному, чистому, но не слишком глубокому снегу.
Термические и тактильные рецепты стоп будут работать на полную катушку.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Попасть в точку. 10-01-2013 13:16


[625x462]
Научитесь «настраивать» свой организм с помощью простого и эффективного метода – стимуляции активных точек тела
Утро.
100 кругов для бодрости. Чтобы зарядиться энергией, не обойтись без стимуляции главной биоактивной точки – хэ-гу. Она расположена на тыльной стороне кисти, в месте соединения большого и указательного пальца.
Нажмите пальцем на кожную складку между ними и отыщите место, где при надавливании ощущается боль. Затем начинайте делать легкие круговые движения по часовой стрелке. Боль должна быть довольно ощутимой, но через некоторое время вы почувствуете онемение, это нормально. Считается, что оптимально сделать 100 круговых массажных движений, но, если у вас не хватает времени, достаточно и 30. Повторите то же самое упражнение с точкой хэ-гу на другой руке.
Поумнеть за 40 секунд. Увеличить активность клеток мозга можно с помощью массажа кистей рук. Известно, что на наших пальцах находятся проекции зон головного мозга. Поэтому сильное надавливание по 3–4 секунды на каждую поверхность всех 10 пальцев улучшает сообразительность и память. Для этой же цели служат китайские шарики из нефрита или твердых пород деревьев, которые перекатывают в руке, чтобы постоянно стимулировать активные точки пальцев. Если нет шариков, подойдут спелые конские каштаны или крупные грецкие орехи.
Улыбайтесь в любую погоду. В этом вам поможет особая гармонизирующая точка, расположенная в центре лба. Именно ее «рисуют» на лбу индийские красавицы. Вы можете последовать их примеру, если будете массировать точку в середине лба по часовой стрелке каждый день в течение минуты.
День.
Погладить по коленке. Вернуться в уравновешенное состояние вам поможет точка хладно­кровия – цзу-сань-ли. Чтобы легко ее найти, положите ладонь себе на колено, чуть сбоку. Ваш средний палец попадет в углубление. В нем находится точка цзу-сань-ли. Незаметно массируйте ее, когда едете в транспорте или сидите на рабочем совещании. Массаж этой точки быстро снимает волнение и придает ясность мыслям.
За тремя пальцами. Так же нетрудно, не привлекая внимания окружающих, найти точку нэй-гуань: положите на запястье 3 пальца и найдите чувствительное местечко на предплечье. Такая же точка находится на расстоянии трех пальцев вверх от щиколотки.
Точечная «скорая помощь». Иногда возникают ситуации, когда требуется очень быстро поднять тонус – например, после обморока, при головокружении. Тут помогут другие точки: одна из них расположена на мизинце, чуть выше наружного угла ногтевого ложа, другая – на среднем пальце, в том же месте, но со стороны указательного пальца. И еще – углубление посередине между носовой перегородкой и верхней губой.
Вечер.
От долгой работы за письменным столом особенно устает шея. Постоянное напряжение ее мышц приводит к спазмам и боли. Этих неприятностей легко избежать, если в течение дня регулярно делать два упражнения.
Снять хомут. Положите правую руку на левое плечо так, чтобы большой палец упирался в шею. Средним пальцем нащупайте твердую мышцу, соединяющую шею с плечом, сильно сожмите ее большим и указательным пальцами и начинайте разминать ее до появления тепла. Проделайте то же самое с правым плечом.
Избавиться от мигрени. Найдите на поверхности шеи наиболее болезненные точки и массируйте их сначала глубоким надавливанием, а затем круговыми движениями. При этом слегка двигайте шеей.
Массируйте пальцами волосистую часть головы, задерживаясь на особенно болезненных точках подольше. Можно завершить массаж «расчесыванием» щеткой с натуральной жесткой щетиной.
Найдите активные точки на бровях (в середине брови нащупайте небольшое углубление), на висках, под глазницами, у основания ноздрей, в середине подбородка. Сделайте круговой массаж по часовой стрелке 40 секунд для каждой из точек, затем плотно прижмите ладони к лицу и медленно проведите ими вниз.
Ночь.
Спокойствие, только спокойствие. Чтобы снять перевозбуждение, привести в порядок уставшую нервную систему, найдите точку в центре стопы – в углублении, которое образуется при сгибании пальцев. Ее нужно массировать в положении сидя, положив стопу на колено, по очереди справа и слева.
Спи моя радость, усни… На предплечье, под большим пальцем находится рефлексогенная зона, отвечающая за чувство страха, тревожности, которое так свойственно особам женского пола. Легкое поглаживание этой области вечером обеспечит вам крепкий спокойный сон.
Как найти точку?
Определить активные точки можно, нажимая подушечками пальцев на определенные зоны. При этом возникают легкие болезненные ощущения. Там, где они максимальны, да еще с неким «электрическим» оттенком, и находится нужная вам точка.
Массаж одних и тех
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аннет Ковальски (Annette Kowalski). 10-01-2013 12:00

Это цитата сообщения Дуновение Оригинальное сообщение

Аннет Ковальски (Annette Kowalski)

[показать]

[показать]

[750x954]

[показать]

[750x953]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированная утка. 09-01-2013 12:24


[700x481]
Начинка:
~ 1/2 утиной грудки дополнительно (нарезать кусочками),
~ 1 белая луковица (мелко нарезать),
~ 350 г мелких шампиньонов (отварить целиком),
~ гречка или фасоль 1 ст. ( на этот раз фасоль "черный глаз", замочить на 8-10 часов, поменять воду, отварить до полуготовности 10 минут),
~ 4 чернослива целиком (промыть) ,
~ горсть фисташек,
1 яблоко (нарезать кусочками),
~ веточка розмарина,
~ 1 долька чеснока, разрезать на 4 части,
~ 1 ч.л. свежего имбиря.

Все компоненты смешиваем, начиняем утку, зашиваем. Выпекаем сначала при 200, затем при 170 - всего 2 часа.
За 1 час до готовности выкладываем на противень картофель, за 30 минут- яблоки, чеснок, лук, дольки апельсина с гвоздикой.

Красиво подаем, спокойно нарезая на порции. Культурно поедаем)).
Источник:http://fotki.yandex.ru/users/gornarosa/view/436651/?page=1
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пате из куриной печенки c гранатовым желе. 09-01-2013 12:14


[700x498]
Рецептом паштета из печенки никого не удивишь. Попробуем "закосить" под фуа-гра.
600 г куриной печенки,
1 морковь,
2 луковицы,
90 г сливочного масла,
1/2 ст. грецких орехов (измельчить),
сливки или молоко,
1/2 ч.л. кориандра,
1 ст.л. коньяка,
соль, черный молотый перец - по вкусу.

Печенку замочить в молоке на 2 часа. Обсушить и обжарить на сливочном масле 4 минуты или отварить (закладываем ее в кипящую воду максимум на 8-10 минут). Если варить, то лучше недо..., чем пере..., т.к. печенка сильно уплотняется и потеряет свою нежность. Я предпочитаю печенку отваривать.
Лук с морковью пассировать в сливочном масле до прозрачного, поджаривать не нужно, добавить орехи соль, перец, кориандр.10 минут потомить.
Пропустить печенку и овощи через мясорубку дважды, развести массу молоком или сливками до пастообразной консистенции, добавить коньяк и прогреть на сковородке постоянно помешивая. Если печенку измельчать в блендере, молока уйдет больше, т.к. прибор не будет работать с густой массой. Я пробовала по-разному и остановила свой выбор на дедовском способе.
Желе: 1 ст. свеже-выжатого гранатового сока прокипятить, остудить до 60 градусов, растворить в нем желатин по инструкции на пакете. Залить паштет.
Источник:http://fotki.yandex.ru/users/gornarosa/view/445150/?page=0#preview
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С НОВЫМ ГОДОМ, ДРУЗЬЯ! 29-12-2012 13:24


[700x424]
Провисли снегом небеса,
Мы ждём, что в полночь чудеса
Начнут случаться, как в волшебной сказке.
Осталось несколько минут –
Год Старый свой окончит путь,
А Новый закружит нас в новой пляске!
… Уходит год, приходит год,
И снова празднует народ –
Мы отмечаем года Нового рожденье!
В ноль-ноль часов всего на миг
Раздастся звон, раздастся крик –
А что потом? Какое продолженье?
Мы загадаем в этот час,
Чтоб жизнь порадовала нас –
Ну, не изысками, а лишь добром и миром,
И чтоб теплом согрела всех,
И чтоб был слышен детский смех,
И чтоб дефолтом нас не придавило!
Давайте верить в чудеса –
Ну, хоть на миг, на полчаса! –
Ведь в этом – счастье! Счастье окрыляет!
Под звон курантов над страной
Мы продолжаем путь земной,
И пусть исполнится, что каждый загадает!
Мы реалисты или нет? –
За ночью следует рассвет,
А там и день в свои объятья примет.
И побегут за днями дни, –
Мы все для счастья рождены! –
Кто в очередь за счастьем? Я – за ними!.
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Долгая жизнь лесной красавицы. 29-12-2012 12:26


[700x525]
Не спешите заносить елку сразу в помещение, лучше всего ставить ее на 2-3 ч. в прохладном месте - на балконе, лестничной клетке, за окном.Ель не терпит резкой смены температуры.
Прежде чем ставить ель, место среза нужно очистить от коры, а ствол расщепить. Так она будет лучше поглощать влагу.
Питательный коктейль для вашей красавицы.
Если вы собираетесь ставить ель в воду заранее приготовьте для нее "питательный коктейль", добавьте в воду немного глицерина или щепотку соли, ложку сахара и таблетку аспирина.
Есть еще несколько рецептов:
В воду добавляют около 50 г сладкого сиропа и по 1 г ложку удобрения для цветов и кислородного отбеливателя (из расчета на 1 л воды).
Ставить елку можно в ведро с влажным песком, но при этом нужно следить за поддержанием постоянной влажности в ведре. Песок регулярно поливайте водой с аспирином ( 1/4 таблетки на 1 л. воды) или несколькими криссталиками перманганата
калия. В этом случае елка сохранится чрезвычайно долго.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Жостовская ручная роспись - подносы. | Немного истории. 28-12-2012 15:55

Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение

Жостовская ручная роспись - подносы. | Немного истории.

 

[показать]

[показать]

Промысел расписных металлических подносов возник в середине XVIIIв. на Урале, где были расположены металлургические заводы Демидовых (Нижний Тагил, Невьянск, Верх-Нейвинск), и только в первой половине XIX века подносы стали изготавливать в деревнях Московской губернии - Жостове, Троицком, Новосельцеве и др.

[показать]

История жостовского промысла восходит к началу XIX века, когда в нескольких подмосковных селах и деревнях - Жостове, Осташкове, Хлебникове и других - возникли мастерские по изготовлению расписных лакированных изделий из папье-маше.
В 1825 г. художник-миниатюрист О.Ф. Вишняков, сын владельца московской фабрики по изготовлению металлических расписных подносов, основал в Жостове мастерскую, где создавали подносы с сюжетной и цветочной росписью.

[показать]
[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодняя фантазия. 28-12-2012 15:12


[600x450]
[640x480]
[600x400]
[505x700]
[500x353]
[500x353]
[536x425]
[420x315]
[336x431]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты продления молодости. Зима тревоги нашей. 28-12-2012 13:41


[698x700]
Зимой мы больше едим жирных калорийных продуктов, консервов и другой мертвой, лишенной витаминов пищи, вызывающей зашлаковку организма и, как следствие, обострение хронических заболеваний. Далеко не всем по карману аптечные биодобавки, выводящие из организма шлаки и токсины...
Кладезь витаминов.

Но почти каждый может позволить себе купить килограмм замечательной ягоды - клюквы. Ее нужно растолочь вилкой и залить в 3-литровой банке горячей водой. Только не крутым кипятком - температура должна быть где-то градусов восемьдесят.

Дав настояться ночь, утром отжать и пить похожий на морс настой с ложечкой меда по полстакана три раза в день. Можно пить и больше, но тогда количество меда тоже нужно увеличить - ложку на стакан.

О том, что клюква - кладезь витамина С, как и о ее жаропонижающих и бактерицидных свойствах, знают, наверное, многие. Но клюква также обладает способностью прекрасно очищать стенки сосудов, нормализовывать состав крови, выводить из организма соли и песок. Прием клюквенного настоя благотворно влияет на кожу и цвет лица.

Обязательно ешьте в больших, чем обычно, количествах морковь, свеклу, капусту, яблоки. Даже если вы их не любите, постарайтесь себя заставить, относясь к этому как к приему лекарства. В легком салате из такого фруктово-овощного набора есть комплекс всех насущно необходимых витаминов.

Свежий воздух.

Большинство из нас живет в бетонных домах. В квартирах из-за отопления сухой, нездоровый воздух, что наряду с нехваткой витаминов пагубно отражается на коже и волосах, влечет за собой сухость слизистых тканей носоглотки и ломкость ее сосудов. Люди недоумевают: с чего у них вдруг начались кровотечения из носа?

А очень часто дело именно в недостаточной влажности воздуха, хотя повысить ее на самом деле элементарно: хорошо проветрите перед сном комнату и повесьте в ней на всю ночь влажное махровое полотенце. Полезно смазывать слизистую оболочку носа оливковым или рафинированным подсолнечным маслом. Тогда не будут образовываться корочки, которые невольно ковыряют не только дети, но и взрослые.

Уход за волосами.

Индикатор ослабленного состояния организма - волосы, которые зимой становятся тусклыми, ломкими, начинают выпадать. Чтобы сохранить их здоровыми, мужчинам можно посоветовать после душа массировать голову сухим махровым полотенцем до появления на коже ощущения теплоты. Уже через неделю-две человек обнаружит, что волосы сыпаться перестали и у них появился здоровый блеск.

Для женщин с длинными волосами массаж махровым полотенцем будет не так эффективен. Им в первую очередь следует отказаться от пластмассовых массажных щеток в пользу деревянных, которые сейчас продаются повсюду. Если делать массаж деревянной щеткой или хотя бы несколько раз провести ею по голове в разных направлениях утром и вечером, волосы перестанут сыпаться.

Деревянная массажная щетка или расческа поможет также при головной боли, вызванной спазмами сосудов, которые происходят из-за перепада температур или на нервной почве. Нужно мягко, осторожно поколотить по голове ее зубцами. Другое средство от головной боли - потереть виски лимонной цедрой.

Переохлаждение.

Бич сезона, конечно, переохлаждение. Оно случается, когда человек распаренным выходит на мороз. Если есть возможность на работе переобуваться, не пренебрегайте ею. Потеющие в избыточном тепле, а затем мерзнущие на улице ноги - верный способ заработать гинекологические и урологические проблемы, не говоря уж о грибковых заболеваниях.

Водители, включив печку, сидят в машинах, как правило, расстегнувшись и так же выскакивают на мороз. Пусть до подъезда или киоска два шага, но этого достаточно, чтоб резкий перепад температур оказал свое губительное воздействие. Типичное следствие - мышечное воспаление, миозит, который влечет за собой изменения в позвоночнике остеохондроз.

Простой совет для тех, кто много времени проводит за рулем: чтобы снять напряжение в пояснично-крестцовом отделе позвоночника, провоцирующее болевой синдром, подложите между сиденьем машины и поясницей маленькую подушечку.

Сонливость.

В зимнюю темень вставать по утрам куда тяжелее, чем в светлое время года, да и днем часто одолевает сонливость. Помочь себе проснуться, зарядиться энергией можно с помощью нескольких простейших упражнений, выполнить которые способен даже самый ленивый.

1. Одновременно правой и левой кистью проделайте несколько раз каждым пальцем по очереди жесты, имитирующие щелчки. На пальцах находятся выходы энергетических каналов нашего тела: на большом пальце - головы, на указательном и мизинце - рук, на среднем и безымянном - ног, на ладони - туловища. Таким образом вы проделываете как бы полный энергетический
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Здоровье - цитаты. 27-12-2012 13:16


[700x468]
Всемирная организация здравоохранения, определяет здоровье, как состояние полного физического, духовного и социального благополучия, а не только отсутствие болезней и физических дефектов.

«Гигиена и медицина тоже важны, но важнее всего здоровье» - Хуго Штейнхаус (1887–1972), польский математик и педагог

«Тело, как ребенок, нуждается в воспитании. И только физические упражнения способны дать вам силу и здоровье» - Евгений Сандов (1867-1925), выдающийся атлет XIX века, отец бодибилдинга и культуризма

«Здоровье так же заразительно, как и болезнь» – Ромен Роллан (1866–1944), французский писатель, лауреат нобелевской премии по литературе

«Разве здоровье не чудо?» - Антон Павлович Чехов (1860–1904), руский прозаик и драматург

«Единственный способ сохранить здоровье - это есть то, чего не хочешь, пить то, чего не любишь, и делать то, что не нравится» – Марк Твен (1835–1910), американский писатель, журналист и общественный деятель

«Здоровье гораздо более зависит от наших привычек и питания, чем от врачебного искусства» - Джон Леббок (1834–1913), английский археолог, этнограф, писатель-моралист

«Единственная красота, которую я знаю, — это здоровье» – Христиан Иоганн Генрих Гейне (1797–1856), немецкий поэт, публицист и критик

«Здоровье до того перевешивает все остальные блага жизни, что поистине здоровый нищий счастливее больного короля» - Артур Шопенгауэр (1788–1860), немецкий философ

«Девять десятых нашего счастья зависит от здоровья» - А.Шопенгауэр

«Существуют тысячи болезней, но здоровье бывает только одно» – Карл Людвиг Бёрне (1786–1837), немецкий писатель, публицист и остроумный полемист

«Самые здоровые и красивые люди - это те, которых ничего не раздражает» - Георг Кристоф Лихтенберг (1742–1799), немецкий ученый и публицист

«Здоровье и веселье оплодотворяют друг друга» - Джозеф Аддисон (1672–1719), английский политик, поэт, публицист и драматург

«Здоровье дороже золота» - Уильям Шекспир (23 апреля 1564–23 апреля 1616), английский драматург и поэт

«Самый ценный плод здоровья - возможность получать удовольствие» – Мишель Эйкем де Монтель (1533–1592), французский писатель и философ

«Умеренно и своевременно занимающийся физическими упражнениями человек, не нуждается ни в каком лечении, направленном на устранение болезни» - Авиценна (980–1037), настоящее имя - Абу Али Хусейн ибн Абдаллах ибн Сина, таджикский философ и врач

«Умеренность – союзник природы и страж здоровья» – Абу-ль-Фарадж аль-Исфахани (897–967), арабский поэт и учёный

«Надо стремиться к тому, чтобы в здоровом теле был здоровый дух» – Децим Юний Ювенал (60–127), римский поэт-сатирик

«Кто рассчитывает обеспечить себе здоровье, пребывая в лени, тот поступает так же глупо, как и человек, думающий молчанием усовершенствовать свой голос» – Плутарх из Херонеи (50–120), древнегреческий философ, биограф и моралист

«Чрезмерное наполнение желудка вредно для здоровья» - Авл Корнелий Цельс (25 до н.э. – 50 н.э.), римский философ и врач

«Изящество и красота не могут быть отделены от здоровья» - Марк Туллий Цицерон (106 до н.э. – 43 до н.э.), древнегреческий политик, оратор и философ

«Если человек сам следит за своим здоровьем, то трудно найти врача, который знал бы лучше полезное для его здоровья, чем он сам» – Сократ (469 до н.э. – 399 до н.э.), древнегреческий философ

«С гимнастикой дружи,
всегда веселым будь,
и проживешь сто лет,
а может быть, и боле.
Микстуры, порошки —
к здоровью ложный путь.
Природою лечись —
в саду и в чистом поле» –
Авиценна (980–1037), философ и врач.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСОТА. 27-12-2012 12:25


На землю красота явилась
Подарком сказочным с небес,
И в нашем мире поселилась,
К себе рождая интерес.
Она влечёт людей и манит,
Мы все во власти красоты.
Бывает, что она обманет,
Но вновь готов поверить ты.
Она, как чудо неземное,
К себе приковывает взгляд,
Лишает нас она покоя,
К ней каждый прикоснуться рад.

Теперь секрет её открою,
Но суд вершить ты не спеши:
Красивой внешностью порою
Прикрыта пустота души.
И только став мудрей с годами,
Мы начинаем понимать,
Что красоту души глазами
Едва ли можно увидать.
Она в мороз тебя согреет
И боль чужую исцелит,
Отдаст другим всё, что имеет,
И жажду сердца утолит.

Однажды красота земная
Утратит первозданный вид,
Лишь светом душу озаряя,
Бог красоту её хранит.

© Copyright: Людмила Каменская, 2009
Свидетельство о публикации №1909033320
[550x550]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии