• Авторизация


Чебуреки (очень вкусные)Попробуйте и вы не пожалеете!!! 15-06-2011 20:58

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Чебуреки (очень вкусные)Попробуйте и вы не пожалеете!!!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Шалаш", его не нужно печь. 15-06-2011 20:53

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Торт "Шалаш", его не нужно печь.
 

Василинкина мама, это для твоей малышки)

 

[300x400]   [300x400]

Этот торт готовится из печенья. Несмотря на то, что его не нужно печь - результат достоин всяческого внимания, он вполне отвечает требованиям праздничного торта благодаря нежному крему и интересной форме. Отсутствие работы с тестом компенсируется достаточно сложным по составу кремом, но он того стоит. Банан освежает вкус этого  сытного десерта. А также  симпатичный "домик" приходится по вкусу детям и очень для них полезен, так как в состав крема входит пол килограмма творога, что актуально для растущего организма, нуждающегося в кальции. 

[350x263]

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Свежие огурцы (и не только) на зиму. 15-06-2011 20:41

Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение

Свежие огурцы (и не только) на зиму

Хочу поделиться с вами простым рецептом,как сохранить свежие овощи и фрукты зимой! [показать]
Для этого рецепта подходят - огурцы,помидоры,яблоки,персики,абрикосы,сливы.
Я буду делать огурцы,желательно рвать с грядки,но и покупные тоже можно,главное - качество!
Выбираем крепкие,без малейшей порчи плоды.Моем,даем стечь воде.Не в коем случае не замачиваем даже на чуть-чуть!Огурцы должны хорошо просохнуть на чистом столе,полотенце.И лучше не домыть,чем перемыть!Я грязные ,после дождя собрала...пришлось обмыть.А так вообще просто протираю их сухой тряпочкой - и в банку!Чтоб конденсат внутри не собирался.Помоете потом,когда откроете баночку,так лучше хранятся.
Затем укладываем их в чистую стерилизованную сухую банку,аккуратно,не набивая доверху.
Теперь понадобится свеча,любая,какая найдется,но не ароматизованная.Я обычно беру церковную и разрезаю ее на 2 части или маленькие кругленькие парафиновые свечки,вообщем какие есть на данный момент...Парафиновые лучше горят.Устанавливаем ее в банки,на овощи и зажигаем!Ой,забыла сказать...свечка должна погореть минут 8-10 в банке без крышки,чтоб кислород ,который внизу банки выгорел и поднялся наверх.По-истечении этого времени,закрываем банку крышкой и закатываем.
Самое главное и сложное - закупорить банку так,чтоб свеча не потухла!Она должна гореть при закупоренной крышке!
Свеча потухнет сама,когда в банке выгорит кислород.Горит секунд 20-30.
Делается все быстро и просто,главное приноровиться [показать]
Хранить в прохладном месте - я храню в погребе,насчет антресолей не знаю,но попробовать можно
Огурчики получаютсяк как свежесорванные [показать] ,а не трава зимняя магазинная.
Стоят долго,но у нас достаивали только до рождества - мы их съедали [показать]


Вот и фоточки.Закрывала на временной импровизированной летней кухне,собранной из старой офисной мебели [показать]
Нарвала огурчиков


Помыла и разложила сушиться на солнышке


Заложила в баночки, поставила и зажгла свечку



Через 10 минут аккуратненько накрыла крышкой и закатала,свеча горит!


Через 20 секунд свеча потухла.Все!Можно спускать в погреб!
http://forum.say7.info/topic32977.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всё, что вы хотели знать о ЛиРу, но... (Самый полный FAQ по ЛиРу). 15-06-2011 19:34

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Всё, что вы хотели знать о ЛиРу, но... (Самый полный FAQ по ЛиРу).

вам никто не рассказал.
Скажу сразу и честно: решил собрать у себя, чтобы потом на все подобные вопросы отвечать ссылкой на этот пост (или из этого поста).
Пользуясь случаем, хочу поблагодарить сообщество Сама_овца. Оно не только меня вдохновило на создание этого сообщения, но и поделилось первыми ссылками.

Итак, здесь будет что-то типа самый полный FAQ по ЛиРу



LI 5.09.15
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мамы ждут нас..... 15-06-2011 18:22


Мамы ждут нас...

Мой сын сегодня прислал мне этот ролик...





Спасибо, сыночек..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочные куринные котлетки с сыром! 15-06-2011 17:28

Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX Оригинальное сообщение

СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ

 

 

СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ

 

Продукты:

Котлеты1 кг курины грудок,
200  г жирной свинины,
100 - 150 мл молока,
150 г манной крупы,
1 яйцо,
1 сырая картофелина,
2 головки репчатого лука,
3-4 зубчика чеснока,
соль,
перец молотый,
любой сыр( я брала домашний) - 200 г.

Инструкции:

Грудки и мясо порезать. Лук, чеснок, картофель очистить. Все ингридиенты пропускаем через мясорубку. В фарш добавляем перчик молотый, соль, молоко, яйцо, манку (хлеб лучше не ложить, манку придает пышность и котлеты не распадутся гарантированно).

Котлеты куриные

Фарш очень хорошо вымесить. На ладонь положить лепешкой фарш, а в серединку кусочек сыра, по длине. Сформировать котлетку и хорошо отбить, перкидывая с ладони на ладонь.

Котлеты куриные

Сковороду поставить на огонь и немного разогреть, затем налить масло и тоже разогреть, но уже хорошо. Котлеты кладем в разогретое на сковороде масло и даем хорошо подрумяниться на средднем огне. Затем котлеты перевернуть, сделать огонь тише и накрыть сковроду крышкой. Когда котлеты поджарятся, можно снимать.

Котлеты

http://www.gurmania.ru/cb.php/vr/7887/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаурма! 15-06-2011 17:18

Это цитата сообщения besxvostaja Оригинальное сообщение

Шаурма

Всё, что нужно:
1. курочка копченая
2. огурцы свежие
3. помидоры свежие
4. морковь по-корейски
5. капуста по-корейски
6. майонез- кетчуп
7. лаваш
Читать далее
Выкладываем:
[320x240]Заворачиваем: сначала в двое, потом закатываем.
Разогреваем немножко, можно в микроволновке, но в пакете, чтобы лаваш не стал сухим!

Приятного аппетита!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куринные грудки по-французски!! 15-06-2011 17:14

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Вы любите французскую кухню?



Куриные грудки по - французски

[показать]
[показать]

Куриное филе -500 гр., тертый сыр 100 гр., сметана 6 столовых ложек, майонез 6 столовых ложек, шампиньоны 300 гр., 2 луковицы, сливки 100 гр.
Грудки разрезать вдоль, отбить, посолить, поперчить, залить сливками и дать постоять в холодильнике. Шампиньоны и лук порезать и обжарить на сливочном масле. Противень смазать маслом, выложить грудки, на них положить грибы с луком и залить смесью сметаны с майонезом. Посыпать все тертым сыром и запекать в духовке около 30 минут при температуре 210 градусов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоенные улитки, выпечка! 15-06-2011 17:11

Это цитата сообщения Котик82 Оригинальное сообщение

Слоёные улиточки.

Тёртый сыр - 200г,
Ветчина - 200г,
Готовое слоёное тесто,
Майонез.
Тесто развернуть, смазать майонезом. Разложить на него ветчину, посыпать сыром. Свернуть рулетом. Нарезать кусочками. Выложить на противень и печь до золотистого цвета.
[699x393]
[699x393]
[699x393]
[699x393]
[699x393]
[699x393]
[699x393]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Видео с ютуба, как его вставить? 15-06-2011 16:59

Это цитата сообщения Люд-мил-ка Оригинальное сообщение

оказывается, можно даже с YouTube.com видюхи в дневник вставлять

http://www.liveinternet.ru/community/beledi/post25616736/

Цитата сообщения ValeZ Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Ищешь видюху (например ищу comedy club, хотя есть и поинтереснее что поискать) http://www.youtube.com/results?sear...s&search=Search Выбираешь понравившуюся и ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарный сайт для деток, мультики, и многое другое!! 15-06-2011 16:06

Это цитата сообщения Merlin1703 Оригинальное сообщение

Сайт где много мультиков для детей...

Задалась задачей найти для своего карапуза (скоро 8 лет) сайты с мультфильмами...и нашла..Рекомендую всем родителям...Хоть какое-то время сможете отдохнуть, пока ваше чадо будет увлеченно смотреть мультфильмы, слушать песенки, ну а если уже умеет читать, то и читать детские журналы...

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты мыльных пузыриков... 15-06-2011 15:31

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Мастер-класс по мыльным пузырям

[показать]

Как приготовить правильную смесь 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маша и медведь, мультики! 15-06-2011 15:25

Это цитата сообщения солнУшко_в_ладошках Оригинальное сообщение

Маша и медведь

http://www.liveinternet.ru/users/treasure50/post164238415/

1 серия 2 серия 3 серия 4 серия 5 серия 6 серия 7 серия 8 серия 9 серия 10 серия 11 серия 12 серия 13 серия 14 серия 15 серия  16 серия
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые секреты счастья!!!! 15-06-2011 15:11

Это цитата сообщения ir-ka Оригинальное сообщение

ПРОСТЫЕ СЕКРЕТЫ СЧАСТЬЯ....
 

 (127x128, 3Kb)

[335x450]

1. Забудьте негативное прошлое. Вы не будете счастливы, пока несете тяжелое бремя прошлого. Вы совершили ошибку? У вас был неприятный опыт в прошлом? Отпустите эти воспоминания - они не дают вам развиваться. Сосредоточьтесь на настоящем.

2. Несите ответственность за свою жизнь. Чтобы стать счастливым, нужно прежде всего стать свободным. Независимо от того, насколько плоха ситуация, вы всегда выбираете сами, как именно вам поступить. И ответственность за этот выбор несете только вы. Не вините в своих неудачах кого-то еще.

3. Выстраивайте отношения. Это как раз то, что и дает нам счастье. Любовь должна оставаться главным приоритетом.

4. Увлечения. Они также доставляют нам маленькие радости. Так что круг своих увлечений надо постоянно расширять. Таким образом вы расширяете свои пути к гармонии. Вы даже не представляете, сколько интересных вещей нас окружает.

5. Создайте себя. Определите для себя свои принципы, и действуйте в соответствии с ними. Только так вы всегда будете верны себе.

6. Кто вы? Не живите чужой жизнью, чтобы оправдать чьи-то ожидания. Люди могут ждать от вас чего угодно - не идите у них на поводу.

7. Цель в жизни. Для того, чтобы стать счастливым, вам нужна жизненная цель. Иначе вы будете рассеяны и несобраны. Ваша цель - это ваш жизненный стержень.

8. Цените то, что имеете. Быть счастливым легко, если вы благодарны. К сожалению, разглядеть то, чего у нас нет, намного тяжелее, чем то, что мы уже имеем. Мы не умеем воспринимать обстоятельства как должное. Посмотрите вокруг - может, у вас уже есть причины быть счастливым?

9. Мыслите позитивно. Счастливые люди ни на минуту не допускают мрачных мыслей. Они на все смотрят оптимистически, насколько бы не была плоха ситуация.

10. Творите. Творчество придает силы и вовлекает вас в состояние позитива: вы просто не замечаете неудач вокруг вас.

11. Начните с того, что у вас уже есть. Счастливый человек не ждет всю жизнь определенного уровня заработка или высокой должности, чтобы стать счастливым. Радоваться можно уже тому, что у вас есть. Глупый ищет счастья за горами, умный - под ногами (Джеймс Оппенгейм).

12. Меняйтесь. Счастье приходит к тому, кто постоянно растет, развивается, учится. Меняйтесь, ищите что-то новое, направляйте вашу жизнь на новый уровень.

13. Используйте свои таланты. Во-первых, вы должны открыть в себе эти таланты, а во-вторых - раскрыть. Самый верный путь к счастью - найти тот источник заработка, который бы помогал развивать ваши таланты.

14. Не зацикливайтесь на мелочах. Часто мелочи - это враги вашего счастья. Помните - даже мелкие трещин топят корабль, ведь они растут и со временем становятся настоящими пробоинами.

15. Усмиряйте ваши амбиции. Амбиции - это не плохо, но они не должны брать верх над здравым смыслом. Иначе вы просто переоцените себя, и станете неудачником и посмешищем.

16. Делайте счастливыми других. Это самый действенный способ стать счастливым. На пути к собственному счастью постарайтесь делать добро людям, и вы увидите, что это - уже счастье. Счастье никогда не приходит через эгоизм, только через самоотдачу.

17.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Arash feat Shaggy-Donya 15-06-2011 15:04

Это цитата сообщения aroma_ZHASMIN Оригинальное сообщение

Arash feat Shaggy-Donya

теперь одна из моих любимых песен;)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Счастье! 15-06-2011 14:59

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Счастье

[показать]

[показать]

Счастливой жизни не бывает,
Счастливыми бывают только дни,
После которых дворники сметают
Россыпь разноцветных конфетти.

Конфетти – бумажный снег цветной,
Брызги неподдельного веселья
Карнавальный дух несет с собой
И от грусти полное забвенье.

Перекупщик ухмыльнется скупо
И, кряхтя, за счетами полезет:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сколько тебе лет?))) Узнай прямо сейчас! 15-06-2011 14:38

Это цитата сообщения happy_life898 Оригинальное сообщение

Сколько тебе лет?))) Узнай прямо сейчас!
 

[600x405]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Интересные тесты) Просто супер!) Посмотрите прямо сейчас, и узнайте сколько Вам лет?))) И вообще я Вам рекомендую, заводите друзей и подруг там, где аудитория моложе Вас как минимум лет на 10-20... Да,  я не ошиблась здесь... это так и есть) Приведу пример из моей жизни...  последний пример)))

Совсем недавно я стала работать в крупной компании, а население этой компании студенты  и  до 25 лет... Это просто супер!))) Первый день я была в шоке... когда заметила, что никого нет старше 25 лет))) но я взяла себя в руки... Через два дня, я поняла... Что это просто чудо, что я в таком коллективе))) Каждый день я получаю кучу эмоций и энергии, от того, что происходит в нашем отделе!)))

 

А бывают такие дни... когда они нуждаются во мне... просто просят совет,  и я с удовольствием помогаю... просто советую как поступить в той или иной ситуации)

 

И еще один пример... моя бабушка говорила...  после 30 лет забудьте ДЕНЬ ВАШЕГО РОЖДЕНИЯ!)

 

 

А это то, что нашла сегодня утром)  Не заглядывая в паспорт узнайте, сколько же Вам лет сегодня?) Читайте, это Вам поможет узнать, и почувствовать, сколько Вам лет сегодня. Просто супер тесты!)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розовые фламинго танцуют танго!!! 14-06-2011 11:00

Это цитата сообщения Li-Day Оригинальное сообщение

Фламинго танцуют
 

Танго, господа!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сыр "Маскарпоне" 13-06-2011 23:45

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Сыр "Маскарпоне".

[300x150]
Рецепт взят у elena777.
У меня получился необыкновенно вкусный "Маскарпоне" - нежный, сливочный, который отлично подойдeт для приготовления различных десертов, да и так от него просто невозможно оторваться!
Ингредиенты:
* Сметана (не менее 20% лучше всего домашняя жирная) — 800 г
* Молоко — 150-200 мл
* Сок лимона — 2 ч. л.

Рецепт
Вообще, этот сыр делается из сливок, но так как сливок у меня не было, то я подумала, а почему бы не попробовать приготовить из сметаны? Ведь сметана-то делается из сливок! Приготовила, попробовала и просто обомлела, так получилось вкусно!
Приступим: в сметану вылить молоко, хорошо перемешать, поставить на огонь и нагревать примерно до 70-75 градусов, помешивая. Добавить сок лимона, размешать, выдержать на медленном огне ещё несколько минут, сметана должна створожиться (не кипятить). Выключить огонь. Пусть постоит немного на плите, минут 5-7.
В дуршлаг положить марлю, сложенную в
два-три раза, или тонкую ткань, вылить свернувшуюся жидкость, пусть стекает.
Для быстрого стекания приподнимайте то один край марли, то другой, можно слегка передвигать массу ложкой.
Когда жидкость стечёт, примерно через 40-50 минут, немного отожмите массу. Если за это время жидкость ещё не стекла, то оставьте массу ещё на некоторое время.
Да, чем сильнее вы отожмёте сырок, тем плотнее он будет.
Хранить Маскарпоне надо в холодильние, в плотно закрытой посуде.
Правда хранить долго не придётся, уж больно вкусный сырок!
Теперь делайте с этим сыром десерты, крема, всеизвестные тирамису и дольче ди Маскарпоне!
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии